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區別在這裡,別再弄錯了 地瓜和紅薯的區別

1、外形區別

2、果實區別

3、食用方式不同

地瓜和紅薯的區別 區別在這裡,別再弄錯了
1.

外形區別 地瓜的外表疙裡疙瘩的,像個大陀螺,上下是主根和苗根,表皮的顏色為淡黃色,偏白。而紅薯比地瓜要長些,底部寬大,先端窄些,表皮顏色為紅色。

2.

果實區別 地瓜的外皮直接就能用手剝掉,裡面的肉是白色的,有中藥的清香。而紅薯的外皮剝不掉,需要削皮,裡面的肉也不僅僅只有白色,它還有紅色的或者黃色的。

3.

食用方式不同 地瓜主要是生吃或者涼拌的,也可和其他的食材搭配做成菜,清脆爽口。而紅薯大多是蒸煮,烤制或者用來煎炒,幾乎不生吃更不會涼拌。

標籤: 紅薯 地瓜 弄錯
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