叉燒醬的做法 綜合知識 關注:2.17W次 1、將紅曲米放入料理機中,攪拌1分鐘後打成粉末狀。2、大蒜拍洗乾淨,將大蒜切成蒜末待用。3、老抽倒入大碗中,加入1湯匙生抽,1湯匙蠔油,黃豆醬,料酒。4、2湯匙白糖和少許鹽,紅曲粉,胡椒粉以及蜂蜜和蒜末。5、上述醬料中加入30ml清水,倒入鍋中,小火煮至糖融化即可關火。 標籤: 叉燒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/5mq6zy.html