蘑菇能與醋一起同吃嗎
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蘑菇與醋之間沒有藥性衝突,可相互補益,作為調味、調色、湯料等,因此蘑菇能與醋一起同吃,蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。蘑菇與植物不同,植物可以進行光合作用,而蘑菇不能,而醋則是中國各大菜系中傳統的調味品,據現有文字記載,中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋,東方醋起源於中國,據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上,兩者之間可相互補益,則蘑菇能與醋一起同吃。
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蘑菇
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