人蔘胡桃湯的組成

老年肺心病飲食建議：。1. 人蔘胡桃湯：將人蔘、胡桃肉、生薑一起煎湯，可補腎肺、定喘咳，輔助治療肺心病、肺腎兩虛等症狀。2. 百合杏仁湯：將百合、杏仁、白糖一起煮沸，每日可服用一到兩劑，連續服用十到十五天左右，有助於治療肺心病。

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人蔘胡桃湯是怎樣製作而成的

材料

主料：人蔘3克，核桃30克

做法

1.人蔘冼淨，切片；

2.砸開核桃，取出核桃肉；

3.二者水煮，用武火燒沸後轉用文火煮1小時。

小訣竅

健康提示：

益氣固腎。適用於氣短喘息、自汗、不耐勞累、面色黃由、形體贏瘦等症。

食物相剋：

人蔘：人蔘不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、滷鹼，黑豆，動紫石英，

核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。

核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

中草藥名方：觀音人蔘胡桃湯的功效與作用

觀音人蔘胡桃湯

【來源】《百一選方》卷五引《夷堅志》。

【異名】人蔘胡桃湯(《重訂嚴氏濟生方》)、觀音應夢散(《祕傳證治要訣類方》卷三)。

【組成】新羅人蔘3.3釐米許胡桃肉1個(去殼，不剝皮)

【用法】煎湯服。

【功用】補肺腎，定虛喘。

【主治】肺腎不足之虛喘。

提醒您：觀音人蔘胡桃湯 此中草藥名方來源於網路，使用前請遵醫囑。

人蔘怎樣食用方法好

人蔘怎樣食用方法好

　　人蔘怎樣食用方法好，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所瞭解，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，吃法也是多種多樣的，我和大家一起來看看人蔘怎樣食用方法好的相關資料。

　　人蔘怎樣食用方法好1

　　 紅棗人蔘湯

　　先準備紅棗二十枚，再準備9克人蔘。海米、雞蛋、香油都要準備。鹽、蔥、香菜等準備少許。

　　 做法

　　1、將紅棗去核，洗淨;人蔘洗淨，切成薄片，待用。

　　2、鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、人蔘片，鍋加蓋煮2小時即成。

　　 人蔘胡桃湯

　　原料：人蔘3克，胡桃肉3枚。

　　1、取人蔘3克，胡桃肉3枚，煎湯服之。

　　2、每日一次。連用5~7天。

　　 蓮參粥

　　原料：人蔘10克，蓮子15克，粳米50克，白糖適量。

　　將人蔘用水浸潤之後，切片，蓮子水發去心，將粳米洗乾淨。之後鍋置火上，放清水，再放蓮子、粳米，旺火燒開。之後再改文火煮熟，加白糖即可。

　　 人蔘蛋羹

　　雞蛋一個，去殼後盛碗裡，加入人蔘粉2g和清水適量的，調味，調勻，蒸熟服食，每天一回。能補虛扶正，健體強身，比較適用於各類慢性虛弱性病患的調養。

　　先服參汁，然後將參片吞服，早飯前半小時服用，連服一個冬季效果甚佳。取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減，遵醫囑服用最好。對於虛脫之症，可用大劑量15~30克，用武火急煎，煮取濃汁，分數次灌服。

　　人蔘怎樣食用方法好2

　　 第一：泡茶喝

　　人蔘是一種名貴的中藥材，有的時候人們喜歡用它來進補。那麼在這個時候用它泡水就是一個很好的方法，也是很常見的一種方法，將人蔘切片之後取出適量放入杯中，加入開水蓋上蓋子，半個小時之後就可以代替茶水引用。這種人參片可以反覆沖泡，直到味道變淡之後吃掉。這種方法操作非常的簡單，在任何簡陋的情況下都可以進行，建議一般人群可以長期服用，能夠很好的提高身體體質。

　　 第二：含片服用

　　如果不習慣用人蔘泡水，那麼在這個時候我們就可以將人蔘切片，切片我們可以在藥店中進行，切片完成後，每次取出一兩片放入嘴巴中含著，味道沒有了在嚼爛後吞下去。這種方法相比泡水喝之外更加的方便，幾乎在所有的條件下都可以進行，適合一些體虛或者是大病初癒這些需要進補強身的人群服用。、

　　 第三：研磨成粉末服用

　　人蔘對我們的身體是有很好的幫助的，但是我們一定要學會正確的服用方式，將它研磨成粉末服用也是其中的一種方法，用開水沖服，每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以將製作成為的人蔘粉放入空心膠囊中，每天服用兩粒，也是一天服用三次，這種方法適合比較名貴的保健品，能夠更加充分的利用其中的有效物質，不容易出現浪費。

　　 第四：人蔘汁

　　將新鮮的人蔘切片之後放入容器中，用清水浸泡二十分鐘之後再加入一些清水，只要能夠淹沒人蔘就可以了不要太多，然後蓋上蓋子煎煮一個小時之後服用藥液。這種方法制作出來的人蔘汁濃度非常的高，服用之後補益身體的效果也更好，見效也快，適合大病初癒之後等需要緊急進補的患者。除此之外，也可以將人蔘放入鍋中煎煮，這樣也是一種不錯的吃法。

　　人蔘怎樣食用方法好3

　　 鮮人蔘吃法一：含片

　　包含片劑是吃新鮮人蔘的.最簡單方法。將新鮮的人蔘切成碎片，放入口中。一段時間後，直接粉碎新鮮的人蔘片併吞下它們。小心，切片時，一定要切成薄片，不要太厚。

　　 鮮人蔘吃法二：燉食物

　　燉方法也很簡單。將新鮮人蔘切成片，並將薄度控制在2釐米。將一片新鮮人蔘放入碗中，然後蓋上水，蓋上蓋子，放入平底鍋中，然後將燉水燉4至5小時，然後燉人蔘喝湯，新鮮人蔘片吃掉。

　　 鮮人蔘吃法三：泡酒

　　在民間，泡酒是一種非常常見的方法。在通過浸泡葡萄酒處理新鮮人蔘之後，可以將新鮮人蔘的純化整合到葡萄酒中。方法很簡單。

　　只需洗淨一整份新鮮的人蔘，然後將其放入攤位。在罐中加入約50~60度的液體，浸泡半個月。半個月後，新鮮人蔘的淨化已完全融入葡萄酒中。每天睡前喝一兩口對身體非常有益。

　　 鮮人蔘食法四：熬湯

　　對於身體虛弱的人來說，多喝湯對健康有益。當你在湯中，你可以新增新鮮的人蔘作為滋養藥材。湯，你可以選擇做雞湯，用好的黑雞，加入2~3片清新的人蔘片，用細火慢慢煨3小時，慢慢滲透烏雞精華和人蔘精華去雞湯裡面。

　　想必每個人都知道，沒有什麼保健品對身體只有益，沒有害，是藥三分毒，一切都有兩面性。因此，大家在吃人蔘時，一定不能過量，同時在生活上要保持健康的生活方式，規律自己的作息時間，多多參加體育鍛煉，來提高自身的免疫力，這樣，才可以讓你的身體更健康。