白茶籽的功效與作用

白茶籽是產於中國福建、浙江等地的茶籽中的一種，在傳統中藥中也有著廣泛的應用。它富含多種營養成分和有益元素，具有以下功效和作用：

1. 增強免疫力：白茶籽中含有多種抗氧化物質，能有效抑制自由基對身體的損害，提高免疫力。

2. 降低血脂：白茶籽中的多酚類物質能有效降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯，有助於預防心血管疾病。

3. 抗氧化：白茶籽中含有的多酚和花青素等成分，具有極強的抗氧化作用，能夠幫助人體清除自由基，保護細胞健康。

4. 改善口腔問題：白茶籽中的黃酮類化合物和多酚有很好的殺菌作用，能夠有效緩解口腔問題，例如齲齒、口臭等。

5. 緩解疲勞：白茶籽含有的咖啡因和茶多酚等物質具有興奮中樞神經的作用，有助於提神醒腦，緩解疲勞。

總之，白茶籽的功效和作用多種多樣，具有豐富的營養成分和醫療保健價值，有益於人體健康。但需要注意的是，白茶籽也有一定的副作用和禁忌人群，應在醫生的指導下適當食用。

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老白茶籽具有清熱降火、保來自護眼睛、促進食物消化、增進食慾等功效。白茶籽是一種溫性飲品，但它具有清熱去火的作用，平時飲用一些老白茶籽能解除心情煩躁，還能達到安神定智的作用。

白茶籽中含有一定的維生素A，這種物質進入人體後能起到保護眼睛的作用，可以提高視力，也能預防夜盲症和乾眼病等。整天對著電腦進行腦力工作的人群，比較適合飲用白茶籽，可以購買一些放在辦公室，每次喝水的時候，適量的放入晚採國號點白茶籽。

白茶籽還能夠去除體內的油膩，加快腸胃蠕動，同時可以促進消沿化，也能增強食慾。對於不想吃飯的人，可以通過飲用白茶籽來緩解，對人類的消化不良和食慾不振等症都來自有很好的緩解作用。和其他的茶相比，老白茶的茶多酚含量很高，是天然的抗氧化劑，可以很好的提高免疫力。

雖然白茶籽對人體有許多好處，但飲用白茶籽的過程中也有許多禁忌。空腹的情況下，是不能飲用白茶籽的，會影響腎臟健康。平時飲用白茶籽不可過量飲用，不然會傷及脾胃，還會出現嘔吐等不良症狀。

茶葉籽泡茶的用途

茶葉籽泡茶的用途

　　茶葉籽泡茶的用途，在日常生活中，很多朋友都很喜歡喝茶，每天都需要喝上一杯茶。喝茶的功效特別多，下面我就來分享一下茶葉子泡茶的用途。希望對大家能夠有所幫助。快來看看吧！

　　茶葉籽泡茶的用途1

　　 1、抗衰老

　　提高人體抗衰老能力，放慢人體衰老速度是茶葉籽泡茶的重要功效，因為茶葉籽中含有豐富的氯化銅和微量元素硒，這些物質都是重要的抗氧化成分，能阻止身體內氧化反應發生，並能清除身體內的過氧化脂質和自由基，能提高人體多器官功能延緩多種衰老症狀發生。

　　 2、預防動脈硬化

　　動脈硬化是中老年人群的高發疾病，平時應以預防為主，而用茶葉籽泡茶喝，就能預防這種疾病出現，它能保護人類心血管，能提高動脈的韌性與彈性，並能促使動脈擴張，可防止動脈老化僵化能從根源上阻止動脈硬化出現。

　　 3、保護肝臟

　　茶葉籽泡茶喝對人類乾燥還有明顯保護作用，它既能增強人體肝臟解毒功能，又能修復受損的肝細胞能減輕肝臟負擔，維持肝臟健康，經常用它泡茶喝，能防止肝硬化，脂肪肝和酒精肝等多種疾病出現。

　　 4、美容養顏

　　美容養顏也是茶葉籽泡茶喝的重要功效，因為茶葉籽泡茶喝能為人體補充豐富內黃酮和茶多酚，還能讓人體吸收一些微量元素和維生素，這些物質能滋養細嫩肌膚也能提高面板彈性防止皺紋生成，能讓人類面板保持年輕健康狀態。

　　茶葉籽泡茶的用途2

　　 溫養心脈降三高

　　用白茶茶籽泡水喝，可以讓大家的心情更加舒暢，因為白茶茶籽中含有不少的揮發油物質，這些物質可以通過擴張以及疏通血管，起到溫養心脈，促進血液迴圈與流動的功效，一方面可以起到降低血壓、調節血脂以及平衡血糖的`功效之外，更可以做到保持血管流動通暢性，預防血液凝滯，大大降低患上心腦血管疾病的作用。

　　提示：本文內容來自本站整理加原創，會不斷更新，喜歡的朋友可以收藏下我們，下一期重點為大家推薦的重點話題是：白茶白牡丹的沖泡方法，下面我們來繼續深入介紹本期話題。

　　 保護大腦益智力

　　日常適量用白茶茶籽泡水喝，對於學生一族，乃至上班一族都是非常不錯的選擇，因為白茶茶籽中含有的維生素、礦物質、微量元素、生物鹼類元素等，都是對於身體大有益處的營養成分，還可以通過有效作用於人體的大腦中，起到增強大腦思維能力，並且提神消疲的功效，甚至在提升智力方面，用白茶茶籽泡水喝也有良好的作用。

　　 美容護膚抗氧化

　　肌膚會隨著人體新陳代謝，出現不少的自由基，當這些自由基消除了之後，人體的衰老速度才可以大大的減緩，用白茶茶籽泡水喝則可以做到這一點，利用白茶茶籽中的眾多營養物質成分，為人體最大的器官：肌膚，保駕護航，並且起到功效強大的滋潤以及保溼肌膚的功效，通過白茶茶籽提升肌膚細胞的抗氧化作用，起到讓肌膚更細膩，更青春的作用。

白茶籽和白茶哪個好

白茶比白茶籽更好；白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻，只經過晒或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。

白茶籽和老白茶的區別

白茶籽和老白茶在味道和功效上有所不同。總體來說，白茶籽口感鮮爽，有保護肝臟的功效，而老白茶則更濃郁醇厚，具有更好的保健作用。

白茶籽選用的原料是白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶籽沖泡後湯色較淡，滋味較為清淡，回甘好。而老白茶則滋味更為濃郁醇厚，具有很好的保健作用。

綜上所述，白茶籽和老白茶在味道和功效上存在差異。

白茶的功效與作用及禁忌症，白茶的功效和作用是什麼,這些人不能喝

今天給各位分享白茶的功效與作用及禁忌症的知識，其中也會對白茶的功效和作用是什麼,這些人不能喝進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了收藏本站，現在開始吧！

本文目錄一覽：1、白茶的功效與禁忌有哪些2、茶中貴族——白茶的功效和禁忌讓你全方位瞭解白茶3、白茶的功效與禁忌4、白茶的功效與作用及禁忌白茶的功效與禁忌有哪些白茶的功效與禁忌有哪些

白茶的功效與禁忌有哪些，白茶是我國名茶之一，主要出產於福建雲南等地，屬於輕微發酵茶，是我國茶類中的精品。

白茶的功效與作用很多，但是在飲用時也有一些禁忌存在，下面分享白茶的功效與禁忌有哪些。

白茶的功效與禁忌有哪些1

白茶的效用及作用

1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤為是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒結果比抗生素更好。

2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必須的活性酶，國內外醫學鑽研證明恆久飲用白茶可以明顯進步體內脂酶活性，增進脂肪分解代謝，有用節制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸取，剖析體內血液過剩的糖分，增進血糖均衡。

白茶含富厚多種氨基酸，其性寒涼，擁有退熱祛暑解毒之功，在產區夏日啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。

3、白茶中是含有豐富的維生素a原的，被人體吸收之後，能夠快速的轉化為維生素a，而維生素a是能合成視紫紅質，使得眼睛在暗光下看東西看得更清楚，可以預防乾眼病和夜盲症。

青少年兒童可以多喝上一些白茶，對於保護眼睛是有幫助的。

4、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類自然物資可以掩護肝臟，加快乙醇代謝產品乙醛敏捷剖析，釀成無毒物資，低落對於肝細胞的侵害。

白茶的禁忌

1、飲用白茶，不宜太濃，一樣平常150亳升的水用5克的茶葉就充足了。

水溫請求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅便可飲用。

第二泡只要3分鐘便可，也便是要做到隨飲隨泡。

一樣平常環境一杯白茶可沖泡四五次。

2、白茶性寒涼，對付胃“熱”者可在枵腹時適量飲用。

胃中性者，隨時飲用都不妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。

但白茶一樣平常環境下是不會刺激胃壁的。

3、飲用白茶的器具，並無太多的講求，可用茶杯、茶盅、茶壺等。

要是接納“功夫茶”的飲用茶具以及沖泡措施，結果固然更好。

4、白茶用量，一樣平常每人每天只要5克就充足，老年人更不宜太多。

其他茶也是云云，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。

這裡還要給各人提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴峻高血壓患者、嚴峻便祕者、嚴峻神經衰弱者、缺鐵性血虛者都不宜喝濃茶，也不宜枵腹品茗。

不然大概引起“茶醉”徵象。

白茶的功效與禁忌有哪些2

1、白茶能排毒

排毒是白茶的重要功效之一，它含有大量的茶多酚和脂多糖，這些物質進入人體以後能吸附近捕捉放射性的有害物質，與它們相結合，然後排出體外，從而也就起到了良好的排毒功效，經常飲用可以預防癌症，也能減少電子產品對人類的產生的輻射傷害。

2、白茶能預防疾病

白茶還是一種可以預防疾病的特色茶品，這種茶葉中的含氟量很高，平進飲用可以預防人類的出現齲齒，也可以消除口腔中的多種細菌，能清新口氣，預防口臭。

另外白茶中還含一些維生素C，能滿足身體代謝時對這種維生素的需要，能提高身體免疫力，也能減少牙齦出血的發生。

3、白茶的飲用禁忌

白茶雖然對人類身體有多種好處人，但是在飲用時卻也有一些禁忌存在，最重要的一點就是白茶性質寒涼，不適合胃寒患者飲用，不然會讓他們出現胃痛或者消化不良等多種不良症狀，另外白茶在一天中的飲用量也不宜過大，正常人每天飲用五克左右就可以，過多飲用對身體健康不利。

白茶的功效與禁忌有哪些3

白茶餅的功效與作用

1、預防癌症

預防癌症是白茶餅的重要功效，因為白茶餅中含有多種天然的抗病毒成分，它們被人體吸收後能消除人體內的病毒，並能阻止人體致癌物質生成，人們經常沖泡飲用白茶餅能讓身體抗壓能力明顯提高，而那些患有癌症的人，多用白茶餅泡水喝，還能阻止癌症擴散防止病情惡化。

2、清熱解毒

清熱解毒預防上火是白茶餅的重要功效，它性質微寒能清熱解毒，也能消炎殺菌，平時人們用它泡水以後直接漱口，能消除口腔炎症並能去除口臭，人們在出現牙齦腫痛或口舌生瘡時，多用白茶餅泡水漱口，還能讓病情減輕。

3、抗輻射

白茶餅還能增強人體的抗輻射能力，特別是那些存放時間較長的白茶餅，它們含有多種天然藥用成分，其防輻射物質的含量也特別高，人體吸收這些成分後，能讓身體的'抗輻射能力明顯增強，同時它還能提高人體的造血機制，並能減少電磁輻射對人體的傷害，日常生活中，那些經常接觸輻射源的人用白茶餅泡水喝，對維持身體健康有極大好處。

白茶餅的禁忌

白茶餅在沖泡飲用時也有一些禁忌，它性質微寒，那些患有胃寒或脾胃虛寒的人禁止飲用。

白茶餅中還含有一定數量的茶鹼和咖啡因，這些物質對人類神經有明顯刺激作用，那些神經衰弱或經常失眠的人也不能喝白茶餅，這也是它的最重要的飲用禁忌。

白茶的功效與禁忌有哪些4

白茶籽的功效與作用

1、白茶籽能清熱降火

白菜子是一種性子溫性的飲品，它能清熱去火，也能解毒，平常飲用，能清心解煩，也能安神定智，還能調治神經，防備失眠以及記憶力消退。

2、白茶籽能保護眼睛

白茶籽中含有肯定數目的維生素A，這種物資進入人體之後可以直接作用於人類的眼睛，能進步目力，也能在防備夜盲症以及乾眼病等種常眼科疾病的產生，平常白茶籽最適宜那引起時常面臨電腦功事情的人群，以及青少年人群飲用。

3、白茶籽能促進消化增加食慾

白菜子能去油解膩，也能加速腸胃蠕動，還能增進胃液以及唾液排洩，平常飲用能增進消化，也能增添食慾，對於人類的消化不良以及食慾不振等症都有很好的緩解作用。

白茶籽的禁忌

1、虛寒體質不宜喝白茶

如果是屬於虛寒體質的話，那麼是不適合服用白茶的，需要忌口，因為白茶不利於虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。

2、女性在經期不宜喝白茶

女性在月經期要注意，不可以喝白茶，否則是會帶來不良影響的。

因為白茶是屬於寒性的，導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴重者可造成月經不調。

3、胃腸功能不好的人不宜喝白茶

腸胃功能不好的人不可以喝白茶，白茶性寒，容易加重脾胃虛寒，不利於疾病恢復。

4、剛生產的產婦不宜喝白茶

對於生完小孩的產婦來說，要忌口喝白茶，因為寒性的白茶不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，會容易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。

5、肝病患者不宜喝白茶

患有肝病的患者別喝白茶，茶葉中的咖啡鹼需要通過肝臟來進行代謝。

這個時候如果肝臟患病，喝白茶就會增加肝臟的代謝壓力，並且對於肝臟本身也會造成影響。

茶中貴族——白茶的功效和禁忌讓你全方位瞭解白茶中國六大茶類指的是我國所產的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黃茶、黑茶、白茶六大類。

今天我將為大家介紹平常不常見到的白茶吧！白茶，顧名思義，這種茶是因其名、湯色均如銀似白雪而得名。

白茶是中國最古老、最健康的茶類，被稱為六大茶類中的珍品“貴族”。

中國福建福鼎是白茶的主要產地，此外政和、建陽、松溪等地也是白茶的產地。

因其產地為沿海地區，所以，白茶主要在國外銷售。

白茶的功效與作用：

提神：白茶茶葉中含有咖啡鹼的成分，而咖啡鹼能夠作用於人體的神經中樞，使人興奮，達到提神效果。

殺菌：白茶茶葉中的咖啡鹼等物質，能夠與細菌中的蛋白質反應，凝結，進而殺死細菌，達到殺菌消炎的功效。

降脂降壓：白茶茶葉中含有的某些的成分，能偶促進脂肪分解，調節血糖平衡，降脂降壓，預防心腦血管疾病。

抗輻射：相關研究表明，白茶還具有抗輻射的作用。

同時白茶還有助於防暑、解毒、治牙痛、預防癌症、利尿等方面的功效。

喝白茶的禁忌：

一、不要喝濃茶。

濃茶，不僅口味苦澀，而且還會使血液稀釋，心跳加速。

還是少放點茶葉為好。

二、不要喝得太燙。

太燙，會破壞茶葉的維生素。

長期喝燙茶，還會傷害消化道和胃壁。

三、不要喝隔夜茶。

隔夜茶，茶水中的蛋白質已被細菌破壞變質，喝了以後，就會傷害身體。

四、飢餓時不要喝茶。

飢餓時喝茶，會使胃液分泌異常，造成消化道粘膜收縮，引起胃痛。

白茶的功效與禁忌白茶的功效與禁忌

白茶的功效與禁忌，白茶是很多人喜歡的一種茶，但是有很多人不瞭解它的作用，適量喝白茶對人身體有好處，如果不瞭解白茶的功效，可以多深入學習一下，下面我帶你瞭解白茶的功效與禁忌。

白茶的功效與禁忌1

功效及作用

1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。

白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。

3、白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。

同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健體。

4、白茶片富含的`二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。

白茶的禁忌

1、飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。

水溫要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。

第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。

一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

2、白茶性寒涼，對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。

胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。

但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

3、飲用白茶的用具，並無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。

如果採用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。

4、白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。

其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。

這裡還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便祕者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。

否則可能引起“茶醉”現象。

白茶的功效與禁忌2

白茶的功效：

白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，有提高免疫力和保護心血管的作用。

白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進脂肪分解，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多餘的糖分，促進血糖平衡。

白茶能夠有效地美白養顏，能清熱解毒、抗衰老、抗氧化、抗過敏、清除自由基。

同時白茶還可以瘦身，因為茶葉裡的咖啡含量和茶鹼可以有效減少脂肪的堆積。

實驗證明，白茶可以保護面板結構蛋白，尤其是彈性蛋白和膠原質的植物汁液，有助於肺、動脈、韌帶和面板正常工作。

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化、減少日光中紫外線輻射對面板的損傷等功效。

白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。

白茶的殺菌效果好。

多喝白茶有助於口氣的清潔與健康。

白茶是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。

白茶的禁忌：

1、神經衰弱的患者別喝茶

喝茶之後能夠興奮神經中樞。

如果神經衰弱的患者喝茶，特別是在晚上的時候喝茶，容易導致失眠的情況出現。

2、發燒別喝茶

茶葉中含有咖啡鹼，這種物質不僅沒有降溫的作用，反而會導致體溫升高。

服用藥物之後喝茶，會降低藥效。

3、哺乳期間不要喝茶

特別是濃茶。

如果在哺乳期間媽媽喝濃茶，那麼就會導致過涼的咖啡鹼進入媽媽的身體，最後通過乳汁進入孩子的身體，間接的導致孩子的神經出現興奮，孩子就會表現出夜啼以及少眠。

4、貧血患者別喝茶

茶葉中含有鞣酸，這種物質能夠和鐵元素結合，生成不溶性的終和物，導致身體吸收鐵元素減少，貧血症狀加重。

5、睡眠前禁忌飲茶

白茶含有豐富的咖啡鹼，咖啡鹼有提神醒腦的功效，晚上睡眠時飲用，則會導致失眠，因此睡眠前1小時禁忌飲茶。

白茶的功效與作用及禁忌白茶的功效與作用及禁忌

白茶的功效與作用及禁忌，白茶味鮮、醇、香，是一種口感好的飲品。

此外，白茶除了口感好之外，還是一種具有良好保健功能的茶，營養豐富。

飲用它可以補充人體的營養需求，保護健康。

當然，白茶再好，也是禁止喝的。

讓我們瞭解一下白茶的功效與作用及禁忌。

白茶的功效與作用及禁忌1

白茶的功效與作用及禁忌

1保護牙齒的功效

白茶茶葉中富含多種氨基酸，氟含量較高，對於蛀牙的形成有抑制作用。

並且可以堅固牙齒讓你的牙齒以及牙齦變得更加健康，讓愛美的你不僅擁有美麗的容顏，更加使得你擁有一口亮白好牙齒，可以回報給眾人一個燦爛而美好的微笑，讓你笑的更加自然大方。

2防癌抗癌作用

白茶中的有益成分可以預防多種細菌的感染及其生長從而增強人體抵抗力，白茶中含有的茶多酚和脂多糖能促進人體體內胰島素的合成作用，對預防某些早期的癌症有顯著地作用，在談癌色變的今天，顯然是具有很好的意義的，所以白茶也是人們最鍾愛的一種茶品之一。

3飲茶禁忌

物極必反對於飲白茶也是如此，所以白茶對與老年人是不可以多喝的，喝多反而起不到保健的作用。

白茶屬於涼性飲品，體質虛寒的人也不可以飲用過多，不可空腹飲用否如果在空腹的狀態下飲用白茶，則容易產生胃痛，對腸胃道的健康不利，有損於我們的身體健康。

白茶的功效與作用及禁忌2

白茶的.功效

癌症預防

研究表明，白茶對各種茶葉具有最強的抗癌潛力。

它是一種強有力的抗氧化劑，含有豐富的類黃酮，一類通常與癌症預防相關的抗氧化劑。

類黃酮不僅抑制癌細胞的生長，而且有助於防止新的發展。

俄勒岡州立大學的一項研究表明，白茶與舒林酸一樣有效，後者是一種用於治療結腸腫瘤的處方藥。

與舒林酸聯合飲用白茶可能更有效。

白茶也正在進行強烈的癌症研究，關於其含有稱為表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）的潛在強大的植物營養素。

研究尚處於初步階段，但EGCG顯示出其作為一種強大的抗癌救助的前景。

強效抗氧化劑

抗氧化劑白茶中的抗氧化活性非常好。

白茶提供了廣泛的強大抗氧化劑。

它是一類黃酮類化合物的特別好的來源。

類黃酮不僅因其抗癌特性和它們減少體內自由基損傷的能力而被吹捧，而且它們能夠增強維生素C和其他抗氧化劑的效果。

降低膽固醇

白茶是一種有效的兒茶素供應商，一組抗氧化劑被證明有助於降低膽固醇。

降低血壓

研究表明，白茶可以通過促進強血管和幫助稀釋血液來幫助改善動脈功能。

心臟健康

一項研究表明，每天喝兩杯白茶有助於預防心臟病和心臟病發作。

很明顯，低血壓，降低的膽固醇和高抗氧化活性都是促進心血管健康的極好因素。

抗炎

在金斯頓大學進行的一項研究發現，白茶具有很強的抗炎特性，並可能降低類風溼性關節炎的風險。

白茶還可以幫助減少與慢性炎症以及輕微疼痛和疼痛相關的其他問題的症狀。

抗痤瘡和抗病毒

在佩斯大學的一項研究顯示，白茶提取物可以減緩細菌生長並降低病毒活性。

面板健康

白茶中的高抗氧化活性與更健康的面板有關。

一項研究表明，白茶可能會阻止某些酶分解彈性蛋白和膠原蛋白，這是導致老化的皺紋的原因。

在克利夫蘭大學醫院的面板研究中心進行的一項研究發現，當面板暴露於紫外線輻射時，白茶能夠增強免疫系統。

糖尿病

北達科他州立大學的健康和營養專家發表了一篇文章，指出喝白茶的人比沒有喝白茶的人更不可能患上胰島素抵抗性糖尿病。

據認為，白茶中的類黃酮和兒茶素含量有助於這種抗性。

健康的牙齒和牙齦

白茶殺死會導致牙齦疾病，斑塊和口臭的細菌。

它還含有氟化物，這種營養素能夠促進健康的牙齒和牙齦。

減肥

初步研究表明，白茶可能含有降脂物質。

需要更多的研究，但一些科學家認為，定期飲用白茶可能有助於預防肥胖和幫助減肥。

白茶的功效與作用及禁忌症的介紹就聊到這裡吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關於白茶的功效和作用是什麼,這些人不能喝、白茶的功效與作用及禁忌症的資訊別忘了在本站進行查詢喔。

茶籽最佳飲用時間

正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右。

首先，許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

雲南白藥集團股份有限公司_

白茶花和白茶籽有什麼區別

口感不同。

白茶花湯質略稠，無苦澀，細膩柔順，回甘好。白茶籽香味濃醇，口感鮮爽，具有很好的保護肝臟。

白茶花是是白茶的一種輕微發酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。

50年樹齡才有的白茶籽，果香蜜韻口口經典

成陰結子後，記取種花人

白茶籽是白茶中及其珍貴的品類，素有白茶中的人蔘果之稱，只有樹齡50年以上的白茶樹才會結籽。

其生產原料是採自產於福鼎太姥山區的有“華茶1號”、“華茶2號”之稱的茶樹良種“福鼎大白”、“福鼎大毫”。特異的自然環境和原料，造就了品質卓越的白茶籽。白茶結籽，卻有一種閱盡千帆的沉澱感，採了茶葉，茶樹三年不會結籽。

從採摘到製成每一步都需要極其用心，其中陳年白茶籽功效更高，因白茶籽採摘難度大，市量較少，陳年荒野白茶籽更為珍貴。

白茶子可以歷久彌香，選料講究的白茶子是茶中的珍品。口感醇和，香氣濃郁，細細品味。有淡淡的藥香和果木香。妥善存放之後更感受到光陰的沉澱感。

耐泡，青草氣盡，藥香味足。湯色淺杏黃，味清鮮爽口，滋味醇厚，茶籽泡茶是果香蜜韻，口齒留香，口感順滑，蜜韻十足。用蓋碗泡至味淡後，可將茶籽置茶壺中，煮上3壺，煮後茶味更濃厚，出的每一口茶湯，都是白茶中最經典的饋贈!

寫一篇關於安吉白茶的說明文500

安吉白茶，為浙江名茶的後起之秀。白茶為六大茶類之一。但安吉白茶，是用綠茶加工工藝製成，屬綠茶類，其白色，是因為其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹。900年前，宋徽宗在《大觀茶論》中寫道：“白茶與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，雖非人力所可致。”文中沒有講明白茶的產地，從古到今，人們一直只聞其名，不見其形。2003年，經專家考證，宋徽宗所講到的白茶就是生長於浙江省安吉縣的安吉白茶。

白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中，其記載：“永嘉縣東三百里有白茶山。北宋慶曆（1041-1048年）年間：“白葉茶，芽葉如紙，民間大重，以為茶瑞。”宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中說：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩簿，崖林之間，偶然生出，雖非人力所致，有者不過四五家，生者不過一二株。”北宋皇帝在說了白茶可貴之後又說：“芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失，則已變為常品。”自有這個記載一直到明代的350多年中，沒有再發現過白茶。因此，安吉的白茶，填補了歷史記載的空白，彌足珍奇。

安吉最早於1930年在孝豐鎮的馬鈴岡發現野生白茶樹數十棵，“枝頭所抽之嫩葉色白如玉，焙後微黃，為當地金光寺廟產”（《縣誌》），後不知所終。安吉白茶樹為茶樹的變種，極為稀有。春季發出的嫩葉純白，在“春老”時變為白綠相間的花葉，至夏才呈全綠色。如此珍奇的茶樹品種，孕育出品質超群絕倫、卓而不群的安吉白茶，使中國的茶類百花園更為多姿多彩。

安吉白茶1982年，人們偶然在安吉的一處山谷裡發現了一株白茶古茶樹，自此以後，安吉白茶日漸被人們所認識和開發安吉白茶嫩葉純白，僅僅主脈呈微綠色，很少結籽。當時縣林科所的技術人員劉益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已發展到1000畝，可以採製的只有200畝，年產幹茶不足千斤。因其氨基酸含量高出一般茶一倍，為6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二屆鬥茶會上以“玉鳳”茶名獲99分的最高分，次年又獲99.3分，1991年再獲浙江省一類名茶獎。安吉白茶，1996年每500克售價1500-2200元，因數量少，供不應求。

安吉白茶的產茶期較短，一般只有一個月左右，這使得白茶更顯嬌貴。900年前，宋徽宗在《大觀茶論》中寫道：“白茶與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，雖非人力所可致。”文中沒有講明白茶的產地，從古到今，人們一直只聞其名，不見其形。2003年，經專家考證，宋徽宗所講到的白茶就是生長於浙江省安吉縣的安吉白茶。

2產地環境

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安吉地處天目山北麓，這裡群山起伏，樹竹交蔭，雲霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃。安吉還有“中國竹鄉”之稱，植被覆蓋率為60%，而茶竹之緣，值得品味“川源五百里，修竹半期間”，安吉白茶生長於原始植被豐富，森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的輻射狀地內，天目山和龍王山自然保護區為產業區築起了一道天然屏障。

安吉白茶安吉全年氣候溫和，無霜期短，冬季低溫時間長，絕對低溫一般在10度以下，空氣相對溼度81%，直射的藍紫光較少。土壤中含有較多的鉀，鎂等微量元素。這些特定的條件，為安吉白茶返白過程和物質代謝提供了良好的生態環境，有利於安吉白茶中氨基酸等氮化合物及營養物質的形成和積累，為茶葉香郁味鮮的品質奠定基礎。

生產實踐表明，大凡四周為竹林或鄰近竹林的茶園所採製的茶葉，一般都含有板栗香或蕙蘭香，且越靠近竹林的其蕙蘭香越明顯。也許正是竹鄉獨特的生態環境，孕育出了驚世駭俗的安吉白茶樹和安吉白茶。

3茶品性狀

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安吉白茶（白葉茶）是一種珍罕的變異茶種，屬於“低溫敏感型”茶葉，其閾值約在23℃。茶樹產“白茶”時間很短，通常僅一個月左右。以原產地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發的嫩芽為白色。在穀雨前，色漸淡，多數呈玉白色。雨後至夏至前，逐漸轉為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復為全綠，與一般綠茶無異。正因為神奇的安吉白茶是在特定的白化期內採摘、加工和製作的，所以茶葉經瀹泡後，其葉底也呈現玉白色，這是安吉白茶特有的性狀。

安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，脣齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。安吉白茶還有一種異於其它綠茶之獨特韻味，即含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香。茶葉品級越高，此香越清純，這或許是茶鄉安吉的“風土韻”。“鳳形”安吉白茶條直顯芽，壯實勻整；色嫩綠，鮮活泛金邊。“龍形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削；嫩綠顯玉色，勻整。兩種茶的湯色均嫩綠明亮，香氣鮮嫩而持久；滋味或鮮醇、或馥郁，清潤甘爽，葉白脈翠。根據品級不同，為一芽一葉初展至一芽三葉不等，高品級者芽長於葉。此外，精品安吉白茶其幹茶色澤金黃隱翠（尤其是明前茶，不少綠茶也有這個特點）。鑑於安吉白茶茶青的特性，採用西湖龍井製作工藝生產的“安吉白茶龍井”，從追求“完美”的品飲角度而言，多少有些“屈就”了“玉般嬌貴”的安吉白茶，抑制了“鳳形”安吉白茶所具有的優點，並顯現出某些缺點（特指原料為“白葉一號”者）。也因此，“龍形”安吉白茶不論在消費者認知、市場佔有率，還是茶葉售價上，尚無法與“鳳形”安吉白茶並駕齊驅。

4沖泡方法

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安吉白茶沖泡前的準備：

茶葉選擇：要選擇一芽二葉初展，幹茶翠綠鮮活略帶金，香氣清高鮮爽，外形細秀、勻整的優質安吉白茶。

泡茶用水：沖泡安吉白茶選用境內黃浦江源頭水是最佳選擇。由於安吉白茶原料細嫩，葉張較薄，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在80－85℃為宜。

茶具：沖泡安吉白茶選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨特品格。除沖泡杯外，沖泡安吉白茶還需要備有：玻璃沖水壺，觀水瓶、竹製的本色茶盤，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷質漂盤等器具。

沖泡步驟：

1.備具：將安吉白茶沖泡時的用具逐一端到表演臺上。

2.備水：將沸水倒在玻璃壺中備用。

3.觀水：取黃浦江源頭水，高衝於觀水瓶中，再插入白茶鮮葉枝條，泉水清徹，枝條在水中漂浮，給人以動感。

4.賞鮮葉：安吉白茶鮮葉形似蘭花，葉肉玉白，葉脈翠綠，鮮活欲出。

5.溫杯：倒入少許開水於茶杯中，茶藝小姐雙手捧杯，轉旋後將水倒於孟。

6.置茶：用茶匙取安吉白茶少許置放在茶荷中，然後向每個杯中投入3克左右白茶。

7.浸潤泡：提舉沖水壺將水沿杯壁衝入杯中，水量約為杯子的四分之一，目的是浸潤茶葉使其初步展開。

安吉白茶8.運茶遙香：左手托杯底，右手扶杯，將茶杯順時針方向輕輕轉動，使茶葉進一步吸收水分，香氣充分發揮，遙香約0.5分鐘。

9.沖泡：沖泡時採用迴旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉，加水量控制在約佔杯子的三分之二為宜。沖泡後靜放2分鐘。

10.奉茶：用茶盤將剛沏好的安吉白茶奉送到來賓面前。

11.品茶：品飲安吉白茶先聞香，再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉，然後小口品飲，茶味鮮爽，回味甘甜，口齒留香。

12.觀葉底：安吉白茶與其他茶不同，除其滋味鮮醇、香氣清雅外，葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特徵。觀葉底可以看到沖泡後的茶葉在漂盤中的優美姿態，且葉底呈玉白色。

13.收具：客人品茶後離去，及時收具，並向來賓致意送別。

5保健功效

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保健

1．保護神經細胞，對腦損傷和老年痴呆症可能有幫助： 安吉白茶含有多種氨基酸的複合物和茶葉脂質中的二苯胺，能夠保肝護胃，可促進肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效。

2．能通常調節腦中神經傳達物質的濃度使高血壓患者降低血壓：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血壓、降血脂、降血糖。

3．具有消除神經緊張和鎮靜作用；

4．提高學習能力與記憶力：安吉白茶含微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質，能增強記憶力，保護神經細胞，對腦損傷有很大的幫助。

5．改善女性經期綜合症；

6．增強抗癌藥物的療效：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌

7．減肥、護肝的作用：長期飲用安吉白茶的女性體型苗條,面板美白滋潤，身體健康。實踐證明，連續十五天喝安吉白茶可以減掉兩斤的體重。

8．防輻射：安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效，同時它含有的茶坩寧可以提高血管韌性，使血管不易破裂。

據2003年第8期《茶葉資訊》稱：《美國科學院學報》報道，美國科學家哈佛大學醫學院的布科夫斯基博士發現，喝茶能使人體血液免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍。干擾素是人體抵禦感染的“化學防線”。原因是茶葉中有一種叫做“茶氨酸”的物質，這種茶氨酸在人體肝臟內分解為乙胺，而乙胺又能調動為“伽馬—德耳塔T形細胞”的人體血液免疫細胞促進干擾素的分泌，從而能更大的提高抵禦外界侵害的能力。

據此研究成果認為：喝茶就能使血液免疫細胞干擾素分泌量提高5倍。已經知道，安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶葉高1—2倍，因此可認為，多喝安吉白茶肯定對提高人體免疫能力作用更大。

功效

1、安吉白茶的茶多酚是水溶性物質，用喝剩下的茶水洗臉能美白面板清除面部的油膩，抗面板老化，對去除面部雀斑、暗斑有一定療效。

2、茶葉氨基丁酸能降血壓、降血脂、降血糖。

安吉白茶3、安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。

4、綠茶含氟量較高，起到護齒、除牙菌斑及堅固牙齒。

5、安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效。

6、綠茶中含微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質，能增強記憶力，保護神經細胞，對腦損傷有很大的幫助。

7、安吉白茶含有茶坩寧可以提高血管韌性，使血管不易破裂。

8、茶葉所含的單寧酸具有殺菌作用，有效地防止口腔異味。

9、綠茶中的維生素C成分，能降低眼睛晶體混濁度，消除神經緊張，解除疲勞，有護眼明目。

10、綠茶中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助胃消化。

11、安吉白茶含有多種氨基酸的複合物和茶葉脂質中的二苯胺，能夠保肝護胃，可促進肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效。

12、在國際衛生組織一份營養調查資料結果顯示，長期飲用綠茶的女性體型苗條,面板美白滋潤，身體健康。

13、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解膩、具有瘦身美膚等效果，經常飲用安吉白茶確有茶養容顏、延年益壽之功效。

6相關知識

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鑑別方法

外形：嫩度以毫多而肥壯，葉張肥嫩的為上品;毫芽瘦小而稀少的，則品質次之;葉張老嫩不勻或雜有老葉、蠟葉的，則品質差。

葉態：葉子平伏舒展，葉緣重卷，葉面有隆起波紋，芽葉連枝稍為併攏，葉尖上翹不斷碎的，品質最優;葉片攤開、折貼、彎曲的，品質次之。

色澤：毫色銀白有光澤，葉面灰綠( 葉背銀白色) 或墨綠、翠綠的，則為上品;鐵板色的，品質次之;草綠黃、黑、紅色及蠟質光澤的，品質最差。

淨度：要求不得含有枳、老梗、老葉及蠟葉，如果茶葉中含有雜質，則品質差。

滋味：以鮮爽、醇厚、清甜的為上品;粗澀、淡薄的為差。

香氣：以毫香濃顯，清鮮純正的為上品;有淡薄、青臭、失鮮、發酵感的為次。

湯色：以杏黃、杏綠、清澈明亮的為上品;泛紅、暗渾的為差。

葉底：以勻整、肥軟、毫芽壯多、葉色鮮亮的為上品;硬挺、破碎、暗雜、花紅、黃張、焦葉紅邊的為差。

四大誤區

第一點：安吉白茶屬於綠茶類

安吉白茶是比較特殊的茶類，它主要根據綠茶的製茶工藝製作而成，因此，按照製茶工藝，可以將安吉白茶分為是綠茶。

第二點：安吉白茶非白茶

安吉白茶安吉白茶是一種特殊的白葉茶品種，色白也是由品種而來，它既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名，雖然它稱為是安吉白茶，但它卻與傳統的白茶不一樣，因此，可以確定安吉白茶是綠茶。

第三點：白化返綠是安吉白茶的一種特殊生理機制

1、安吉白茶，早春幼嫩芽呈玉白色，以一芽二葉為最白。

2、春茶後期隨氣溫升高，光照增強，葉色逐漸轉為花白相間。

3、氣溫超過29℃，夏秋茶為綠色，故而安吉白茶採摘時間只在春季二十天左右，每年採摘時間都不一樣，視氣溫而定，不分清明前後茶。

第四點：葉白脈綠(葉底)是識別安吉白茶的標誌

1、好的安吉白茶要從幹茶的外形看，條直顯芽、芽壯勻整、嫩綠鮮活、透著金黃。

2、沖泡安吉白茶之後，葉子是白色的，但脈是綠色的，這是識別安吉白茶真假的必要條件。

製作工藝

採摘：安吉白茶應分批多次早採、嫩採、勤採、淨採。明前茶要求一芽一葉。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短。輕採輕放。竹簍盛裝。竹筐貯運。[1]

攤放：及時攤放，厚度均勻，不可翻動，避免陽光。攤放目的，一是提高安吉白茶品質。二是便於炒制，攤放時間手抓柔軟為宜。

殺青：高溫殺青，先高後低，通過高溫250－300℃左右，破壞酶的活性。防止紅梗、黑梗。茶葉下鍋後聽到炒芝麻似的爆聲即為殺青適溫。投葉量：七槽每鍋1.6斤，時間2分鐘。

理條：殺青後，逐步提高轉速，鍋內溫度降低，時間3分鐘。

烘乾：初烘：烘乾機溫度100 ℃左右,　時間：10分鐘。攤涼：15分鐘。復烘：溫度80－90℃，低溫長烘。

儲存：茶葉幹茶含水分控制在6%以內，放入冰庫，溫度0－5℃。冰庫取出的茶葉三小時後開啟，進行包裝。

茶藝：安吉白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使品飲都充分領略到安吉白茶形似鳳羽，葉片玉白，莖脈翠綠，鮮爽甘醇的視覺和味覺的享受。

種植技術

安吉白茶育苗一般採用無性繁殖短穗扦插育苗技術，經試驗表明，白茶採用茶籽育苗，其後代呈現性狀變異，即沒有春季階段性返白的特性，採用短穗扦插育苗，能保持母本的特性，後代性狀一致，繁殖係數高，成活率高。考慮到白茶的經濟效益，不設專用母本園，而是母本園與採摘園兼用。扦插時間一般在秋季9—10月，此時期插穗長根快、成苗率高、管理同期短，有利於降低生產成本。

一、採穗母樹培育

安吉白茶母樹在春茶採摘後馬上修剪，剪去蓬面雞爪枝、細弱枝，修剪深度以能長出粗壯枝梢為度。加強肥培管理，在施足氮肥（施用量與同等生產茶園相同）的基礎上增加磷、鉀肥的施用量，以增強新梢的分生能力。要加強病蟲害防治，保證母樹新梢枝葉健壯、完整。如果預計到扦插時插枝頂端尚未形成駐芽，應在剪穗前10一15天進行打頂，人為地迫使枝梢停止生長，促進其成熟。插穗的生產指標以紅棕色為好，綠色硬枝亦佳。

二、苗圃地選擇與整理

苗圃地應選擇在交通方便、地勢平坦、有足夠水源、排水方便的農地或水田。土質要求疏鬆、微酸性的砂質或輕粘質壤上。前作為菸草、麻類、蔬菜的園地不宜作苗圃。苗地應全面深翻，精細作畦，畦面寬100－200釐米，畦溝寬30－40釐米，隧高

15一20釐米，苗地四周應開排水溝。苗圃地一般每畝施用腐熟的餅肥100－150公斤，配施過磷酸鈣20公斤，肥料要與畦面土拌勻，然後在畦面上鋪上5－6釐米厚疏鬆的紅壤或黃壤心士，鋪勻後略加，以各扦插時用茶葉批發。

三、剪穗與針插

安吉白茶從白茶母樹剪下的枝條，放在陰涼潮溼處，以防失水過多。當天剪穗，當天扦插。剪取的穗長為3釐米左右，每個穗上應具有1個飽滿的腋芽和1片健全的真葉。剪口必須平滑，剪口斜向與葉向一致。

扦插一般在上午10時前或下午陽光轉弱時進行。先將畦面充分噴水溼潤，待泥土不粘手時，按行距7—10釐米將插穗直播或斜插入土中，深度以露出葉柄為宜，邊插邊將土壤稍加壓實。株距視葉片寬度而定，使葉片互不遮疊為宜。每畝苗圃扦插15萬枚左右。扦插後立即充分澆水。

四、搭棚遮蔭

苗地搭棚遮蔭，可避免日光強烈照射，降低地面風速，減少水分蒸發，有利於提高扦插成活率和幼苗生長。一般採用遮陽網覆蓋，棚高35——50釐米。扦插後應立即蓋好遮蔭棚。

五、苗圃管理

1、澆水和排水。插穗在未髮根前，要勤澆水，以保持土壤溼潤和增加空氣溼度。晴天早、晚各一次，陰天一天澆一次，雨天可不澆，大雨後應注意排水。插穗髮根後，隔天或幾天澆一次水，保持土壤溼潤即可。

2、遮蔭棚管理。蔭棚要及時檢查維修，髮根後應增加透光度。因白條抗寒力較差，應在冬季來臨之際加蓋薄膜以增強地溫，翌年氣溫回升時拆除茶產品。

3、及時除草、除花蕾。畦面上的雜草要及時用手拔除，畦溝雜草可用除草劑噴殺，但除草劑不能接觸到插穗。茶苗的花蕾要及時用手摘除。

4、適時施肥。幼苗雖能從土壤中吸收部分養分，但因初生根系少，適量追施肥料是必要的。施肥應掌握分期多次。當插穗很長達3－4釐米形成第一回報群時，開始第一次施肥，以後每月1次。肥料以稀淡為宜，一般結合澆水時施入。

5、防治病蟲。苗期常見的病蟲有小綠葉蟬、茶蚜和葉病等，應及時噴灑殺蟲劑或殺菌劑。噴藥應在澆水後持葉面水平後噴灑。

六、起苗

秋插的白茶苗一般可在翌年 10月一11月起苗栽種。苗木的質量根據《安吉白茶必方標準，二級以上 的茶苗，要達到苗高20－30釐米，莖粗1．8－30毫米，根長4－12釐米，葉片6—8張，無檢疫性病蟲害。

開採情況

安吉白茶安吉白茶的重點產區看到，延綿的茶園裡，來自河南、安徽、江西、湖南等數萬名採茶工正嫻熟的將新春的一朵朵新綠綴入籃中。山腳下的安吉白茶青葉和幹茶交易市場裡，更是人頭攢動，來自全國的茶商們一邊細心品嚐今春的第一爐安吉白茶，一邊挑選備受茶客們喜愛的安吉白茶。

在有著安吉白茶旗杆企業美譽的安吉大山塢茶場，記者獲悉這裡出產的今春第一爐大山塢牌安吉白茶被叫到了一市斤8000元的價格。該公司負責銷售的盛永亮告訴記者，剛剛開採，電話要貨絡繹不絕，部分老顧客提著現金趕來購貨。

安吉白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使品飲都充分領略到安吉白茶形似鳳羽，葉片玉白，莖脈翠綠，鮮爽甘醇的視覺和味覺的享受。

7相關故事

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陸羽尋茶

傳說，茶聖陸羽在寫完《茶經》後，心中一直有一種說不出的感覺，雖已嚐遍世上所有名茶，但總覺得還應該有更好的茶，於是他後來也不著書，帶了一個茶童攜著茶具，四處遊山玩水，尋仙訪道，其實為了再尋找茶中極品。一日，他來到湖州府轄區一座山上，只見山頂上一片平地，一眼望不邊，山頂平地上長滿了一種陸羽從未見過的茶樹，這種茶樹的葉子跟普通茶樹一樣，惟獨要採接的牙尖是白色，晶瑩如玉，非常好看。陸羽驚喜不已，立時命茶童採摘炒制，就地取溪水燒開了一杯，但見茶水清澈透明，只聞清香撲鼻，令陸羽神清氣爽，陸羽品了一口，仰天道妙啊！我終於找到你了，我終於找到你了，此生不虛也！話音末了只見陸羽整個人輕飄飄向天上飛去，竟然因茶得道，羽化成仙了。 陸羽成仙后來到天庭，玉帝知陸羽是人間茶聖，那時天上只有玉液瓊漿，不知何為茶，命陸羽讓眾仙嚐嚐，陸羽拿出白茶獻上，眾仙一嘗，齊聲說到：妙哉！玉帝大喜：妙哉！此乃仙品，不可留與人間。遂命陸羽帶天兵五佰將此白茶移至天庭，陸羽不忍極品從此斷絕人間，偷偷留下一粒白茶籽，成為人間唯一的白茶王，直到二十世紀70年代末才被發現，真是人間有幸啊！

白茶娶妃

安吉白茶

2009年11月初，浙江安吉白茶以生態、綠色為後盾，不經意間丟擲了一個觀點：比之咖啡這樣的飲料，不可否認，茶葉更加綠色、更加健康，相信越來越多渴望健康、渴望成功的人，會青睞茶葉，選擇茶葉，甚至會出現茶葉戰勝咖啡的局面。

換言之，辦公族將有可能用安吉白茶取代咖啡。

此觀點一經丟擲，立即引發了社會各界的爭議，各路英雄好漢紛紛丟擲了自己觀點，例如，安吉白茶真的會取代咖啡嗎？安吉白茶，憑什麼和咖啡叫板？茶葉“大躍進”，安吉白茶打敗咖啡？安吉白茶“對決”咖啡，有懸念嗎？甚至有媒體稱之為“安吉白茶與咖啡之間的燎原戰火”，火藥味驟然增加，漸漸演變為“白茶娶妃”事件。

8相關新聞

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中國工程院院士陳宗懋濟南盛讚“安吉白茶”[2]

2013年10月24日的濟南市國際會展中心異常熱鬧。組團參加2013中國茶葉博覽會的安吉12家茶企代表展示的安吉白茶集體亮相，博得不少嘉賓和客商的青睞。

安吉白茶上午10時左右，中國工程院院士、茶學界首席專家陳宗懋在安吉縣領導陪同下，來到安吉白茶展館，對每一家茶企的展品仔細檢視，並坐下來細細品嚐安吉白茶。

“安吉是一個美麗的地方，那裡優美的自然環境，孕育了安吉白茶這樣的好產品。幾年前安吉白茶已經走入人民大會堂，不簡單！尤其研發出一系列衍生產品，創新加工方式，提高了產品效益。”陳宗懋向前來參觀的嘉賓和客商認真介紹起安吉白茶，並示意大家都來品嚐一番，感受一回。

“味道確實有些不同，很香甜！”“色澤看上去也很通透，泡在杯子裡很乾淨。”陳院士的一席話語勾起不少人對安吉白茶的興趣，紛紛排隊等著嘗一口。貴州銅仁參展企業領隊周小剛表示，安吉白茶早就聞名天下，自己還特地跑到展館來了解一番。“陳院士都如此讚賞安吉白茶，可見安吉白茶的品質非同一般。”他說。

2016年3月15日，央視315晚會曝光，宋茗安吉白茶原本只是作為飲品的一種普通茶葉，在工商銀行融e購商城網站上，竟然大肆宣傳它有眾多可以治病的功效。[3]

參考資料：

1.

安吉白茶全程標準化生產示範專案通過省級驗收

2.

中國工程院院士陳宗懋濟南盛讚“安吉白茶”

3.

《消費主張》 3·15行動：警惕大銀行購物網站也會有假

擴充套件閱讀：

1.

安吉白茶要取代咖啡地位？

2.

安吉白茶苗介紹

3.

安吉白茶養容、抗癌等十大保健功效瞭解

白茶籽是老的好還是新的好

老的好，老白茶越時間久越好喝

描寫“白茶”的詩句，有哪些？

1、“留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。”——出自宋朝晁說之的《贈雷僧》 。

詩句釋義：請你不要太快離去，暫且徘徊停留一下，我這有白茶“四明十二雷”請品嚐。此句訴說了作者希望友人不要太快離開的情懷，願意用珍貴名茶請他品嚐。

“四明十二雷”產於浙江省餘姚市河姆渡鎮三女山、虹嶺、上芝林一帶。南宋列為貢茶，明朝中葉為鼎盛時期。最初源於白茶類，明初後就改為炒青，是近年恢復生產的歷史名茶。

2、“白茶誠異品，天賦玉玲瓏。”——出自宋朝劉學箕的《白山茶》。

詩句釋義：白茶確實是世間少有的珍異茶，就猶如上天賦予法玉玲瓏一樣珍貴美麗。此句是讚美了白茶的珍貴。

3、“白茶照人冰雪同，紅茶燒空猩血紅。”——出自宋朝劉學箕的《醉歌》。

詩句釋義：白茶湯色冰清透亮可照映出人影猶如冰雪一樣，紅茶湯燒乾過度後留下的茶色猶如猩紅的血跡一樣。此句運用對比說明了白茶與紅茶湯色的不同，也反映出作者對茶湯觀察細緻。

4、“破暑黃梅雨，清神白乳茶。”——出自宋朝釋師一的《偈頌七首》。

詩句釋義：打破酷暑的天氣可以靠黃梅雨的帶來清涼，想要清醒頭腦卻要靠白茶。此句說明作者喜歡白茶，覺得白茶有提神醒腦，清醒神志的作用。

5、“白茶亦數品，玉磬尤精明。”——出自宋朝徐月溪的《山茶花》。

詩句釋義：白茶也是分品級的，陳年的好白茶猶如玉器般珍貴。此句說明作者對待白茶是有追求的，希望能品嚐上了年份的老白茶。

擴充套件資料：

白茶的分類：隨著茶樹品種、原料採摘標準的不同，可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。

白茶的功效：具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。

白茶的儲存：

1、罐裝儲存法：將茶葉裝罐，可以在罐裡放食品乾燥劑，密封儲存。

2、冷藏儲藏法：將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內儲藏，溫度最好為5°。

3、暖水瓶儲藏法：將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可。

4、生石灰儲藏法：將生石灰用布袋包裝好，同時茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝並遠離有異味的物品，需要注意的是生石灰帶最好每隔2個月換一次。

參考資料來源：百度百科—白茶