蒼山雪綠的含義

“蒼山雪綠”是一個形容詞，通常用來形容春季山間白雪和青翠的新發芽的景象，暗示著春天的美好和生命的蓬勃。這個片語在文學作品中經常出現，也被用來象徵一種新的、繁盛的景象的形成，比如，一個新的事業的開始或者新的氣象條件的到來等等。

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蒼山雪綠屬於什麼茶

蒼山雪綠屬於綠茶茶品，產於雲南省大理市的蒼山山麓，其茶樹是屬於雲南的大葉種茶樹。在七八十年代才開始創制，因其品質優異，榮獲了許多的殊榮。是屬於雲南省名茶。　　蒼山雪綠在製作工藝上是用綠茶的製作工藝製作而成，製成的茶品外形條索纖細緊直，茶葉顏色呈現墨綠色，油潤光亮，茶香濃郁，品飲起來的味道十分的香醇爽口哦。　　蒼山雪綠茶葉中含有豐富的天然礦物質成分，經常飲用有利於身體健康哦，對於預防衰老、利尿、防癌抗癌、降脂降壓、殺菌消炎等方面有著很不錯的功效哦。

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大理有哪些旅遊紀念品值的買之劍川木雕

劍川木雕產於大理州劍川縣。白族人民在吸收了漢族和其他民族的文化和生產技術後，逐步形成了獨特精湛的技藝。木雕主要用於建築物裝飾，以浮雕為多，尤其是雲木雕花鑲嵌大理石傢俱，用優質硬木精心雕出龍、鳳、獅孔雀、梅花等傳統圖案，製成桌、椅、茶几等，再鑲嵌上蒼山特產的彩花大理石，顯得古樸大方新穎高雅，富於民族特色，既實用，又華美。

大理有哪些旅遊紀念品值的買之下關沱茶

沱茶是雲南茶中相當古老的製品，早就暢銷省內外。下關沱茶選用雲南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料，其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成，形如碗狀，造型優美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。

大理有哪些旅遊紀念品值的買之大理石工藝品

大理石原指產於雲南省大理的白色帶有黑色花紋的石灰岩，剖面可以形成一幅天然的水墨山水畫，古代常選取具有成型的花紋的大理石用來製作畫屏或鑲嵌畫，後來大理石這個名稱逐漸發展成稱呼一切有各種顏色花紋的，用來做建築裝飾材料的石灰岩。大理石可以被用來雕刻成工藝美術品、文具、燈具、器皿等實用藝術品。

大理有哪些旅遊紀念品值的買之樹脂工藝品

樹脂工藝品是以樹脂為主要原料，通過模具澆注成型，製成各種造型美觀形象真的人物、動物、昆鳥、山水等，並可製成各種模擬效果。如：仿銅、仿金、仿銀、仿水晶、仿瑪瑙、仿大理石、仿漢白玉、仿紅木等樹脂工藝品。

大理有哪些旅遊紀念品值的買之蒼山雪綠

蒼山雪綠是雲南大葉良種名茶之一。外形條索緊細勻齊，色澤墨綠油潤，香氣馥郁鮮爽，滋味醇爽回甘，湯色黃綠明亮，葉底黃綠、嫩勻

大理有哪些旅遊紀念品值的買之金銀首飾工藝品

大理加工生產金銀手飾歷史久遠，所制釵環、手鐲，戒指等首飾，不僅品種繁多，而且工藝精細。主要產品常見有繞絲銀手鐲、雕花銀手鐲。嵌玉銀手鐲、金耳環、銀耳環、戒指、項鍊、百家鎖、玉簪。金釵等上百種，其中的“鳳冠”，是白族地區的民族特需品，最受人們青睞。

雲南大理有什麼茶葉

下關沱茶：沱茶是雲南茶中相當古老的製品，早就暢銷省內外。現代形狀的雲南沱茶創制於清光緒二十八年，至今已有八十多年的歷史，是由思茅地區景谷縣所謂“姑娘茶”（又叫私房茶）演變而成現代沱茶的形狀。

普洱茶：普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

蒼山雪綠：蒼山雪綠是雲南大葉良種名茶之一。創制於1964年，1980到1983年連續三次被評為省級名茶。產於雲南大理蒼山山麓，選用雲南雙江勐庫良種，該種芽葉肥嫩，葉質柔軟，持嫩性強，茸毛特多，富含茶多酚與氨基酸等成分。

同樣是喝茶，有的人越喝越精神，有的人卻喝壞身體，這是為何？

喝茶現在已經成了我們生活很常見的一件事情了，特別是在炎熱的夏天，喝茶的人更多。不知道大家生活中有沒有遇見過這樣的情況，就是明明大家同樣是在喝茶，有的人越喝越精神，有的人卻喝壞身體呢？

同樣是喝茶，為什麼會有這麼大的差別呢？

其實最重要的原因就是沒有選對茶。好品質的茶對身體會有很大的幫助，如果經常喝的茶是劣質的“新增茶”，不僅對身體不好，還會造成傷害。下面這3款茶，為了自己的身體著想，別再喝了，都是“新增劑茶”。

1、滑石粉茶

滑石粉茶，大部分就是商家為了掩蓋自家茶葉發黑、發黴的葉底，就會選擇往茶葉中新增滑石粉，讓茶葉看起來和好茶葉差不多，隨後賣給顧客。滑石粉茶對身體造成的傷害是不可逆的，所以我們在買茶的時候，一定要注意辨別。下面給大家分享一個如何分辨茶葉中是否添加了滑石粉的小方法。

我們在買茶的時候，可以看一下茶湯的清澈程度。一般好品質的茶葉泡出來的茶湯都是清澈明亮的；而添加了滑石粉的茶葉，泡出來的茶湯非常渾濁，看上去，也沒有讓人想喝的。

2、翻新染色茶

這類茶的危害非常大。這種茶，簡單地說就是給劣質的茶葉或者是往年剩下的陳茶穿上一層外衣，通過染色讓這些茶葉看起來和新茶一般無二，等到新茶上市的時候，混到市場上冒充新茶賣給大家，如果對茶葉不是很瞭解的人，很容易就會買到這類茶。

染色茶的顏色比一般茶的顏色更加豔麗，生活中買茶的時候有一個很簡單的辨別方法，就是取一小撮幹茶放在手心裡溼水捻一下，如果茶葉掉色，那不用考慮肯定就是染色茶沒跑了，再便宜也不要買。

3、香精茶

茶香，是茶葉很吸引人的品質之一，很多商家就是看中了這一點，開始在茶香上做手腳。因為有很多劣質茶，香氣不是很吸引人，商家就會選擇在這些茶中新增工業香精，以此手段讓茶葉聞起來更加香甜，這種茶如果長期喝的話會對身體造成傷害。

如果我們買茶的時候碰見的茶香特別濃郁，而且泡過1-2次之後，香氣就完全沒有了，那就要小心了，很可能就是香精茶，千萬不能要。

雖然喝茶是一件很好的事情，但是一定要保證自己喝的茶是好的；否則白白花錢不說，還糟蹋了身體。

雖然現在假茶盛行，但我們也不要以偏概全，市場上還是有很多品質好，味道佳的優質好茶，可能它們的名氣不算大，但我們不能因此忽視它們，下面2款茶就是如此，雖然小眾，但都是價效比高且口感好的良心茶，不知道喝什麼茶的人，可以參考一下，很適合作為口糧茶來喝。

仙霧鳳茗

這是一款純天然、無新增的茶葉，產自四川省宜賓市。茶葉的品質極佳，是很多茶客們喝茶的首選。因為這款茶的價格不高，人人都能喝得起，很適合做口糧茶喝。

這款茶產自四川筠連山，也稱為“筠連紅茶”，是四川十大名茶之一的“天府龍芽”旗下產品。

因為茶樹生長在海拔800米以上的高山茶園，山上的空氣溼潤，土地肥沃，非常適合茶樹的生長。而且山上晝夜溫差大，茶樹生長緩慢，有利於茶樹積累更多的營養物質。

而且這款茶還是由業界泰斗文勝全老先生創制的。他高超的炒茶工藝還被國家非物質文化遺產收錄了，這款茶正是運用了這項工藝，所以品質才這麼優秀，滋味才這麼鮮爽。

該茶的外形自然彎曲，茶條緊結，茶骨重實，均勻緊緻，茶毫顯露，色澤烏潤有光澤，幹茶中帶有清新自然的花果香。成湯後，顏色橙黃透亮，清澈明亮，聞起來有一股蜜香；茶湯入口，如同絲綢拂過，絲滑順暢不苦澀，口齒間久久留香，回味甘甜醇厚。

蒼山雪綠

這款茶產自我國著名的“普洱之鄉”雲南省。這裡擁有得天獨厚的地理和天然條件，產出的茶葉不僅只有普洱一種，還有很多大家不容錯過的優質好茶。

這款蒼山綠雪就是產自這裡，這款茶因茶身綠而白毫似雪，產於蒼山而得名，是一款條形烘青綠茶。

該茶緊細勻齊，茶骨重實，色澤墨綠油潤，幹茶中帶有雪山的清香，馥郁持久。經過沖泡後，香氣更加濃郁，聞起來令人舒心，湯色黃綠明亮；待茶湯入口，滋味醇爽回甘，滋潤爽口。

大理白族“三道茶”是哪三道，有何講究？

所謂大理白族“三道茶”指的是苦茶、甜茶和回味茶。第一道是苦茶，又稱“烤茶”或“百門 茶”，飲後生津止渴、消除疲勞;第二道是甜茶，內有乳扇、生薑、蜂蜜、核桃等配料，飲後提神補 氣、神清氣爽;第三道是回味茶，內有花椒等配料，飲後滿口清香，其內涵豐富，有著很深的哲理。

主要意思是告誡人們，生活是先苦後甜，要經過艱苦奮鬥，才能得到幸福。它提醒人們，在走過 一段路程之後，要認真總結一下，然後信心百倍地去創造美好的未來。

在當地飲用“三道茶”，還有一種調節人際關係和傳揚民族文化的作用。不論是在街頭巷尾， 還是在公園船頭，飲用三道茶的形式和內容都是豐富多彩的。

此時，你才能真正體會到大理白族的“三道茶”，確實值得“回味”。

雲南的茶葉向來是很有名的，其種類繁多，大理地區尤以下關沱茶和蒼山雪綠享譽中外。

大理“三道茶”的記載，最早見於唐代徐霞客之《滇遊日記》。說是在當年的一個元宵節上， 徐霞客於雞足山悉檀寺西樓觀燈，“注茶為樂，先清茶，中鹽茶，次密茶”，即是為“三道茶”之雛 形。

後來，佛教在寺廟中提倡坐禪飲茶，香客和遊客也共飲之，“三道茶”便逐漸發展起來。到 了明清年間，這種飲茶方式已在市鎮及廣大農村廣泛傳開，並增加了乳扇、蜂蜜、核桃等配料。 人們在舉行某種儀式、婚禮及過節時，均專門加工、飲用“三道茶”助興。其內容和形式也逐漸 完善和固定下來，形成了其獨特的民族風格。

綠茶是什麼茶類？一般都是哪幾種？？

綠茶，又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名。

綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。最科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質優異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值，綠茶按其乾燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、晒青和蒸青綠茶。

炒青綠茶：由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同，成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀，故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精製後稱眉茶，成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等，各具不同的品質特徵。如：

珍眉：條索細緊挺直或其形如仕女之秀眉，色澤綠潤起霜，香氣高鮮，滋味濃爽，湯色、葉底綠微黃明亮；

貢熙：是長炒青中的圓形茶，精製後稱貢熙。外形顆粒近似珠茶，圓葉底尚嫩勻；

雨茶：原系由珠茶中分離出來的長形茶，現在雨茶大部分從眉茶中獲取，外形條索細短、尚緊，色澤綠勻，香氣純正，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻；

圓炒青：外形顆粒圓緊，因產地和採製方法不同，又分為平炒青、泉崗輝白和湧溪火青等。

平炒青：產於浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮精製和集散，成品茶外形細圓緊結似珍珠，故稱“平水珠茶”或稱平綠，毛茶則稱平炒青；

扁炒青：因產地和製法不同，主要分為龍井、旗、大方三種。

龍井：產於杭州市西湖區，又稱西湖龍井。鮮葉採摘細嫩，要求芽葉均勻成朵，高階龍井做工特別精細，具有“色綠、香郁。味甘、形美”的品質特徵。

旗：產於杭州龍井茶區四周及毗鄰的餘杭、富陽、肖山等縣。

大方：產於安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區，以歙縣老竹大方最為著名。

在炒青綠茶中，因其製茶方法不同，又有稱為特種炒青綠茶，為了保持葉形完整，最後工序常進行烘乾。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽毛尖、桂平西山茶、廬山雲霧等等。在此只簡述二品，如洞庭碧螺春：產於江蘇吳縣太湖的洞庭山川碧螺峰的品質最佳。外形條索纖細、勻整，捲曲似螺，白毫顯露，色澤銀綠隱翠光潤；內質清香持久，湯色嫩綠清澈，滋味清鮮回甜；葉底幼嫩柔勻明亮。金獎惠明：產於浙江雲和縣。曾於1915年巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎章而得名，外形條索細緊勻整，苗秀有峰毫，色澤綠潤；內質香高而持久，有花果香，湯色清澈明亮，滋味甘醇爽口，葉底嫩綠明亮。

烘青綠茶：是用烘籠進行烘乾的，烘青毛茶經再加工精製後大部分作熏製花茶的茶坯，香氣一般不及炒青高，少數烘青名茶品質特優。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青，全國主要產茶區都有生產；尖形、片形茶主要產於安徽、浙江等省市。其中特種烘青，主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰：產於安徽軟縣黃山。外形細嫩稍捲曲，芽肥壯、勻整，有鋒毫，形似“雀舌”，色澤金黃油潤，俗稱象牙色，香氣清鮮高長，湯色杏黃清澈明亮，滋味醇厚鮮爽回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮豔。

晒青綠茶：是用日光進行晒於的。主要分佈在湖南、湖北。廣東。廣西、四川，雲南、貴州等省有少量生產。晒青綠茶以雲南大葉種的品質最好，稱為“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質各有千秋，但不及滇青。

蒸青綠茶：以蒸汽殺青是我國古代的殺青方法。唐朝時傳至日本，相沿至今；而我國則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來破壞鮮葉中酶活性，形成千茶色澤深綠，茶湯淺綠和茶底青綠的：‘三綠”的品質特徵，但香氣較悶帶青氣，澀味也較重，不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由於對外貿易的需要，我國從80年代中期以來，也生產少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露，產於湖北恩施；中國煎茶，產於浙江。福建和安徽三省。

綠茶是歷史最早的茶類。古代人類採集野生茶樹芽葉晒於收藏，可以看作是廣義上的綠茶加工的開始，距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀發明蒸青製法開始，到12世紀又發明炒青製法，綠茶加工技術已比較成熟，一直沿用至今，並不斷完善。

綠茶為我國產量最大的茶類，產區分佈於各產茶省、市、自治區。其中以浙江、安徽、江西三省產量最高，質量最優，是我國綠茶生產的主要基地。在國際市場上，我國綠茶佔國際貿易量的70％以上。行銷區遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量佔內銷總量的1／3以上。同時，綠茶又是生產花茶的主要原料。

各類綠茶名：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；晒青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。

參考資料：http://zhidao.baidu.com/q?word=%C2%CC%B2%E8%A1%

緣茶都包括那些茶？

綠茶，以茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調而故名。

根據製作工藝，可分為以下4個品種：

炒青綠茶：由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同，成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀，故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。

烘青綠茶：是用烘籠進行烘乾的。烘青毛茶經再加工精製後大部分作熏製花茶的茶坯，少數烘青名茶品質特優。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。

晒青綠茶：是用日光進行晒乾的。主要分佈在湖南、湖北、廣東、廣西、四川，雲南、貴州等省。

蒸青綠茶：以蒸汽殺青是我國古代的殺青方法。唐朝時傳至日本，相沿至今；而我國則自明代起即改為鍋炒殺青。

根據不同的製作工藝，就產生了各種各有特點的茶：綠茶在中國茶品當中是最多的.像比較有名的綠茶有龍井茶,碧螺春,六安瓜片等。

龍井：是中國極品名茶，產於浙江杭州，是綠茶中絕品。採於穀雨前更佳，成品以色翠、香味濃郁、味甘、形美四絕而著稱於世，因其產地與炒制技術的不同，歸併為獅、龍、梅三大品類，其獅峰最為珍貴。

碧螺春：是產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏鬆，極宜於茶樹生長，由於茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

六安瓜片：是國家級歷史名茶，為綠茶特種茶類。採自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

市場上的"鐵觀音"是綠茶嗎?還有哪些是綠茶?是不是茶水泡出來是綠色的就是綠茶呀?

"鐵觀音"是綠茶

綠茶就是不發酵茶，基本品質特點是綠湯綠葉。綠茶包括大宗綠茶和名優綠茶。大宗綠茶是指炒青、烘青、晒青、蒸青等綠茶，品質以中、低檔為主。

大宗綠茶設定1至6級，品質由高到低。

(1)炒青茶。

按照幹茶形狀不同，又分為長炒青、圓炒青和扁炒青。長炒青的產地最廣、產量最大，主要產於浙江、安徽和江西。中高檔茶條索緊結、色澤綠潤；香氣濃，滋味醇，茶色黃綠清澈，黃綠明亮。長炒青精製後叫眉茶，一般出口國外。圓炒青是中國綠茶的重要品種之一，主要產地在浙江紹興市的平水鎮，又叫“平水珠茶”。毛茶又叫平炒青。外形呈現圓珠形，高檔茶細圓似珠，色澤墨綠油潤；香氣濃，滋味醇，湯色黃綠。圓炒青經過精製後叫珠茶，主要出口非洲。扁炒青呈扁平形，包括龍井茶、大方茶、旗茶等。龍井茶屬於名優綠茶，旗茶原產於浙江省杭州市郊區及富陽、餘杭、蕭山等地，後來歸入浙江龍井茶中。

大方茶主要產於安徽歙縣、浙江淳安和臨安，其外形平扁勻齊，色澤黃綠微褐，油潤有光；內質香氣濃烈，滋味濃醇，茶色微黃清澈，葉底肥嫩。

(2)烘青。

產區分佈廣，以福建、浙江、安徽、雲南等省產量多。烘青茶呈條形茶，中高檔茶外形條索尚緊直，色澤深綠；香氣清純，茶色黃綠清澈，葉底嫩勻柔軟。

(3)晒青。

中南地區、西南地區和陝西都有生產，雲南晒青最好。晒青毛茶有的以散茶形式出售，有的作為緊壓茶的原料。晒青的外形條索尚緊結，烏綠欠潤，香氣低悶，湯色黃，滋味濃，常有紅梗紅葉。

(4)蒸青。

蒸青茶是採用蒸汽殺青而製成的綠茶，一般銷往日本。高檔茶的幹茶色澤翠綠，茶色清綠，葉底鮮綠；香氣似苔菜香，滋味醇香回甘。中低檔茶條索尚緊略扁，色澤深綠，香氣清香，滋味略澀。

名優綠茶是指品質優良的綠茶，主要以手工製造，產量少。名優綠茶有扁平形、捲曲成螺形、雀舌形、蘭花形、瓜子片形、圓珠形、針形、眉形、菊花形、曲條形等，即名優綠茶的十大造型。

(1)西湖龍井。

產於杭州市西湖區，約168平方公里。該產區四季分明，氣候溫和，雨量充沛，空氣溼潤，土壤、植被、熱量、光照、水量等自然條件是其他龍井茶產區所無法比擬的。

西湖龍井茶的外形扁平光滑，挺直尖削，色澤嫩綠。西湖產區內不同地方的茶葉各具特色。比如獅峰產龍井茶，綠中透嫩黃，香氣馥郁，滋味鮮醇；梅家塢產龍井茶，色澤翠綠，香氣清香，滋味鮮醇回苦。

(2)洞庭碧螺春茶。

產於江蘇吳縣洞庭東、西山，山的周圍有太湖環繞。茶樹種在花果樹下，一年四季花香、果香瀰漫，其外形特徵為滿身毛、銅絲條、蜜蜂腿。

碧螺春茶的色澤銀綠暗翠，給人以鮮活光潤，賞心悅目的感覺。碧螺春茶被人們形容為“一嫩三鮮”：每斤碧螺春茶含嫩芽五六萬個；色鮮豔，香鮮濃、味鮮醇。碧螺春茶的香氣使人迷戀和陶醉；在碧螺春茶的鮮爽茶味中有一種甜蜜的果味，使人百飲不厭。

(3)黃山毛峰茶。

產於安徽黃山市。高檔茶的外形芽多且肥，呈全芽或者一芽二葉，色澤嫩黃綠帶金黃；中檔茶一芽二三葉，芽葉較肥，色澤黃綠，略帶金；低檔茶細瘦的一芽三葉為主，色澤呈青綠或深綠色。高檔茶清香帶花香，滋味醇厚；中檔茶清香或略鮮爽，滋味醇和；低檔茶香氣純正。

(4)信陽毛尖茶。

產於河南省信陽縣。該地區山勢高峻，生態環境得天獨厚：高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。

(5)六安瓜片。

產於六安、金寨、霍山3縣。齊頭山一帶所產的“齊山名片”品質最好。六安瓜片茶形似瓜子片，不含芽尖、茶梗，色澤翠綠；香氣清香高爽，茶色碧綠，滋味鮮醇，葉片嫩綠。

(6)太平猴魁。

產於安徽省黃山市黃山區(原太平縣)太平湖畔猴坑一帶。此地明代以前就產茶，清始特製“魁尖”，因其品質超群特名“太平猴魁’。其他地方以相同製法造茶，只稱為“魁尖”。1915年“太平猴魁”獲巴拿馬萬國博覽會一等金獎，聲名遠揚海外，

“太平猴魁”沖泡時芽葉直立水中，幾起幾落，被譽為“頭泡香高、二泡味濃、三泡四泡幽香猶存”。

(7)峨嵋竹葉青。

產於四川峨嵋山。峨嵋竹葉青外形扁平，兩頭尖細，形似竹葉。湯色清明，香氣高鮮，滋味濃厚，葉底嫩綠均勻。

(8)湧溪火青。

產自安徽省涇縣湧溪。“湧溪火青”已經300多年的歷史了。“湧溪火青”外形顆粒腰圓，緊結重實，色澤墨綠油潤，白毫隱伏，湯色嫩綠微黃明亮，花香濃郁持久，滋味爽口甘醇，葉底嫩勻，杏黃有光澤。

(9)臨海蟠毫。

產自浙訌省臨海市。外形盤花捲曲，色澤翠綠；湯色嫩黃清澈，香氣濃郁呈慄於香，滋味濃醇爽口，回味鮮甜。

(10)顧渚紫筍。

產自浙江興縣顧渚山。該茶自唐代起列為貢品，歷時600多年。外形緊直帶扁，色澤綠潤，湯清香高，味醇甘甜。

(11)惠明茶。

產自浙江省景寧縣赤木山惠明寺周圍。該茶於1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲一等金質獎章，外形條索細緊壯實，色澤翠綠，芽披白毫；湯清澈翠綠，香氣清高似花香，滋味鮮爽濃厚。

(12)南糯白毫。

產自雲南省勐海縣南糯山。外形條索緊結有鋒芒，身披白毫；湯色黃綠，香氣馥郁，滋味濃厚，有回甘，極耐沖泡。

鐵觀音非綠茶

誤區五：鐵觀音屬青茶不是烏龍茶

嚴格來說，鐵觀音屬青茶。按《中國茶文化大辭典》記述：“①青茶，又稱烏龍茶，為六大茶類之一，成品茶綠葉紅邊，香味芬芳特殊。產品按地域和製法特點分有武夷巖茶、閩北青茶、閩南青茶、廣東青茶、臺灣青茶。②烏龍茶類包括福建、廣東、臺灣所產的總稱。閩北烏龍、安溪烏龍、廣東烏龍即為烏龍茶樹品種鮮葉加工的產品名稱。③閩南青茶產區以安溪為中心，包括永春、漳平等地，有鐵觀音、色種、水仙、佛手、烏龍等。④安溪烏龍產於福建安溪，以烏龍種鮮葉製造的烏龍茶”。據《中國茶經》記述：“中國茶類可分基本茶類和再加工茶類。基本茶類包括綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶六大茶類。鐵觀音原是茶樹品種名，因它適制烏龍茶，其烏龍茶成品亦名為鐵觀音”。另據《中國名茶志》記述：“安溪鐵觀音為歷史名茶，屬烏龍茶類”。《名茶志》中將中國名茶分為綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶、紅茶六大茶類，其中把鐵觀音劃入青茶類。以此推出，鐵觀音屬“青茶”，也屬“烏龍茶”，但歸納於青茶較適合。

歷史上最早的茶是什麼茶

綠茶是歷史上最早的茶類。

古代人類採集野生茶樹芽葉晒乾收藏，就可以看作是綠茶加工的開始了，距今至少有三千多年的歷史。

但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀發明蒸青製法開始，到12世紀又發明炒青製法，綠茶加工技術已比較成熟，一直沿用至今，並不斷完善。

綠茶為我國茶量最大的茶類，產區分佈於個產茶省、市、自治區，其中以浙江、安徽、江西三生產量最高，質量最優，是我國綠茶生產的主要基地。

在國際市場上，我國綠茶佔國際貿易量的70%以上，銷量遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。

在國際市場上綠茶銷量佔內銷總量的1/3以上。

同時，綠茶又是生產花茶的主要原料。

綠茶的特性

綠茶又稱不發酵茶。

以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。

其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名。

綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內的天然物質。

其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶"清湯綠葉，滋味收斂性強"的特點。

最新科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質優異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值。

綠茶按其乾燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、晒青和蒸青綠茶。

綠茶種類

西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽； *** 毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；晒青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。

茶名字大全

中國所有茶葉的名稱 1.綠茶類：二字：眉茶；灘茶；韶峰；晒青；峨蕊；翠螺；三字：惠亮茶；徑山茶；受頂茶；流茗茶；今逸茶；州碧雲；麻姑茶；龍舞茶；單井綠；九龍茶；瑞草魁；梅龍茶；蓮口茶；牛抵茶；化佛茶；雲林茶；攢林茶；窩坑茶；寶洪茶；湘波綠；四字：東湖龍井；瞻渚紫茶；午女仙毫；黃山毛峰；疑 *** 尖；仄火珠茶；湧溪水青；仙己掌茶；天山綠茶；永川秀芽；戚寧緊蘿；怨施玉含；皆勻毛禿；鳩坑毛尖；嫩竹慷慨；泉崗輝白；危凶白片；敬亭綠雪；地卑貢芽；單龍銀針；啟仄猴魁；峽州碧峰；秦巴霧毫；合化龍鬚；廬山煙靄；安化緊葉；夜鑄雪芽；紫 *** 尖；六危瓜片；下橋銀峰；漢水銀梭；雲北白毫；遵義毛峰；九華毛峰；井崗青翠；卷鄉蘭花；大布巖茶；華底煙靄；地柱劍毫；黃竹皁毫；桂林毛尖；築怨苞茶；單橋毛尖；覃塘毛尖；西湖銀毫；江華毛尖；龜山岩綠；有錫毫茶；地綱青頂；金水翠峰；金壇雀舌；今丈毛尖；周擊鐵茶；武臣老綠；後峰雪蓮；獅心銀芽；雁蕩毛峰；峨眉毛峰；北山壽眉；山岩青翠；受底苦含；河西方茶；普陀佛茶；雪峰毛禿；青鄉雪芽；寶底綠茶；緊陰銀猴；蘭溪毛峰；民莊毛尖；雲海白毫；金山翠芽；天池茗毫；通天巖茶；凌雲皁茶；蒸青煎茶；盤安雲峰；西白秋芽；太白頂芽；千島玉葉；濁溪玉芽；仙居蔥翠；湄江翠片；蒼山雪綠；象棋煙靄；遂昌銀猴；朱江雲針。五字：洞庭碧螺秋；峨眉竹葉青；南危石亭綠；桂仄東山茶；北京雨香片；江山綠牝丹；雲峰取蟠毫；五掀山米茶；南山白毛芽；車雲山毛尖；瑞州黃檗茶；桂東小巧茶；故江羽絨茶；龍巖斜負茶；賤訂煙靄茶；綠春瑪玉茶；七境堂綠茶；南嶽煙靄茶；大閉翠華茶；缺姚瀑布茶；水仙花茸勾茶；六字花因山煙靄茶；

2.黑龍茶類：二字鳳凰；火仙花；三字鐵觀世音；白毛猴；黃金桂；小紅袍；鐵羅漢；白冠雞；水金龜。四字文險巖茶；威嚴險肉桂；閩南火仙花；永秋佛腳；安溪色類；臺灣黑龍；臺灣包類。六字八角茴臭亭龍鬚茶。

3.紅茶種：祁門罪夫；湖白功夫；滇白功夫；功夫紅茶；寧紅功婦；宜紅工夫；越紅功夫；川白工夫；政以及工夫；閩紅功夫；坦土罪婦；白琳罪婦。

4.白茶種銀針皁毫；白牝丹；貢眉。

5.黃茶臣山銀針；受頂黃芽；南港毛禿；鹿苑毛尖；霍山黃芽；暖州黃酒；海馬宮茶。溈江白毛尖；皖東黃小茶；狹西小葉青；

6.烏茶類湖南烏茶；四川邊茶；六堡集茶；嫩青茶；普洱茶。

7、其它

（1）鬆壓茶類：沱茶；康磚；金尖；方茶；餅茶。米茶磚；烏茶磚；花茶磚；茯茶磚；湘尖茶；青茶磚；圓包茶；六堡茶；竹筒臭茶；普洱圓茶；

（2）香片種：木樨茶；茉莉香片；金粟蘭香片；金銀香片；白蘭臭片；一類動物的花香片；玳玳香片。

茶名大全，不要網址 一般茶葉可以分六種：

1、烏龍茶：鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶（包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、臺灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等。

2、紅茶：正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、寧紅等。

3、綠茶：龍井、碧柔春、黃山毛峰、南京雨花茶、信陽毛尖、廬山雲霧茶等。

4、白茶：君山銀針、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。

5、黑茶：普洱茶、茯磚茶、六堡茶等。

6、黃茶：霍山黃芽、蒙山黃芽等。

茶的名稱有哪些？ 蒙頂山甘露、蒙頂山石花、蒙頂山黃芽、玉葉長春、蒙頂山毛峰、太平猴魁、六安瓜平海西湖龍井、鐵觀音、普爾茶、藏茶、躍華紅

40種茶的名稱 茶的名字 蒙頂茶 峨眉茶 石花茶 蟬翼 片甲，麥顆，鳥嘴，橫牙，雀舌 月團 紫筍茶 鷹嘴芽 黃翎毛 蒙頂研膏茶 壓膏露 壓膏谷芽 瑞草魁 明月 雷鳴 瀑布仙茗 松針 銀峰 碧螺春 社前茶 明前茶 雨前茶 春蕊 春尖 秋香 冬片 烏龍 水仙 鐵觀音 毛蟹、白梅佔 奇蘭 碧澗 明月 芳蕊 茱萸 方山露芽 天目山茶 寧鬆羅、湧溪火青、敬亭綠雪、九華毛峰、龜山岩綠、蒙頂甘露、仙人掌茶、天池茗毫、貴定雲霧、青城雪芽、蒙頂黃芽、陽羨雪芽、鹿苑毛尖、霍山黃芽、顧諸紫筍、徑山茶、雁蕩毛峰、日鑄雪芽、金獎惠明、金華舉巖 太平猴魁等

好聽的茶名 茶的分類方法有很多，根據不同的標準可以進行不同的分類。這裡介紹兩種比較常見的分類。 　　第一種，根據其歷史分析進行分類。大體可以分為三種：一種是傳統名茶，如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音等；另一種是恢復歷史名茶，歷史上曾有過這類名茶，後來未能持續行產或已失傳的，經過研究創新，恢復原有的的茶名，如休守松蘿、湧溪火青、敬亭綠雪、蒙頂甘露、鑄雪芽等；還有一種是新創名茶，如南京雨花茶、無錫毫茶、臨海蟠毫、幹島玉葉、高橋銀峰、安化松針、峨嵋毛峰，黃金桂等。 　　第二種，根據茶的發酵程度進行分類。大體可以分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶。 　　一、綠茶： 　　又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成。按其乾燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、晒青和蒸青綠茶，綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強”等特點。綠茶是歷史最早的茶類，距今三千多年，也是我國產量最大的茶類，產區主要分佈於浙江、安徽、江西等省。 　　代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧。 　　二、紅茶： 　　又稱發酵茶。以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。其湯色以紅色為主調，故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國第二大茶類。 　　代表茶有滇紅、宜興紅茶、祁門紅茶： 　　三、烏龍茶： 　　亦稱青茶，半發酵茶。是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，並有綠葉紅鑲邊的美譽。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪，減肥健美等方面。在日本被稱之為美容茶，健美茶。 　　代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍。 　　四、白茶： 　　屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。 　　主要產區在福建省（臺灣省也有少量生產）建陽、福鼎、政和、松溪等縣。白茶的製作工藝，一般分為萎凋和乾燥兩道工序，而其關鍵是在於萎凋。白茶製法的特點是既不破壞酶的活性，又不促進氧化作用，且保持毫香顯現，湯味鮮爽。 　　主要品種有白牡丹、白毫銀針。 　　五、黃茶： 　　人們從炒青綠茶中發現，由於殺青揉捻後乾燥不足或不及時，葉色即變黃，於是產生了新的品類 --黃茶。 　　黃茶屬發酵茶類，黃茶的製作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶製法的主要特點，也是它同綠茶的基本區別。 　　黃茶按鮮葉的嫩度和芽葉大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。 　　代表茶有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽： 　　六、黑茶： 　　是我國生產歷史十分悠久的特有茶類。在加工過程中，鮮葉經渥堆發酵變黑，故稱黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用，也可以壓制成緊壓茶（如各種磚茶）。主要產於湖南、湖北、四川、雲南和廣西等省、自治區。因以銷往邊疆地區為主，故以黑茶製成的緊壓茶又稱邊銷茶。 　　代表茶有普洱茶： 　　七、再加工茶： 　　以基本茶類-綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的原料經再加工而成的產品稱為再加工茶。它包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶和藥用保健茶等，分別具有不同的品味和功效。 　　代表茶：花茶有茉莉花茶、珠蘭花茶；緊壓茶有沱茶和六堡茶；速溶茶有綠源牌速溶茶。

取好聽茶名字大全 芷汀

茶葉的種類和名稱有多少 茶葉的種類

1、 綠茶：茶是不經過發酵的茶，即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裡炒制，以保持其綠色的特點。

名貴品種有：龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。

2、紅茶 ：紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發酵茶（發酵程度大於80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。

名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。

3、黑茶 ：黑茶原來主要銷往邊區，像雲南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水，再經過發酵製成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥，效果最顯著的還是烏龍茶。

4、 烏龍茶 ：烏龍茶也就是青茶，是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。

5、 黃茶 ：著名的君山銀針茶就屬於黃茶，黃茶的製法有點像綠茶，不過中間需要悶黃三天；在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。

6、 白茶 ：白茶則基本上就是靠日晒製成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。

名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶 。

將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分：

緊壓茶

名貴品種有：普洱茶、六堡茶

再加工茶類

再加工茶以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱為再加茶，包括來查、花茶、緊壓茶，液體茶、速溶茶及藥用茶等。

藥茶：將藥物與茶葉配伍，製成藥茶，以發揮和加強藥物的功效，利於藥物的溶解，增加香氣，調和藥味。這種茶的種類很多，如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。

花茶，這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品，在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。

從世界上來看，在以上類茶中，以紅茶的數量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。

排名第一的名茶是什麼茶 目前中國十大名茶之首依然是杭州龍井

古代茶的名字及朝代 雪頂含翠是菜哦。

按年代不同，茶品無論從外觀口感製法喝法差別都很大，從唐代開始，大大小小，知名不知名的不知凡幾。

從你舉得例子上看，可能是想找找比較稀少，名字右有點意思的茶。那就列舉幾個，有些只留名字，沒有很明確的說明啊。

唐：比較為人所知的有50多種，例如：顧渚紫筍，神泉小團，香雨，東白，邕湖含膏，蒙頂石花，小江園，西山白露等

宋：大體常見的有90多種，雙井茶，臨江玉津，青鳳髓，納溪梅嶺，巴東真香，龍芽，信陽茶，西庵茶等等。

元：據說也有40多種，頭金，泥片，獨行，大石枕，大巴陵，小巴陵，青口，龍溪，早春等等。

明：因大規模廢團改散，茶種比較亂一點，有名的有五十多種，碧澗，火井，薄片，舉巖，騎火，麥顆，雲腳，小四峴春，綠昌明，新安鬆羅，天目茶等等。

有很多茶名延續了好幾個朝代，也許有一些變化的，但推論變化不大，但具體什麼樣，很難說的清，很難考證，一些資料說的都籠統又概括，有的也互相矛盾。個人意見是普通人不用深究。

清代的和現代的茶就比較相近了。武夷巖茶，黃山毛峰，祁門紅茶，婺源綠茶，信陽毛尖，六安瓜片，太平猴魁，廬山雲霧，施恩玉露，這些都是現在比較常見的茶。還有些不太常見的，石亭豆綠，敬亭綠雪，老竹大方，莫幹黃芽，九曲紅梅，溫州黃湯等等，有一些現在也能見到。

總之，我國南北緯度跨越大，地理氣候複雜多樣，多民族混居歷史悠久，飲茶習慣也很久遠，所以幾乎每個地方都由當地的茶種茶品，有的茶品名字起的文藝些，也是很平常的事。翻翻《茶譜》《茶說》，就有很多啦。