凱歌香檳clicquot

凱歌香檳clicquot，簡稱“黃標凱歌香檳”，是法國著名香檳品牌凱歌（Veuve Clicquot）所生產的香檳。其黃色的標籤和盒子廣為人知，受到了全球範圍內的喜愛和追捧。

凱歌香檳clicquot是一種幹型香檳，以其濃郁的果香和柑橘味道而著名。其原料來自香檳區內選定的頂級葡萄園，採用手工收成和傳統釀造工藝，經過長時間的瓶內陳釀，使其味道更加複雜而優雅。

凱歌香檳clicquot的品牌歷史可以追溯到1772年，是法國曆史最悠久的香檳品牌之一。在19世紀，凱歌香檳成為了法國皇室的御用飲品，在國際上也得到了廣泛的認可和讚譽。如今，凱歌香檳clicquot已成為全球知名的高階香檳品牌之一，備受消費者青睞。

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Veuve Clicquot 200年的醇美

事實上，凱歌香檳的歷史可以追溯到1772年。那年，來自銀行家族的菲力普·凱歌（Philippe Clicquot）建立了凱歌酒廠。1780年，酒廠的第一桶酒遠渡重洋到達莫斯科。

1798年，菲力普·凱歌的兒子方華斯·凱歌（Francois Clicquot） 與Nicole-Barbe Ponsardin喜結良緣。他們，一個是法國最適宜培植優質葡萄的香檳區大酒商最能幹的兒子，一個是富有的男爵的後代，真正的天之驕女。他們的結合，像是童話裡的王子和公主，幸福地走到了一起，只等著婚姻如香檳，越久越醇美。

方華斯·凱歌果然能幹，從父親手裡接掌生意後，他迅速打開了國際市場。那時，法國大就像一場噩夢已經過去，而方華斯·凱歌則預見到了甜美的和平和芬芳的香檳酒將會很快一起降臨在歐洲大地上。很快，在德國、奧地利和義大利，人們都被這瓊漿玉液所征服，彷彿聽得見整個北歐都回蕩著“砰砰”的的香檳酒開瓶聲：漢堡、法蘭克福、戈丁根、漢諾瓦、華沙、聖彼德堡……1804年，

Clicquot香檳酒的出口數已達60，000瓶。

1805年對凱歌香檳來說是最具轉折意義的一年。10月，27歲的酒廠傳人方華斯·凱歌突然出世，Nicole-Barbe 一夜之間成為Veuve Clicquot（Veuve 是法語“寡婦”的意思）。而對她打擊更大的是，公公提出要她放棄生意。凱歌夫人不是不能接受這個建議，她自有豐厚的嫁妝，夠她享用一生一世。她完全可以領著女兒，打打惠斯特牌，做做女紅，悠然度過此生。但那不是凱歌夫人的宿命，她深愛著丈夫，她覺得惟有把香檳酒做得更完美才是對丈夫最好的紀念。她不能放棄，惟有前行。

一個月之後，Veuve Clicquot Fourneaux Cie公司成立了，香檳酒在凱歌夫人手中有了新的傳承：追求更為卓越的品質，見證一份深厚的愛情。

凱歌夫人只穿了一件樸素的紫褐色長袍就開始工作了。她很快就意識到，釀酒，單憑天賦是不可能的。她必需通曉葡萄的不同品種、釀酒的各種工藝，甚至她還得掌握管理的知識。有什麼能攔住她呢？一襲素衣，頂多再加上一把小陽傘，她整天流連在果園裡。憑著不懈的努力，終於在1810年獨自一人創立了Veuve Clicquot Pousardin酒廠。

這個品牌的名稱裡包含了寡婦、她夫家的姓、孃家的姓，彷彿把凱歌夫人的一切都包含進去了。

不能完全說這個決定是英明的。1810年，剛好拿破崙偉大的遠征遭到了挫折，戰亂和封鎖使得國際市場萎縮了。利潤驟減，工人被解散，酒商一個接一個破產，為了維持酒廠，凱歌夫人不得不變賣首飾。很難想像是什麼支撐著這個弱小的女子度過艱難時世的，但毫無疑問是她的遠見卓識使她無比樂觀。戰爭終要過去，和平終會降臨，而和平是離不開香檳的。

1811年，一顆彗星劃破了天空，上天開始重新眷顧香檳區。這一年的葡萄分外甘美，這一年的葡萄酒被人稱為“彗星之酒”。先是哥薩克人，接著又是普魯士人，他們搶劫了香檳區的酒窯，酒商們痛心疾首，惟有凱歌夫人從這裡看見了商機：“彗星之酒”要聲名遠揚了。1814年，凱歌夫人想盡各種辦法，成功地將香檳運到了俄羅斯。凱歌夫人成為了著名的“香檳之母”。 凱歌香檳的訂單已經下到了隔年，開始供不應求。

到1821年，Veuve Clicquot (VCP)酒已有每年280 000瓶的業績。

有人問凱歌夫人，她的香檳酒品質如何？她則無比驕傲地回答：“只有一個品質——最好的。”凱歌夫人也的確是這樣努力的。

在她那個時代，人們很難去除香檳發酵過程中產生的沉澱。工人們笨拙地把酒從一個瓶子倒向另一個瓶子，以清除積存在瓶底的渣滓，但這樣做，香檳中極其寶貴的氣泡也就逃逸掉了，口感便少了許多回味。這彷彿一個痼疾，影響著香檳品質的飛躍。凱歌夫人發誓要解決這個難題，她幾經探索，終於想出了對於釀酒來說幾乎是性的“轉瓶法”。她在桌子上鑽出一個個洞，將香檳酒瓶倒置在洞裡，這樣底部的渣滓就會慢慢地沉到瓶口去——唯一需要的手工便是小心地轉動酒瓶以免渣滓黏著在瓶身上。傳說，第一張香檳酒桌還是凱歌夫人用家裡的桌子製成的——不管這是真是假，有一點是確鑿無疑的，凱歌夫人成功了。清澄無暇的酒液使Veuve Clicquot香檳風行全球，人們寧可等在港口，等待那遠途而來的凱歌夫人的香檳，也不情願買上一瓶哪怕是同一產地的別的品牌酒，因為Veuve Clicquot (VCP)香檳意味著至醇。

醇酒誕生了，但凱歌夫人追求完美的天性似乎並不會因此而停止。還是在兩百年前，凱歌夫人便有了極超前的品牌意識。她用一隻船錨把Veuve Clicquot Pousardin首字母VCP串連起來，刻鑄在酒瓶上，成為當時獨一無二的商品標誌。甚至，她只是在農場閒逛，看見雞蛋蛋黃鮮亮的，便用這的明亮基調設計酒瓶上的招貼紙，創出了皇牌香檳（Yellow Label）。

1866年，89歲高齡的凱歌夫與世人告別了。然而，今天，當我們啜飲著凱歌香檳，當我們享受著凱歌香檳帶來的美妙的綿密之感，我們仍然會想起凱歌夫人，想起這位改變了我們的生活方式的奇女子，想起她那關於美酒與愛情的傳奇一生！

傳說，第一張香檳酒桌還是凱歌夫人用家裡的桌子製成的——不管這是真是假，有一點是確鑿無疑的，凱歌夫人成功了。清澄無暇的酒液使Veuve Clicquot香檳風行全球，人們寧可等在港口，等待那遠途而來的凱歌夫人的香檳，也不情願買上一瓶哪怕是同一產地的別的品牌酒，因為Veuve Clicquot (VCP)香檳意味著至醇。

醇酒誕生了，但凱歌夫人追求完美的天性似乎並不會因此而停止。還是在兩百年前，凱歌夫人便有了極超前的品牌意識。她用一隻船錨把Veuve Clicquot Pousardin首字母VCP串連起來，刻鑄在酒瓶上，成為當時獨一無二的商品標誌。甚至，她只是在農場閒逛，看見雞蛋蛋黃鮮亮的，便用這的明亮基調設計酒瓶上的招貼紙，創出了皇牌香檳（Yellow Label）。

1866年，89歲高齡的凱歌夫與世人告別了。然而，今天，當我們啜飲著凱歌香檳，當我們享受著凱歌香檳帶來的美妙的綿密之感，我們仍然會想起凱歌夫人，想起這位改變了我們的生活方式的奇女子，想起她那關於美酒與愛情的傳奇一生！

世界香檳酒品牌有哪些

一、Moet&Chandon酩悅

酩悅軒尼詩帝亞吉歐洋酒（上海）有限公司，世界十大洋酒品牌，始於1743年，法國LVMH集團旗下，經典奢華高階香檳，法國極具國際知名度的香檳，全球電影的慶典標誌

二、DomPérignon唐培裡儂

酩悅軒尼詩帝亞吉歐洋酒(上海)有限公司，DomPérignon唐培裡儂，香檳酒十大品牌，創於1668年，法國LVMH旗下，國際知名奢侈香檳品牌，每瓶唐培裡儂香檳王都是陳釀的年份香檳

三、VeuveClicquot凱歌

酩悅軒尼詩帝亞吉歐洋酒（上海）有限公司，VeuveClicquot凱歌，香檳酒十大品牌，始於1772年法國，世界大型香檳製造商，彗星圖案作為其上等酒品的標識，深受皇室貴族及名人雅士喜愛的品牌

四、PerrierJouet巴黎之花

保樂力加（中國）貿易有限公司，PerrierJouet巴黎之花，香檳酒十大品牌，1811年創於法國，奢侈香檳品牌，素以裝瓶優雅而著稱，其美麗時光香檳被譽為“香檳之花”

五、KRUG庫克

酩悅軒尼詩帝亞吉歐洋酒（上海）有限公司，KRUG庫克，香檳酒十大品牌，創於1843年，法國LVMH旗下，只用上等葡萄汁做原料，口味豐富均衡，被譽為香檳中的“勞斯萊斯”

六、LOUISROEDERER路易王妃

香港靈思概念有限公司，LOUIS ROEDERER路易王妃，香檳酒十大品牌，1776年誕生於法國，全球最昂貴的香檳之一，英國皇室御用香檳，上流社會經典晚宴用香檳，其水晶香檳系列深受追捧。

擴充套件資料：

酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數有60度以上），白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。

酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。

我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，併為工業、醫療衛生和科學試驗製取出濃度為95%以上的醫用酒精和99.99%的無水乙醇。

由於酒的盛行，犯罪率急劇上升。

法國蘭斯的“香檳貴婦”凱歌酒莊

 　　有“香檳貴婦”之稱的凱歌酒莊位於法國香檳區的蘭斯，與巴黎相隔130公里，不到兩小時的車程。

　　我們參觀酒莊的地下酒窖，感覺就像走過時間隧道。據說酒莊的地下酒窖長達24公里，一直延伸到香檳區的市中心，地窖的牆上還掛著行走指南，以免迷失方向。

　　法王路易十五的摯愛情人龐巴度夫人(Marquise de Pompadour)曾經說過：“香檳是讓女人喝了變得漂亮的唯一一種酒”。

　　可想而知，香檳酒非等閒之輩，它能使一個女人雍容華貴，婀娜多姿，同時也增添一點可愛的自在。

　　這句經典名言把我帶到有香檳貴婦之稱的凱歌酒莊(Veuve Clicquot)，它位於香檳區的蘭斯(Reims)，與巴黎相隔130公里，不到兩小時的車程。

　　 　　酒窖大得可迷路

　　香檳釀酒區應該說是一片風水寶地，這得多謝歐洲的葡萄酒管理制度，讓這個區域擁有歷久不衰的品牌資產，為這裡的葡萄園和酒莊帶來財富。這片寶地介於北部的比利時邊境和南部的塞納河源頭之間，周遭環繞著阿登山脈與阿爾貢森林的綠樹，風景怡人。

　　這次的旅程為了節省開支，我們從倫敦開車通過英吉利海峽到香檳區。一路細雨綿綿，剛入冬的小雨使溫度顯得更低。雖然如此，心理的期待已把寒意驅散。到達目的地後，迎接我們的是弗拉妮(Floraine Eznack)，葡萄酒釀造業裡稀有的女性釀酒師。

　　大夥兒暢遊了地下酒窖的各個角落，感覺就像是走過時間隧道一樣。據說凱歌酒莊的地下酒窖長達24公里，一直延伸到香檳區的市中心。地窖的牆上還掛著行走指南以免迷失方向。

　　 　　酒液每天旋轉

　　酒窖儲藏了幾百萬瓶香檳酒，它們都是在不同的熟成階段，大部分是在沉睡當中。香檳酒裡的氣泡來自酒液裡的二氧化碳。它的崛起有賴於香檳區的嚴寒氣候，自古至今只能生產低酒精度的葡萄酒。釀酒者在白酒中加入糖和酵母，使酒液在瓶內再次發酵，引致二氧化碳氣體被密封在瓶內。為了促進酵母成分的溶解(disgorgement)，瓶子每天都須旋轉，擺放位置也隨著發酵進度而由水平方向逐漸轉為向瓶塞傾斜。據說最初洞悉這個道理的就是這個酒莊的創辦人——凱歌夫人!

　　香檳酒開發初期，讓酒不停旋轉的動作是一門花時的手工技巧，也是酒莊之間的商業祕密。現在人們利用科技把這個步驟機械化，轉瓶的技工少之又少了! 還好，凱歌酒窖依然保留著富有紀念價值的木製酒瓶旋轉臺。我們看到從最初的餐桌型，中期的A字架演變至今的機械旋轉器。香檳的釀造隨著時間的步伐不停的改進，可是酒質並沒有失去原本的風味，還是那麼的傳統和令人嚮往。

　　 　　闖出香檳事業的寡婦

　　凱歌夫人原名妮可·芭比·彭蕯盯(Nicole-Barbe Ponsardin)，夫婿佛朗索瓦·凱歌(Francois Clicquot)是一個香檳酒商人，他在妮可27歲時就不幸去世。

　　年輕的她對忽然擁有丈夫遺留下來的香檳酒存貨並不害怕。而且精明能幹，妮可在亡夫的家族裡樹立自己的權威，以驚人的魄力鎮住經銷商，慢慢的建立起自己的品牌。她把夫家的姓氏和自己的姓氏並列在酒標上，同時也選擇來標榜這個品牌。

　　令人好奇的是她一直沒有再婚，我想她的身邊肯定不乏追求者，但是她捨棄玩樂，專注在香檳酒事業上，過著快樂的寡婦生活!在如此久遠的19世紀初，她的成功和事蹟確實顯得不可思議。這就是寡婦凱歌香檳(Veuve Clicquot)的由來。

　　我們一行人從酒窖回到酒莊的宴客廳後和弗拉妮一起品嚐凱歌香檳。從無年份的幹口香檳(NV Brut)到剛做酵母溶解(disgorge)的Fine Vintage，每一款都有它的獨特風味。尤其是1988年份的香檳，雖然它在地窖裡沉睡多年，溶解 後的香味依然芬芳，口感柔順卻不失清爽的果實味。這是一瓶難得的香檳酒，釀酒師的功力可見一斑。

　　 　　魯昂大教堂記錄釀香檳的玻璃

　　離開了凱歌酒莊，我們開車到蘭斯著名的魯昂大教堂(Notre Dame de Reims)，聽聞裡面的玻璃圖案令人驚歎，更重要的是其中的三片玻璃印上了香檳酒的釀造過程。

　　這是個歷史悠久的教堂，單是看板上的文字就得花上老半天。我們尋覓般的終於找到了那三片玻璃!圖案畫了葡萄種植和收割過程，還有香檳酒的釀製，就像一幅連環圖一樣。看來，香檳酒和宗教的關係可不簡單啊。

　　咦!細看之下竟然看到畫上去的酒瓶和器具有熟悉的黃點，好像是凱歌的特徵顏色呢!是讚頌凱歌對香檳酒的貢獻還是看者的幻想就不得而知了。

　　 　　拜訪香檳之父的釀酒房

　　大老遠來到香檳區，我們總不能不去拜訪這間有千年以上歷史的奧維耶大修道院(Hautvilliers)。聽說從1668年到1715年，香檳之父佩希儂修士(Dom Perignon)就是在這裡擔任管理酒庫的工作，並以製造葡萄酒而聞名。他的性做法——混合不同年份的葡萄汁——為香檳開啟一個無止境的調色盤，讓人們有機會品嚐到微妙的香檳酒風味。他的貢獻不只如此，香檳酒的過濾和封瓶也是有賴於這位修士的偉大發明。法國人熱愛葡萄酒，對香檳更是愛不釋手。我相信如果可以的話，佩希儂修士肯定會被封為聖徒。在法國人的眼裡，他給人間帶來一種美好和難以言喻的欣喜，使生活更愉快!

　　佩希儂香檳酒是最頂級的香檳之一，在18世紀時被Moet收購成為舉世矚目的香檳品牌。它出現在文學作品、偵探小說和電影裡。每次都和慶祝有關，一次成功的任務，一份意想不到的喜悅。

　　Moet et Chandon 的負責人非常好客，除了參觀佩希儂修士的釀酒房和修道院外，還安排了一頓豐富的午餐。我們品嚐了一系列的年份香檳酒，印象深刻的是1995年的佩希儂，在2005年才被封瓶問世。它的多層香味至今記憶猶新，讓我想起無花果和堅果。在口裡又多了一層蘋果和礦物的風味，而且結尾悠長。

　　從餐前小酌，佐餐首選到甜品搭配，每一道菜餚和香檳酒的配搭充分表現出相輔相成的道理。更何況佩希儂的香檳是隻有好年份才會推出面世，它只用兩種葡萄品種——夏多內和黑皮諾，獨特的香檳就像一夫一妻的。這次的品嚐豈止杯中物而已。

　　我們總是在人生重要的時刻想開一瓶香檳，不管是歡樂或是走出悲哀後的自我勉勵。香檳永遠和成功、凱旋勝利相連。香檳酒能在社群的小超市裡謙卑的冒著氣泡，它也能在奢華的宴席裡趾高氣昂，只因為它有一個神奇的名字Champagne。

香檳什麼牌子好

問題一：什麼牌子的香檳好喝 在國內銷售的法國香檳酒最最便宜的也要在200元以上，其他的汽泡酒都不能算作香檳酒。稍微好一點的就要在300以上了。所以，需要好喝的，應該購買至少250以上的香檳酒。

1.柏林格 Bollinger（價錢：350＋）

2.艾德西克莫諾寶 Heidsieck Monopole（280＋）

3.朗鬆 Lanson（350＋）

4.酩悅 Moet&Chandon（400＋）

5.巴黎之花 Perrier-Jouet（400＋）

問題二：香檳什麼牌子好 法國巴黎之花：是目前世界上最貴的香檳，不僅釀造工藝精妙，瓶身也非常漂亮。受到了維多利亞女王和拿破崙三世的喜愛。

酩悅香檳：由范冰冰代言，也是收個讓中國人代言的香檳品牌，曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前為止，酩悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。

拉菲.天然香檳：產自世界八大酒莊之一的拉菲酒莊，色澤金黃，任何時刻都適合飲用。

問題三：世界香檳酒品牌有哪些 傳統香檳酒是採用主發酵後的乾白葡萄酒加糖、酵母，再裝瓶，在瓶中進行再次發酵製成。世界香檳品牌有哪些?什麼牌子的香檳品牌比較好呢? 1 酩悅MOET&CHANDON(始於1743年,法國LVMH集團旗下品牌之一,法國(Louis Vuitton Mo??t Hennessy)集團) 2 巴黎之花PerrierJoue(於1811年,採用Des Blancs葡萄園的葡萄釀製,最奢侈的香檳之一,法國巴黎之花Perrier Jouet) 3 白雪Piper-Heidsieck(於1785年,世界著名的奢侈香檳品牌,致力於精緻香檳釀造的酒廠,法國白雪香檳Piper-Heidsieck) 4 凱歌VEUVECLICQUOT(始於1772年法國,世界上最古老、最富有傳奇色彩的香檳酒廠之一,Veuve Clicquot Ponsardin) 5 庫克香檳KRUG(創立於1843年法國,世界著名高檔香檳酒,致力於優質香檳酒釀造的酒廠,法國庫克(Krug)香檳) 6 路易王妃(源於1776年,世界著名香檳品牌,世界上最古老的香檳酒廠之一,法國路易王妃(Louis Roederer)) 來源中國品牌網 轉載請註明出處

問題四：誰知道這是什麼牌子的香檳。 10分 我在國外沒見過這款氣泡酒，不知道是哪裡產的。英文寫著clearsky，然後寫sparkling wine意思是氣泡酒，代表這個不是香檳（香檳只可以從香檳產區生產）。沒有寫產地，而雖然是玻璃瓶卻被過度裝飾（一般越好的氣泡酒或香檳設計越簡單），我通常對這一類敬而遠之。

問題五：有哪個牌子的香檳好喝而且價格不是很高的？ 親，香檳最便宜的都要800以上的，可考慮下氣泡酒，氣氛用的，因為全世界只有法國香檳產區產的才叫香檳，別的產區做出來的就只能叫氣泡酒，氣泡酒價格也 是相對比較低廉的幾十塊的都有

問題六：十大香檳品牌排行榜，哪個牌子的香檳好喝 香檳（CHAMPAGNE）一詞，與快樂、歡笑和高興同義。

因為它是一種慶祝佳節用的酒，它具有奢侈，，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。

在歷史上沒有任何酒，可媲美香檳的神祕性，它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美，適合任何時刻飲用，配任何食物都好；如舉行大的宴會，用香檳比其他混合酒還恰當。在婚禮和受洗儀式上，也適合用來乾杯，它也是第一流的調酒配料。

問題七：香檳酒有哪些知名品牌 傳統香檳酒是採用主發酵後的乾白葡萄酒加糖、酵母，再裝瓶，在瓶中進行再次發酵製成。世界香檳品牌有哪些?什麼牌子的香檳品牌比較好呢? 1 酩悅MOET&CHANDON(始於1743年,法國LVMH集團旗下品牌之一,法國(Louis Vuitton Mo05t Hennessy)集團) 2 巴黎之花PerrierJoue(於1811年,採用Des Blancs葡萄園的葡萄釀製,最奢侈的香檳之一,法國巴黎之花Perrier Jouet) 3 白雪Piper-Heidsieck(於1785年,世界著名的奢侈香檳品牌,致力於精緻香檳釀造的酒廠,法國白雪香檳Piper-Heidsieck) 4 凱歌VEUVECLICQUOT(始於1772年法國,世界上最古老、最富有傳奇色彩的香檳酒廠之一,Veuve Clicquot Ponsardin) 5 庫克香檳KRUG(創立於1843年法國,世界著名高檔香檳酒,致力於優質香檳酒釀造的酒廠,法國庫克(Krug)香檳) 6 路易王妃(源於1776年,世界著名香檳品牌,世界上最古老的香檳酒廠之一,法國路易王妃(Louis Roederer)) 來源中國品牌網 轉載請註明出處

問題八：請推薦幾種好的香檳品牌 知名香檳

香檳王

Dom Perignon 是香檳釀製法的發明人，窮一生的精力研究改善汽酒酒質，終於發明釀成酒質及風格都獨當一面的香檳釀製方法，更被公認為釀製香檳大師。以他命名的香檳王（Dom Perignon)，選用了最上乘的葡萄釀製，蘊藏長達六至八年之久，其色澤透徹，香氣馥郁，使香檳王（Dom Perignon)成為香檳中的至尊，受到全球飲家一致推崇。

酩悅香檳

MOET ET CHANDON

BRUT IMPERIAL

酩悅歷史悠久，是全球規模最大的香檳酒廠，並擁有香檳最佳種植地區大部分的葡萄園，其出產的酩悅香檳，調和混合不同年份、不同產區的葡萄及美酒釀製而成，酒味雋致，汽泡細膩非常，是十分雅緻高逸的香檳，受到全世界飲家一致推崇。

問題九：最頂級的香檳品牌是什麼？ 英文名Dom Perignon 由Moet & Chandon酩悅香檳出品，以傳亥中香檳的創始發明者Dom Perignon為名

問題十：香檳哪種牌子的好？ 自從20世紀50年代初以來，科登・胭脂紅香檳(Cordon Rouge)就一直是美巨市場上響噹噹的塊牌子。它的商標形象是如此之強，以致瑪姆系殉中的好幾種香檳都使用這個名字，其中既包括記年型的也包括不記年型的。

1827年尤利烏斯(Jules)兄弟愛德華(Edouard)和哥特利伯.德.瑪姆(Gottlieb de Mumm)以及他們的合夥人莫傑斯勒(M．Giesler)共同創立了這家商行。瑪姆兄弟是德國新教徒，來自於萊茵格(Rheingau)的呂德斯海姆(Rudesheim)。在那裡，他們有自己的葡萄園和葡萄酒銷售業務。1838年，哥特利伯的兒子G・H・瑪姆進入了商行。1853年，他用自己的名字冠作商行的名字。其後的50年中，商行一直歸瑪姆家族所有並經營，但是他們還是德國的公民。結果，在1914年的第一次世界大戰爆發時，商行的房產和葡萄園被法國 *** 沒收了。1920年，G-H・瑪姆商標和商行被拍賣，此時的商行已是蘭斯地區最大的香檳商行。拍賣的結果是商行被索依特.維尼可樂・德・香檳・索克瑟斯(Societe Vinicole de champagne Successeurs)購得。

1955年，以加拿大為基地的格來姆集團獲得了瑪姆的一部分股份，後來又成為控股者之一。現在，這家商行是一家巨大的國際集團公司的成員之一。

2000年，Mumm香檳以每年200萬美元的價格簽約成為此後三年F1賽事的官方香檳贊助商，每站F1比賽結束後，人們都可以看到車手們在快樂地噴灑著Mumm香檳。三年後，合約到期，Mumm香檳的老闆巴里耶又迅速以每年550萬美元的價格與F1簽約5年，因為此時他已經意識到正是此前三年與F1的合作使Mumm香檳起死回生，而最初投入F1那600萬美元，也許是他一生中花得最值的一筆投入---那些頒獎臺上噴灑著的香檳泡沫，成功改變了他與競爭對手各自在客戶心目中的形象。M搐MM香檳雖然與速度無關，然而它代言的是勝利時刻，與歡樂有關。而事實也證明MUMM香檳自從成為F1官方指定香檳後，4年間的市場認同率從5%上升到50%，成為著名的奢侈品牌。因此，贊助F1成為了MUMM香檳歷史上最重要的命運轉折點。

瑪姆香檳（Mumm）綿延著近兩百年 *** 與博愛交相輝映的歷史，是世代傳承的精緻工藝與最先進的現代科技相融合的結晶。她璀璨的色澤，細膩的芳香，優雅的氣泡和多樣化的混合佳釀，俘獲了全世界熱愛生活和香檳的鑑賞家之心，成為舉世的夢寐之選。

作為世界公認的最佳香檳酒和精巧絕倫的品質象徵，瑪姆香檳的調配工藝流程自每年9月份的收割季節開始，至次年2月最終試酒完成後結束。6個月的時間見證了每一次美味香檳佳釀的誕生，複雜精密的釀造工藝更是保證了香檳酒的保鮮度以及口感的一致性。瑪姆香檳產自香檳區最有聲望的葡萄園，其家族中有著極具特色的多種珍藏。而瑪姆香檳也一直與時尚生活息息相關，不僅是很多時尚中人的個人最愛，而且活躍在各種時尚聚會及大型活動中烘托氣氛提升品位。

瑪姆商標中的領頭羊----科登・胭脂紅香檳，它可能比商行的名稱還要響亮。科登.胭脂紅香檳的商標早在1875年由瑪姆在巴黎的一個代理商採用。這個代理商頗具眼力。為了促銷，他採用古羅馬軍的榮譽飾帶裝飾酒瓶。後來，為了便於在商標的對角紅色寬條紋上書寫“科登・胭脂紅”字眼，又放棄了這個飾帶。直到1991年，商行推出它新的名品香檳時，才又恢復了這一飾帶。1985年的瑪姆特等科登香檳也使用了一個類似古羅馬榮譽飾帶的仿製品作為裝飾。

不記年的科登・胭脂紅幹香檳是極其成功的一種香檳，但是權威的......>>

凱歌香檳的凱歌夫人

凱歌夫人原名妮可·芭比·彭蕯盯(Nicole-Barbe Ponsardin),夫婿佛朗索瓦·凱歌(Francois Clicquot)是一個香檳酒商人,他在妮可27歲時就不幸去世。年僅27歲的小女子獨攬大局，並把自家品牌的名字改成了Veuve Clicquot Ponsardin,這其中包含了多重含義：她既是以克里科家遺孀身份執掌家族企業，亦保留了孃家姓氏，不忘自己是個女性。在當時，富有人家的女性在成為寡婦之後，大多數會選擇安享丈夫遺產、深居簡出的生活，而克里科夫人的選擇堪稱創舉。雖然她的公公一開始也反對她接管酒廠，但這位兼具事業心和商業頭腦的兒媳迅速地以自己獨有的女性敏感介入了自家品牌香檳的釀造。而且精明能幹的妮可在亡夫的家族裡樹立自己的權威,以驚人的魄力鎮住經銷商,慢慢的建立起自己的品牌。她把夫家的姓氏和自己的姓氏並列在酒標上,同時也選擇來標榜這個品牌。 她一直沒有再婚,專注在香檳酒事業上,過著快樂的寡婦生活!

她不僅發明了香檳除渣法，還開發出在海外市場最為暢銷的粉紅香檳，在她的努力下，VCP的香檳源源不斷的銷往德國、奧地利、波蘭、俄羅斯以及遠東各地，到1821年，克里科夫人手裡的海外香檳訂單已達28萬瓶。

1866年，在克里科夫人於89歲高齡去世時，她一手打造的這個香檳帝國已達到了300萬瓶的銷量，她所創立的女性味十足的企業文化也一直保留至今。

去酒吧常點的酒是哪些

凱歌香檳

酩悅香檳

芝華士

格蘭傑

灰雁伏特加

雪樹伏特加

人頭馬V.S.O.P.

柑曼怡

相信常去酒吧的朋友們一定對下面的這幾款酒很熟悉，因為這些都是大大小小酒吧常見的酒，下面跟高階營銷推廣平臺鹿豹座一起來看下這些酒的詳細資料吧。

1.凱歌香檳

VeuveClicquotPonsardin

產地：法國酒 精度：12%

酒品介紹：屬於一款非年份幹型香檳。酒液呈現金光澤，泡沫豐富細膩，香味馥郁怡人，最初為白色果類的果香，延伸為奶油蛋糕和香草的芳香，餘香則略帶辛辣味。

2.酩悅香檳

Moet&Chandon

產地：法國 酒精度：12%

酒品介紹：這是一款口感馥郁、清新、具有回味的香檳。色澤呈淡琥珀色,並帶有持續不變的;氣泡持久，口感融合了新鮮果香、清新花香以及醇厚奶油香，酒香豐盈。

3.芝華士

Chivas

產地：英國蘇格蘭 酒精度：43%

酒品介紹：屬於由陳年麥芽和穀物調配成的調和型威士忌，有12年、18年等多款。口感柔滑醇厚，加綠茶或者紅茶及冰塊的喝法，在各地酒吧蔚為風尚。

4.格蘭傑

Glenmorangie

產地：英國蘇格蘭 酒精度：40%

酒品介紹：蘇格蘭威士忌最早的起源就是單一麥芽威士忌。它有15年、18年、25年等多款，酒液均富於晶瑩通透的色澤、甜美的奶油和香草氣息，在蘇格蘭已經雄踞“麥芽威士忌第一品牌”的寶座長達20餘年。

5.灰雁伏特加

GreyGoose

產地：法國 酒精度：40%

酒品介紹：這款酒並不出自伏特加的典型產地或波蘭，而是一款法國伏特加，微甜細緻。GreyGooseMartini和GreyGooseCranberry即使在紐約，也是酒吧中最熱門的酒尾酒。

6.雪樹伏特加

Belvedere

產地：波蘭 酒精度：40%

酒品介紹：波蘭伏特加，口感濃郁細緻順滑，隱約散發香草芬芳。有原味、香檸、柑橘三款。100%純天然釀製。可以冰凍後淨飲,也可以調成時尚雞尾酒。

7.人頭馬V.S.O.P.

REMYMARTINV.S.O.P.

產地：法國 酒精度：40%

酒品介紹：是市場上酒齡最高的V.S.O.P.干邑。人頭馬以造型獨特的紅色噴氣瓶製成V.S.O.P與乾薑水搭配的時尚混飲，掀起了一股品鑑干邑的熱潮。在各大城市夜店、酒吧中展開的一系列“心玩家”派對，更是吸引了眾多年輕人的關注。

8.柑曼怡

GrandMarnier

產地：法國 酒精度：40%

酒品介紹：一款香橙甜酒。它將罕有的加勒比海野生柑橘的精粹與名貴的法國陳年干邑進行調配，經過兩次橡木桶陳化後，口感充滿香柑的曼妙。120多年來，柑曼怡GRANDMARNIER始終是法國出口額最大的甜酒。

無論是一家酒吧的老闆還是常去酒吧的年輕人，對這些酒有了解都是十分有必要的，高階營銷推廣平臺鹿豹座祝各位老闆酒吧生意興隆，遊客們也玩得盡興。

lvmh集團旗下品牌有哪些？

1、酩悅香檳（Moet & Chandon）：成立於1743年，主營香檳。

2、香檳王（Dom Pérignon）：成立於18世紀，主營香檳。

3、凱歌香檳（Veuve Clicquot）：成立於1772年，主營香檳。

4、庫克香檳（Krug）：成立於1843年，主營香檳。

5、唐培裡儂（Dom Pierre Pérignon）：成立於1668年，主營香檳

6、梅西耶香檳（Mercier）：成立於1858年，主營香檳。

7、修納爾香檳（Ruinart）：成立於1729年，主營香檳。

8、伊更堡（Chateau d'Yquem）：成立於1593年，主營高階葡萄酒。

9、軒尼詩（Hennessy）：成立於1765年，主營幹邑。

10、格蘭摩蘭吉（Glenmorangie）：成立於1893年，主營蘇格蘭威士忌。

11、Domaine Chandon(California)：成立於1973年，主營香檳及加州葡萄酒。

12、Bodegas Chandon(Argentina)：成立於1959年，主營香檳及阿根廷葡萄酒。

13、Domaine Chandon(Australia) Green Point：成立於1986年，主營香檳及澳洲葡萄酒。

14、雲灣（Cloudy Bay）：成立於1985年，主營紐西蘭葡萄酒。

15、曼達岬（Cape Mentelle）：成立於1976年，主營澳洲葡萄酒。

參考資料來源：百度百科-lvmh

盤點奢侈品巨頭LVMH旗下的頂級名莊

奢侈品行業巨頭酩悅·軒尼詩-路易·威登集團（Moet Hennessy Louis Vuitton，簡稱LVMH）彙集眾多卓越品牌，截至目前，集團旗下擁有70家品牌，分佈於葡萄酒及烈酒、時裝與皮具、香水和化妝品、腕錶和珠寶、精品零售以及其他活動這六大不同領域。其中，葡萄酒及烈酒領域是LVMH集團涉及品牌的重要分支之一，27家酒類品牌佔據了集團旗下品牌數量的近三分之一。

LVMH集團旗下的葡萄酒品牌中，起泡酒（Sparkling Wine）品牌佔據了很大的比重，其中的頂級香檳（Champagne）品牌更是閃耀著奪目的光芒。

1. 酩悅香檳（Champagne Moet & Chandon）

酩悅香檳是法國最具代表性的香檳品牌之一，也是全球最具知名度的香檳品牌之一。酩悅香檳由克勞德·酩悅（Claude Moet）始創於1743年，至今已歷經270多年的 歷史 。1971年，酩悅（Moet & Chandon）與知名干邑（Cognac）品牌軒尼詩（Hennessy）兩大酒廠合併，組成了酩悅·軒尼詩酒業集團（Moet Hennessy）。1987年，酩悅-軒尼詩酒業集團又與頂級的時裝與皮革製造商路易·威登（Louis Vuitton）合併，建立LVMH集團。目前，酒莊葡萄園面積為1,150公頃，其中50%被列為特級園（Grand Cru），25%被列為一級園（Premier Cru）。

自問世兩個多世紀以來，酩悅香檳暢銷全球，備受名流人士的追捧。它也是歐洲許多皇室的御用香檳，時常出現在各種慶典場合上。酩悅香檳旗下最知名的酒款當屬唐·培裡儂幹型香檳（Champagne Dom Perignon Brut）。唐·培裡儂是一款年份香檳（Vintage Champagne），釀酒葡萄均採自單一年份，酒莊只在最佳年份才釀造此款香檳。

2. 庫克香檳（Champagne Krug）

被譽為香檳中的“勞斯萊斯”的庫克香檳由約瑟夫·庫克（Joseph Krug）創建於1843年，如今，庫克酒莊的聲譽已遠播至全球各地，成為世界上最具個性的頂級香檳酒莊之一。庫克香檳的獨特與出眾源於酒莊釀酒人嚴謹的釀酒態度、勇於挑戰和敢於突破的精神以及對葡萄園的尊重與關注，也得益於酒莊擁有的大量 歷史 悠久、品種多樣、凝結了先人智慧和心血的珍貴原料——年份酒儲備，更離不開酒莊始終奉行的嚴苛而別具一格的釀造工藝。1999 年，庫克香檳被LVMH集團收購，成為其旗下重要的香檳品牌之一。

3. 凱歌香檳（Champagne Veuve Clicquot）

凱歌香檳的傳奇旅程始於1772年，自創立伊始，酒莊出產的香檳就呈現了優異的品質。作為一個古老的香檳品牌，酒莊的發展與一位傑出的女性——凱歌夫人（Madame Clicquot）密不可分。1805年，酒莊的第二代傳人弗朗索瓦·凱歌（Francois Clicquot）英年早逝，年僅27歲的凱歌夫人接管了家族事業。經過不懈的努力、開拓與創新，凱歌夫人帶領凱歌香檳走過了重要的發展時期。

19世紀初，歐洲處在拿破崙（Nepoleon）的封鎖當中，凱歌夫人機智地突破貿易封鎖，將大量香檳運抵俄羅斯，這些銷往俄羅斯的“幸運之酒”，大振凱歌的聲威。充滿智慧的她還於1816年發明了有效去除香檳沉澱的轉瓶桌（Riddling Table），這項性的發明使得香檳從此有了清澈的酒液，也成就了凱歌香檳的不朽美名。此外，她還創造性地釀製出了世界上第一款桃紅香檳。1986年，凱哥香檳被路易·威登收購，而LVMH集團在次年成立，於是凱歌香檳也歸於其旗下。

除了以上起泡酒界的一線明星，LVMH集團還擁有頂級甜酒名莊以及著名的靜止葡萄酒（Still Wine）品牌。

4. 滴金酒莊（Chateau d'Yquem）

滴金酒莊是LVMH擁有的唯一甜酒品牌。滴金酒莊位於法國波爾多格拉夫（Graves）蘇玳（Sauternes）產區。在1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中，滴金酒莊被評為超一級酒莊（Premier Cru Superieur），它也是唯一獲此殊榮的酒莊。

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滴金酒莊 歷史 悠久，最初為皇家產業，隨後又接連由貴族後代、皇室成員掌管。1999年，LVMH集團購得滴金酒莊。出身尊貴的同時，酒莊還一直恪守嚴格到極致的釀造標準，出產的滴金貴腐甜白葡萄酒彌足珍貴，香氣美妙複雜，口感甜美誘人，餘味綿延不絕，有“液體黃金”之稱，常常獲得各大酒評家的滿分評價。無論是蘇玳各大酒莊，或是整個葡萄酒界，都無人質疑滴金在甜白葡萄酒界的頂級地位。

5. 白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）

白馬酒莊是波爾多聖埃美隆（Saint-Emilion）產區僅有的4座一級A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）之一，同時，它也是波爾多八大名莊之一。據記載，白馬酒莊葡萄園所在之地早在15世紀就已開始種植釀酒葡萄，而酒莊的光輝 歷史 可追溯至1832年。當時，利布林訥貿易法庭（Libourne Trade Tribunal）的讓-雅克·杜卡斯（Jean-Jacques Ducasse）買下了現今白馬酒莊的核心地塊，在隨後的20年間，酒莊又陸續併入原屬於飛卓酒莊（Chateau Figeac）的葡萄園，形成如今39公頃的規模。讓-雅克·杜卡斯的女兒海麗特·杜卡斯（Henriette Ducasse）與利布林訥（Libourne）酒商讓·勞薩克-福卡德（Jean Laussac-Fourcaud）的婚禮翻開了白馬酒莊的新篇章。自此之後，福卡德（Fourcaud）家族便一直擁有並掌管著酒莊。

最初，白馬酒莊是以飛卓的名義出售葡萄酒，而在1852年，酒莊的葡萄酒首次以“白馬”為名稱出售，而後酒莊正式更名為白馬。1998年，伯納德·阿諾特（Bernard Arnault，LVMH集團的CEO）和阿爾伯特·弗雷（Albert Frere）男爵通力合作，成為這座名莊的共同所有者，繼續譜寫白馬的新篇章。

除了以上這些頂級名莊，LVMH旗下還有很多知名酒莊，出產的葡萄酒也廣受歡迎。例如起泡酒名莊香桐（Chandon）、位於紐西蘭馬爾堡（Marlborough）的雲霧之灣酒莊（Cloudy Bay）、坐落在美國加州納帕谷（Napa Valley）的紐頓酒莊（Newton Vineyard）等等。

紅酒世界

「路易·威登」標誌的含義

路易威登品牌創始人的名字縮寫。

1852年，路易·威登性地創制了平頂皮衣箱，並在巴黎開了第一間店鋪。就像今天一樣，他的設計很快便被抄襲，平頂方形衣箱成為潮流。

路易·威登的皮箱最先是以灰色帆布鑲面，1896年，路易·威登的兒子喬治用父親姓名中的簡寫L及V配合花朵圖案，設計出到今天仍蜚聲國際的交織字母印上粗帆布（Monogram Canvas）的樣式。

擴充套件資料

旗下品牌

1、葡萄酒及烈酒

酩悅香檳 (Moët & Chandon)：創立於1743年，主營香檳。

香檳王 (Dom Pérignon)：創立於18世紀，主營香檳。

凱歌香檳 (Veuve Clicquot)：創立於1772年，主營香檳。

庫克香檳 (Krug)：創立於1843年，主營香檳。

梅西耶香檳 (Mercier)：創立於1858年，主營香檳。

2、時裝及皮革製品

路易威登 (Louis Vuitton)：創立於1854年，主營皮革製品、成衣、鞋履、腕錶、珠寶、紡織品及書寫用品。

羅威 (LOEWE)：創立於1846年，主營皮革製品、成衣、絲綢飾品及香水。

賽琳 (Celine)：創立於1945年，主營成衣、皮革製品、鞋履、飾品及香水。

3、香水及化妝品

克麗絲汀·迪奧 (Parfums Christian Dior)：創立於1947年，主營香水、化妝品及保養品。

嬌蘭 (Guerlain)：創立於1828年，主營香水、化妝品及保養品。

紀梵希 (Parfums Givenchy)：創立於1957年，主營香水、化妝品及保養品。

參考資料來源：百度百科-路易·威登

參考資料來源：百度百科-路易·威登

世界十大香檳品牌：人人都喜歡的頂級香檳

　　香檳是一種非常喜慶，有著很多美好含義的酒類。在全世界有很多的香檳品牌，對於有錢人來講，喝香檳是一種享受，一直都是品質與奢華的代名詞。全球最頂級的香檳品牌都有哪些?排名是怎樣的?下面來看看。

　　世界十大香檳品牌

　　世界十大香檳品牌NO1.酩悅香檳Moet & Chandon

　　世界十大洋酒品牌，始於1743年，法國LVMH集團旗下，經典奢華高階香檳，法國極具國際知名度的香檳，全球電影的慶典標誌。酩悅香檳Moet & Chandon 是法國名酒，有250多年曆史，擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon，曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。兩個多世紀以來，一直是歐洲許多皇室的貢酒。承載著成功與無窮魅力的酩悅香檳，是世界上首個“國際品牌”之一。

　　兩個多世紀以來，在眾多世界各地著名的慶典、盛大歡聚場合都能見到酩悅香檳魅力四射的身影;同時，酩悅對環境的關注，特別是自然保護方面的努力可以追溯到酒莊成立之初，這些特質與價值觀緊緊聯絡著酩悅香檳的過往、現在與未來。以執著追求首創與成就著稱，在生命中每一個值得銘記的時刻，酩悅香檳都將伴隨左右。

　　世界十大香檳品牌NO2.唐培裡儂DomPérignon

　　DomPérignon唐培裡儂，香檳酒十大品牌，創於1668年，法國LVMH旗下，國際知名奢侈香檳品牌，每瓶唐培裡儂香檳王都是陳釀的年份香檳。

　　唐培裡儂香檳王，由法國修道士唐·皮耶爾·培裡儂(Dom Pierre Pérignon)創建於1668年，47年後，他憑藉敏銳直覺和洞察力，以及多年的實踐，為平淡無奇的酒注入了靈魂，使唐·皮耶爾·培裡儂贏得了“香檳之父”的美譽。目前，唐培裡儂香檳王隸屬於全球第一大奢侈品集團路易酩軒(LVMH)，其尊貴的品質與豐富的口感開創了香檳世界的傳奇，並將釀酒工藝提升至釀酒藝術美學的新境界。最新市面上售賣的產品包括：唐培裡儂香檳王2002年份香檳、2000 年份粉紅香檳、1996年珍藏年份香檳、1990年珍藏年份粉紅香檳。

　　世界十大香檳品牌NO3.凱歌VeuveClicquot

　　VeuveClicquot凱歌，香檳酒十大品牌，始於1772年法國，世界大型香檳製造商，彗星圖案作為其上等酒品的標識，深受皇室貴族及名人雅士喜愛的品牌。凱歌香檳 (Veuve Clicquot) ，是深受皇室貴族及名人雅士喜愛的品牌，也是世上第二大香檳製造商。其酒廠位於法國巴黎北部香檳區，是全球最古老的香檳廠之一。凱歌香檳無疑是世界上最美味的香檳酒，它的口味非常飽滿，泡沫纖柔細緻。隨著緩緩升騰的氣泡，似乎有種微酸的果香，充滿活力的，卻又在清新中帶出一股華麗的綿密之感，那像極了一個人的品質：豐富，含蓄，生機勃勃，既天真又成熟，既機敏又堅持。

　　世界十大香檳品牌NO4.巴黎之花PerrierJouet

　　PerrierJouet巴黎之花，香檳酒十大品牌，1811年創於法國，奢侈香檳品牌，素以裝瓶優雅而著稱，其美麗時光香檳被譽為“香檳之花”。

　　巴黎之花，英文Perrier Jouet ，是目前世界上最貴的香檳，它採用Des Blancs葡萄園生產的葡萄釀製，如果當年的葡萄品質不好，葡萄酒的生產就會推遲到下一年。這種葡萄酒的價格是每0.75升約1000歐元。1811年，軟木塞製造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier與Adèle Jouet成婚，他們共同在埃佩爾內市建立了巴黎之花香檳酒廠，一個優雅超凡、威望卓著的香檳酒品牌由此誕生。其中，巴黎之花美麗時光Belle Epoque香檳以法國白岸頂級葡萄園的競選葡萄為原料，營造出濃濃的貴族氣息，而巴黎之花的獨特魅力也便是在這些歷史悠久，特性各異的優秀葡萄產區相互均衡呼應下，更趨豐盈完美，被眾多國際專業人士納入最尊貴最精美的名酒之列。

　　世界十大香檳品牌NO5.庫克KRUG

　　KRUG庫克，香檳酒十大品牌，創於1843年，法國LVMH旗下，只用上等葡萄汁做原料，口味豐富均衡，被譽為香檳中的“勞斯萊斯”。相比起Krug，所有的香檳廠都要相形失色，它可以稱得上是其中的“勞斯萊斯”。正像LVMH的總裁Arnault所說的：“我只要最好的。”這想必是LVMH集團收購Krug的最佳解釋。

　　庫克做為頂級香檳品牌之一，它每年的產量很少，只用上等的葡萄汁做原料。庫克與凱歌同屬路易·威登·軒尼斯集團(LVMH)，但風格卻完全不同。庫克的葡萄園和酒窖都非常迷你。“庫克一開始就定位高階，我們不想佔有大量市場，也從不做大規模的宣傳。但我們相信，一旦顧客嘗試了庫克香檳，他就會變成一個忠實顧客”，“從不因為市場的推崇而以專家自居，每個人都有自己的體驗，只是不同的享受而非更好的享受 ”“ 快樂，這就是全部!”這都是庫克的信仰。

　　世界十大香檳品牌NO6.白雪PiperHeidsieck

　　PiperHeidsieck白雪，誕生於1785年法國，香檳酒十大品牌，世界頂級奢侈香檳品牌，旗下三款主要香檳分別以紅、紫、黑命名。白雪香檳(Piper-Heidsieck)是世界三大香檳品牌之一，其創辦人FlorensLouisHeidsieck於1785年創辦了自己的酒廠。於1785年在法國的蘭斯創立，是獲得全世界最多獎項的香檳酒廠。白雪香檳在不同時刻創造了不同的香檳，給飲者帶來獨特優雅的體驗。白雪香檳除了泡沫細膩之外還蘊含著豐富果香，無論搭配海鮮還是肉類，都能將口感平衡得體，令人愛不釋手，回味無窮。

　　世界十大香檳品牌NO7.羅蘭百悅LaurentPerrier

　　法國羅蘭百悅香檳集團，香檳酒十大品牌，始於1812年，理想的開胃香檳，享譽世界的奢華香檳品牌，歷年奧斯卡金像獎宴會專用香檳羅蘭百悅香檳酒公司成立於1812年。是世界上銷售排名第三的香檳品牌(年產量540,000箱)，由最大的家族經營香檳酒莊DeNonancourt家族經營)。羅蘭百悅香檳已經成為世界上最被推崇的香檳之一。是用莎當妮作為在香檳中起主導作用的葡萄品種。2002年起，羅蘭百悅香檳已經成為PGA(美國職業高爾夫協會)官方指定香檳。

　　法國羅蘭百悅香檳酒體呈淡雅的金澤，汽泡精緻。微妙而複雜的香氣中蘊含幾許柑橘與白果芬芳。口感飽滿，鮮爽而可口，果味豐富，極富平衡感，回味雋永。可作為理想的開胃香檳。是歷年奧斯卡金像獎宴會專用香檳。 搭配精製的魚肉、清淡的海鮮、白肉類及禽類菜餚鮮美無比。

　　世界十大香檳品牌NO8.路易王妃LOUISROEDERER

　　LOUIS ROEDERER路易王妃，香檳酒十大品牌，1776年誕生於法國，全球最昂貴的香檳之一，英國皇室御用香檳，上流社會經典晚宴用香檳，其水晶香檳系列深受追捧。

　　路易王妃香檳建園於1776年，面積178公頃。按照香檳區的 種植 法定(Appellation)種植雪當利(Chardonnay)和貝露娃(Pinot Noir)兩種葡萄。此園的區域微型氣候相當穩定，因此不管年份如何都能保持一貫水準。在十九世紀中期，路易王妃在世界上越來越有名氣，並獲沙皇的喜愛。“水晶香檳”(Louis Roederer Cristal)。自此酒廠每年均收到沙皇的大量訂單及大筆的盧布。直至1918年，十月推翻了沙皇，又因第一次世界大戰的爆發，水晶香檳才停產。

　　世界十大香檳品牌NO9.瑪姆Mumm

　　Mumm瑪姆，香檳酒十大品牌，創於1827年德國，著名奢侈香檳，香檳產業先驅，“紅帶香檳”是其品質象徵。G.H.MUMM酒莊傳奇性釀酒歷史的第一頁，在酒莊1827年正式創立前早已寫就。瑪姆家族的血統可以追溯到12世紀，包括了男爵和騎士的封號。早在1761年，酒莊主人彼得·阿諾德·瑪姆就在德國科隆開展了葡萄酒生產和商行的業務，冠名為“P.A.MUMM”。公司擁有在萊茵河流域的大葡萄園，在那裡釀造自己的葡萄酒。

　　十九世紀初葉，彼得·阿諾德·瑪姆的三個兒子，戈特利布、雅各和菲利普，不約而同地發現了在法國香檳地區生產的優秀起泡酒的銷售潛力。由於德國和法國當時關係良好，瑪姆兄弟大膽地決定，在香檳地區建立一個本家族公司的新分支，駐蘭斯，並有當地人G. Heuser加盟。

　　世界十大香檳品牌NO10.堡林爵Bollinger

　　首席法蘭西香檳(Bollinger)公司，香檳酒十大品牌，創於1829年法國，較早進入英國港口的香檳，英國皇室社會名流等喜歡的香檳品牌，仍然使用橡木桶發酵的香檳酒莊。首席法蘭西香檳擁有140公頃(346英畝)的葡萄園，主要分佈在蘭斯山區的之鎮附近。這些葡萄園滿足商行70%的葡萄需求，因此也就保障了博林格香檳有著令人羨慕的質量和風格的穩定性。

　　英國皇室成員非常信賴首席法蘭西香檳無人企及的非凡品質，它在1884年被維多利亞女王指定為王室御用香檳。從那以後，任何一個英國君主都從未更改過這一選擇。除了王室，喜愛它的人還包括美國州長、社會名流甚至一些著名的電影人物：比如007，首席法蘭西香檳一直是詹姆斯邦德的唯一摯愛。

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