整套功夫茶具

是一套用於泡茶、品茶的工具和器皿，包括茶壺、茶杯、茶盤、茶匙、茶葉罐等。它的特點是器型簡潔，做工精細，使用方便，能夠將泡茶的過程和品茶的過程融合在一起，營造一種獨特的茶文化氣氛，給人以舒適、放鬆、愉悅的感覺。整套功夫茶具廣泛應用於茶文化、茶藝活動、茶道教育等領域。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

功夫茶套具一般需要哪些茶具

功夫茶套具一般包括茶壺、茶杯、茶洗、茶盤、茶墊、水瓶、水缽、龍缸、紅泥火爐、砂銚、羽扇筷等。

　　功夫茶是漢族民間品茶習俗。流行於廣東潮汕、福建漳泉等地。功夫茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，託等。一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。茶風興盛，茶具品種越多，質地精美。

功夫茶具六件套都有哪些 功夫茶具六件套分別有哪些

1、功夫茶具六件套有茶筒、茶針、茶夾、茶撥、茶則、茶漏，六件套是功夫茶藝裡的輔助工具，材質通常為竹木或金屬。“六君子”一般為六件，且各有自己的實際用途，泡茶時可根據情況選擇使用。

2、茶筒：用於收納道具。

3、茶漏：壺口較小的時候，可以放到壺口上起到一個漏斗的作用。

4、茶夾：用於夾杯子等。

5、茶針：用於通壺嘴或撥茶葉。

6、茶撥：從茶荷或茶罐中撥取茶葉。

7、茶則：從茶罐中量取茶葉。

功夫茶具介紹功夫茶具使用方法總結

中國的飲茶文化源遠流長，它發乎神農，聞於魯周公，興於唐朝，盛在宋代，如今已成了風靡世界的三大無酒精飲料，那麼跟茶息息相關的茶具是我們必須關注的。上等的茶，強調的是色香味俱全，喉韻甘潤且耐泡；而一把好茶壺不僅外觀要美雅、質地要勻滑，最重要的是要實用。如今泡茶是一門很高的學問，所以茶具的使用一定要清楚。飲茶離不開茶具，功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具，也許很多人對功夫茶具不是很瞭解，感興趣的朋友們，不妨跟我一起學習下吧！

功夫茶具介紹以及使用方法

1.茶匙，茶荷

茶匙，茶荷就是幹茶入壺前的量具跟其他雜七雜八的用具一套買的，擱在一筆筒似的東西里，整套叫“茶道”。竹木石骨都無所謂，紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準確，泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。

2.爐及水壺

電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。必備，絕大多數功夫茶要求沸水，萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替，因為它們設定的恆溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰水質會受影響，杯白瓷薄壁的，不影響茶色和茶味，清洗也方便。

3.儲茶的罐

紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮溼。放在陰涼乾爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用(多數在罐底那一圈)，因為焊劑洗不掉，味道會混到茶裡。

4.聞香杯

聞香杯，聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶特有的茶具，多用於沖泡臺灣高香的烏龍時使用。與飲杯配套，質地相同，加一茶托則為一套聞香組杯,好處：一是保溫效果好，可以讓酒的熱量多留存一段時間，飲者也能夠握住杯頸暖一會兒手；二是酒香的味散發慢，可以讓飲者盡情地去玩賞品味。

5.茶壺(紫砂或朱泥的)

選出水量為三杯或四杯的(幹茶1/3壺，完全泡開時的出水)，多了少了都難控制。這需要我們的去認真研究茶道!

6.茶盤(寬，平)

竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因為那時的時間控制是論秒計的，一點不順手就泡壞了。

7.蓋碗的陶瓷茶具

蓋碗茶具是一種上有蓋、下有託，中有碗的茶具。又稱“三才碗”，蓋為天託為地、碗為人。品蓋碗茶，韻味無窮。茶蓋放在碗內，若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，使整碗茶水上下翻轉，輕刮則淡，重刮則濃，是其妙也。

功夫茶具什麼牌子好功夫茶具品牌功夫茶具價格

功夫茶具是最講究的一種泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。那麼，功夫茶具什麼牌子好？功夫茶具品牌有哪些？功夫茶具價格貴不貴呢？下面就隨小編一起來看看吧。

功夫茶具什麼牌子好功夫茶具品牌

功夫茶具品牌1、唐豐茶具

唐豐一直作為高檔茶具的領跑者，一直堅持走向富有中國韻味的茶藝路線，以“中國風、茶生活”為理念，為現代茶友們提供完美、典雅、時尚的體驗飲茶之趣。

功夫茶具品牌2、言藝茶具

言茶道、藝生活。以品茶愛好者的不同需求為導向，不斷創新。提升好茶者的品質茶趣生活，使好茶者易於泡茶、品茶和享茶。言藝茶具有通用實惠型茶具、實用組合型茶具、及各種小配件，可謂是“一站式”購物。

功夫茶具品牌3、輝躍茶具

輝躍經典，作為比較大眾化的一個品牌，在滿足了不同朋友需求的同時，質量以及售後也算是經典的代名詞了。輝躍一直堅信：好質量+好售後+好服務=企業生存之道。

功夫茶具品牌4、尚言坊茶具

用真實，沏出生活的淡雅。尚言坊本著傳承、締造、尊貴為至理名言，不管是中檔還是高檔，都能感覺出尊貴的含義。除了通用型茶具套裝外，尚言坊對汝窯茶具也深有涉及，是以事實說話的生活型品牌茶具。

功夫茶具品牌5、豪峰茶具

豪峰茶具同樣繼承了我國傳統的功夫茶飲茶習慣，在整套的功夫茶具中品種多樣。以創新為主的豪峰茶具，在每月都會有新品上架，非常適合喜歡新品的朋友。

功夫茶具價格

哥窯裂紋功夫茶具套裝陶瓷茶具整套茶道蓋碗茶杯竹茶盤新品特價￥99.90

君餚紫砂/玉瓷/冰裂功夫茶具套裝祥雲柯木杯架實木茶盤4合1快速爐￥1,295.00

青花瓷韻牡丹11件茶具套組￥89.00

君餚整套功夫茶具套裝紫砂/玉瓷2款可選帶燒水壺蓄水排水倆用實木茶盤￥169.00

【德盛窯】汝窯月白玲瓏壺組8入茶具禮盒套裝￥239.00

品茶憶友宜興紫砂壺小五件套整套茶具套組功夫茶具套裝一壺四杯￥176.00

萬仟堂茶具陶瓷茶具創意茶具功夫茶具天香焙韻￥1,380.00

沖泡功夫茶需要哪些茶具？

沖泡功夫茶的茶具其實挺多的，比如：

1、茶壺

遴選茶壺，詬誶標準有四字訣，曰：“小，淺，齊，老。”茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的劃分，壺的慶幸也有豐富多樣。但不管式子，慶幸若何，最重要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。

2、茶杯

工夫茶具運用中對茶杯的遴選也有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以陪襯茶的顏色;量薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊，杯底書“若深收藏”的“若深杯”為珍貴，但已不簡單得。

3、茶洗

形如大碗，深淺色樣許多，烹工夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

4、茶盤

茶盤是用來盛茶杯的，它的四字訣是：寬，平，淺，白。盤面要寬，以便就客大師數多眾，可以大約放多幾個杯;盤底要平，才不會使茶杯不穩，易於扭捏;邊要淺，色要白，那都是為了陪襯茶杯，茶壺，使之斑斕。

5、茶墊

工夫茶具運用中的茶墊比茶盤小，是用來置衝罐的，也有各類式樣，但總之要屬意到“夏淺冬深”。冬深是為便於澆罐時多裝些沸水，使茶不簡單冷，茶墊裡還要墊上一層“墊氈”，“茶墊”是用絲瓜絡按茶墊的外形大少煎成的，所以要用絲瓜絡而不消布氈者，為了不會生異味，墊氈的薰染衝動是為了迴護茶壺，工夫茶在灑茶後還要將茶壺顛倒過來以提防壺裡積水，一點點的水，也會使茶味變苦，啟事是單寧酸消融了。

6、水瓶與水缽

薰染衝動一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴，飾以螭龍，名叫螭龍樽的也不錯。水缽，也是用來貯水以備烹茶的，大小均相就是一個粗淺花盆，式子大約多。明朝制的“紅金彩”，用五金釉，描金魚二尾在缽底，舀水時水動，似乎金魚也動，那是很少見的珍品。

7、龍缸

大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存多量的泉水，稀蓋，下託以木幾，放在書齋一角，古色古香。龍缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很難見到。

8、紅泥小火爐

工夫茶具運用中的紅泥小火爐，式樣美觀極了。一樣有各類形式，特徵是長形，高6、七寸，置炭的爐心深而小，多麼使火勢平均，省炭，小爐有蓋和門，不消語時把它一蓋一關，既儉僕，又便當。

9、砂銚

俗稱“茶鍋”，是用砂泥做成的，很煩瑣，水一開，小蓋子會主動掀動，發出一陣陣的聲響。事前分的水沖茶剛剛適合。

10、羽扇與鋼筷

關於工夫茶具運用中的羽扇是用以煽火的，煽火時既須用勁，又弗成煽過爐門左右，多麼才華保持一定火候，也是暗示對主人的愛惜。所以，特製的羽扇不只有益工夫的闡揚，而且一枝用黑黑鵝翎編製成的扇，大汪過掌，竹柄絲穗的粗雅，陪襯著紅，綠，白……各類顏色的茶具，加上金紫色的濃茶，天然別有風趣。鋼筷則不只為了鉗炭，挑火，而且可以大約使僕役雙手保持清潔。

一套茶具包括什麼?

一套完整的茶具都包括什麼？

一套完整的包括：茶海、茶道、茶具、茶寵。

1.茶海：放置茶道茶具和茶寵的大托盤，竹製的茶海經濟實惠，大約300左右；黑檀與紫檀的較名貴，大一點的單木需要1300--2000不等，小一點的650到1500不等；普通實木的茶海便宜，有的內部容易腐蝕，小一點的大約250到500，大一點的600到1200不等；現在一些功夫茶道不用木製的茶海，而改用形似茶海的電磁爐，集消毒，燒水，品茶於一體，650--2000不等。

2.茶道：形狀像筆筒，內建茶針等用具，大部分為木質的，主要是取茶，拌茶清理茶具的用途。竹製的茶道價格在50到150之間不等。

3.茶具：泡茶品茶喝茶用的器皿，材質主要是陶瓷、玻璃、紫砂這三種供陶瓷類茶具主要有景德鎮的青花瓷，景德鎮彩釉，景德鎮粉彩瓷，景德鎮浮雕，德華白瓷，德華結晶釉，浙江龍泉青瓷，臺灣和福建的亞光瓷；玻璃主要是耐燙玻璃，可以直接在明火上燒水；紫砂茶具首選宜興紫砂。每套茶具主要由茶罐、茶壺、蓋碗、茶杯組成。茶罐用來存放茶葉，一般每套一個；茶壺用來盛放茶水，一般每套一個；蓋碗涼茶喝茶所用，每套一個；茶杯為喝茶所用，每套6個或每套8個。總之是大於5的偶數就對了。景德鎮的瓷器，300到1000，德華的瓷器300到800，紫砂茶具，500到1500，玻璃的便宜，150到500不等。

4。茶寵：觀賞用的茶具，分熱水系和茶水系，多為各種花草或動物的形狀，熱水系的變色快，一般遇熱水之後5分鐘內變色完成，茶水系的變色慢，需要在茶水中養一段時間尚能發生變化。價格隨做工，寓意和材質的不同而變化，主要在80到500之間。

以上是我店內茶具的價格，不完整，僅供參考。

一整套茶具都包括什麼

茶船、隨手泡、茶倉（茶罐）、茶荷、茶濾、茶巾

紫砂壺/蓋碗、公道杯（茶海）、品茗杯、聞香杯、杯碟（杯託）茶洗、茶藝六用（容則、茶則、茶匙、茶漏、茶夾、茶針）

茶寵

功夫茶套具一般需要哪些茶具？

1 茶盤

竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味。

2 茶匙，茶荷，就是幹茶入壺前的量具（基本用不上因為很多茶葉都是小包償好的）

3 爐及水壺（電的泡水壺最好可以控制或者顯示溫度的）

本身發熱時不生異味就行（塑料的會有異味）。水的質量對茶味道影響很大

4 茶漏及支架，用來過濾茶葉的，支架是用來放茶漏的

5 泡壺及杯子

白瓷薄壁的，不影響茶色和茶味，清洗也方便。

6儲茶的罐，

像我們家都是買個小冰箱放著的。絕對保鮮。

7 夾子

泡功夫茶的杯子很小，倒好茶後一般都是用夾子放到客人面前的。就是鑷子，有木得 也有鐵的

茶具都包括些什麼？

飲茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，託等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現，是非常注重茶具的本身的藝術，一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變，茶具的品種越來越多，質地越來越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十種，這就是：

第一：茶壺

——潮人土語叫做"衝罐"，也有叫做"蘇罐"的，因為它出自江蘇的宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺，好壞標準有四字訣，曰："小，淺，齊，老。"茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分別，以孟臣，鐵畫軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，硃砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青......等等。但不管款式，色澤如何，最重要的是"壺宜小不宜大，宜淺不宜深"。因為大就不"工夫"了。

第二：茶杯

——茶杯的選擇也有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊，杯底書"若深珍藏"的"若深杯"為珍貴，但已不易得。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗稱為"白果杯"。

第三：茶洗

——形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

第四：茶盤

——茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形，棋盤形......等等。但不管什麼式樣，最重要也是四字訣：寬，平，淺，白。就是盤面要寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個杯；盤底要平，才不會使茶杯不穩，易於搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。

第五：茶墊

——比茶盤小，是用來置衝罐的，也有各種式樣，但總之要注意到"夏淺冬深"。冬深是為便於澆罐時多裝些沸水，使茶不易冷，茶墊裡還要墊上一層"墊氈"，"茶墊"是用絲瓜絡按茶墊的形狀大少煎成的，所以要用絲瓜絡而不用布氈者，為了不會生異味，墊氈的作用是為了保護茶壺，工夫茶在灑茶後還要將茶壺倒置過來以免壺裡積水，一點點的水，也會使茶味變苦，原因是單寧酸溶解了。

第六：水瓶與水缽

——作用一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴，飾以螭龍，名叫螭龍樽的也不錯。水缽，也是用來貯水以備烹茶的，大小均相等於一個普通花盆，款式也很多。明代制的"紅金彩"，用五金釉，描金魚二尾在缽底，舀水時水動，好像金魚也動，這是很少見的珍品。

第七：龍缸

——大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存大量的泉水，密蓋，下託以木幾，放在書齋一角，古色古香。龍缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很難見到。

第八：紅泥小火爐

——紅泥小火爐，潮安，潮陽，揭陽都有製作，式樣好看極了。同樣有各種形式，特點是長形，高六，七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢均勻，省炭，小爐有蓋和門，不用語時把它一蓋一關，既節約，又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯，益發增添茶興。

第九：砂銚

——"砂銚"，潮安楓溪做的最著名，俗稱"茶鍋"，是用......>>

求解一整套茶具都包括哪些

茶船、隨手泡、茶倉（茶罐）、茶荷、茶濾、茶巾

紫砂壺/蓋碗、公道杯（茶海）、品茗杯、聞香杯、杯碟（杯託）

茶洗、茶藝六用（容則、茶則、茶匙、茶漏、茶夾、茶針）

茶寵

一套茶具包含什麼配件 完整的一套茶具有哪些組成

茶具配置，根據傳統的四寶配置，

分為：茶盤、圓茶盤、茶壺、茶船、品茗杯、杯託、注水器、茶荷、茶匙筒、茶祥罐、茶巾、泡茶巾，茶具一般分為陶瓷茶具和紫砂壺茶具比較較好，玻璃次之，

景德鎮原來網白瓷杯也是很好的選擇，茶講究的是茶具。

一套完整的茶具都有哪些東西

茶具配置 參照傳統烏龍茶沖泡“四寶”配置，“孟臣罐”為紫砂壺，若琛杯是景德鎮的白瓷杯。茶盤、圓形茶盤、茶壺、茶船、品茗杯、杯託、煮水器、茶荷、茶匙筒、茶樣罐、水盂、茶巾、泡茶巾 工夫茶最講究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有別也在於茶具。據說陸羽所造茶器，凡二十四事。潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十種。這就是： 一、茶壺 潮州土語叫做“衝罐”，也有叫做“蘇罐”的，因為它出自江蘇宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺，好壞標準有四字訣，日：“小、淺、齊、老”。 二、茶杯 茶杯的選擇也有個四字訣：小、淺、薄、白。 三、茶洗 形如大碗，深淺色樣很多，烹工夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。 四、茶盤 茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形、棋盤形……等等。但不管什麼式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白。 五、茶墊 比茶盤小，是用來置衝罐的，也有各種式樣，但總之要注意到"夏淺冬深"。 六、水瓶與水缽 作用一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴，飾以螭龍，名叫螭龍樽的也不錯。（螭龍，潮州土話叫做“錢龍”，潮州話是雙聲疊韻的，錢、螭就是疊韻字，即是壁虎。） 水缽，也是用來貯水以備烹茶的，大小均相等於一個普通花盆，款式也很多。 七、龍缸 大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存大量的泉水。 八、紅泥小火爐 “綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”可見古人是用紅泥小火爐溫酒的，自然那是在北方。 九、砂跳 “砂跳”，潮安楓溪做的最著名，俗稱“茶鍋”，是用砂泥製成的，很輕巧，水一開，小蓋子會自動掀動，發出一陣陣的聲響。這時的水沖茶剛剛合適。至於用鋼鍋，鋁鍋來煮水沖茶的，雖然也無不可，可是金屬的東西，用以煮水沖茶畢竟要差一些，不算工夫了。 十、羽扇與鋼筷 羽扇是用以煽火的，煽火時既須用勁，又不可煽過爐門左右，這樣才能保持一定火候，也是表示對客人的尊敬。所以，特製的羽扇不但有利於“工夫”的施展，而且一枝用潔白鵝翎編成的扇，大不 過掌，竹柄絲穗的精雅，襯托著紅、綠、白……各種顏色的茶具，加上金紫色的濃茶，自然別有風趣。鋼筷則不但為了鉗炭、挑火，而且可以使主人雙手保持清潔。 當然一般用不了這麼多!

一套茶具共有哪些工具

最精緻的茶具稱為“四寶”：玉書碾一般是扁形的薄瓷壺，能容 水四兩，潮汕烘爐用白鐵製成，小巧玲瓏，孟臣罐多出自宜興，以紫砂壺最為名貴，這種壺不僅造型獨特，顏色渾厚，尤以紫色最佳，而且吸水力甚好，泡出的茶葉香味能夠持久不散。茶壺用的時間越久，泡出來的茶葉香氣也越醇厚，若琛甌是白色小瓷杯，容水不過三、四毫升，多用景德鎮等地產品。

一套茶具包括1個茶壺和6個茶杯

第三問錯了，35乘以5＝175

功夫茶具套裝介紹

功夫茶具套裝介紹

功夫茶具套裝介紹， 很多人喜歡喝功夫茶，說起功夫茶就不能不說功夫茶具，這裡的功夫茶具是指泡飲茶葉的專門器具，包括茶壺，茶碗，茶杯，茶盤，茶托等等，下面是功夫茶具套裝介紹。

功夫茶具套裝介紹1

功夫茶具28件的名稱是茶壺、蓋碗、茶洗、茶寵、尿童、杯叉、茶巾、茶筆、茶盤、茶葉罐、茶海、煮水器、排水管、茶杯(10件)、聞香杯(4件)、茶道組(茶漏、茶匙、茶夾、茶針、茶則、茶筒)。

茶壺：泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。

蓋碗：可以把茶葉放入蓋碗中，沖水後端給客人飲用。也可以將茶泡好後，往蓋碗中倒入茶湯，如杯子一般使用。

茶洗：用來洗茶的工具，有一正二副共三個。

茶寵：常見形象包括金蟾、貔貅、人物等，是飲茶品茗時把玩之物，以增添情趣，同時寓意財源廣進、滴水不漏。

尿童：亦是飲茶時的把玩之物，澆上熱水後會立刻撒尿。

杯叉：作用相當於茶托、茶船，使用杯叉可以防止承茶時手被高溫的茶杯燙傷。

茶巾：用以酌茶之前擦拭乾淨茶壺、茶海底部和滴落在桌面上的茶水。

茶筆：養壺和清潔茶壺工具，可以吸附茶盤上多餘的水分、刷茶葉末等。

茶盤：放置茶具的淺底器皿，可大可小，可方可圓。

茶海：又稱公道杯，茶壺內的茶湯泡好後需要先倒入公道杯中，然後由公道杯均勻倒至各茶杯或蓋碗中。公道杯可另外配合茶濾使用，用以過濾茶葉末。

排水管：承擔茶盤上廢水的排水任務，使用方法為按2、8比例剪斷，用開水泡軟後接上排水球，短的一頭同時接在茶盤上，長的一頭則對準廢水桶。

茶杯：茶水從茶壺倒進茶杯，之後端給客人品嚐。茶杯也叫品茗杯，是與聞香杯搭配使用的。

聞香杯：比品茗杯細長，茶道講究一嗅二聞三品味，聞香杯便是聞香之用的。

茶筒：盛放茶藝用品的器皿。

茶則：是衡量投茶量，將茶葉盛入茶壺的用具。

茶漏：需放在茶壺口上，防止投茶時茶葉掉落到壺外。

茶匙：形狀如湯匙，用於挖取茶壺內泡過得茶葉。

茶夾：可以將茶壺中的茶渣夾出，也可以夾著茶杯來洗杯。

茶針：也叫茶通，當壺嘴、茶壺內網被茶渣阻塞時，可用茶針來疏通。同時，在放入茶葉後，茶針也可以用來撥勻茶葉。

功夫茶具套裝介紹2

一、茶道六君子

1、茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

2、茶匙：又稱“茶扒”形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉，茶葉沖泡過後，往往會緊緊塞滿茶壺，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。

3、茶漏：茶漏則於置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

4、茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。

5、茶夾：又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。

6、茶針(茶通)：茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

二、其他配件

1、茶巾：茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。不能用來清理泡茶桌上的汙漬，果皮物。

2、茶盤：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

3、茶船：用來放置茶壺的容器，茶壺裡塞入茶葉，衝入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢位的茶水、保溫。

4、煮水器：泡茶的煮水器在古代用風爐，較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，自動電爐。古人煮茶要用火爐(即炭爐)，唐以來煮茶的爐通稱“茶灶”。

5、茶罐：儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。

6、茶荷：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

7、茶托：用於將功夫茶杯託舉到客人面前，可防止茶杯燙手，以及其他人手指汙染茶杯。

功夫茶具套裝介紹3

功夫茶具的介紹

茶壺，紫砂或朱泥的

選出水量為三杯或四杯的(幹茶1/3壺，完全泡開時的`出水)，多了少了都難控制。這裡的考究多了。

茶盤，寬，平

竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因為那時的時間控制是論秒計的，一點不順手就泡壞了。

茶匙，茶荷，就是幹茶入壺前的量具

跟其他雜七雜八的用具一套買的，擱在一筆筒似的東西里，整套叫“茶道”。竹木石骨都無所謂，紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準確，泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。

爐及水壺

電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。必備，絕大多數功夫茶要求沸水，萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替，因為它們設定的恆溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰水質會受影響

杯

白瓷薄壁的，不影響茶色和茶味，清洗也方便。

茶葉罐

紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮溼。放在陰涼乾爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用(多數在罐底那一圈)，因為焊劑洗不掉，味道會混到茶裡。有錢的話買看不見焊縫的錫罐當然最好，多數是東南亞產的，一個都幾百上千，我是買不起的。

備了這些，才好在其基礎上弄功夫。有的老兄茶葉捨得買極貴的，這幾百塊錢卻沒花，這茶就有點可惜了。

功夫茶什麼茶具套裝好

功夫茶什麼茶具套裝好

　　功夫茶什麼茶具套裝好，喝茶的行為，其實是對生活熱愛的一種表現。如果可以慢悠悠喝一下熱氣騰騰的功夫茶，然後靜坐冥思，其實是很好的放鬆自己的渠道。下面是功夫茶什麼茶具套裝好。

　　功夫茶什麼茶具套裝好1

　　 1、豪祥功夫茶具

　　豪祥功夫茶具採用武進石作為茶盤，堅硬細膩和結構均勻，可以多年典藏，比較適合茶具收藏的愛好者。

　　 2、金灶功夫茶具

　　金灶功夫茶具的茶盤是精選上等的柯木，精雕細琢，造型高雅大方還帶有古樸雅韻。

　　 3、肖字和德功夫茶具

　　肖字和德功夫茶具中最受歡迎的就是精選優質黑紫檀實木加工而成的黑紫檀生財有道功夫茶具，設計簡約，美觀自然。

　　 4、鄭品功夫茶具

　　鄭品功夫茶具中最美的要數青花瓷功夫茶具，青花瓷以色料的坯胎上描繪紋樣髮色青翠，彰顯幽靜和高雅。

　　 5、衡連功夫茶具

　　衡連夫茶具打破傳統的陶瓷茶具的陳規，內外兩側採用不同的釉面質感和色澤，加上舒展優美的造型設計，散發著一股清新時尚的氣息。

　　 新買的茶具如何使用？

　　1、一般買來的新壺，都要要清洗消毒，去除新壺的土味，有人採用煮的方法來消毒，即用乾淨無異味的鍋盛水，放壺入水中，小火煮開，放一些茶葉入內，煮一段時間後將壺取出，放在無異味的地方晾乾，煮壺，火不可過猛。時間約半小時為宜。煮過的壺，撈起來讓它陰乾，之後以清水洗滌，別讓煮過的茶渣留在壺內，再讓壺陰乾。

　　2、建議新購置的茶具使用前，可用食用醋浸泡，以溶出大部分的鉛；洗滌的時候用溫水加入洗滌劑，用海綿或軟布擦試後，用清水清洗，然後用軟毛巾擦拭乾淨，不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗，避免損傷茶具的釉面，產生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來浸泡後清潔

　　3、如果是家中久擱不用的茶具，也要洗滌乾淨才能重新泡茶，壺內有一些陳黴味，去味的方法是用滾開的水沖泡過後，加冷水沖洗，反覆幾次，壺內就清潔無味了同時一定要認清自己需要什麼材質的茶具了。

　　即使同樣是陶瓷功夫茶具，景德鎮陶瓷的價格肯定要比其他地方的陶瓷的價格要貴很多，鍍銀的陶瓷茶具價格又要比陶瓷的貴了很多，要是全部是純銀製造的話，那價格就更高了點。

　　功夫茶什麼茶具套裝好2

　　 功夫茶品牌排行榜前十

　　 一，正揚

　　品牌簡介：正揚品牌隸屬於德化正揚陶瓷有限公司有限公司，公司以專業化、網路化、合作共贏為發展方向，並一如既往地堅持以客戶需求為導向，堅持客戶利益第一，秉承精益求精，誠信、務實的穩健作風，本著“合作進取共贏共榮”的經營理念，時刻關注顧客的需求。

　　 二，美閣

　　所在地：河南省 鄭州市

　　品牌簡介：鄭州潤閣裝飾材料有限公司，自創辦以來，公司銳志進取，不斷革新，屬下的專業隊伍在市場的大潮中不斷壯大，並以其強大的產品開發設計及生產能力贏得市場競爭力，始終秉承著用高質量的產品服務於使用者。

　　目前美閣經營的產品覆蓋到日用陶瓷,側把茶壺,儲水式茶盤,家用茶具,瓷茶壺,茶盤套裝,功夫茶,冰裂茶具,茶具,茶具套裝,整套茶具,功夫茶具,日式茶具,茶壺套裝,茶具茶杯,功夫茶杯,茶濾網,小茶盤,銅茶壺,家用茶盤等行業。

　　 三，唐豐

　　所在地：福建 泉州

　　品牌簡介：唐豐創立於2010年，位於“世界陶瓷之都——德化”。唐豐茶具始終堅持走中高階路線，以百年黑檀套裝為主，相關茶具配套為主，目前產品已經全面覆蓋網際網路各大主流電商平臺，成為公認的`網際網路茶具領導品牌。

　　 四，友尚

　　所在地：福建 泉州

　　品牌簡介：友尚品牌隸屬於福建省德化縣友尚陶瓷有限公司，成立於2011年，公司擁有完整、科學的質量管理體系。福建省德化縣友尚陶瓷有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。

　　 五，萬仟堂

　　所在地：福建 廈門

　　品牌簡介：萬仟堂品牌隸屬於廈門萬仟堂藝術品有限公司，是一家集茶器系列產品和陶器藝術品開發、設計、生產與銷售為一體的綜合型公司。

　　旗下自主經營生產的四大陶品系列有：茶器、香器、花器、陳設藝術品等。產品兼具實用與文化的品牌內涵，不僅製造陶器，同時倡導一種質樸優雅的生活方式。是目前國內為數不多的專業生產陶器的品牌之一。

　　 六，尚言坊

　　所在地：福建 泉州

　　品牌簡介：尚言坊品牌是瓷都德化鼎盛陶瓷有限公司所擁有的茶具品牌，以尚品、言道、工坊為理念，專注品質，締造尊貴為輔，堅持貫徹至生產經營中。公司是一家集科研、生產、經營為一體的新型茶具公司，主要生產經營陶瓷，紫砂、玻璃等器具，位於馳名中外的瓷都德化，在此濃烈的文化氛圍中，尚言坊正茁壯成長中！

　　 七，瓷牌茗·茶具

　　品牌簡介：福建省德化橋藝工藝品有限公司，自建立以來，公司以市場為導向，堅持走專業化發展之路，打造全方位的經營管理模式，一直努力著用高質量的產品服務於使用者，深受廣大客戶和消費者的青睞。

　　旗下品牌瓷牌茗·茶具主營產品涵蓋茶匙,茶洗,青花瓷,功夫茶杯,小茶杯,玻璃小茶杯,瓷茶杯,功夫茶壺,茶碗,情趣壺,功夫茶,提樑壺,分茶器,竹製茶盤,茶漏,茶道配件,側把茶壺,功夫茶具配件,木茶盤,帶把玻璃杯等領域。

　　 八，瓷神

　　所在地：福建省 泉州市

　　品牌簡介：瓷神品牌隸屬於福建省德化縣瑞祥陶瓷有限公司，公司成立於2013年，本公司位於資源豐富、風景秀麗的福建省德化縣（中國三大著名瓷都之一），是一家專注於瓷器的研發，以“傳承千年瓷器文化，演繹茶道經典”為宗旨，專業生產工藝陶瓷、日用陶瓷、茶盤茶具等產品，主要的銷售渠道有線上的淘寶天貓店鋪，線下的實體店。

　　 九，一品仟堂

　　所在地：福建 泉州

　　品牌簡介：一品仟堂品牌成立於2014年，隸屬於福建省德化一品窯陶瓷有限公司。在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關係。德化縣一品陶陶瓷商行實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

　　 十，豪峰

　　品牌簡介：德化豪峰陶瓷有限公司旗下品牌：豪峰（家居用品），在公司發展壯大的數年裡，公司堅持科技創新和工藝創新，產品設計新穎獨特，美觀實用，時尚簡約，深受廣大使用者們的喜愛。

　　旗下品牌豪峰主營的產品有：茶盤套裝,茶具套裝,整套茶具,功夫茶,功夫茶具配件,茶具茶杯,紫砂茶具,茶具托盤,日用陶瓷,茶盤,家用茶盤,家用茶杯,儲茶罐,自動茶具,耐熱板,茶具,功夫茶具,木茶盤,陶瓷茶葉罐,茶壺套裝等。

　　功夫茶什麼茶具套裝好3

　　 泡功夫茶必備的茶具有：

　　 1、茶壺選擇

　　選用紫砂或朱泥的製作的茶壺，選出水量為三杯或四杯的(幹茶1/3壺，完全泡開時的出水)，多了少了都難控制。

　　 2、茶盤選擇

　　最好用寬，平，竹製茶盤，木製茶盤皆可，最好不用塑料的，有異味。茶盤提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺。

　　 3、茶匙和茶荷選擇

　　竹木石骨都無所謂，紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準確，泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。

　　 4、爐和水壺選擇

　　電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。這是必備的，絕大多數功夫茶要求沸水，萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替，因為它們設定的恆溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰會讓水質受到影響。

　　 5、茶杯選擇

　　白瓷薄壁的最佳，不影響茶色和茶味，清洗也方便。

　　 6、茶罐選擇

　　用來儲藏茶葉的罐子。紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮溼。放在陰涼乾爽的地方。

　　 什麼茶具好

　　 1、最好的陶器紫砂茶具及品飲用途

　　從品茶的角度來看，最好的泡茶茶具當然是陶器茶具，陶器茶具中最好的自然要數紫砂茶具了，用紫砂壺泡茶比起其它材質茶壺，其茶味愈發醇郁芳香，茶香濃郁持久，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，還能使茶葉越發的醇郁芳沁，且造型美觀，具有藝術欣賞價值。

　　 2、最好的鬥茶瓷器茶具及品飲用途

　　瓷器茶具的品種很多，主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具，瓷器茶具造工講究精細透氣，外形美觀典雅，瓷面潤澤光亮，表面花色多樣，增加了鬥茶的情趣。

　　 3、最好的賞茶玻璃茶具及品飲用途

　　玻璃茶具泡茶可以一覽茶湯的鮮豔色澤，茶葉的細嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態，泡綠茶特別是碧螺春和銀針茶時使用玻璃茶具，能夠讓你體驗泡茶感觀與味覺的雙重享。

　　 4、最輕便的搪瓷、塑料茶具及品飲用途

　　搪瓷、塑料茶具有輕便、耐用的優點，但是塑料茶具往往帶有異味，以熱水泡茶對茶味有影響，一般適用於解渴而臨時使用。

冰裂茶具多少錢？

豪邁整套功夫茶具冰裂釉汝窯紫砂茶具套，價格299元。南帝小蘭香整套茶具套裝紫砂冰裂功夫茶具四合一，價格169元。以上價格來源網路，僅供參考，以購買時為準。

一個人喝茶用蓋碗還是茶壺

一個人喝茶用蓋碗還是茶壺

　　一個人喝茶用蓋碗還是茶壺，喝茶是一件很愜意的事情，而且一般來說，泡茶的茶具有著茶壺和蓋碗兩種，兩種茶具大家都各有喜愛。下面看看一個人喝茶用蓋碗還是茶壺。

　　一個人喝茶用蓋碗還是茶壺1

　　一個人喝茶用茶壺，茶壺泡茶只需要將茶葉放入茶壺，然後注入燒開的水，然後蓋上壺蓋，最後出湯即可飲用，茶壺適合一人飲茶；而蓋碗適合3~6人喝，蓋碗泡茶需要使用整套功夫茶具，如公道杯、茶杯、茶濾等，沖泡步驟相對繁瑣，不適宜一人飲用。

　　 蓋碗泡茶的步驟：

　　 1.洗碗

　　使用蓋碗泡茶，每次沖泡前都應使用滾燙的開水沖洗一下；清潔、消毒蓋碗的同時，還能提高蓋碗的溫度。

　　 2.置茶

　　根據實際情況（多人飲用還是個人飲用），放入適量的茶葉。若是個人飲用，我建議放1-2克茶葉。多人飲用，可根據人數酌量增減。此外，還可以根據個人的口味稍作調整。

　　 3.沖泡

　　加入適當溫度的熱水，蓋上蓋碗悶泡。這個熱水溫度，一般根據所沖泡的茶類決定。

　　 4.品飲

　　悶泡足夠的時間後，開啟碗蓋，用蓋子輕輕撥動茶湯，觀賞茶湯的顏色、茶葉舒展後的優美姿態。把蓋子斜蓋碗上，留出一道縫隙，大小足以出水，倒出茶湯，方可品飲。

　　 茶壺泡茶喝蓋碗泡茶的區別：

　　從茶湯上來看，用壺泡的鐵觀音湯色比用蓋碗泡的湯色深，飽滿。用蓋碗泡的茶可以聞蓋香，這也是喝鐵觀音最享受的一刻。

　　用紫砂泡的茶也可以聞蓋香，可是香味就不一樣了，蓋碗的香味是蘭花香和甜香，蓋碗是不會吸收味道的，如有雜味的話，一聞就能聞出來，紫砂壺蓋的香味是花果香，紫砂比較容易吸收味道，前者比較容易接受，後者較沉穩持久，當蓋碗的香味散了，壺蓋還有茶香。

　　紫砂壺泡出來的茶比蓋碗泡出來的茶濃郁，醇厚。甘甜和回甘和蓋碗相同，但是杯底香比蓋碗持久很多。

　　一個人喝茶用蓋碗還是茶壺2

　　 一、結構不同

　　蓋碗上有蓋、下有託、中有碗，三件一體，又稱“三才碗”，蓋為天、託為地、碗為人，暗含天地人和之意。蓋碗造型獨特，多為瓷製作，上大下小，蓋可入碗。

　　銀品生活銀瓷蓋碗，傳承傳統器型，進行適度創新，以瓷為衣，內部鑲嵌足銀，或精製潔白銀膽，或鏨刻精美圖案，把銀瓷融為一體，交相輝映。

　　 足銀陶瓷蓋碗

　　茶壺有壺身和壺蓋兩個部分，常見造型有提樑壺和側把壺，壺形變化豐富，壺身常會有精美圖案裝飾。茶壺質地多樣，但煮水以銀壺為貴，泡茶以銀壺為尊。

　　銀品生活茶壺足銀材質，器表鏨刻紋飾題材豐富，古典人文、花卉草木、蟲魚鳥獸等等，每一幀都飽含故事，寄託美好。

　　 二、功能不同

　　蓋碗沖泡與飲用功能合二為一，分為個人使用和多人使用。

　　 1、個人使用

　　即直接往杯中放入適量茶葉，沖水之後自用或端給客人飲用。飲用時直接撥動茶蓋，端碗品飲。

　　 2、多人使用

　　即把蓋碗當作茶壺使用， 茶葉沖泡之後，碗蓋斜蓋，留出一道縫隙，大小足以出水過濾茶渣。拇指、中指扣住蓋碗，食指按住蓋鈕，快速傾倒碗身，分茶飲用。

　　茶壺除了沖泡茶葉的功能之外，部分還具有煮水的功能，比如足銀茶壺能在電陶爐上煮水、煮茶，操作簡單，使用方便。

　　 三、沖泡不同

　　蓋碗泡茶一是自由直觀注水的角度和位置，水流的大小都能隨心所欲；二是容易觀察到茶湯顏色、濃度，茶葉舒展後的姿態，做到察色、嗅香、品味、觀形。

　　茶壺泡茶人性化，設計有把手，容易拿握，操作相對簡單，茶壺泡茶使茶葉和水的接觸面積大，利於出湯，完美詮釋茶味。茶壺還能帶來儀式感，展示茶道藝術。

　　蓋碗推崇去繁從簡，專注於茶，節奏稍快，但需要注意正確的握碗壓蓋的手勢，避免防燙和傾茶不當。

　　茶壺主張茶道儀式的和美感，以茶為媒，以茶修身，過程較為繁瑣，相對蓋碗節奏稍慢。

　　蓋碗與茶壺兩者各有千秋，沒有優劣之分，都是茶具中的經典之經典，是每個愛茶人不可或缺的茶具。

　　一些講究的茶人，會根據不同的茶性選擇不同的茶具沖泡，兩者相比較，初學者泡茶選用茶壺更為合適，待熟練之後可嘗試蓋碗泡茶。

　　茶是世人脫離凡塵，洗滌心靈的一劑良藥，在即將到來的五一假期，不如抽空泡一壺茶，在清清涼涼的茶中世界，驅散疲勞，怡然自得。

　　一個人喝茶用蓋碗還是茶壺3

　　《1》

　　在武夷山時，認識了一位愛喝茶的姐姐，她是北方人。

　　很早之前， 她就專門去學習茶藝，考了證。

　　然後，遊歷了各大產茶省份。

　　最後將落腳點選在了武夷山，並且將家也安在了這座城市。

　　一回，我們到她的店裡喝茶，她聊到紅茶的沖泡。

　　她說，之前在學茶藝時，普遍聽到的觀點都是紅茶不能用沸水泡。

　　但是這些年，在實際喝茶沖泡，以及平時和客人在交談討論，發現情況並非如此。

　　其它產地的紅茶，她不好斷言。

　　但武夷山這邊的紅茶，像正山小種、小赤甘、大赤甘、老叢紅茶，甚至以數萬顆芽頭做成一斤茶出名的'金駿眉，都是講究用沸水沖泡才能展現出最佳的茶香和茶味。

　　所以她認為，在泡茶這件事，還是不能教條地按茶藝教程的泡法。

　　實踐出真知，在泡紅茶時，當然是怎麼泡茶好喝，就按怎麼來。

　　盡信書，不如無書。

　　既然提到泡紅茶，泡茶時，為了讓泡出來的茶湯更清甜可口，應該怎麼做？

　　那天在和朋友喝茶閒聊時，陸陸續續有提到不少實用竅門。

　　《2》

　　泡紅茶時，蓋碗比茶壺好用。

　　那位朋友說，早十幾年在她還沒來福建這邊工作時，她平時泡茶都是以壺為主。

　　尤其是紅茶，看到那些外國片裡，下午茶都是用一個花紋漂亮的瓷壺來泡茶，覺得特別有格調。

　　但是現在，她早已經不這麼認為，因為她用了多年蓋碗後，已然用得非常順手。

　　現在再讓她繼續用回瓷壺來泡紅茶，她反倒會覺得哪哪都彆扭。

　　因為，蓋碗泡茶，可以揭蓋聞香。

　　正山小種的花蜜香、桂圓香、松煙香、竹林香等，都能清晰地在蓋上出現。喝茶先聞香，既有儀式感，又能讓你對一款好茶多一分了解。

　　但是用壺泡茶時，就沒有聞蓋香一說了。

　　另外蓋碗泡茶時，可以更快更順暢倒出茶湯。並且，就連底部剩下的些許茶水，也能傾倒乾淨。

　　要是茶壺的話，茶湯通過壺嘴流出，哪怕是一把寬嘴的壺，也倒不了這麼快。

　　並且當你急於傾倒茶湯時，部分茶水還會從壺口處湧出，欲速則不達。

　　最後再加上，底部茶湯難瀝乾，茶壺內壁以及壺嘴內部等，洗起來特別麻煩，每次刷洗沖洗半天，還是擔心裡面會不會沒洗乾淨。

　　比起來，蓋碗洗起來就像洗碗那樣，碗口大敞，用奈米擦輕輕擦拭，瞬間光潔如新！

　　不管怎麼說，在泡紅茶時，蓋碗在方方面面，都比茶壺省心省事好用多了。

　　《3》

　　不能迷信所謂的鐵壺補鐵，用正規不鏽鋼壺燒水泡茶即可。

　　那位朋友還提到，早幾年，她跟風入手過一把鐵壺。

　　當時聽說用鐵壺泡茶能夠補鐵（現已闢謠），然後她就專門託人，代購了一把日本鐵壺。放在泡茶桌前，再一個底座，就可以燒水泡茶。

　　但沒用了多久，不少來店裡喝茶的客人有反映到，說他們在茶湯裡，喝到一點微微的腥味。

　　當時，朋友也覺得不大對勁，仔細檢查了一通，才發覺是從那把鐵壺上，帶來的鐵腥味。

　　於是她當即就把那把壺撤下，繼續用回之前的不鏽鋼壺。

　　那一樁茶湯裡帶腥味的懸案，就算解決了。

　　至於那把花了高價買入的鐵壺放在架子上，有一段時間沒照看到，它就鏽了。

　　一開啟壺蓋，壺底處的鐵鏽，星星點點，蔓延成片，都不知道該怎麼處理才好。

　　經過這件事，朋友想明白了一個道理。

　　泡紅茶時，還是選擇簡單點。

　　與其迷信太多鐵壺、銅壺、銀壺等被包裝出來的功能，不如選擇不鏽鋼壺。

　　《4》

　　工欲善其事必先利其器，泡紅茶時，燒水壺也很關鍵。

　　當朋友在提到，她之前那把容易帶出鐵腥味的燒水壺時，村姑陳想到了另一點。

　　作為“泡茶熟練工”，之前有一次在外面泡茶時，村姑陳還是被燙到了手。

　　原因無它，因為那把燒水壺，非常不好用。

　　壺嘴特別寬，一往下傾倒，沸水就嘩啦啦地往下流，稍不留神，就會注水過滿。

　　那天在注水倒茶時，按往常的泡茶習慣，一手持蓋，一手持水壺，原本打算注水一完成，就合蓋倒出茶湯。

　　但是在倒出沸水的剎那，熱氣奔湧而出。

　　滾燙的水蒸氣，瞬間飄到那個持蓋的手，被燙紅了一片。

　　說到底，工欲善其事必先利其器，這類寬嘴的家用燒水壺，在用於泡茶時並不完美。

　　適合泡茶的燒水壺，壺嘴出水口不能太寬，一般是選長頸細嘴一些為好。

　　能避免注水時，因水流過急過猛，發生意外。

　　《5》

　　飄逸杯、玻璃杯、保溫杯、大壺泡等懶人快手泡茶法，不是紅茶沖泡最優選。

　　泡紅茶，白瓷蓋碗是最優選擇。

　　但市面上有關泡茶的茶具，琳琅滿目。

　　之前在網上，看到所謂的“自動泡茶機”，功能原理與咖啡機類似，投進一包茶後，稍等一會，就能直接去底下接出一杯茶湯。

　　但看完這樣的懶人泡茶機後，心裡很納悶：這機器泡出來的茶，和手工泡出來的茶，風味能比嗎？

　　且，這樣的泡茶機，不大適合家用。

　　又不是同時有十幾人一同喝茶，與其這樣喝茶，還不如用杯泡省事。

　　最後，從經驗看，這樣主張 “懶人、省事、方便”的機器，它們一概是非常難清洗的，好比是榨汁機，每用一次，光是清洗過程就是大工程。

　　除此外，在泡茶選擇時，沖泡紅茶還有人用飄逸杯、玻璃杯、保溫杯、大壺泡等。

　　說句實話，如果上班工作忙、出門在外不方便等情況，那麼用這類快手簡單泡茶的方式，倒也無可厚非。

　　要是有空暇，並且有閒情，當然還是用蓋碗泡紅茶，才能享受到更好的茶味！

　　《6》

　　泡紅茶時，茶桌上有必要準備一把克秤。

　　那位朋友說，她發現，平時有很多人在泡茶時，是不稱茶的。

　　隨手取一些，大致估摸著量，就直接放進蓋碗內泡茶。

　　但對於泡紅茶來說，這非常不靠譜。

　　以桐木紅茶為例，小赤甘、大赤甘、花香小種、桐木野茶等，它們的條索外觀，相對是細巧的。

　　而為數不多的老叢紅茶，條索則粗獷些。

　　這些有大有小的紅茶，單從手感看，要做到“一抓一把準”，非常難。

　　那位已經開店十多年的朋友，都跟我們直言，紅茶隨手抓一把， 誤差很大。

　　經常是看著覺得不算多，但實際放到克秤上去稱，足足有快8、9克，超出了標準投茶量快一半。

　　要知道，平時用蓋碗泡紅茶時（特指標準容量110毫升蓋碗），一次放5克茶就夠了。

　　投茶太多，反而會把茶味泡得很濃，失去了桐木紅茶的清爽、清甜、鮮美的韻致。

　　並且，一罐二兩裝的茶，原本能喝上大半個月。

　　但隨手抓茶，容易導致浪費，喝個一個星期就見了底。

　　所以，除非已經用泡袋包裝成5克，那麼在泡紅茶時，準備一把克秤稱茶，很有必要！

　　《7》

　　快到六月了，南方進入多雨季。

　　雨打在窗外時，泡一杯今年來自桐木的新茶。

　　正山小種的清雅花香，桂圓清香，伴著雨聲，層層揭開。

　　驟雨過，推開窗。

　　被雨水洗過後，玉蘭樹發散出好聞的香氣，悠悠然然。

　　享受一段美好的飲茶時光，前提之一，在於泡好茶。

　　而為了將紅茶泡出更好的風味，關於茶器的擇取，是一門學問。

　　從蓋碗到燒水壺，從瓷壺到一把小小的克秤。在茶具選擇上，順手、實用、好用，始終是重點。

　　茶，需好茶。

　　器，需實用。

　　飲茶的環境，需清幽安靜。

　　三者俱全，泡一杯茶喝，清歡盡顯！