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陝西紫陽毛尖

陝西紫陽毛尖

陝西紫陽毛尖是一種傳統名茶,產於中國陝西省紫陽縣。它採用當地出產的“紫陽小葉種”為原料,手工精製而成。茶葉外形緊細挺直,色澤綠潤,香氣清高,味道鮮爽回甘。陝西紫陽毛尖的特點是茶湯清亮,泡出來的茶葉也保持了良好的形態。這種茶適合在春季飲用,有提神醒腦、消暑生津、健胃消食等功效。

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紫陽毛尖屬於什麼茶

紫陽毛尖又稱富硒紫陽毛尖,為歷史名茶,屬綠茶類,主要產於陝西省南部的紫陽縣大巴山北麓,它位於漢江中上游,氣候溫和,水資源豐富,光照充足,非常適合紫陽毛尖的生長。

紫陽毛尖又稱富硒紫陽毛尖,為歷史名茶,屬綠茶類,主要產於陝西省南部的紫陽縣大巴山北麓,它位於漢江中上游,氣候溫和,水資源豐富,光照充足,非常適合紫陽毛尖的生長。

紫陽毛尖的功效與作用

1、紫陽毛尖中含有多種對人體有益的氨基酸,人在平時喝完沖泡紫陽毛尖茶之後,可以把它含有的氨基酸儘快吸收和利用,對促進身體代謝和提高身體素質有明顯的功效。

2、紫陽毛尖中含有大量的咖啡鹼,含量高達4%,咖啡鹼不僅能讓紫陽毛尖的口感更加醇厚,還能直接作用於人類的神經系統,提高神經細胞活性,可以緩解疲勞,振奮精神,又很好德的提神醒腦的作用。

紫陽毛尖茶怎麼喝

1、紫陽毛尖茶的製作只炒茶,就可以了,在之前要把壺燙一下,這樣做可以除去茶壺中的異味,還可以更好的發揮紫陽毛尖茶的清香,然後見茶葉放入茶壺中,並讓入水,儘量的提高水壺,使茶葉在壺內散開,一定不可以用自來水沖泡。

2、在正式的喝茶之前,需要先要浸泡2-3分鐘,然後在聞紫陽毛尖茶的香味,看看茶湯茶葉的顏色是否純正,之後就可以飲用了。

紫陽毛尖是哪裡的

紫陽毛尖為地理標誌證明商標。

紫陽毛尖”產於陝西紫陽縣,是馳譽省內外的名茶。所謂“毛尖”,是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前採製,在唐代,人們稱這種茶叫“茶芽”,是向朝廷進貢的二等貢品,俗稱“皇茶”。毛尖按採摘的時間分兩等,一芽一葉初放時採摘的為一等品,一芽二葉初展時採摘的為二等品。有詩云:“雨前一樣是新茶,坡有陰陽性各差。齊焙白毫先入貢,香風吹出野人家”。“紫陽毛尖”的製作工藝十分精細,經加工出來的茶葉條形緊結勻稱,外形碧綠油潤,捧在手上細瞧,茸茸的白毛清晰可見,沖泡的茶葉清澈鮮豔,清香的氣味沁人肺腑,小口啜飲,則感到清淡之中有一種甘美之味,《紫陽縣誌》稱這種毛尖茶為“驪龍之珠”實不過譽。據化驗,紫陽縣產的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍,長期飲用,有防癌和預防血管硬化作用。此茶與西湖龍井並列為全國名茶。

紫陽毛尖產於陝西漢江上游、大巴山爐的紫陽縣近山峽谷地區,系歷史名茶。特徵條索圓緊,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露,茶香嫩香持久,湯色嫩綠清亮,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。

陝西省紫陽縣漢江兩岸的近山峽谷地區,層巒疊峰,雲霧繚繞,冬暖夏涼,氣候宜茶。茶園土壤多為花崗岩和片麻岩發育而成的黃沙土和薄層黃沙土,呈酸性和微酸性,礦物質豐富,有機質含量高,土質疏鬆,通透性良好,是茶樹生長的適宜地區。

紫陽毛尖所用的鮮葉,採自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足幹,焙香十道工序。

該茶的特點是,外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。

紫陽毛尖不僅品質優異,而又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒,具有較高的保健和藥用價值。為中外茶葉界人士所注目。

紫陽毛尖

紫陽縣茶業協會

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紫陽茶屬於什麼茶

紫陽茶傳統上屬於綠茶,又稱為紫陽毛尖或紫陽銀針,是我國少有的含硒的茶,採用綠茶製作工藝加工而成,近年來也開始生產紅茶,紫陽茶的主產區是陝西省安康市的紫陽縣,地處漢江中游,巴山北麓,氣候溫和,冬無嚴寒、夏無酷暑,土壤中富含硒元素,十分有利於茶樹的生長。

紫陽茶傳統上屬於綠茶,又稱為紫陽毛尖或紫陽銀針,是我國少有的含硒的茶,採用綠茶製作工藝加工而成,近年來也開始生產紅茶。

紫陽茶的主產區是陝西省安康市的紫陽縣,地處漢江中游,巴山北麓,氣候溫和,冬無嚴寒、夏無酷暑,土壤中富含硒元素,十分有利於茶樹的生長。

紫陽茶的功效與作用

紫陽茶中含硒,能夠增強免疫力,促進人體內的有害物質排出,可以防治肝臟疾病、延緩衰老,另外常飲用紫陽茶還能夠預防血管疾病。

紫陽茶茶怎麼喝

紫陽茶製作分為三個步驟,一是高溫殺青,破壞酶的活性,防止葉子變紅;二是揉捻,通過外力的揉搓使茶葉變輕變卷,提高茶濃度;三是乾燥,通過烘乾、炒幹、晒乾等形式蒸發掉鮮葉中的水分。

紫陽茶沖泡至少要經過三道水,按照3克茶葉100毫升水的比例,加入70-75℃的水沒過茶葉,泡10秒後再注入熱水,以7分滿為宜,注意不可燜茶,泡出來的茶水不可一次喝光喝淨,留下三分再適時添水飲用即可。

紫陽毛尖產地哪裡

紫陽毛尖產地位於陝西省安康市紫陽縣近山峽谷地區,系歷史名茶,紫陽縣環境優良,層巒疊峰,雲霧繚繞,冬暖夏涼,氣候宜茶。

茶園土壤多為花崗岩和薄層黃沙土,呈酸性和微酸性,礦物質豐富,有機質含量高,土質疏鬆,通透性良好,是茶樹生長的適宜地區。

紫陽毛尖的特點:

紫陽毛尖所用的鮮葉,採自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足幹,焙香十道工序。

該茶的特點是,外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。

紫陽毛尖不僅品質優異,而又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒。

結語:

紫陽毛尖不僅品質優異,而且茶葉營養物質富裕,值得品嚐。

紫陽毛尖屬於什麼茶 紫陽毛尖的簡介

1、紫陽毛尖屬於綠茶。

2、紫陽毛尖產於陝西漢江上游、大巴山北麓的紫陽縣近山峽谷地區,系歷史名茶。特徵條索圓緊,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露,茶香嫩香持久,湯色嫩綠清亮,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。

3、紫陽毛尖所用的鮮葉,採自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足幹,焙香十道工序。

4、該茶的特點是,外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。

5、紫陽毛尖不僅品質優異,而又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒,具有較高的保健和藥用價值。為中外茶葉界人士所注目。

紫陽毛尖什麼時候採摘

每年春分後採茶。紫陽毛尖,產自於陝西漢江上游,採摘於清明節前,每年春分後採茶,紫陽毛尖以一芽一葉初展為上品,均為人工採摘鮮葉為原材料,紫陽毛尖製茶要求非常嚴格,鮮葉採摘後,要攤晾兩個小時必須進行殺青,這樣能確保做出的幹茶鮮爽,色澤翠綠香甜,如果存放過久,鮮葉中含有的油脂會使茶葉根部變黃,影響茶葉的品質。

紫陽毛尖和平利女媧毛尖哪個好

紫陽毛尖好。根據查詢相關公開資訊顯示:紫陽毛尖和平利女媧毛尖同屬於陝西安康的茶葉,產自兩個不同的縣,紫陽毛尖以本地群體種製作,有著濃郁的板栗香味,老陝西人最愛喝的就是紫陽毛尖,平利女媧毛尖是現代化密植茶園,採用引種的龍井43號茶葉為原料製作,因為茶種單一,幹茶整齊度很好,比紫陽毛尖品相好。

紫陽茶屬於什麼茶?

紫陽茶屬於綠茶。

紫陽富硒茶屬於綠茶,具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。但也不侷限於綠茶,其他茶類也有。富晒茶很受大家歡迎,其中紫陽毛尖綠茶最為出名。

紫陽茶歷史傳統上一直是綠茶,有紫陽銀針、紫陽毛尖、紫陽炒青等,近幾年也開始生產紅茶,因為鮮葉還是用的紫陽鮮葉,所以紅茶也是富硒紅茶。

陝西紫陽,上古巴國時期產茶,紫陽茶外形如梭似毫,湯香茶靚,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽頭在徐徐展開時呈現奇蹟,葉片齊齊向上,立於杯中又稱為“紫陽毛尖”或“紫陽銀針”。

紫陽地處陝南的安康市,漢江中游,巴山北麓,紫陽境內廣泛分佈著我國少見的富硒岩層。飲用紫陽茶是一種簡便易行、經濟實惠又無任何副作用的補硒方法。

紫陽茶的來源

陝西紫陽多山多水,物產豐富,紫陽茶便是其中最知名的一種。紫陽在上古巴國時期產茶,西漢時期出

現茶葉貿易,唐朝時山南茶列為貢品,宋、明時期以茶易馬,得茶農“晝夜製茶不休,男廢耕,女廢織”;清朝時在一大批地方文人的鼓譟下,紫陽茶成為稀罕靈奇之物。“自昔關南春獨早,清明已煮紫陽茶”,僅此一句,紫陽茶就該列為神品了。在人類歷史上,恐怕只有紫陽以茶作為形象大使而名韁利鎖。

以上內容參考:百度百科-紫陽茶

陝西出名的茶葉有哪幾種?

陝西茶葉最出名的有紫陽毛尖、和平翠峰、漢中仙毫、漢中紅、涇陽茯茶,其中漢中仙毫屬綠茶,產於漢中西鄉、寧強,其茶具有香高、味濃、耐泡、形美的特點;紫陽毛尖產於安康紫陽,其茶富硒量極高,營養價值較高;而涇陽茯茶產於咸陽涇陽,獨具金花菌且越陳越香。

陝西茶葉最出名有幾種

1、漢中仙毫

漢中仙毫產自漢中秦巴山區,以單芽或一芽一葉初展為原料,經過特殊工藝加工而成,外形微扁挺秀勻齊,嫩綠顯毫,香氣高銳持久,湯色嫩綠清澈鮮明,滋味鮮爽回甘,葉底勻齊鮮活,嫩綠明亮,且富含天然鋅、硒等微量元素。

漢中仙毫品質優異。緯度高、海拔高、雲霧機率高、富含鋅硒、遠離汙染的自然地理優勢和生長環境使漢中茶具有香高、味濃、耐泡、形美、保健五大特點。

2、紫陽富硒茶

紫陽富硒茶,中國陝西省南部紫陽縣特產,中國地理標誌產品。產區位於漢江上游,大巴山北麓,夏無酷暑、冬無嚴寒、降雨適中,氣候宜茶。境內產銷茶葉歷史悠久,且天然富硒區,所產茶葉硒元素含量高,具有特種保健功效。

紫陽富硒茶的珍品為紫陽毛尖系列,分翠峰、銀針、翠芽等,其品質特徵是:芽葉嫩壯勻整,白毫顯露,色澤翠綠,香氣高長帶花香,湯色嫩綠明亮,滋味鮮美、回甘,葉底嫩勻成朵。

3、涇陽茯磚茶

涇陽茯磚茶屬黑茶類;按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等,涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。

全國一千多種茶品中,唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益麴黴菌——“金花菌”,生物學家現定名為“冠突散囊菌”。它是涇陽茯磚茶的獨特之處,因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風

毛尖茶哪裡產的最好

比較好的毛尖茶產地如下:

1、信陽毛尖。信陽毛尖產於河南省信陽市,該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚,高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主,茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

2、都勻毛尖。都勻毛尖主要產地在貴州省都勻市團山、哨腳、大槽一帶,該去年平均氣溫為16℃,年平均降水量在1400多毫米,加之土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。

3、黃山毛尖。黃山毛尖茶產於安徽省黃山區新明鄉,該鄉地處舉世聞名的黃山北麓山脈,境內高山聳立,群峰環抱,溪流縱橫,土地肥沃溼潤,翠竹、花木香氣飄逸,日照短,日夜溫差大,漫射光豐富,空氣新鮮無汙染,平均海拔500~800米,種茶歷史悠久,現有茶園9500畝,太平猴魁茶葉產量約佔全區總量一半左右。

4、紫陽毛尖。紫陽毛尖產於陝西漢江上游、大巴山爐的紫陽縣近山峽谷地區,系歷史名茶,條索圓緊,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露,茶香嫩香持久,湯色嫩綠清亮,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮,所用的鮮葉採自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多,加工分為殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足幹、焙香十道工序。

5、五峰毛尖。五峰毛尖產於湖北省五峰土家族自治縣,系雲貴高原東延部分的尾翼地帶,有“中國茶葉之鄉”的美稱。五峰毛尖是綠茶的一種,高檔茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主,茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

標籤: 毛尖 紫陽 陝西
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