雅安茶葉

雅安是一個以茶葉生產著稱的地方，而且這裡的茶葉品種很多，其中比較有名的有“四大名茶”之一的蒲江毛尖、瀘定紅茶、硯山黑茶和馬跡青茶。

蒲江毛尖是以雅安市蒲江縣為產區，於清代嘉慶年間被列為宮廷貢品而聞名世界。其外形挺拔，葉片蔥綠，芽頭嫩綠，條索修長，色澤淺綠含銀毫，香氣高清含蕊，湯色綠黃晶瑩，滋味甘鮮爽滑，回甘持久，葉底嫩綠勻整。

瀘定紅茶是以雅安市瀘定縣為產區，早在1936年就進入了全國茶葉評比中，並獲得了金質獎，因而聞名全國。其外形緊細整齊，色澤紅潤，香氣鬆散純正，滋味醇和濃郁，回味甘鮮。

硯山黑茶是以雅安市硯山鎮為產區，其外形針粗壯實，色澤沉黃，香氣獨特，滋味滑潤柔和，回甘綿長。

馬跡青茶是以雅安市名山區馬跡鎮為產區，是四川五大名茶之一。其外形修長挺拔，色澤墨綠，香氣清高幽雅，滋味清爽鮮爽，回甘不弱。

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雅安茶葉哪個品種最好

雅安茶葉品種最好的有：蒙頂黃芽、顴石花蒙頂石花。

1、蒙頂黃芽。是芽形黃茶之一，產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立後曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽勻整，色澤嫩黃，芽集顯露，花香幽長，湯銫黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。

2、顴石花蒙頂石花，造型自然美觀，外型像石頭上苔蘚，沖泡後整芽形似花。此茶產於蒙山，故名蒙頂石花,為中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、扁形綠茶的代表、中國最早出現的扁形茶。外形扁平勻直，嫩綠油潤;湯色嫩綠，清澈明亮；香氣濃郁，芬芳鮮嫩；滋味鮮嫩，濃郁回甘。

四川雅安綠茶的特點：

四川雅安綠茶的特點極為鮮明，這種綠茶外表嫩綠帶有淡淡的清香，而且沖泡好以後會慢慢舒展觀賞價值極高，它沖泡以後的茶香高揚持久，茶湯黃綠明亮，品嚐它的滋味會感覺滋味鮮爽，回甘明顯會有種滿口申京的感覺，飲用以後餘韻悠長，這些都是四川雅安綠茶的主要特點。

雅安藏茶的外形上顏色為深褐色、質地均勻、黑而光亮(烏黑)、香氣純正，無雜味，湯色一出來呈淡黃紅，繼而轉為透紅，隨熱氣上揚，徐香不斷。口感甘甜，不澀不苦，吞嚥滑爽，這就是品質純正的藏茶。

雅安邊茶屬於哪兒的特產

雅安邊茶為雅安傳統特產。雅安自古產茶，是茶的故鄉。邊茶，顧名思義，就是內地銷往邊疆地區的茶葉。雅安邊茶屬緊壓茶，是藏族同胞必不可少的飲品。自古以來，雅安邊茶供應、甘孜、青海藏區，雅安為藏、漢民族茶馬區市交易地。雅安銷往藏區的邊茶有粗細兩種，細茶為毛尖、芽字、芽磚；粗茶分金玉、金倉和康磚。藏族飲用的邊茶以粗茶為主。金尖邊茶、康磚茶很受藏族人民喜愛。

雅安茶廠的藏茶哪款好

蒙頂山茶黑磚茶。茶是一種飲品，銷量很大，進出口量多，主要在一些山上種植，而雅安茶廠的藏茶有多種，只有蒙頂山茶黑磚茶最好。茶，屬於灌木或小喬木，嫩枝，野生種遍見於中國長江以南各省的山區，為小喬木狀，葉片較大，常超過10釐米長，長期以來，經廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，並有保健功效。

雅安藏茶紀念鐵餅能喝嗎

雅安藏茶紀念鐵餅能喝。原因如下：

1、雅安藏茶紀念鐵餅是以茶葉為主要原料製作的，茶葉中含有多種生物活性物質，如茶多酚、咖啡因、氨基酸等，具有提神醒腦、降壓降脂、抗氧化等多種保健功效。

2、雅安藏茶紀念鐵餅採用傳統工藝製作，經過長時間的壓制和發酵，茶葉中的成分得到了更好的釋放和昇華，口感更加細膩，茶香更加濃郁。

雅安特產有哪些土特產

雅安土特產有蒙山茶、雅魚、蒙頂山茶、石棉枇杷和蒙頂甘露等。

1、蒙山茶

蒙山茶自唐入貢久負盛名，仙茶、貢茶，古往今來均為我國名茶珍品，蒙山茶品種繁多，各具特色，有黃芽、石花、甘露、萬葉、銀葉和玉葉長春等名牌茶葉，進入國際市場，很受歡迎。“峨眉毛峰”，名茶產於雅安鳳鳴鄉。

2、雅魚

屬雅安名特產之一，是中亞高原山區特有的品種，又稱“丙穴魚”。產於青衣江（雅安段）周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質細嫩，砂鍋雅魚為當地名菜。相傳，清代上貢慈禧，太后讚美為“龍鳳之肉”。

3、蒙頂山茶

原料採自“仙茶之鄉”——四川雅安名山縣蒙頂山區之春分節氣前早春單芽，由於茶區雨多、霧多、雲多三大特點。在此得天獨厚的自然環境中，茶樹生長繁茂，茶芽鮮嫩，持嫩性強。

並經歷史傳統手工工藝精製而成，從而形成了此極品蒙頂黃芽的獨特品質，茶芽外形勻整，扁平挺直，色澤黃潤，全毫顯露；湯色黃亮透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽；葉底全芽嫩黃。

4、石棉枇杷

石棉枇杷，是四川省雅安市石棉縣的著名特產，該品果大、味濃甜，果肉柔軟多汁、可食率高，具有投產早、成熟晚、耐儲運等品質特點，是我國枇杷中的上品。

5、蒙頂甘露

甘露在梵語是“念祖”之意；二說是茶湯似甘露。甘露茶採摘細嫩，制工藝精湛，外形美觀，內質優異。其品質特點：緊卷多毫，淺綠油潤，葉嫩芽壯，芽葉純整，湯黃微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鮮。

四川省雅安市名山區茶廠分佈

茶廠分佈雅安市安寧茶業有限公司、雅安市名山飛鳳茶業有限公司等。

1、雅安市安寧茶業有限公司：該公司是名山區較大的茶葉企業之一，生產茶葉品種包括綠茶、紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶等。

2、雅安市名山飛鳳茶業有限公司：該公司是以茶葉種植、生產、加工、包裝和銷售為一體的現代化茶企，主要生產龍井茶、綠茶、紅茶、黑茶等各類茶葉。

3、雅安市國茶茶葉有限公司：該茶廠生產的國茶系列產品多次獲得國際國內獎項，主要生產黑茶、普洱茶、白茶、紅茶、綠茶等優質茶葉。

4、雅安市金雞嶺生態茶業有限公司：以金雞嶺茶葉為主要品牌，生產有機綠茶、紅茶等茶葉產品，注重環保，味道獨特。

雅安市摘茶多久

4-5月摘茶。雅安市的茶葉採摘時間一般從四月底開始，到五月初、中旬左右結束，不同品種的茶葉生長和成熟週期不同，因此具體採摘時間會有所差異。茶葉的採摘時間也會受到氣候和天氣等自然因素的影響，氣溫過高或者下雨等惡劣天氣出現，茶葉的生長速度會加快或減緩，從而導致採摘時間提前或延遲。

雅安春茶什麼時候採摘

在三月下旬到五月中旬。雅安春茶茶葉經過了冬季的休養生息，葉色澤光亮翠綠，質柔軟，生素氨基酸等物質達到了最頂峰，是茶葉味道達到最巔峰的狀態，最佳採摘時間。

雅安最大的茶葉批發市場

百丈。百丈茶葉市場是雅安最大的茶葉批發市場，一天要收很多的茶葉。雅安有個叫“蒙頂山”那裡就有最好的茶葉。也是最好的茶葉市場。

踏雪蘭妃茶屬於什麼茶型別

踏雪蘭妃茶屬黃茶，屬微發酵茶，製作時比傳統綠茶多了一道“燜黃”工藝，讓裡面的一些營養物質被氧化，因此外觀就變黃了，其成茶具有濃烈的蘭花香氣，但不會遮蓋茶葉本身的味道，給人以獨特的感覺。以甘露茶為茶胚，再加入優質蘭花，高溫殺青等手法，使之變幹，進行烘焙。

踏雪蘭妃產自於四川省雅安市的蒙頂山上，那裡1000米海拔以上的高山茶園為該茶葉奠定了良好的環境基礎。

通常，踏雪蘭妃茶採用明前優質高山茶樹種植鮮葉，選用蒙頂山獨芽優質蒙頂甘露為原料，每十斤精選五萬顆芽頭，獨特的加工工藝製成！

踏雪蘭妃茶屬於什麼茶

踏雪蘭妃屬於六種茶中的黃茶。“踏雪蘭妃”既是茶的名字，又是中國品牌、註冊商標的品牌，市場價格大概在800~1400元一斤。

其中無茉莉花的蘭妃品質比帶有茉莉花的更好。所以，購買踏雪蘭妃，注意認準註冊商標，市面上散裝的踏雪蘭妃基本上都是假茶。

踏雪蘭妃特點簡介

常規踏雪蘭妃茶以甘露茶為茶胚，加入優質蘭花，高溫殺青，四窖一炒，採用抖、撒、捏、壓、帶條等手法，乾燥，進行烘焙。

1、成茶

成茶茶形美觀、色澤鮮綠、香氣芳香馥郁、湯色鮮亮、口感鮮嫩醇爽、有濃郁的蘭花香味，沖泡後稍加品茗，氣息中彷彿也帶著蘭香，令人回味無窮。

2、茶湯

湯色微黃明亮，水浸後蘭香漸漸溢位來，沁人心脾，品一口整個味蕾都浸潤著醇厚鮮爽的味道、整個口腔充滿了幽幽蘭香。

3、口感

這是一種新鮮香甜的新茶，茶香融合後的花香，其香氣令人回味無窮。

踏雪蘭妃茶沖泡技巧

1、茶杯：沖泡時可以用透明玻璃杯或功夫茶的方式，儘量不選擇一次性的塑料杯或紙杯等，以免影響口感。

2、用水：水體質量好的地方可直接用自來水沖泡，有條件的可以用山泉水、礦泉水、或純淨水沖泡，以使泡茶味道更佳。

3、水溫：沖水時水溫最好控制在85-90度左右，沖泡時間不宜過長、即泡即飲。