黴茶葉有什麼好處

莓茶的好處：

1. 改善睡眠：莓茶能輔助改善並提高睡眠質量。

2. 殺菌作用：莓茶中的活性黃酮能殺滅細菌，可以緩解口腔炎、支氣管炎、牙齦炎等疾病。

3. 輔助調節血脂：莓茶能減低甘油三脂、膽固醇，提升高密度脂蛋白的含量。

4. 營養豐富：莓茶含有17種氨基酸與14種微量元素，有全面增強體質和免疫力的作用，長期飲用對身體有好處。

莓茶的好處：

1. 改善睡眠：莓茶能輔助改善並提高睡眠質量。

2. 殺菌作用：莓茶中的活性黃酮能殺滅細菌，可以緩解口腔炎、支氣管炎、牙齦炎等疾病。

3. 輔助調節血脂：莓茶能減低甘油三脂、膽固醇，提升高密度脂蛋白的含量。

4. 營養豐富：莓茶含有17種氨基酸與14種微量元素，有全面增強體質和免疫力的作用，長期飲用對身體有好處。

黴茶葉是一種經過特殊陰乾加工後，表面長有微生物和黴菌的茶葉，其好處如下：

1. 改善腸道菌群：黴茶葉中含有豐富的微生物和黴菌，可以增強腸道菌群，幫助消化和吸收營養，減少腸道炎症和疾病的發生。

2. 減少癌症發生：黴菌在生長過程中會產生一些有抗癌活性的物質，因此黴茶葉有一定的抗癌作用，可以減少癌症的發生。

3. 提高免疫力：黴茶葉中的微生物和黴菌可以啟用免疫細胞，增加機體免疫力，預防感染和疾病的發生。

4. 降低膽固醇：黴茶葉中的微生物和黴菌可以降低血脂和膽固醇水平，降低心腦血管疾病的發生風險。

需要注意的是，黴茶葉雖然有一些好處，但是由於其中的黴菌和微生物可能會產生一些毒素，需要注意飲用量和購買途徑，最好是從專業渠道購買品質可靠的黴茶葉。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

黴茶葉有什麼用途

1、除臭劑：茶葉能消除異味，茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素，對淨化空氣有點作用。

3、護髮素：茶葉中的單寧酸有柔軟及修護功效，可用來作護髮素，修復受損及難以梳理的頭髮。

4、洗手：處理魚肉或吃蝦蟹等海鮮後，手上會留有油漬及腥味，只要用烏龍茶洗手即可。

5、天然肥料：茶葉有豐富的維生素，所以將泡過的茶葉置於萬年青、富貴竹的根部，能令葉子更青綠鮮豔。

黴茶葉有什麼用途

黴茶葉經過晒乾處理後放到鞋子裡可以緩解腳氣，放到衣櫃裡可以保持乾燥、去異味。用黴茶葉泡出來的水擦拭傢俱可以使傢俱表面更加光亮。也可以使用黴茶葉來泡腳促進血液迴圈，還可以將黴茶葉用作花肥。

黴茶葉的用途

黴茶葉經過晒乾處理後放到鞋子裡可以緩解腳氣，放到衣櫃裡可以保持乾燥、去異味。

用黴茶葉泡出來的水擦拭傢俱可以使傢俱表面更加光亮。

可以使用黴茶葉來泡腳促進血液迴圈，還可以將黴茶葉用作花肥。

黴茶葉的功效與作用是什麼?

莓茶中富含黃酮、多種氨基酸及多種微量元素。黃銅是血管清道夫，可以排出人體內的有害酸酞和酮體，清除血液裡的血垢，起到調節血壓、血脂、軟化血管的作用。

可以有效預防心腦血管疾病，對腫瘤、神經系統疾病也有很好的療效。而且，黃酮還可以清熱解毒、殺菌消炎、鎮痛消腫、潤喉止咳，可用於治療急慢性咽炎、支氣管炎、上呼吸道感染等病症。

擴充套件資料：

注意事項：

莓茶在使用的過程中需要注意不宜和中西藥一起飲用，因此人們在服用藥物的過程中，儘量不要喝茶，以免影響到藥物的具體功效。茅巖莓茶是一種年份越久功效就越強大的飲品，但是在儲存不當的情況下，可能會出現變質或者起黴的情況，此時也不宜繼續飲用。

莓茶需要通過反覆的進行沖泡，但是不需要洗茶，同時也應該要注意，隔夜過後的茶水不宜進行飲用，因為在漫長的浸泡過程當中已經產生了一些奇特的物質，喝了過後可能會對身體健康造成影響。

參考資料來源：百度百科-茅巖黴茶

參考資料來源：人民網-張家界永定區：莓茶產業拔窮根，“小茶葉”煉成“大產業

參考資料來源：人民網-多喝茶不如會喝茶 喝茶養生要注意7個禁忌

莓茶葉有什麼好處 莓茶一天可以喝多少

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莓茶葉有什麼好處

莓茶又名青霜古藤茶，主要是生長於武陵山脈、以張家界為核心區域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶，其飲用價值是比較高的，適當飲用具有以下好處：

1、延緩衰老

莓茶中含有大量的維生素物質，具有較強的抗氧化作用，生活中適當喝一些，可以加速人體代謝自由基，幫助修復身體受損的細胞，具有一定延緩衰老的作用。

2、改善失眠

莓茶中含有大量的微量元素以及氨基酸物質，適當飲用一些可以幫助調節人體的神經，從而起到一定鎮靜、安神的作用，可以起到一定鎮靜安神的作用。

3、消炎殺菌

莓茶中含有一定的黃酮類物質以及多種天然藥用成分，適當喝不進可以殺滅某些細菌還可以起到消炎作用。

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莓茶一天可以喝多少

建議一天喝500ml左右即可。

莓茶是一種常見的茶飲，適當飲用對人體健康是比較好的，對於人體來說，可以用200-300ml的熱水，加大約2克左右的莓茶沖泡飲用，每天喝2-3次即可，總量大約是500ml左右就可以了。

莓茶不建議飲用過量，畢竟莓茶中含有大量的多酚物質，可以刺激人體神經，過量喝的話不利於人體睡眠。

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莓茶能隔夜喝嗎

隔夜的莓茶不建議喝。

莓茶是茶葉中的一種，一般都是現泡現喝，這樣的莓茶口感才會好，莓茶隔夜喝一般是不建議的，因為隔夜的莓茶可能會滋生大量的細菌以及微生物，飲用後可能會導致人體出現腹痛、分析以及便溏等不適症狀傳送，對人體的健康造成威脅。

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莓茶的黴是怎麼來的

莓茶中的黴並不是真的的發黴。

莓茶生長於武陵山脈、以張家界為核心區域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶，含有天然活性成分黃酮，幼嫩莖葉中總黃酮平均含量超過了26%，其中芽尖總黃酮含量最高達43.78%，是所有被發現的植物中黃酮含量最高的植物，被譽為“黃酮之王”。

而莓茶在加工的時候細胞破碎，細胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，看起來像發黴俗稱黴茶，因黴字不吉利故諧音為莓茶。

莓茶的功效與作用及食用方法

莓茶的功效與作用及食用方法

莓茶的功效與作用及食用方法，莓茶是藤茶類產品之一，是湖南湘西地區的特產，而莓茶有著很明顯的保健效果，經常喝莓茶對我們的身體健康很有幫助，而莓茶的功效與作用有很多，下面為大家分享莓茶的功效與作用及食用方法，一起來看看吧。

莓茶的功效與作用及食用方法1

莓茶的功效與作用

1、改善睡眠

莓茶有調節神經、鎮靜安神的作用，它能營養神經元，放鬆神經，對記憶力減退、神經衰弱、失眠多夢和焦慮等都有調理作用。

2、降血壓

莓茶能擴張大、小動脈，適用於高血壓患者，適量飲用也有助於保持人體血壓穩定。

3、消炎殺菌

莓茶中含有多種天然藥用成分，特別是黃酮類化合物，能阻止敏感菌在人體內滋生繁殖，對肺炎、乙型流腦以及流感等常見疾病都有預防作用。

莓茶的`食用方法

沖泡

將適量莓茶放入杯中，倒入沒過茶葉的開水，搖一搖後將水倒出，再倒入開水沖泡，泡約10分鐘後即可飲用，具有清熱解毒、降脂降壓的功效。

莓茶的功效與作用及食用方法2

莓茶的功效與作用

1、增強人體免疫力

黴茶含人體必需的17種氨基酸，14種微量元素和含量較高的功能性成份黃酮類化合物≥6%，具有提高人體免疫能力的功能，特別適宜體質虛弱者及免疫力低下者。

2、抗菌消炎

中的黃酮具有很強的抗菌消炎作用。其能減少炎性細胞的參與，活化血液中紅血球，增加血紅蛋白的含量，提高氧的利用率，減輕支氣管的慢性炎症，同時又可以極大地增強機體免疫功能。因此，茅巖莓可有效地預防及輔助治療哮喘和支氣管炎。

3、延緩衰老

茶中含有大量的黃酮類化合物，其主體物質為二氫楊梅素，它對自由基的清除率高達73.3-91.5%，可以有抗自由基的作用，對於抗衰有好處，而且也可以清除自由基、預防癌細胞發生發展。

4、改善便祕

莓茶中富含的黃酮的元素本身就具有抗菌、抗氧化、消除毒素的能力，可以殺滅腸內的有害病菌，治癒急性，慢性腸炎，還可以減少有害氣體的產生，恢復腸道機能，便祕造成的原因有多種，飲食、腸道尤其關鍵，飲用莓茶對於治療便祕中起著很大的作用。

5、保護肝臟

莓茶還能減輕動物肝組織的變性和壞死程度，有保肝護肝之作用。所以對於肝臟有一定的保健的功效和好處，對健康有好處。

6、保護視力

莓茶中含有黃酮、氨基酸、維生素礦物質等抗氧化營養素，改善了視覺器官組織細胞的營養狀態和氧化代謝過程，調節了視覺器官運動中的某些不協調，視覺疲勞顯著減輕或消除，視力逐漸恢復正常水平，同時，用眼過多感到疲勞的人群，也可以飲用莓茶舒緩，釋放身心。

莓茶的適宜和禁忌

1、適宜

長期面對手機、電腦輻射者、心腦血管病患者飲用莓茶能減輕輻射損傷，保護脾臟、肝臟，增強記憶力，因此長期面對手機、電腦輻射者適宜飲用。

高血壓、高血脂患者長期飲用莓茶，可以保護心腦血管，預防心肌纖維化。

2、禁忌

胃寒、腹瀉者莓茶性寒，胃寒者飲用後可能會出現腹瀉的症狀。

腹瀉患者不適宜飲用莓茶，受涼而出現腹瀉者，則更不宜飲用。

發黴的茶葉能喝嗎 發黴的茶葉有什麼用

有品位的人都是喝茶了，現在喝茶也代表著一種身份的象徵，但是發黴了的茶葉可千萬不能喝了，因為是受了青黴、麴黴汙染的結果，本文為大家帶來了發黴的茶葉的幾種用途，這樣也不至於浪費。

做好的茶葉香包可放於衣櫃中吸收樟腦味，或將之放進汽車或辦公室，以去除煙味、冷氣味。放進冰箱則可吸去肉腥味。 

天然洗眼水 

由於空氣汙濁，眼睛很容易感到不適。此外，兒童游泳的時候眼部容易感染細菌。茶葉的單寧酸有殺菌，收斂作用，能舒緩眼部不適。將棉花球浸透於凍茶內（以綠茶效果最好），然後貼到眼上，最好能眨眨眼，讓茶沾到眼睛，發揮洗眼作用。此方法亦適用於起床後，眼白汙濁、充血及長時間於燈光下工作，眼睛感酸澀的人。 

特效護髮素 

茶葉中的單寧酸有柔軟及修護功效，可用來作護髮素，對付受損及難以梳理的頭髮。 （1）頭髮先以洗頭水洗淨。（2）然後將頭髮浸入綠茶中，水溫不能太熱。（3）15分鐘後，再用溫水沖走綠茶。 

只要持之以恆，就算不焗油，頭髮亦會變得柔順，容易打理且有陣陣茶香呢！ 

神奇洗手“茶” 

4、我們也可以每次只購買少量的茶葉或購買小包裝的茶葉，這樣可以有效減少開啟包裝的次數，防止茶葉過多接觸空氣。這種方法僅能保證茶葉的質量，泡飲又方便。

喝茶的好處

（1）茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

（2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

（3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

（4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

（6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。

（7）飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

（8）飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

（9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

（10）飲茶可以預防老年性白內障。

（11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

（12）飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。

（13）飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

（14）防暑降溫。飲熱茶9分鐘後，面板溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥，而飲冷飲後面板溫度下降不明顯。

合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

黴茶葉有什麼用途

可以種花用。

發黴的茶葉有什麼用?

希望這個答案不會讓你失望！

茶葉的用途，主要是作為飲料，是一種色、香、味兼具的絕佳飲料。泡過的茶葉也有很高的利用價值。現將其中的一些用途介紹如下：

1、煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶，普通的紅茶價格便宜，且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤，味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然後再將茶葉放入水中繼續煮，以使茶葉更好地入味。

2、製作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄，攤在木板上晒乾，積累下來，可以用作枕頭芯。據說，因茶性屬涼，故茶葉枕可以清神醒腦，增進思維能力。

3、驅蚊。將用過的茶葉晒乾，在夏季的黃昏點燃起來，可以驅除蚊蟲，和蚊香的效果相同，而且對人體絕對無害。

4、幫助花草發育與繁殖。沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養分，堆掩在花圃或花盆裡，能幫助花草的發育與繁殖。

5、殺菌治腳氣。茶葉裡含有多量的單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以，患腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳，要持之以恆，短時間內不會有顯著的效果。而且最好用綠茶，經過發酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。

6、消除口臭。茶有強烈的收斂作用，時常將茶葉含在嘴裡，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過之後，再含在嘴裡，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。

7、可以護髮。茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭髮之後，再用茶水洗滌，可以使頭髮烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學劑，不會傷到頭髮和面板。

8、洗滌絲質衣物。絲質品的衣服，最怕化學清潔劑，如果將泡過的茶葉，用來煮水洗滌絲質的衣服，便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果。

9、將用過的茶葉抹鏡子、玻璃門窗、傢俱、膠紙版、泥汙的皮鞋，深色的衣服都可以去汙洗淨。

10、器皿中有魚腥味，用廢茶葉放在其中煮數分鐘，便可去腥。

其實，茶葉的用途遠不止這些，只要覺得合適就可以廢物利用。

茶葉的妙用

茶葉不只是飲料，廢茶利用作用大。

.茶與美容

茶葉，是我國傳統的喝茶飲料，茶不但能解渴、品味，而且還有很好的健身美容之功效。

現代醫學研究證實，茶葉中含有豐富的營養物質和藥理功能，如茶鹼、兒茶素、氨基酸、脂多糖、礦物質及維生素等。尤其是維生素的含量較多。有人測定，每100克綠茶中維生素C含量高達180毫克，比白菜高出7倍，比香蕉高10倍；維生素B1含量比蘋果高6倍；維生素A的含量比雞蛋高2倍。可見，茶葉是一種富含維生素的美容佳品。

茶葉中的兒茶素，是天然抗氧化劑，能提高超氧化歧化酶活性，有利於機體對自由基脂質過氧化物的清除，有益抗衰老的作用。有關研究發現，兒茶素的抗衰老作用比維生素C和維生素E還高，特別在增強機體的各種病菌的抵抗力和免疫力方面更顯得突出。因此，經常飲茶可減少生病、延緩衰老，使人青春久駐。

茶葉，除了喝茶美容外，茶葉還可用於茶浴美容和洗髮美容。茶浴美容是在浴盆中沖泡些茶葉水即可，浴後全身會散發出茶葉的清香，給人以美的享受，而且經過茶浴浸泡以後，面板會變得光滑細嫩。用茶葉水洗頭髮，可促進頭髮生長和血液迴圈，能使頭髮健康美麗。

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茶葉含有豐富的化學成分，是天然的健美飲料，經常飲用一些茶水，有助於保

持面板光潔白嫩，推遲面部皺紋的出現和減少皺紋。

假如你的眼睛因用眼過多而疲勞（這對網友們來說是經常的事情），可用棉花

沾冷茶水清洗眼睛，幾分鐘後，噴上冷水，再拍幹，有助於恢復疲勞。

消除黑眼圈

產生黑眼圈的主要原因有：睡眠不足、用眼過度、較長時間的強刺激、缺少維

生素B12、輕度發炎、貧血、曝晒在陽光下過久、遺傳、疏忽護理、月經期間、性

生活過度等，都會產生黑眼圈。因此要根據不同的情況加以防治。避免黑眼圈的最

好辦法是：作息正常、睡眠充足、營養均衡多運動、多呼吸新鮮空氣來減少壓力，

並避免太陽直接照射，以減少黑色素的產生。消除黑眼圈最簡單的方法是先把2袋

茶包（茶葉包在紗布中）在冷水中浸透，閉上眼睛，在左右眼皮上各放1個茶包，

擱15分鐘。或是用清潔的棉織手帕包冰塊，擱在黑眼圈上停留幾分鐘，經常堅持。

如果你在太陽底上使面板受損，可用一塊棉花蘸冷茶水抹不舒服的部分，不要

用力過大。時間以覺得舒服為好。

睡前應徹底清潔眼部化妝品，如果清潔方法不當，最容易使眼睛紅腫。最好用

溫水浸泡過的茶袋壓在眼皮上10分鐘，但不可太靠近眼瞼。

茶糖美容法

茶葉中所含的營養成分甚多，經常飲茶的人，面板顯得滋潤好看。將紅茶葉和

紅糖各兩湯匙加水煲煎，加麵粉調勻敷面，15分鐘後，再用溼毛巾擦淨臉部。每日

塗敷一次，一個月後即可使容顏滋潤白皙

發黴的茶葉有什麼用?

發黴的茶葉有什麼用?發黴的茶葉可以放在鐵皮桶裡，茶葉不要壓的太緊，也不要太稀鬆，點火後要處於缺氧狀態慢慢燃燒．能夠驅蚊，但是最好的點燃時間為黃昏，如果放在地板上，最好是桶底下墊上磚，免得發生意外，除了攪拌在土裡做肥料外，還可以泡水後，用布蘸水擦傢俱，能夠使傢俱煥然一新，還可以裝在紗布袋中，放入鞋裡

，能夠去除臭味，最好晚上放入，白天晾晒，可以來回使用幾十次。。。。。。

莓茶有什麼功效與作用嗎？

最近兩年土家藤茶出現在了大眾視野，實際上，藤茶歷史相當悠久，無論從古代的一眾典藉文獻的記載中，還是現代的醫學研究中，對於莓茶(藤茶)的評價，都是極高的。

藤茶，俗稱莓茶、土家甘露，又稱土家神茶、端午茶、長壽藤、靈芝草、藤婆茶、龍鬚茶，系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄科Ampelopsis grossedentata(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩莖葉。顯齒蛇葡萄葉經國家衛生計生委食品安全標準與監測評估司認定，可做食品加工原料。

藤茶其主要化學成分有粗蛋白、可溶性蛋白、氨基酸、總多酚、黃酮類物質（其中二氫楊梅素含量很高)，此外還含有17種巨集量元素和微量元素，對人體有重要影響的無機元素如鐵、銅、錳、鋅、硒均有較高含量。

藤茶是純天然無汙染且具有清熱解毒、潤喉利肺的藤本茶葉，分佈在湖南、貴州、湖北、等海撥400～1300米的山地灌叢中、林中、石上、河邊。尤其適應山間陰溼的環境中生長。

根據民間長期飲用實踐和現代科學研究證實，野藤茶具有清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其對因菸酒過度、油膩過多、肝火過旺引導起的身體不適(如咽喉炎)、消化功能障礙等症，具有獨特而靈妙的保健功效。

有關莓茶的典藉歷史文獻記載：

1、元代忽思慧所著《飲膳正要》中記載：川茶、藤茶、誇茶，皆出四川。蒙元宮廷飲食譜《飲膳正要》，是我國第一部營養學專著，初刻於元天曆三年（公元1330年），至今近700年，作者忽思慧，蒙古族，生平無考，兼通蒙漢醫學，曾於元仁宗延祐年間被選為宮廷飲膳太醫。

元末明初，大庸衛土司覃垕率義軍抵抗元軍時，多數義軍傷病纏身十分艱難，缺醫少藥。百歲老人送給士兵一種藤本植物治療兵刀傷害，士氣大振，助覃垕抵抗元軍七年之久。

2、明朝朱橚（1361年-1425年）是大明開國皇帝朱元璋的第五個兒子，明朝立國後受封周王，身後追授諡號為“定”，史稱“大明周定王”。他所著《救荒本草》記載：蛇葡萄：生荒野中，拖蔓而生，葉似菊葉而小，花叉繁碎；又似前胡葉，亦細，莖葉間開五瓣小銀褐花，結子如豌豆大，生青，熟則紅色，苗葉味甜。救飢：採葉煠熟，換水浸淘淨，油鹽調食；治病：今人傳說搗根傅貼瘡腫。

3、清朝劉善述在《草木便方》中記載：藤茶葉甘溫消渴，諸氣鼓脹月瘕活，丹停氣腫下盅毒，利便通腸代茶喝。

4、清代周大球的《棚民謠》中寫到：郎君且坐待阿爺，為君汲水煎藤茶。

5、《清宮醫案》記載：“素號名醫，卻不如鄉間一草（藤茶）爾。”

6、《崇陵傳信錄》記載：“御醫得其草（藤茶） ，心喜。其色不揚，聞之清香，味苦後甘。入湯，色亮。帝飲後數日，脈不復細弱，巨集健有力，是可謂神草也!”

7、清宮御醫屈貴庭曾言：“此草（藤茶）效果神奇，可與其他藥物通用，無禁忌。性微涼但平和，前所未見。此生得見此物，餘生足矣。”

8、四川 《大竹縣誌》記載：茶有藤茶、甜茶、姑娘茶、老鷹茶等名，而家茶反少，因清有茶稅，種者伐之，以避催科。

9、土醫古籍裡記載：藤茶，卯洞所生，酉水所灌。……蕩清滌濁，解百毒，祛百病，水清氣足。

10、《新編中藥歌訣》中記載：甜茶藤味甘淡涼，清熱解毒功第一，黃疸肝炎咽喉痛，目腫癰癤服加洗。

11、《全國中草藥彙編》中記載：藤茶，【性味】味甘淡性涼。【功能主治】具有清熱解毒，降暑生津，祛風溼，強筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，緩解酒精作用等功效。長期飲用對面板癩癬，黃疸型肝炎，感冒風熱，咽喉腫痛，急性結膜炎，痛癤，高血壓，高血糖，高血脂，護膚養顏等都有極好作用。

12、《中華本草》中記載：藤茶，【別名】黴茶葉。【性味】苦；微澀；涼【功能主治】清熱利溼；平肝降壓；活血通絡。主痢疾；洩瀉；小便淋痛；高血壓；頭昏目脹；跌打損傷。【用法用量】內服：煎湯，15-30g，或泡茶。

13、《湖北中草藥志》中記載：藤茶，清熱涼血，用於高血壓病，頭昏目脹等症。治高血壓，藤茶30克，開水泡，當茶飲，10天為一療程。

有關莓茶的現代醫學鑑定：

1、中國中醫研究院：莓茶有明顯的抗炎作用，無毒副作用，飲用安全，“莓茶對金黃葡萄球菌，甲、乙型鏈球菌有明顯的滅殺作用。”

2、湖南省衛生廳鑑定：“莓茶營養豐富，含人體必需的亮氨酸、蛋氨酸等17種氨基酸及鈣、銅、鉀、鈉等14種微量元素。”“莓茶經過急性毒性實驗與止咳、抗炎、殺菌作用實驗表明：該茶使用安全，具有較強的抑菌、消炎、止咳作用。”

3、湖南省衛生防預站鑑定：“莓茶含粗蛋白質12.8%至13.8%，總黃酮含量 7.5%至8.3%。”

4、湖南中醫藥研究院鑑定：“莓茶含有單寧素和黃酮類化合物，有明顯的抗炎消毒作用，能降低毛細血管通透性，具有明顯的鎮痛作用。對引起上呼吸道感染的多種致病菌，莓茶均有較強的抗菌作用。特別是對金黃葡萄球菌、甲、乙型鏈球菌和肺炎雙球菌等常見致病菌作用比較敏感。”

5、湖南中醫院附二醫院鑑定：“莓茶對上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支氣管炎的總有效率為91.4%，對咳嗽、咳痰、咽部不適症狀、鼻塞等外邪引起的病狀療效較好。”

6、湖南藝術嗓音職業病防治研究室鑑定：“莓茶對咳嗽、咯痰、喘息、咽乾哮鳴音、咽部充血的作用好，總有效率為100%。尤其對急慢性咽炎的咽痛有效率為94.7%，對咽乾、咽壁充血作用明顯。”

7、北京食品衛生監督所鑑定：“莓茶含人體必須的亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、精氨酸、組氨酸、丙氨酸、穀氨酸、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天門冬氨酸等17種氨基酸。”

8、經中國中醫研究院、空軍醫學研究所、湖南中醫研究院等多家權威機構科學鑑定：

抗炎實驗：莓茶有明顯的抗炎作用，對呼吸道一類感染與治、防感冒作用特別明顯。

毒性實驗：莓茶無毒副作用，飲用安全。

抗菌實驗：莓茶對金黃葡萄球菌、甲、乙型溶血性鏈球菌、桔草牙胞桿菌等7種病菌進行了實驗，有很強的殺滅效果、滅菌率達100%，對上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支氣管炎的總有效率為91.4%，尤其對急慢性咽炎的咽痛有效率為94.7%，對咽乾、咽壁充血作用明顯。

9、經湖南省張家界人民醫院研究及臨床應用證明：以土家藥顯齒蛇葡萄（滕茶）為主，配以黃芪、白朮等中藥材之方劑，可有效用於新冠肺炎防控。

藤茶的正確沖泡方法：

一、用保溫杯沖泡，效果更佳。

二、用200～300毫升開水沖泡，10分鐘後再飲用。

三、每天2～3次。

四、可反覆沖泡3次，喝完再續水。

溫馨提示：因水溫、水量、茶葉數量、沖泡時間的不同，口感會有所不同，同時影響飲用效果。

注意問題：無需洗茶，黃酮首次融水溢位率為70％，第一泡才是精華。