日照雪青茶

日照綠茶原名雪青。

後被公司商標註冊，政府統一更名為日照綠茶，1974年日照雪青的產地東港區上李家莊茶場，冬季普降大雪，覆蓋茶樹，翌年春冰雪融化，茶樹一片蔥綠，枝繁葉茂，採下新茶製成後取名“雪青”。

日照雪青茶是一種產自中國山東省日照市的綠茶，因出產地區多年雪量豐富，產茶時常會有雪花附身而得名。

日照雪青茶是一款具有非常精緻的外形和獨特的味道的綠茶。

茶葉展開後，呈現淡綠色的葉片和稍微彎曲的茶葉身，茶湯清澈透明，滋味芳香、鮮爽，帶有一股自然的甘甜，回味悠久。

除了飲用外，日照雪青茶也常被用於烹調和藥用。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

雪青茶是哪裡產的

雪青茶產於中國山東省日照市。採摘於四月下旬至五月上旬，標準為一芽一葉。雪青茶是日照綠茶的一個品種，其味苦中微清甜，其色綠而清淡。在當地深受喜愛，讓別的茶葉品種很難替代。
《中國馳名商標》雪青茶：以其無與倫比的“豌豆鮮、板栗香、嫩綠湯色、耐沖泡”的山東綠茶獨特品質名揚天下，被農業部認定為“綠色食品”，榮獲歷屆國家級、部級產品質量金獎、銀獎，'91國家七五星火計劃銀獎、'94首屆中國優質與名牌博覽會金獎、'97中國國際茶會金獎、'99中國農業博覽會名牌產品、'2001日本國際名茶金獎。雪青茶連續五年被農業部抽檢質量達標合格，並被認定為已達到“國際先進水平”，這是全國綠茶品質的最高榮譽！2003年雪青茶被認定為山東省免檢產品，山東省名牌產品。“雪青”商標2000年被認定為“山東省著名商標”，列為全省重點保護商標。於2005年被認定為《中國馳名商標》，是全國茶葉生產、經營企業的首家《中國馳名商標》獲得者，經權威機構評估：“雪青”商標價值達5億元。

雪青茶是蒸青茶嗎？

雪青茶是一種蒸青茶，也稱為日照青茶。它是一種傳統的中國綠茶，主要產於江蘇、安徽和浙江等地。雪青茶的製作過程與其他綠茶不同，它的葉子在製作過程中需要經過蒸烤處理，這樣才能保持茶葉的綠色和鮮味。因此，雪青茶也被稱為“蒸青茶”。

你知道日照雪青嗎？

日照綠茶，山東省日照市特產。主要集中在巨峰鎮、後村鎮、高興鎮、河山鎮等地方，該區域內的品質最好。日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一（另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城）。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質，被譽為“中國綠茶新貴”。日照綠茶是中國最北方的茶。因為地處北方，晝夜溫差極大，因而這種茶葉生長緩慢，但也正因為此，具備了南方茶所沒有的特點。 

日照綠茶按產季分為春茶、夏茶、秋茶。

春茶

被稱為日照綠茶中的極品，特別是開春採摘的第一批更是極品中的極品，因為經過漫長冬季的洗禮，茶樹葉芽生長的特別緩慢，第一批的產量更是極為稀少。一批春茶上市的時間多為穀雨前後，春茶的特徵茶葉嫩小葉厚。

夏茶

在三季茶中品質略低，因為經過漫長的酷暑，茶葉焦黃粗大，而且不耐沖泡，所含的礦物質和微量元素也少，當然其價格也是最便宜的。

秋茶

系用立秋前後採摘的茶葉所炮製，這時採摘的茶葉，由於氣溫有所下降，雨水也較夏天有所減少，茶葉生長又有所緩慢，因而這時的茶葉雖不及春茶之香醇，但其品質仍好於夏茶。秋茶葉片比夏茶要厚，炒出來的幹茶略微顯粗，幹茶色澤翠綠，但是小增多；口感上，香氣濃烈，有種特有的秋茶香。

日照春茶，不像南方茶一樣粗枝大葉，鮮葉芽比較小，葉片較肥厚。因本地茶大都炒制捲曲條形，很少炒銀針雀舌，一般是沒有采摘純芽頭的，大都是一葉一芽初展、一葉一芽開展、兩葉一芽初展和兩葉一芽開展。混在一起炒制，所以日照綠茶沖泡後看起來不太整齊。

幹茶很細，青綠相間，白色的是茶毫披身，開袋後有明顯的香氣，倒一小把放在掌心，哈一口熱氣，能聞到飽滿的豆慄香。綠茶比較適合玻璃杯，綠茶均要85度熱水沖泡。

日照雪青茶場有限公司怎麼樣？

日照雪青茶場有限公司是1998-05-07在山東省日照市註冊成立的有限責任公司(自然人獨資)，註冊地址位於山東省日照市嵐山安東衛聖嵐西路505號。

日照雪青茶場有限公司的統一社會信用程式碼/註冊號是91371100730664845P，企業法人王維勝，目前企業處於開業狀態。

日照雪青茶場有限公司的經營範圍是：茶葉（綠茶、紅茶）加工、銷售(憑有效許可證經營，有效期限以許可證為準)；茶葉種植、開發；普通貨物進出口，但國家限定公司經營或禁止進出口的商品除外。(依法須經批准的專案，經相關部門批准後方可開展經營活動)。在山東省，相近經營範圍的公司總註冊資本為335402萬元，主要資本集中在 100-1000萬 和 1000-5000萬 規模的企業中，共807家。本省範圍內，當前企業的註冊資本屬於優秀。

日照雪青茶場有限公司對外投資1家公司，具有4處分支機構。

通過百度企業信用檢視日照雪青茶場有限公司更多資訊和資訊。

日照出名的茶葉叫什麼來?

雪青茶是最有名

日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶溼潤季風氣候，

光照充足，雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含

有豐富的有機質和微量元素。經中國農業科學院茶葉研究所測定，這

裡生產的綠茶兒茶素和氨基酸的含量分別比南方茶同類產品高13．7％

和5．3％，具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。

日照綠茶的代表品種“雪青”，因採用寒冬過後茶樹返青後第一

次採集的茶葉所製得名，屬高檔綠茶。雪青茶生長於山清水秀、雲蒸

霧繞的沿海山區，常年施用有機肥，零下十幾度的北方冬天嚴寒氣候，

使害蟲無法越冬，故一般不施用農藥，是綠色純天然飲品。其茶葉細

如毫髮，色澤清綠，湯色明亮清沏，口感清醇、鮮活清香、回味甘甜，

飲茶多時後，仍回味無窮。

雪青茶還具有殺菌降壓，防癌抗癌，醒腦提神，利尿解毒，降脂

肪助消化，護齒明目的功效，常飲可延年益壽，抗衰老，葆青春，美

容顏，屬高檔保健飲品。l992年，雪青茶被編入《中國名優新特產品

精選》一書，同年，又被中國茶葉博物館選為陳列樣品。

日照雪青茶場有限公司日照第一分公司怎麼樣？

簡介：日照雪青茶場有限公司日照第一分公司成立於2004年05月10日，主要經營範圍為批發兼零售預包裝食品（食品流通許可證有效期至2016年4月10日）（有效期限以許可證為準）等。

法定代表人：王超

成立時間：2004-05-10

工商註冊號：3711002900361

企業型別：有限責任公司分公司

公司地址：山東省日照市新瑞食品城二期工程006號樓0單元237號

日照雪青茶的介紹

中國農業名牌產品 山東省質量免檢產品 山東省規模最大的茶場 山東省茶葉首家著名商標 山東省守合同重信用企業 山東省家業銀行AA企業 山東省農業產業化重點龍頭企業 山東省目前唯一有茶葉進出口資格生產企業 北方一絕——雪青茶，產生於山東省東南部風景秀麗的碧海、藍天、白雲下的日照市嵐山沿海地區、丘嶺地帶，獨特的海洋氣候，支霧繞漫，冬暖夏涼，晝夜溫差明顯，溼潤靈氣的大地孕育著萬畝雪青茶園。

日照雪青綠茶的產品榮譽

日照雪青綠茶榮獲歷屆國家級、部級產品質量金獎，1991年國家七五星火計劃銀獎、l992年，雪青茶被編入《中國名優新特產品精選》一書，同年，又被中國茶葉博物館選為陳列樣品。1994年首屆中國優質與名牌博覽會金獎、1997奶奶中國國際茶會金獎、1999中國農業博覽會名牌產品、2001年日本國際名茶金獎。2001年被國家質量監督檢驗檢疫總局批准註冊為山東省茶葉行業唯 一茶葉出口合格企業(編號：3700/04001)，併成為山東省首家獲得進出口經營權的茶葉生產廠家。2002年企業一次通過iso9001:2000 國際質量管理體系認證，被中國農行山東省分行評定為aaa級信用企業。2003年被評為“山東省重合同守信用企業”及“山東省農業產業化重點龍頭企業”，雪青茶被認定為山東省免檢產品。日照綠茶--“雪青”獲得國家地理標誌保護產品（編號：rzlcdb--001）。“雪青”商標2000年被認定為《山東省著名商標》，列為全省重點保護商標。2005年被認定為《中國馳名商標》，是全國茶葉生產、經營企業的首家“中國馳名商標”獲得者。

山東莒縣有哪些茶，能詳細介紹可以嗎？

山東莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”有什麼特點？山東莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”有什麼特點？

山東省歷史上種茶很少，主要是冬季氣候寒冷，茶樹越冬比較困難，低溫和寒風往往使茶樹地上部枝葉全部凍死，因此栽種數量極少。20世紀70年代，我國茶葉專家引用南方的比較抗寒的品種在山東日照、莒縣、臨沂等地進行試種，同時採取一系列保護過冬的措施，使“南茶北引”獲得成功。

與此同時，山東的一些試種成功的地區，如日照、莒縣、臨沂、青島等地不甘落後，不斷創新，近年來也創造出不少名優茶，其中莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”最有名氣，現分別介紹如下。

莒縣位於山東的東南部，浮來青產於莒縣夏莊一帶，是一種條形或扁形的炒青綠茶。夏莊種茶歷史雖不長，但南茶北引以來，不斷探索茶樹安全越冬和高產優質的的一系列技術措施，茶園實施標準化管理，進行冬季覆蓋保溫，鋪草、培土、灌溉、修剪等配套措施，細心栽培，合理採摘，使茶樹生長旺盛，芽壯葉肥。製作成的扁形或曲條形細嫩綠茶命名為“浮來青”，慄香濃郁，湯色綠明，滋味鮮醇耐沖泡。

日照雪青產於日照沿海一帶的茶山，日照是“日出曙光先照”的意思，陽光充足，水資源豐富，加上溫暖的溼潤季風，茶樹生長良好。日照雪青是上李家莊茶場創制，以冬季大雪覆蓋茶樹，春季冰雪融化後茶樹一片青綠的意思取“雪青”茶名。雪青茶，色澤翠綠，條索緊細，白毫顯露，香高味鮮爽。

山東省自20世紀80年代“南茶北引”試種成功後，在臨沂、日照、莒縣一帶發展很快，新創制的名優茶也不斷湧現出來。有扁形的類似龍井茶外形的烘炒型綠茶，也有條狀的類似毛峰外形的烘青綠茶，也有單芽形的極細嫩綠茶，也有其他形狀的綠茶。產於莒縣的“臥龍劍”，產於青島嶗山的“嶗山礦泉茶”等就是扁平形的細嫩綠茶，色綠湯明，香氣高爽，有慄香，滋味濃醇耐沖泡。

產於膠南海青附近的“海青毛峰”，產於日照的“鳳眉茶”，產於臨沐的“玉山茗茶”，產於日照東港的“碧綠”等都是條形烘炒綠茶。外形纖細圓緊，色澤綠潤，有碗豆香、慄香不同香型，均較濃郁，滋味爽口。

山東是我國的新興茶區，近年來在我國大力發展名優茶的影響下，茶葉質量普遍較好。由於山東人均飲茶數量高於全國平均水平，因而消費量大，有力地促進了山東地產茶的發展。

日照雪青茶和綠茶的區別？

青茶的葉色透明發亮，在喝茶的時候茶水清澈，還能看到綠綠的茶葉在水中沉浮。很多人就以為青茶是綠茶。但青茶和我們平常生活中的綠茶還是有很多區別的，具體青茶和綠茶有什麼區別？一起來看看吧。

區別一：製作工藝不同。綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產出來的。最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。青茶屬於半發酵茶，而綠茶是不發酵茶。

區別二：味道口感不同。綠茶是中國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。而青茶品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。因為青茶是半發酵茶，所以茶的澀味也比綠茶低。

區別三：功效作用不同。綠茶喝了清涼降火、清熱解毒、還有美容的功效。而青茶具有提神醒腦、抗衰老、降低高血壓等功效。