關於信陽毛尖的介紹

關於信陽毛尖的介紹：答案是綠茶。

信陽毛尖屬於綠茶，不發酵茶，是十大名茶之一，同時也是河南省著名特產之一。 產地：河南省信陽市“五雲兩潭”一帶。工藝：殺青、揉捻、分篩、理條、乾燥等。外形：緊秀圓直、嫩綠多白毫，勻整，淨度高。香氣：嫩香明顯，香馥持久。滋味：鮮爽，清雅回甘。

關於信陽毛尖的介紹：答案是綠茶。

“信陽毛尖”屬綠茶類，是中國十大名茶之一。信陽毛尖又稱豫毛峰，被譽為“綠茶之王”，也是河南省著名特產之一，由漢族茶農創制。民國初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽醇香。

信陽毛尖是中國的一種名茶，產於河南省信陽市的信陽縣。它是用茶樹芽葉採摘的一種綠茶，其中芽葉呈條索狀，色澤嫩綠，毛茸茸的，香氣清香高爽，味道鮮爽回甘。

信陽毛尖自古就是名茶，被譽為“同中原陳香，勝於西子佳茗”的珍品。它的採摘時間很重要，要在穀雨前後採摘。製茶過程中，要求茶葉既要殺青又要充分乾燥，以保留茶葉原有的香氣和營養成分。

信陽毛尖具有清熱解毒、提神醒腦、降血脂等功效，常飲有利於健康。它也是中國特產茶之一，深受國內外消費者的喜愛。

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信陽毛尖屬於什麼茶 信陽毛尖是綠茶還是什麼茶

中國茶葉生產早在三千多年前的周朝之前就開始了，它的品種豐富多樣，栽種範圍廣泛，其中信陽產出的茶葉品質上乘，曾被列為貢品，並且以信陽毛尖最為出名，信陽毛尖又名豫毛峰，是河南省著名特產之一，那麼信陽毛尖屬於什麼茶呢?下面由我為大家介紹一下吧。

信陽毛尖屬於什麼茶

信陽毛尖是綠茶，屬於十大名茶之一，具有細、圓、直、光滑的特點，其湯色為黃綠色，滋味濃厚回甘，具有提神的功效，而且信陽毛尖有著綠茶之王的美譽，是品質上乘的綠茶品種。

信陽毛尖產地介紹

信陽毛尖產地較廣，主要分佈在譚家河、卡房、長竹園、蘇仙石、吳家店、溮河港、張廣廟等地，其中溮河區的車雲山、集雲山、天雲山、連雲山、雲霧山是信陽毛尖的主產地。

信陽毛尖主要品種

1、春茶

春茶是指當年5月份採製的信陽毛尖，此時新梢芽葉長勢肥壯，毫毛較多，葉片內含有豐富的有效物質，將其分為明前茶、雨前茶和春尾茶，其中明前茶是信陽毛尖中級別最高的茶。

2、夏茶

夏茶是指每年的6-7月份採製的茶葉，茶樹會隨著溫度的升高而逐漸生長，此時葉片內的可溶物減少，咖啡鹼、花青素、茶多酚等苦澀味物質增加，因此它的味道不如春茶，但夏茶的價實惠且耐泡。

3、秋茶

秋茶指的是當年8月份以後採摘製得的茶葉，也叫作白露茶，此時採摘製得的茶葉香味和滋味都比較平淡，而且它不僅不耐泡，味道也不像春茶甜美、夏茶苦澀，而是有一種獨特甘醇的清香味。

信陽毛尖是什麼茶

信陽毛尖是綠茶，其別名為豫毛峰，主要產地在河南省信陽市，且信陽毛尖的茶葉翠綠有光澤，具有較為明顯的白毫，沖泡後的茶湯為澄澈黃綠色，並且信陽毛尖的主要品種有明前茶、雨前茶、夏茶、秋茶等。

信陽毛尖是哪種茶

信陽毛尖屬於綠茶，是中國十大名茶之一，信陽毛尖的茶葉整齊勻稱，顏色為鮮綠色，白毫明顯，沖泡後的茶湯為黃綠色，具有醇厚的香氣，且信陽毛尖要經過篩分、殺青、揉捻、烘焙、復焙等多個工藝製作而成。

信陽毛尖的生長地區

信陽毛尖主要產地在河南省信陽市，信陽市的土壤多為黑色或者沙壤土，富含豐富的腐殖質，且土壤酸鹼度為4-6.5之間，有利於信陽毛尖茶樹旺盛生長，並且信陽市的年平均氣溫約為15.1度，適宜茶樹生長。

信陽毛尖品種介紹

信陽毛尖的主要品種有春茶、夏茶和秋茶，其中春茶中包括明前茶、雨前茶、春尾茶，且明前茶是信陽毛尖珍品中的極品，夏茶是指每年6至7月採摘並製作的茶葉，而秋茶是指每年的7月份採摘並製作成的茶葉。

信陽毛尖的特點 關於信陽毛尖的特點介紹

1、信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

2、從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。

3、優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗，不耐沖泡、沒有茶香味。

信陽毛尖是什麼茶？

什麼是信陽毛尖？

信陽毛尖產地介紹 信陽毛尖產地哪裡

1、信陽毛尖主產於河南信陽_河區、平橋區和羅山縣，屬於綠茶，由漢族茶農創制而成，以穀雨前後所採製的茶葉品質最佳，製成的茶葉嫩綠有光澤，且保留了鮮葉的清香氣，沖泡後茶湯淡綠透亮，入口鮮爽濃郁，帶有淡淡慄香，香味持久。

2、信陽毛尖屬於不發酵茶，不經過發酵工序，白毫儲存較為完整，製成的茶葉嫩綠有光澤，且保留了鮮葉的清香氣，沖泡後茶湯淡綠透亮，入口鮮爽濃郁，帶有淡淡慄香，香味持久。

信陽毛尖的功效與作用，信陽毛尖的作用和功效

本篇文章給大家談談信陽毛尖的功效與作用，以及信陽毛尖的作用和功效對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：1、河南信陽毛尖價值功能2、信陽毛尖的功效和作用3、信陽毛尖茶葉的功效與作用4、信陽毛尖茶的功效?河南信陽毛尖價值功能信陽毛尖也被我們稱為豫毛峰，因為這種茶是在河南盛產的，是一種綠茶。

信陽毛尖可以說是我國的名茶，是河南省的特產。

信陽毛尖的茶葉是非常的細的，而且有一定的光澤，味道非常的香醇，而且茶水的顏色是很綠的。

信陽毛尖的功效有很多，可以生津解渴和清心明目，還可以提神醒腦和去膩消食。

那麼下面，小編為大家介紹一下信陽毛尖的價值功能。

價值功能

1、強身健體

信陽毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。

具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。

具有醫療功效。

常喝毛尖茶，能降低血壓。

茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛，並能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。

毛尖茶中的一氨基丁酸對鬆弛血管壁的效應更顯著;喝茶能降低血液中膽固醇含量。

茶葉中的兒茶素類物質，對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。

茶葉中抗氧化組合提取物GAT具有顯著的抗癌物質的突變作用。

2、促進脂類物質轉化吸收

茶葉中具有嘌呤鹼、腺嘌呤等到生物鹼，可與磷酸、戊糖等物質形成核甘酸，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起著重要作用，尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用，使其分解轉化成可溶性吸收物質，從而達到消脂作用。

茶葉具有淨化人體消化器官的作用。

茶葉中的黃烷醇可使人體消化道鬆弛，淨化消化道器官中微生物及其它有害物質，同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的淨化作用，不但有助於脂肪等物質的消化，而且還能預防。

以上，就是信陽毛尖的價值功能。

信陽毛尖是可以強身健體的，因為含有很多的蛋白質和氨基酸，這些物質可以提高身體的抵抗力和免疫力，對人體是很好的。

而且信陽毛尖是可以助消化的，可以促進毒素的排除和促進食物的消化，可以讓身體吸收更多的營養物質。

但是，對於經常失眠的人來說，信陽毛尖是不能喝的，因為信陽毛尖含有大量茶多酚，會引起失眠。

信陽毛尖的功效和作用信陽毛尖茶是產於我國河南省信陽市的一種毛尖茶品，因其產地信仰這個地方，為了區分而將其命名為信陽毛尖。

下面就由我為大家介紹下信陽毛尖的功效和作用，希望對大家有幫助。

信陽毛尖的功效作用一

信陽毛尖茶葉中含有豐富的對於人體有頗多益處的營養成分，像氨基酸、蛋白質、糖類等成分。

正是由於毛尖茶中所含的這種成分，使得毛尖茶被人們作為一種很不錯的養生飲品，常喝對於人體改善亞健康很有益處。

茶葉中的咖啡鹼作用於人體可以讓人精神振奮，提神醒腦，同時與兒茶素相作用，有助於擴張血管，對於心腦血管疾病預防頗有益處。

茶葉中的茶多酚還可以結合細菌的蛋白質，將其殺死，殺菌消毒。

同時茶葉中的某些成分還具有抵抗癌症，降低膽固醇，生津止渴等多方面的功效。

信陽毛尖的功效作用二

經過用信陽毛尖茶水來漱口可以保護口腔健康，消除口腔異味。

同時我們知道現在在市面上有著很多的茶葉枕，睡覺用茶葉枕對於改善睡眠質量有著很好的效果，而信陽毛尖作為茶葉中的一種，它也可以被用來製作茶葉枕的。

同時信陽毛尖茶葉也可以能夠用來清潔汙垢，用信陽毛尖茶葉泡腳好能夠殺菌治腳氣。

歷信陽毛尖的史發展

中國茶葉生產早在三千多年前的周朝之前就已開始。

茶樹原產於中國西南高原，隨著氣候以及治、經濟、文化、交通等方面的發展變遷，茶樹又在氣候溫和的河南南部大別山信陽生根。

唐代，茶葉生產發展開始進入興盛時期，公元760—780年間，茶聖陸羽編寫的世界第一部茶書《茶經》，把全國盛產茶葉的13個省42個州郡，劃分為八大茶區，信陽歸淮南茶區。

北宋時節蘇東坡謂：“淮南茶信陽第一。

”西南山農家種茶者多本山茶，色味香俱美，品不在浙閩以下。

歷史上，信陽毛尖主產於信陽市、信陽縣和羅山縣(部分鄉)一帶。

信陽毛尖獨特風格的形成是在20世紀初期，清代季邑人蔡竹賢提倡開山種茶，隨後出現了元貞(震雷山)、廣益、裕申、巨集濟(車雲)、博厚、森森(萬壽)、龍潭、廣生等八大茶社，發展茶園面積有400餘畝，逐漸改進完善了毛尖的炒制工藝。

新中國建立以後，對發展茶葉生產極為重視，採取了一系列扶助措施。

時期，茶葉生產繼清朝之後，又得到大力發展，名茶生產技術日漸完善。

信陽茶區又先後成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社統稱為“八大茶社”。

由於“八大茶社”注重製作技術上的引進、消化與吸收，信陽毛尖加工技術得到完善，1913年產出了品質很好的本山毛尖茶，命名為“信陽毛尖”。

20世紀60年代以來，在信陽中部五里店、彭家灣、遊河以及西北部的高梁店、王崗、邢集等鄉的丘陵崗地上陸續發展。

1967年春天，農業局的科技人員指導茶種引過淮河以北的二十五里崗，建立了紅旗茶場，朱堂、澀港、彭新、青山四個鄉，這是解放初期統購統銷茶葉時開始確認的。

1987年，考古學家在信陽地區固始縣出土的古墓中發掘有茶葉，考證距今已有2300多年。

中華人民共和國成立後，信陽茶葉生產得到更大的發展，信陽毛尖茶生產技術得到推廣，生產區域不斷擴大。

1993年，信陽的師河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)、羅山縣、潢川縣、固始縣、光山縣、商城縣、新縣、息縣七縣二區都有信陽毛尖茶生產。

信陽市8縣2區中有133個鄉鎮、1245個行政村產茶;茶園總面積已達100萬畝;年產幹茶2000萬公斤，茶葉綜合產值20億元。

現有茶農95萬餘人，茶業從業人員超過100萬人。

信陽毛尖茶葉的功效與作用信陽毛尖的功效與作用：瘦身減肥、美白嫩膚、抗衰老可長壽、抗輻射、強機、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防齲齒、清口臭。

提神去乏、明目、防紫外線、防面板病、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸菸危害等等。

信陽毛尖茶清代已為全國名茶之一，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1959年評為全國十大名茶之一，1985年獲中國質量獎銀質獎，1990年獲中國質量獎金質獎。

1982年、1986年評為部級優質產品，榮獲全國名茶稱號，1991年在杭州國際茶文化節上，被授予“中國茶文化名茶”稱號，1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎。

擴充套件資料

主要產地

信陽毛尖產地來源的域區界定如下：北到淮河；南到大別山北坡的譚家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉鎮沿線；西到桐柏山與大別山連線處的王崗、高梁店、吳家店、遊河、董家河、_河港等鄉鎮沿線。

東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉鎮。

具體包括：_河區、平橋區、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產茶鄉鎮。

北緯31°23′—32°24′，東經113°45′—115°55′。

-信陽毛尖

信陽毛尖茶的功效?1、信陽毛尖屬於綠茶的一種，是人們經常飲用的茶葉，下面來介紹下信陽毛尖的功效和作用：

2、第一：抗菌消炎的作用，臨床醫學表明，長期飲用信陽毛尖，對人體有收斂，殺菌消炎的作用。

3、第二：防口臭，信陽毛尖茶葉中含有防治齲齒的化學成分，可以抑制齲齒的發生，從而到達防口臭的作用。

4、第三：分解菸草毒素的作用，信陽毛尖可以抑制尼古丁對人體健康的損害，具有保健功能。

5、第四：防癌抗癌，信陽毛尖和其它茶葉一樣具有防癌抗癌的功效。

6、第五：止血功能，信陽毛尖的茶水中含有的化學物資具有抗菌防毒，所以用信陽毛尖茶水洗刷傷口有止血的作用。

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信陽毛尖的功效與作用的介紹就聊到這裡吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關於信陽毛尖的作用和功效、信陽毛尖的功效與作用的資訊別忘了在本站進行查詢喔。

信陽毛尖是屬於紅茶，綠茶，黃茶，黑茶還是白茶？（回答最好包括介紹）

毛尖就屬於綠茶

信陽毛尖產於河南省信陽東雲山，屬於綠茶。中國十大名茶之一。信陽毛尖茶是我國傳統名茶之一，也是河南省著名的土特產之一。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”，又因產地在信陽故名“信陽毛尖”。素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨特風格而飲譽中外，早在1915年巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎，1959年被譽為中國十大名茶*1之一，1982、1986、1990年連續三次被商業部評為全國名茶，1985年榮獲國家質量獎銀質獎，1990年信陽毛尖又榮獲國家質量獎金質獎，

1999年在昆明世界園藝博覽會上榮獲金獎。

毛尖屬於什麼茶類 毛尖的茶類介紹

1、毛尖茶包括有很多個品種，其中比較有代表性的是信陽毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、紫陽毛尖等等。其中，信陽毛尖屬於綠茶類，產自河南省信陽市，是中國十大名茶之一，香氣高爽，滋味鮮爽。

2、紫陽毛尖既是綠茶，同時也是一種富硒茶，因富含人體必需的微量元素“硒”而得名，產自陝西省安康市的紫陽縣，經殺青、初揉、復揉、初烘、復烘、提毫、焙香等共十道工序製成，香氣鮮嫩，滋味鮮爽回甘。

3、都勻毛尖也屬於綠茶，是貴州三大名茶之一，產自貴州都勻市的團山、哨腳、大槽一帶。溈山毛尖則屬於黃茶類，產自河南省寧鄉縣的溈山鄉，幹茶外形微卷，色澤黃亮，顯毫，沖泡後湯色橙黃，香氣濃郁，帶有松煙香，滋味醇甜爽口。

關於毛尖

信陽毛尖茶。

產於河南省信陽縣。該地區山勢高峻，生態環境得天獨厚：高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。

信陽毛尖產區稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優劣與成品茶質量關係密切，溫溼度好的地區鮮葉生長好，製出毛尖茶外形油潤髮亮；溫溼度差的生長也差，製成品有乾枯感。採大與小也有差別，採早葉太嫩香味不足，產量少，厚老，茶葉粗老，香味低劣。

鮮葉分級 確定質量高低依據其鮮葉大小，色澤、輕重、厚薄、老嫩等幾項因素而確定質量的高低。

信陽毛尖鮮葉分級方法有粗分和細分二種。

鮮葉粗分：信陽毛尖鮮葉分級首先檢查是否有劣變。如因存放時間過長，鮮葉變紅，輕者列為次級，重者作為省變處理，分別攤放製作。

有老葉林片含雜的鮮葉要求當時挑揀分開，除去雜質。老嫩混雜的鮮葉與鮮葉單一老嫩的分開，大鮮葉與小鮮葉分開。

鮮葉細分：根據運回數量的多少首先劃成若干產地和若干堆放塊。首先看各種茶葉佔比重的多少，嫩芽越多標誌鮮葉品質越高，同時兼顧鮮葉大小，老嫩、色澤、對尖葉、舉地多少等因素，然後依照《信陽毛尖鮮葉分級標準表》定出鮮葉級別，相同地點鮮葉同級合併攤放，通過分級後的鮮葉外觀基本一致，有利於製作中掌握。

《信陽毛尖鮮葉分級標準表》

級別 茶 葉 標 準

特級 一芽一葉初展

一級 一芽一、二葉佔90%以上

二級 一芽一、二、三葉佔85%以上

一芽一、二、三葉佔75%以上

四級 一芽二、三葉佔70%以上

五級 一芽二、三葉嫩單片佔65%以上

一般說來信陽毛尖茶葉的品質是由色、香、味、形4個因素構成的。

一、幹看評外形首先，用雙手捧起一把茶葉，放於鼻端，用力深深吸一下茶葉的香氣。

一是看是否具有熟板栗的香氣；

二是辨別香氣的高低；

三是嗅聞香氣的純正程度，凡香氣高、氣味正的必然是優質茶。其次，抓一把茶葉平攤於白紙上，看一下幹茶的色澤、嫩度、條索、粗細。凡色澤勻整、嫩度高，條索緊實，粗細一致，碎末茶少的是上乘茶葉。

二、溼看識內質溼看，就是開湯審評。開湯俗稱泡茶或沏茶。一般先取茶葉3－5克，放入白色瓷杯中，然後衝上滾沸適度的開水200毫升左右。開湯後，應先嗅香氣，接著看湯色，先嚐滋味，後評葉底。

（1）嗅香氣茶葉經杯中沖泡後，立即傾出茶湯，將茶杯連葉底一起，送入鼻端進行嗅香，凡聞之茶香清高純正，使人有心曠神怡之感者，就可算得上好茶 。

（2）看湯色看湯色應及時進行。一般在茶葉沖泡3－5分鐘後，傾出杯中茶湯於另一碗內，在嗅香氣前後立即進行。凡屬上乘的茶葉，湯色以淺綠或黃綠為宜，並要求清而不濁，明亮澄澈。

（3）嘗滋味滋味是靠人的味覺器官來區別的。一般認為，綠茶茶湯濃醇爽口，屬上等綠茶；如果平淡澀口，多為粗老綠茶。

（4）評葉底評判茶葉經沖泡去湯後留下的葉底，看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質量的優次，同時還應注意有無其他摻雜

常飲綠茶的人，無人不知“信陽毛尖”的品牌。當綠色食品風靡全球的時候，“信陽毛尖” 以不可抗拒的魅力，令人津津樂道。“信陽毛尖”系全國十大名茶之一，因質佳味濃久負盛名。 茶聖陸羽在其《茶經》中把光州茶（信陽毛尖）列為茶中上品，宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽第一”的千古 定論。1915年巴拿馬萬國博覽會上，“信陽毛尖”在各類飲品中一枝獨秀，榮獲金獎。1990年，全國名優綠茶評比， “信陽毛尖”以總分第一的成績榮獲國家金獎，名揚世界。歷史上，“信陽毛尖”茶一直作為朝庭貢品，時至今日，仍然是賢士名流的首選飲品。

方法之一：首先是用 熱水將茶壺和茶杯燙過，再放入五---六克重的茶葉，倒入熱水，第一泡即可飲用，這是因為不施灑農藥的緣故。此時，茶葉嬌嫩，茶湯香醇，入口甘甜圓滑，沖泡時水溫以80--90度為宜。

方法之二：毛尖茶之品嚐要講究沖泡技術，茶具以素燒陶器小茶壺最佳，沖泡時先用開水將茶壺燙熱，裝入茶壺容量四分之一茶葉，然後開水倒入壺內，將茶水泡沫溢位至茶水清澈，蓋好壺蓋後，複用開水衝燒茶壺。第一泡茶和第二泡茶經45秒即可倒入茶杯飲用，之後則延長15秒，放一次茶葉可用同樣方法衝五到六次。

方法之三：用透明玻璃杯茶具，其餘同上，此方法最具觀賞價值。 既可即時飲用。

信陽毛尖茶品質極優,毛尖的外形不好看。口味還可以，一般五泡還能享受到極佳 的茶香風味.請記得一點，最好用信陽本地的水來泡信陽毛尖

哪種毛尖茶最好喝？毛尖茶的種類介紹

毛尖茶在茶類當中還算比較稀少的，掐指一算也就有幾種，都是我們經常可以飲用的，那麼毛尖茶的種類有多少？哪種毛尖茶最好喝？經常飲用的竹溪毛尖長短常貼近生活，適合大眾飲用的一種毛尖茶，也是我國種植時間最長，最古老的一種毛尖茶，很多老年人都很喜歡飲用竹溪毛尖。 竹溪毛尖茶葉的一種，綠茶類，具體又分溈山毛尖，信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱豫毛峰. 因條索細圓,緊直有鋒芒,又產於河南信陽,故取名信陽毛尖,信陽毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖。是湖北省茶文化的一大奇葩。 信陽毛尖產於河南省信陽市。該地區山勢高峻，生態環境得天獨厚：高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。 其實最好的毛尖茶中國只有這兩種而已，毛尖茶的種類有多少？哪種毛尖茶最好喝？仔細一算還是沒有太多的毛尖茶了，一種是最貼近大眾的毛尖茶，一種是品質高，價格昂貴多麼毛尖，喜歡哪種還是您本身選擇的好。