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桂花的功效與作用桂花茶怎麼做

桂花的功效與作用桂花茶怎麼做

桂花茶具有溫補陽氣的功效,主治陽氣虛弱型高血壓病。

用幹桂花1克,茶葉2克。

將幹桂花、茶葉,入杯中,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。

早晚各飲1杯。

桂花的功效與作用:

1. 調節消化系統:桂花茶具有促進胃腸蠕動的作用,對於胃腸道內的積食和便祕有很好的緩解作用。

2. 抗菌消炎:桂花茶含有揮發油,具有殺菌、消炎的作用,有助於預防感染。

3. 安神助眠:桂花茶還具有鎮靜安神的作用,可以提高睡眠質量,緩解焦慮、緊張等情緒。

4. 降低血脂:桂花茶中含有的桂皮醛成分,可以抑制膽固醇的合成,有助於降低血脂。

5. 緩解疲勞:桂花茶對人體扁桃體和腦部有一定的興奮作用,可以提升人的精神狀態,緩解疲勞。

桂花茶的製作:

材料:乾燥的桂花15克,清水500毫升,冰糖適量。

步驟:

1. 將桂花放入一個乾淨的茶壺中。

2. 將清水加入茶壺中。

3. 開火加熱,等到水煮沸以後,再煮5分鐘左右。

4. 關火,蓋上茶壺蓋子,讓桂花充分浸泡。

5. 過濾掉茶渣,加入適量的冰糖,根據個人口味可適當增減。

6. 放涼後即可飲用。

可以冷飲也可以加熱喝。

享受桂花的香甜滋味,感受桂花帶來的健康效益。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

桂花是中國的傳統名花也是下如微伯置孔秋天最重要的觀賞性花卉之一,它形獨特花香誘人日烈壞此過貴,觀賞價值特別高。

其實除了供人觀賞以外,桂花還是天醫華功田奏早加然的保健品,用它製成桂花茶飲用,既能享受到桂花的美味,對身體也有多種好處,下面我會對桂花茶的做法與功效作用一個全面的介紹,想喝桂花茶的朋友可以重點了解一下。

桂花來自茶的做法與功效

1、桂花茶做法一

製作桂花茶時可以準備十二克桂花和六克乾薑以及四克生甘草,把它們一起研成細末調勻,然後加入少量食用鹽,放到茶杯中衝入沸水,直接泡製,泡製三分鐘以後開啟降溫,溫度適合以後直接飲用就可以。

2、來自桂花茶做法二

桂花花也可以做成甜味飲品,平時製作時需要準備適量的幹桂花再準備一包綠茶和適量的蜂蜜,把桂花和綠茶一起放入茶杯,用開水沖泡,泡製三分鐘左右,開啟降溫,然後再加入蜂蜜調味,調勻以後就是一杯香氣誘人甘甜爽口的桂花茶。

3、桂花茶的功效

桂花茶不但味道誘人,保來自健功效也很出色,它能清熱解毒,去除口腔異味,對人類經審縮常出現的口臭症狀有很好的緩解和預防便娘作用,另外桂花茶還能降脂減肥,它能促進人體內多餘職滿味脂肪的分解,經常飲用能讓體重明顯減輕。

桂花茶還能健脾養胃也能潤肺止咳還能緩解女性經期腹痛。

桂花茶的功效與作用及食用方法

5

止咳化痰

桂花茶具有止咳化痰,養陰潤肺的功效,可以舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽症狀。

6

潤腸通便

桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒,桂花可以沏成桂花茶,長久飲用,桂花茶可以清熱消毒,潤腸通便,對口腔炎,面板乾裂,牙周炎,聲音沙啞也可以起到一定療效。

7

保健作用

桂花茶中有金花幹稀疏點綴;內質茶湯清黃明亮,桂花香濃郁,茶香花香並存,滋味醇和濃厚。桂花內含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機成分,性溫,具散寒、去積、化痰等功效,並能強化綠茶的保健作用,同時可以防止痙攣、放鬆肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。

8

桂花茶的飲用方法

桂花綠茶

配方:幹桂花1克,茶葉2克。

製作:將幹桂花、荷葉,入杯中,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。

用法:早晚各飲1杯。

功效:強肌滋膚,活血潤喉。適用於面板乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。

桂花冰糖茶

材料:桂花數朵、冰糖適量。

調味料:精鹽1小匙,冰糖1小匙

做法:1.桂花用鹽水反覆清洗、瀝乾;2.將桂花置入杯中,衝入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢位。

功效:可化痰散淤,治咳嗽。

桂花茶的泡製方法和營養功效

  很多的茶都有養生的作用,而且口感和保健的作用也是不一樣的呢。桂花茶你喝過嗎,口感清淡爽口,而且營養物質也比較多,它可以有舒緩情緒的作用,而且還可以止咳化痰的哦,是不錯的養生保健的食材型別呢,你知道桂花茶的泡製方法嗎,來看看它的功效吧。

   杏仁桂花茶

   所需材料

  南杏仁6克、幹桂花3克

   杏仁桂花茶的泡法

  1、將南杏仁拍碎,裝入盤子,以備用。

  2、用開水溫燙茶杯,瀝乾水分,以提高茶具溫度。

  3、將南杏仁碎和桂花一起放入杯中,倒入沸水,蓋上蓋子,悶泡8分鐘左右後即可飲用。

   杏仁桂花茶的功效與作用

  桂花不僅可以緩解緊張情緒、散寒破結、化痰止咳,還可以暖胃止痛、通宿便。這款茶飲可緩解秋燥引起的咳喘、聲音沙啞,緩解便祕,同時還可以滋潤肌膚。天氣轉涼後,冷風一吹,很多人常常會感到胃部不適,這時喝上一杯桂花茶,能夠很好地緩解症狀。桂花茶可以有緩解煩躁啊還有腸胃不適的作用,對於出現的秋天出現的咳嗽乾燥有調理的作用,同時也可以滋潤肌膚,是不錯的一款養生茶品。和茉莉花一起搭配的話,可以有養胃的作用。茉莉花開鬱和胃、醒脾健胃。桂花可促進血液迴圈、痛經活絡、山寒暖胃。茉莉桂花健胃茶醒脾健胃、散寒活血、暖胃。

   桂花健胃茶

   所需材料

  茉莉花3克、桂花3克

   茉莉桂花健胃茶的泡法

  1、放入3克的茉莉花、3克的桂花的茶壺中。

  2、然後倒入沸水炮製,浸泡3-5分鐘後即可飲用。

  桂花健胃茶是一款具有養胃作用的茶品哦,而且還可以有提高體質的作用和效果,對於養胃助消化有好處,而且還可以促進血液迴圈,對於緩解情緒啊還有滋陰潤燥是有好處的,很適合秋季飲用,這樣的茶品你不防來一杯吧。

桂花茶的功效和喝法

桂花茶的功效和喝法

  桂花茶的功效和喝法,很多人都喜歡泡花茶來作為日常的養生,桂花茶,是中國的主要茶類之一,淡雅而香濃,歷史悠久,它的香味馥郁持久,湯色綠而明亮,以下分享桂花茶的功效和喝法。

  桂花茶的功效和喝法1

   桂花茶的功效與作用 有哪些

   1、美容養顏

  桂花茶具有美白肌膚、排除體內毒素、通便的作用,所以喝桂花茶有美容的作用。

   2、緩解腸胃不適

  桂花茶對胃寒不足的人有暖胃的作用,尤其是喝桂花紅茶,能起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用。適合冬天腸胃不適合感冒的老年人。此外,桂花茶還可以通便,緩解脹氣等腸胃不適。

   3、消除口臭

  桂花具有獨特的香味和宜人的氣味,而茶葉中所含的茶多酚能溶解脂肪,消除口腔異味。經常喝桂花茶,能讓人口腔充滿清香。

   4、提神

  桂花茶濃郁的香味可以緩解緊張的情緒。喝桂花茶可以平衡神經系統,提神醒腦。

   5、止咳化痰

  桂花茶具有止咳化痰、滋陰潤肺、利咽止咳的功效,可改善痰多咳嗽的症狀。

   6、潤腸通便

  桂花的香氣能舒緩人的情緒。桂花可以沖泡成桂花茶長期飲用。桂花茶具有清熱消毒、通便的作用,對口腔炎、面板皸裂、牙周炎、聲音嘶啞有一定療效。

   7、保健作用

  桂花茶中有金花幹稀疏點綴;內茶湯明亮,桂花香濃郁,茶香和花香並存,口感醇厚濃郁。桂花含有癸酸丙酯、紫羅蘭酮、氧化芳樟醇等有機成分。本品性溫,具有散寒、消積、化痰等功效。它可以增強綠茶的保健功能,同時可以防止痙攣,放鬆肌肉,緩解肌肉僵硬和疼痛。

  桂花茶的功效和喝法2

   桂花茶的功效與作用

   1、桂花茶能醒腦提神

  外形顆粒緊細勻整,色澤烏潤,香味濃郁,甜爽適口,湯色紅亮,葉底紅勻;加工成袋泡茶香韻尤為細膩悠長,久久不散。工作在電腦前的上班族,當感到精神不濟時應喝杯清涼的桂花茶,這有利於提神醒腦、緩解壓力。另外,由於薄荷具有一種獨特的芳香,將桂花茶拿來漱口或飲用,不僅能齒頰留香、口氣清新,還可以消除牙齦腫痛。

   2、桂花茶有保健作用

  茶中有金花幹稀疏點綴;內質茶湯清黃明亮,桂花香濃郁,茶香花香並存,滋味醇和濃厚。桂花內含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機成分,性溫,具散寒、去積、化痰等功效,並能強化綠茶的保健作用,同時可以防止痙攣、放鬆肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。

   3、桂花茶能潤肺

  主要品質特點是,外形條索緊細勻整色澤墨綠油潤,花如葉裡藏金,色澤金黃,香氣濃郁持久,湯色綠黃明亮,滋味醇香適口,葉底嫩黃明亮。

  中醫認為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。

  桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性溫,有暖脾胃、助消化的`功能,可以促進食慾;紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。

  因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。但表現為胃脘灼熱疼痛,口乾,飢餓卻不想吃東西,小便色黃,大便粘膩等症狀的脾胃溼熱的人不適合飲用。

   桂花茶的泡法

   泡法一:

  【原料】:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

  【做法】:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接著轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

   泡法二:

  【原料】:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

  【做法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再新增,攪拌飲用。

   泡法三:

  【原料】:桂花、玫瑰花各3克。

  【做法】:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

  泡法四:

  【原料】:桂花、菊花各3克。

  【做法】:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

  注意:沖泡時間不宜過長,不宜用保溫杯泡茶。飲茶不宜過濃,隔夜茶勿飲。桂花宜密閉貯存,以防香氣逸散及受潮黴變,分糖桂花、鹹桂花兩種,分別用糖、鹽醃漬而成。香氣芬芳,常用於甜菜中,在製作點心中用途最廣。

   桂花茶有哪些禁忌

  喝桂花茶不僅可以減肥,還可以美容養顏,每年七八月份從桂樹上取下的桂花是最好的,桂花晒乾泡茶喝可以排毒、通腸還可養顏。那麼在喝桂花茶的時候,有哪些禁忌呢?

  雖然說桂花茶是天然的飲品,但是也保留了非常濃烈的香味,因此不可以過量的飲用。不管是哪種茶,都是不可以多喝的。

  溫馨提示:桂花茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃,冰飲則清涼消暑。因此可以根據季節來選擇喝法,但是都不宜多喝。

桂花茶的功效和作用及其沖泡方法 桂花茶的相關介紹

1.桂花茶的功效:

(1)止咳化痰

喉嚨不舒服的時候也可以喝桂花茶,桂花茶也有很好的止咳化痰作用。因此,桂花茶具有止咳化痰、滋陰潤肺、利咽潤喉、改善痰多咳嗽的功效。

(2)通便潤腸

桂花茶本身的香氣能緩解人的情緒,清熱消毒,通便,對口腔炎、面板皸裂、牙周炎、聲音嘶啞也有一定的療效。

(3)提神醒腦

桂花茶具有良好的提神效果,這源於其獨特的提神香氣。用來泡茶時,桂花茶濃郁的香味可以緩解緊張的情緒,喝桂花茶可以平衡神經系統,提神醒腦。

(4)去除口臭

桂花茶也有除口臭的作用。有口臭的人不妨喝點桂花泡的茶。茶葉中含有的茶多酚能溶解脂肪,消除口腔異味。喝桂花茶往往會讓人滿口留香。

(5)舒緩腸胃

桂花茶對胃寒不足的人有暖胃和胃的作用,所以適合胃部不適的人。此外,桂花茶還可以通便,緩解脹氣等腸胃不適。

2、桂花茶的泡法

將5克桂花茶放入玻璃杯中(一般用量為3-5克左右),然後倒入開水。倒水時,不要一次快速倒出。洗水時間長了,順著玻璃的壁慢慢倒,灌滿七分鐘。倒水後,等5分鐘左右再喝。

桂花的功效與作用如何製作桂花茶

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一、功效作用

1.清新口氣:含有揮發油和一些芳香物質。飲茶後可去除口腔中的異味,其中所含的揮發油和芳香物質會留在口腔中,從而去除口氣和口臭。此外,它還可以緩解喉嚨痛,咳嗽和哮喘。2.美白養顏:含有排毒成分。喝茶後可以加速新陳代謝,清腸解毒,使之通暢,從而避免有毒物質的沉積。在日常生活中,經常飲用還可以防止色素沉積,淡化色斑,美白肌膚。3.護胃:本身就是一種健康飲品,可以調理腸胃,緩解一些常見的胃病,如胃下垂、胃炎、胃脹等。經常喝酒可以保護胃,預防這些胃病。

二、製作方法

其製作方法比較簡單,用開水沖泡即可。但是,要注意水溫。水溫不能太高,也不能超過85度,否則會降低藥效。此外,在沖泡時可以使用一些蜂蜜,這樣沖泡出來的茶味道更誘人,更香甜,其營養價值也會增加,保健效果也會更好。

桂花茶的沖泡方法及功效作用

桂花茶的沖泡方法及功效作用

  桂花茶歷史悠久,早在唐宋時期,官妃御女就已利用食物內服,使人產生香味的方法,在古代被稱為“香身”。下面,我為大家講講桂花茶的沖泡方法及功效作用,快來看看吧!

  桂花茶的沖泡方法

  沖泡桂花的`量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘便可以喝。

  桂花茶的主要功效

  桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺,桂花茶的作用是舒暢精神,養陰潤肺,可淨化身心,平衡神經系統。

  桂花茶溫補陽氣之功效。 主治:陽氣虛弱型高血壓病。

  症見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長,舌質淡,苔白,脈沉細。

  桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

  桂花茶的保健功能

  桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得面板乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。

  桂花茶系桂林特產,桂花茶茶葉用鮮桂花窖制後,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。

  飲後有通氣和胃的作用,適合胃功能較弱的老年人飲用。

  桂花茶的飲茶禁忌

  便祕者、糖尿病患者、孕婦不宜飲用。

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桂花茶的功效與作用及泡法 桂花茶的功效與作用及泡法簡單介紹

1、桂花茶的功效與作用:

(1)止咳化痰。咽喉不適的時候同樣也可以飲用桂花茶,其也有較好的止咳化痰效果。所以桂花茶具有止咳化痰,養陰潤肺的功效,可以舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽等。

(2)通便潤腸。桂花茶本身的香氣可以使人舒緩情緒,桂花茶可以清熱消毒,潤腸通便,對口腔炎,面板乾裂,牙周炎,聲音沙啞也可以起到一定療效。

(3)提神醒腦。桂花茶有很好的提神醒腦作用,源於其獨特的沁人心脾的香氣。而用於泡茶的話,桂花茶所散發出的濃郁花香,能夠舒緩緊張的情緒,飲用桂花茶可以平衡神經系統,達到提神醒腦的作用。

(4)清除口臭。桂花茶還有清除口臭的作用,有口氣的人不妨飲用點桂花泡的茶。茶葉中所含有的茶多酚,可以溶解脂肪,消除口腔中的異味,常飲桂花茶可以讓人滿口留香。

(5)舒緩腸胃。平時難免會有腸胃不適的時候,此時飲用點桂花泡的茶就有較好的緩解作用。因為桂花茶對腸胃虛寒的人群有溫胃、暖胃的功效,適合腸胃不適之人飲用,此外桂花茶還能潤腸通便,減輕脹氣等腸胃不適。

2、桂花茶的正確泡法:

(1)水溫。沖泡桂花茶的溫度不可過低,一般為95~100℃左右,高水溫利於內含物質的析出,用水可選擇礦泉水,或飲水機之水,如果不具備條件的,則可以使用自來水沖泡,但是需要提前靜置。

(2)備具。沖泡桂花茶以陶瓷杯、玻璃杯、馬克杯等為佳,當然如果是窨制的桂花茶則可以使用蓋碗沖泡。

(3)沖泡。將5g桂花茶投入玻璃杯(一般用量為3~5g左右即可),然後注入開水,注水時,不要一次快速倒完,要洗水長流,沿著杯壁緩慢注入,注入七分滿即可,注水後等待5分鐘左右即可飲用,另外,還可以加入蜂蜜等口感更佳。

桂花茶的功效與作用及食用方法

桂花茶的功效與作用及食用方法

  桂花茶的功效與作用及食用方法,只要有桂花樹生長的地方,人們遠遠就能聞到濃郁的桂花香氣,桂花茶不但香氣誘人,養生功效也很出色,下面分享桂花茶的功效與作用及食用方法

  桂花茶的功效與作用及食用方法1

   1、美容養顏

  桂花茶不但香氣誘人,它還含有多種天然排毒成分,能加快人體多種毒素代謝,除此以外,瑰花茶還能清腸排毒,潤腸通便,能防止有毒物質在人體內淤積,人們經常沖泡飲用桂花茶可以防止毒素對面板產生傷害,能起到淡斑美白,滋養細嫩肌膚的重要作用。

   2、緩解腸胃不適

  桂花茶是一種性質溫和的健康飲品,它對人類的脾胃虛寒有一定調理作用,人們沖泡飲用桂花茶以後,能起到溫胃暖胃的重要作用,而且它能溫中散寒,祛寒止痛,對人類的腹部冷痛和消化不良,以及脾胃虛寒等多種腸胃不適症狀都有很出色的治療作用。

   3、清新口氣去除口臭

  桂花茶中含有一些天然芳香類物質和揮發油,還含有一些酚類成分,平時人們沖泡飲用桂花茶可以去除口腔的異味,而且能讓它含有的揮發油和芳香類物質殘留在口腔中,能起到清新口氣,去除口臭的重要作用。

   4、調節神經

  桂花茶在沖泡飲用時能散發出濃郁的花香,這種香味能直接作用於人類的神經系統,可以提供神經系統功能,調節情緒,經常飲用可以提神醒腦也能緩解焦慮和抑鬱,能讓人們的不良情緒儘快消失。

   桂花茶的食用方法

  桂花茶的使用方法十分簡單,只需要把它用開水沖泡就可以,但是在沖泡桂花茶時,可以搭配適量的綠茶,也可以加入適量的蜂蜜或者冰糖,這樣能讓泡出的'桂花茶滋味更加誘人,而且能讓它營養價值更高,保健功效更為出色。特別是加入了冰糖和蜂蜜的桂花茶,在飲用以後能滋養肌膚,而且能緩解聲音嘶啞。

  桂花茶的功效與作用及食用方法2

   1、提神醒腦

  桂花又一股特別的香氣,這種花香可以有效緩解人們緊張的情緒,具有很好的提神醒腦的作用。在學習、工作的過程中,遇到頭暈腦脹的時候,來一杯香氣撲鼻的桂花茶,可以提神醒腦,祛走疲勞。

   2、止咳化痰

  桂花中含有的一些成分,可以有效稀釋痰液,促進痰液排出,具有很好的止咳化痰、平喘、滋陰養肺的功效,可以用來治療咳嗽、多痰等喉嚨不適症狀。

   3、緩解體寒

  桂花性質微溫,具有很好的滋補功效。陰虛體寒者服用桂花可以有效改善體質,緩解體寒的症狀。

   4、排毒養顏

  桂花具有很好的潤腸通便效果,可以加快體內代謝廢物和毒素的排出,具有很好的排毒效果。桂花中還含有的一些成分,可以起到美白、滋潤面板的功效。桂花在排毒養顏方面有著很好的療效。

   副作用(壞處)

  桂花茶具有一種天然花香,至於桂花茶的副作用,目前還沒發現什麼副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富,桂花香味強烈,忌過量飲用,大家一定要注意。

桂花茶的功效和喝法 桂花茶的功效有哪些呢?下面就讓我告訴您這個知識吧。希望大家喜歡。

桂花茶

桂花茶是由精製綠茶與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮,深受大家的喜愛。桂花花芯採用傳統工藝烤制後呈金,如粟米般大小,香味持久。桂花茶不但好吃,還有著不少功效與作用哦。

桂花含有棕櫚酸、月桂酸、肉豆酸、桂花醇、水芹烯、芳樟醇與紫羅蘭酮等芳香物質及碳氫化合物,具有以下功效與作用:

桂花茶的功效

引起口臭的原因有二,—是體內缺乏抗壞血酸;二是齲齒、牙炎等。此外,口膿腫瘤,肺膿腫、糖尿病及胃腸道疾病均可出現口臭,但這與缺乏抗壞血酸有關。抗壞血酸又稱維生素C,是一種抗溢血,治壞血病的重要物質。一般成年人每天維生素C的需要量為60~65毫克,若長期不能滿足,輕則引起口臭,重則引起敗血症。而茶葉中含有豐富的維生素C,能補充機體維生素C之不足,故經常飲之能防治口臭。此外,茶葉中含有20~30%左右的茶多酚和少量的芳香物質,也能除口臭。

茶多酚能凝固細菌,收斂油脂;芳香物質能溶解脂肪,消除口中腥羶氣味。祖國醫學認為,口臭多由胃火、溼濁及痰氣所致,而茶葉最能降火利溼,化痰消滯膩,又有抗菌消火作用。桂花芳香之性,眾所周知,其作為藥用、具有生津化濁、避臭化痰之效,併為闢穢破除口臭之佳品。《國藥的藥理學》論桂花之功能治口臭及視覺不明。桂花除口臭,這與其所含成分有關。據分折,桂花含有豐富的芳香物質,如Y—癸酸內酯、α—紫羅蘭酮、尾—紫羅蘭酮、反-芳樟醇氧化物、顧-芳樟醇氧化物、芳樟醇等。這些物質能溶解脂肪;消除口中腥臭氣味。故桂花配茶葉煎湯含飲,是對症治本之法,除口自效果快而好,患者值得一用

桂花茶的功效與作用之美容功效:可美白肌膚,清除體內毒素及通宿便.

桂花茶的功效與作用之保健功效:散發濃郁迷人花香的桂花,能舒緩緊張情緒,經常飲用,可淨化身心、平衡神經系統,達到提神的作用.

具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食慾及減肥之功效.

對於醒胃、生津止咳、化痰、鎮痛、順氣有效,能健胃整腸、緩和十二指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病;並可治療口乾舌燥與脹氣,以達養身潤肺、消除腸胃不適的作用;還能治療小孩受驚與胃痛、牙痛、口臭等症狀.

桂花茶的飲用指導:

1.方法一:幹桂花1克,茶葉2克.

製作:將幹桂花、荷葉,入杯中,沸水沖泡6分鐘,即可飲用.

用法:早晚各飲1杯.

適用於面板乾燥、聲音沙啞、牙痛等症.

2.方法二:桂花12克,乾薑6克,生甘草4克.

製作:將桂花、乾薑、生甘草焙乾為末,和勻,加入少許鹽,泡茶喝.

有助於減肥.

4)味道:又香又甘.

桂花茶的功效是什麼啊,怎麼製作才好喝呢,

桂花茶的功效:桂花茶溫補陽氣的功效。

主治:陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長,舌質淡,苔白,脈沉細。

桂花茶的副作用:目前還沒發現什麼副作用。

桂花茶的製作方法:

1、原料配比:一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤,可視花茶的檔次適當增減。

2、茶胚製備:選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料,採用“高溫剎青、快速揉搓、安全烘乾”的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩,條索緊結、氣味芳香,含水量在5%以下,待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品,烘熱至30℃時窨制。

3、桂花采收:桂花茶的做法在桂花盛開期,在花朵成虎爪形、金、含苞初放時採摘,做到輕採、鬆放、快運,絕對不可用竹竿敲打,以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物,儘快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種,其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

4、茶胚窨花:桂花茶的做法首先要在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚,然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆,頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內溫度低於20℃時,用白布罩蓋茶堆保持溫度穩定,促使鮮花正常吐香。桂花較少時,可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

5、通花散熱:通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆溫度上升到40℃時,要及時扒開茶堆,上下翻動1次,讓其散熱。當茶堆降溫至30℃以下時,須收攏成堆進行第2次窨花,使茶胚均勻吸香。

6、篩除花渣:待桂花成萎蔫狀態,花朵變成紫紅色,手摸茶胚柔軟而不沾手時,就應結束窨花。扒開茶堆,將花渣篩去,晾乾後可配入茶中。

7、復烘乾燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時,也吸收了大量水分,含水量高達15%,要儘快復烘乾燥,使含水量降至5%左右,以免黴變。

8、包裝貯藏:烘乾後即成桂花茶,自然冷卻24小時,按重量規格用精緻紙袋和複合膜袋密封包裝好,裝入紙箱內,就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。

標籤: 桂花
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