普洱茶產地和品質特徵

普洱茶主要分為臨滄、西雙版納、普洱、保山四大產區，其中臨滄茶區以“滇紅”聞名，普洱茶區則以稻穀花香為特點，而西雙版納典型的便是易武，即六大古茶山。

保山茶區屬果香型，為苦茶區。

此外，普洱茶還可以根據產區特點進一步細分，如易武產區的茶梗多梗長、老葉多，勐海產區的芽頭肥壯又均勻，臨滄產區的黑色條索比例稍多，普洱產區的中小型葉種、芽頭細小等。

1、產地，普洱茶產於雲南省瀾滄江流域的茶山或野生茶林中，內質有機純天然；

2、茶形，芽長而壯、白毫較多、銀色增輝、葉片大而質軟；

3、類別，分為茶性寒涼的生茶和性質溫和的熟茶兩類；

4、形態，普洱茶有餅茶、沱茶、方茶、磚茶等形態。

普洱茶產地主要分佈在中國雲南省，包括臨滄、思茅、西雙版納、大理、保山等地。

這些地方的氣候、土壤條件等都非常適宜普洱茶的生長，因此普洱茶在這些地方品質優良。

普洱茶的品質特徵主要表現在以下幾個方面：

1. 醇厚濃郁：普洱茶有著濃郁的口感和香味，尤其是經過發酵後的老茶，更加醇厚。

2. 耐泡性好：普洱茶屬於大葉種茶，茶葉乾燥後較為緊實，可以多次泡水，每泡都有著獨特的口感。

3. 茶湯顏色豔麗：普洱茶的茶湯通常呈紅棕色或棕色，有些優質的普洱茶茶湯甚至可以呈現出深紅色。

4. 陳化潛力：普洱茶是一種適宜陳化的茶葉，一般越陳年，茶味越濃郁，香氣越獨特。

5. 茶齡與品質相關：普洱茶的品質和茶樹的齡數有很大關係，大樹管理得當的茶葉品質要優於小樹。

總的來說，普洱茶的品質特徵非常獨特，許多茶葉愛好者都被它深深吸引。

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雲南四大普洱茶產區的各自特點是什麼？

按官方說法，雲南普洱茶主要有四大產區，分別是普洱（原思茅）茶區、西雙版納茶區、保山茶區和臨滄市茶區。除了這幾大茶區以外，普洱茶產地隨著其繁榮而不斷擴大至德巨集、昆明、大理等地。

但這種產區劃分最大的問題是混淆了茶葉產量和普洱茶產量的區別。雲南省除了產普洱茶之外，還是紅茶、綠茶的產茶大省。

我們經常見到一張名為“瀾滄江流域普洱茶分佈示意圖”。

它以北迴歸線為水平線和東經100度（臨滄市雙江縣勐庫鎮附近）為垂直線把普洱茶產區分為西北、西南、東北、東南四個產區，並且說西北茶剛，西南茶澀，東北茶苦，東南茶柔。

這種以特殊緯度和經度劃分茶區的方法並不是很科學。

雲南茶科所多年的研究表明：普洱茶的品質特點依次與茶樹品種、土壤、氣候有直接關係，而其他因素屬於間接關係。由於普洱茶茶樹品種都來自勐海大葉種、勐庫大葉種和鳳慶大葉種，所以產區樹種差異不大。餘下的土壤和氣候是影響品種特點最重要因素。土壤因素相對集中，不會因地界發生突然變化；氣候因素與河流（瀾滄江）、海拔（大山）、緯度（氣溫）等有關。

而河流和大山等是行政區劃分最考量的因素，並且河流和大山也是影響茶葉品質的最大因素。

綜合以上，再結合不同區域茶葉的特點，沿瀾滄江兩岸由東往西，由南往北，可以雲南普洱茶分成以下4大茶區：

A、易武茶區：此產區位於瀾滄江東以南，包括易武茶區，及攸樂、倚邦等舊六大茶山。此區域以易武茶最為出名，產量也最大，並且茶性類似，都是以“柔”見長。

B、勐海茶區：此產區位於瀾滄江西以南，包括勐海縣的南糯山、布朗山、勐宋，及巴達、賀開等茶山和屬普洱市瀾滄拉祜族自治縣的景邁茶山等。此產區的茶葉較其他產區更為勁道，當屬“剛”。

C、普洱市產區：此產區位於瀾滄江東以北，包括普洱市的困鹿山、小景谷、無量山、哀牢山等，此產區茶葉的茶氣相對平淡，當屬“和”。

D、臨滄產區：此產區位於瀾滄江西以北，包括臨滄市的勐庫茶區，勐庫大雪山（即冰島所在茶山）、邦東茶區等，此產區茶葉最大的特點是甜中帶青澀，“秀”於林。

這四大產區的產量佔普洱茶總產量80%以上，幾乎囊括所有普洱茶名山，並且每個產區茶葉的特點相對統一。

普洱茶的主要產地 種植環境 品質特徵

普洱主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生於海拔1200～1400米帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分佈。稀有種。野茶樹（包括栽培型野茶樹）又名普洱茶，在雲南南部和海南均有分佈。其中雲南有樹齡達1800多年的“茶樹王”，為目前較大的植株，當地雖已採取措施進行保護，但植株仍在受到人為干擾，如不加強管護，將有被摧殘致死的危險。海南隨著人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年“清明節”前後上山採野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。 　　

普洱茶的著名的茶山和寨子： 　　易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、班崴、景谷、千家寨、鎮沅、無量山、勐庫。

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普洱茶的介紹？普洱茶原產地的介紹？

以地理標誌保護範圍的雲南大葉種晒青茶為原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉，按其加工工藝及品質特徵又分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種型別。

其主要原產地為雲南三大茶區:思茅茶區，西雙版納茶區，臨滄茶區。

普洱茶的主要產地 種植環境 品質特徵

普洱茶產地

普洱茶的原料必須是雲南大葉種製成的晒青毛茶，茶樹的環境在海拔1500米以上高山為佳。

（一）古代普洱茶產地

主要分佈在今天的西雙版納和普洱市一帶.

（二）近代普洱茶產地

明清以後，普洱茶產地隨著其繁榮而不斷擴大，除西雙版納，普洱兩地（州）外，臨滄、大理、昆明等地也相繼成為普洱茶的產地。

（三）現代普洱茶產地

1973年以後，產地擴大至昆明、大理、臨滄、紅河、德巨集，甚至省外和國外。古六大茶山，就西雙版納來說，瀾滄江以北的以易武為中心的地區稱為“江內”，南以佛海為中心的為“江外”，江北江南各有六大茶山，雖然傳統的江內六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蠻磚、曼撒和攸樂，但江外的布朗、巴達，南糯、景邁古茶山（瀾滄縣）等地茶產量高於江內，雲南其他地區也開始引種茶。

雲南作為世界茶樹原產地中心，自然條件優越，製茶歷史悠久，近幾百年來，普洱茶更是嗤聲海內外。歷史上所指的普洱茶，是指用“傳統工藝”加工的雲南大葉種晒青毛茶為原料，經加工整理而成的各種雲南茶葉的統稱，即通常所說的“生普洱”。當然，“生普洱”的概念也是不準確的，用“生普洱”只是為了與採用 “渥堆”工藝的製成的現代普洱茶（即熟茶）相區分、呼應而已，用“生普洱”容易給人們造成誤解，以為“生茶”不能喝，熟茶才能喝。事實上，“生普洱”並非是生的不能喝，特別是傳統工藝的普洱茶，過去準確的傳統名稱是“滇青茶”或“雲南青茶”，而最古老的名字為“普茶”，這就是傳統工藝的普洱茶。雲南歷史上生產了很多這樣的茶，不止雲南民間喝，藏區及海內外都大量消耗，目前剩餘的老茶數量稀少，價值不菲也就這個道理。 普洱茶茶區 雲南普洱茶茶區，有其歷史淵源，茶區面積是比較大的，這裡介紹與討論的是四個較大的普洱茶茶區：西雙版納、思茅、臨滄與保山，當然，這裡並無褒貶誰之意，且疏漏也再所難免。 古“六大茶山”之於普洱茶，名冠世界，不用多解釋，但由於歷史的變遷，現在要準確定位某某山，確不是易事。其它的，我們應該知道更多的普洱茶區，它們是幕後英雄，產品名遍天下，自己似乎默默無聞。實際上，雲南主要的幾大普洱茶茶區，西雙版納、思茅、臨滄、保山，都為雲南普洱茶做出了重大貢獻。 西雙版納茶區造就了早期的西雙版納私人茶莊，以及現代的猛海茶廠；思茅之普洱，古老的加工與集散地，與普洱茶的淵源自不必說，許多老茶人回憶，早期（1920-1940年代）私人茶莊花費頗多請思茅的揉茶技師一事，可見思茅當時加工技術之優良；加之製造貢茶的歷史，有人說“普洱不產茶”，似乎也是片面之語。很長的期間，普洱以加工技術及交易集市為核心，以普洱為中心的思茅地區，製茶業與種茶業都應該是成規模的。而歷史文獻說，運輸到普洱加工及交易的茶葉，“近者二日，遠者數月”；也說茶山距離是“周八百里”。可見，普洱茶區也是巨大的。 臨滄、保山茶區，古為永昌府，是雲南用茶的鼻祖“蒙舍蠻”（唐代，雲南南昭國時期的少數民族---蒙舍詔人）的起源與重要活動區域，可以說滇西茶區（現代的臨滄、保山茶區及德巨集茶區）過去是古茶區，近現代則是下關茶廠（前期康藏茶廠）的主要原料供貨商，也可以說是雲南緊壓茶的重要支柱之一。

求不同地區的普洱茶的特點

普洱的魅力就在於後期轉化，同一茶山的茶或者說同一棵樹都有可能轉化的口感不一樣，主要在於生產工藝和後期的存放，曾經喝過一種臺地的灌木沱真是神品，不要一味的追求千年古樹或者說明牌產品甚至別人講那些故事說這款茶怎麼怎麼回事，不要信，開湯自己品好茶孬茶一開湯就知道。每個茶山都有其特點，主要是茶青本身具有的特點轉化出來會和別的地方不一樣，但後期的神品無論哪個山都有轉化出篸香的。1、 布朗：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐海縣，原屬國營勐海茶廠初制所所在地。

生長型態與茶種：雲南大葉種野生野放茶。

特色：口感刺激性稍強，舌面上顎中後段稍苦，上顎香濃味重，區別於班章茶。

2、 班章：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐海縣，屬於勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地，有新老班章茶區之分，本茶樣屬老班章茶區。

特色：雲南大葉種，與布朗山香型口感類似，但口感香氣下沉，刺激性更強，為舌面苦味最重者，上顎表現不明顯。

3、 景谷：

茶區位置：雲南省思茅地區景谷縣。

生長型態與茶種：雲南大葉種野生野放茶。

特色：條索不長，葉質厚，口感刺激性強而集中，舌面與上顎中後段偏苦為其特色，時有輕發酵香甜味。

4、 邦崴：

茶區位置：雲南省思茅地區瀾滄縣。

生長型態與茶種：雲南大葉種野生茶。

特色：香甜質重飽滿，舌面與上顎中後段微苦澀、甘韻強而集中於舌面，香型層次明顯。

5、 南糯：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐海縣，原屬國營勐海茶廠初制所所在地。

生長型態與茶種：雲南大葉種野生野放茶。

特色：香揚清甜、口感刺激性較高的代表性茶品，上顎中段舌尖甜香，甘韻在舌面中段，湯質滑口澀度稍高。

6、 革登：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

特色：中小葉種以特殊香型著稱，上顎香甜微蜜感、微苦，舌尖甜味明顯、中後段微苦有甘韻，湯質稍薄。

7、 蠻磚：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

特色：相較其他古六大茶山，茶箐色澤較深，舌面與上顎中後段口感厚質香滑，舌面微苦。口感香氣較沉，不如曼撒易武香揚。

8、 無量：

茶區位置：雲南省大理、思茅地區無量山茶區。

生長型態與茶種：雲南大葉種野生野放茶。

特色：舌面中段香甜回甘，香在上顎中段，苦澀度不高，因茶區生產範圍大，較無個別茶區特色。

9、 易武：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區，原屬古代曼撒茶區。

生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

特色：香氣口感類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品，與曼撒茶區相同，近年湯質較薄。

10、 倚邦：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

特色：中小葉種以特殊香型著稱，上顎香甜微蜜感、稍苦，舌面中後段帶苦有甘韻。

11、 千家寨：

茶區位置：雲南省思茅地區金竹山千家寨。

生長型態與茶種：雲南大葉種野生野放茶。

特色：茶青揉不成條是其早年特色。上顎中後段清甜香，舌面微苦，茶質較淡薄。

12、 攸樂：

茶區位置：雲南省西雙版納州景洪市，古六大茶山茶區，唯一不在勐臘縣的正山。

生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

特色：香型口感與曼撒易武接近，香揚水柔，舌面苦澀度稍高。

13、 景邁：

茶區位置：雲南省思茅地區瀾滄縣。

生長型態與茶種：雲南大葉種野生野放茶。

特色：茶青顏色青綠，條索較短，以輕發酵甜香著稱之茶區，上顎中後段的清甜略帶花香為其特色，與舌面中段甘韻表現佳，湯質滑、較薄。

14、 莽枝：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

15、 勐庫：

茶區位置：雲南省臨滄雙江地區。

生長型態與茶種：雲南大葉種野生茶。特有勐庫種。

特色：茶質肥厚度大，香型特殊、勁揚，不如六大茶山茶區湯質滑柔，舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿，口感刺激性稍高。

16、 曼撒：

茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

特色：香揚水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中後段香氣飽滿，優質茶品甘韻遍及兩頰，近年湯質較薄。

普洱茶三大主產區的特點。

普洱茶是以雲南大葉種晒青茶為原料製作而成。那麼，都是雲南大葉種，普洱茶三大主產區出品的茶葉又有什麼區別呢？

一、什麼是普洱茶三大主產區？

對於普洱茶的產區分類來說，市場上存在很大爭議——所謂三大茶區或者六大茶區分佈、古今六大茶山的分佈等，不過從地域上和產茶品質特點的差異性來說，大部分人認可的還是將普洱茶產區分為三個板塊——西雙版納茶區、臨滄產區和思茅茶區。

雲南普洱茶

當然，除了西雙版納、臨滄和思茅之外，還有下關、保山等地區也產茶，不過在這裡並沒有把它們列為主產區的原因在於：產量、品質以及市場知名度都不如三大主產區。

二、三大主產區特點

之所以會把普洱茶的產區分為這三大主產區，主要原因還是因為主流的普洱茶90％甚至95％以上用的是這三個茶區的茶製作。那麼，這三大茶區又有那些特點呢？

勐海茶區賀開古茶園

西雙版納茶區：西雙版納茶區分要分為兩大板塊，勐海和易武。勐海茶區氣溫高、雨量足，其產茶特點為，茶性強、香氣揚、澀度較高；而易武茶區可以說是整個西雙版納氣溫最高、雨量最多的地方，其古老原始茶種類豐富，茶質厚重。香氣獨特。苦澀味低，有著湯柔水甜的特點。

臨滄茶區的冰島老寨

臨滄產區：臨滄產區是雲南產茶最多的茶區，以勐庫、邦東、鳳慶等地最為出名。各地產茶的香氣、口感差異性較大，總體而言，臨滄的茶香氣較好、澀味較重而苦輕微。這些年市場上最為出名的品種莫過於冰島、班章和昔歸等了，其中冰島和昔歸就在臨滄。

臨滄茶區邦東古茶山

思茅茶區：思茅茶區，也就是現在的普洱市所在。其現代茶園建設在幾大茶區裡算是最好的，產量大、味道偏苦澀。其中最為出名的還是瀾滄縣景邁山古茶園、鎮沅縣千家寨古茶園、景谷大白茶等。

關於普洱茶的三大主產區的特點，就為你簡單介紹到這裡了，看完之後對於雲南的主要產茶區應該也有了一個大概的印象。

來源：網路梳理版權歸原創作者所有 編輯：大橈

普洱茶簡介

普洱茶山茶科茶系樹本，大喬木，高達16米，胸徑90釐米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。

葉薄革質，橢圓形，先端銳尖，基部楔形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明顯，在下面突起。

花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面。花瓣6-7片，倒卵形，長1-1.8釐米，。雄蕊長8-10毫米，離生，。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。

普洱茶主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。

擴充套件資料：

普洱茶製作選用的原料不同其品質也不同，價格更加懸殊。其製茶原料分為“人工種植型原料”、“原生態喬木大樹型原料”。

普洱茶茶青的採收從每年2月下旬至11月中旬都可進行，思、普地區種植的大葉種茶樹，一年可發5～6輪，生長期在300天以上。

按照傳統的劃分方法，清明至穀雨所採的茶葉稱為“春尖”，芒種至大暑所採的茶葉稱為“二水”，白露至霜降所採的茶葉稱為“谷花”。“春尖”及“谷花”兩個時期的茶品質最好。

普洱茶各大山頭的基本特徵和口感  (供參考)

        摘自    【仕美茶葉商行 仕美茶業商行 2022-04-30 18:52】

        喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被淨化，濾去浮躁，沉澱下的是深思。

        茶是一種情調，一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過盡，斜暉脈脈”的恬淡。

        根據地理位置，我們將普洱茶產區主要分為三個知名產區，分別是普洱市產區、臨滄產區和西雙版納產區三個。

        普洱茶各大山頭的口感又有何不同呢？

          【冰島特徵】

        入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來，慢慢的轉化為舌頭中後部雙呷生津，入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。

        生津效果明顯持久，主要集中在雙呷部位，茶湯糖香，濃度(飽滿度)非常高!!杯蓋杯底高香，冷杯後聞出點冰糖香。

          【易武特徵】

        其香揚水柔,刺激性較低,湯色淡黃明亮、口感厚重香甜苦澀味低、回甘生津持久、葉底鮮活、均勻整齊, 茶質優良極耐沖泡。

            【南糯特徵】

        條索較長較緊結;一年的茶湯色金黃，明亮;湯質較飽滿;苦弱回甘較快，澀味持續時間比苦長，有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。

        【老曼娥特徵】

        條索黑亮稍粗長，芽頭肥大，茶味重，苦澀強，茶質好，湯質飽滿，山野氣韻強，飲後口中滑潤感好、回甘強且久。

          【布朗特徵】

        香氣比較充實，茶汁滑度高，湯色明亮，缺點是苦底重，有的化的較慢，有澀味留存，但這些可以通過泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿選擇，出湯時間等來控制。

          【倚邦特徵】

          芽頭較小，條索黑亮較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡，苦中帶甜，澀顯於苦，湯質飽滿;回甘快且較長久，香氣顯,由於長於山野，環境好，山野氣韻好，杯底留香。

          【勐庫特徵】

          葉質肥厚寬大，香型特殊、勁揚，不若六大茶區湯質滑柔;舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿，口感刺激性稍高。

            【勐宋特徵】

          條索緊結黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

              【無量山特徵】

          條索稍長，湯色黃綠尚亮，苦顯澀弱，但澀較長，回甘較好亦生津，湯質尚飽滿，葉底黃綠勻齊，有山野氣韻。

              【景邁山特徵】

          香氣突顯、山野之氣強烈。由於與森林混生，具有強烈的山野氣韻，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來，同時又是持久的。苦弱澀顯，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強，是澀味較為明顯。條索緊結，較細且黑亮。

            【攸樂山特徵】

        條索黑亮,比易武要緊結，苦澀比易武要重，回甘較好，湯質較滑厚，有山野氣韻。 　　

          【邦崴特徵】

        條索較粗長，色較黑亮，湯色金黃葉底黃綠，苦澀較顯，苦能化甘，回甘較久，澀退稍慢，湯質飽滿，生津，山野氣韻較強，杯底留香。

          【巴達章朗特徵】

          條索緊結黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣強，幹茶與杯底香強烈且持久，苦澀較顯，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿滑順，茶香純正明顯，茶氣強烈。茶氣茶香回甘已接近老班章。

            【勐庫大雪山特徵】

          頭春新芽,葉質肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚質厚，微苦，回甘轉甜，沉雄而優雅，舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿。此茶採摘極難，純正的千年野生型古喬木，屬國家二級保護植物，產量極低，彌足珍貴，是為普洱之無上珍品。 　　

              【昔歸忙麓山特徵】

        條索緊結黑亮。湯色黃綠明亮，苦較突顯，且苦顯於澀。苦在舌兩側及舌根，苦退得比澀快，苦退後回甘較好，茶湯苦中帶甜。杯底有古樹茶特有之杯底香。但強烈程度一般，湯質滑潤感和茶氣較好。

　　      【老班章特徵】

        老班章生態好、樹齡長，有強烈的山野氣韻，嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香，香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。

        老班章的香氣很強，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。

          老班章的苦澀退化很快，一分鐘左右就轉而回甘，飲過老班章之後整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤，而且時間會很長，如果沒有吃什麼刺激性食物，這種甘潤感會持續幾個小時。

        老班章長於山野，樹齡久遠，故而老班章的茶氣強，在飲時可以感覺到，而且飲後手、腳、頭、背等會發熱微汗，當然這種發熱感因各人的身體感悟不同會有差別。

        在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘，且葉底也有老樹茶特有香氣，不會出樹葉味。

        老班章葉底應該比較整齊，若非解餅時撬碎則應該葉、芽完整，而且葉、芽粗壯，三五年內的葉底黃綠色。

普洱茶有哪些特點，各有什麼特點

普洱茶屬雲南大葉種茶，其性狀特點是：芽長而壯、白毫特多、銀色增輝，葉片大而質軟，莖粗節間長，新梢生長期長，韌性好、發育旺盛。普洱茶可多季採摘，採摘標準以一芽兩葉為主，某些品種會採摘一芽三葉，要求嫩度的普洱茶只採初萌的壯芽或初展的一芽一二葉，要求原料細嫩勻淨。做成餅、磚、碗臼形的大宗普洱茶主要採用一芽四五葉或對夾三四葉的茶鮮葉，以保證普洱茶的品質特徵。

普洱茶哪個地方產的最好?

普洱茶生產的地方是雲南。

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

擴充套件資料：

普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、晒乾、蒸壓成型等工序製成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味。如果將生茶在環境合適的倉儲環境中陳化三五年，發生氧化、聚合、分解、降解等一系列複雜反應，產生大量的有益菌群。

多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝，利用人工快速發酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。

參考資料來源：人民網-普洱茶不是越陳越好：保質期十年左右、儲存不當易黴變

參考資料來源：百度百科-普洱茶