生活全書館天水然然的做法
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1、 鍋中燒水煮土豆至八成熟，晾涼剝皮搗碎備用。
2、 準備蔥花、薑絲、蒜末、紅辣椒碎。
3、 小白菜放入開水中微煮，切丁備用 。
4、 鍋中加少許油，油熱後放蔥、姜、蒜、辣，隨後放入小白菜和土豆泥，壓碎土豆泥。邊少量加水邊炒 直至成黏糊可成型狀。
5、加入少許鹽、花椒粉、姜粉。炒勻出鍋。
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1、 鍋中燒水煮土豆至八成熟，晾涼剝皮搗碎備用。
2、 準備蔥花、薑絲、蒜末、紅辣椒碎。
3、 小白菜放入開水中微煮，切丁備用 。
4、 鍋中加少許油，油熱後放蔥、姜、蒜、辣，隨後放入小白菜和土豆泥，壓碎土豆泥。邊少量加水邊炒 直至成黏糊可成型狀。
5、加入少許鹽、花椒粉、姜粉。炒勻出鍋。
