舒城小蘭花介紹

舒城小蘭花是指生長在安徽省舒城縣境內的一種野生蘭花。它們生長在水旁、草叢中，莖身細長，高度一般不超過20釐米。花朵小巧玲瓏，一般直徑約2釐米，顏色以白色或淺紫色為主，散發淡淡的清香。舒城小蘭花喜歡生長在溼潤的環境中，因此葉子多為綠色，較厚實，複葉1-2對。它們的生長期在3月份左右，開花期在4月底-5月初。舒城小蘭花具有藥用價值，傳說中有安神、止咳化痰、消炎等功效。由於生長環境的特殊性，舒城小蘭花種群數量日趨減少，被列為中國家級保護植物。

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舒城小蘭花屬於什麼檔次

舒城小蘭花屬於高檔次。

舒城小蘭花，是安徽省舒城縣特產。舒城小蘭花屬於綠茶茶屬，是當地茶樹的一芽一或三葉鮮葉為原料，配以攤放、殺青、揉捻、乾燥等簡單工序製成的。因為採茶時正值蘭草飄香，茶葉吸附花香而具有了獨特的風韻。2016年，舒城小蘭花獲得地理標誌產品保護。

舒城小蘭花外形芽葉相連似蘭草，條索細卷呈彎鉤狀，色澤翠綠勻潤，毫鋒顯露；沖泡後如蘭花開放，枝枝直立杯中，有特有的蘭花清香，俗稱“熱氣上冒一支香”；茶湯鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明淨，葉底勻整成朵，呈嫩黃綠色。

舒城小蘭花的產地環境

舒城縣地勢由西南向東北傾斜，東西長86千米、南北寬49.5千米，總面積2100平方千米，最高點萬佛山海拔1539米，最低處杭埠鎮勝合村民組海拔6.8米。地貌大體分山地、丘陵、崗地、平原和水域五種。西南山區峰巒秀麗，林木蔥蘢。中部丘陵起伏，盛產茶葉桑麻慄果。東北為沖積平原，沃野平疇，溝渠縱橫。

舒城縣屬北帶溼潤氣候區。氣候溫和，四季分明，雨水充沛，季風顯著。舒城縣太陽光能總輻射量平均112.6千卡釐米，4～9月輻射為70.12千卡釐米，佔全年總輻射量62%。舒城縣多年平均為1969小時，大於10℃日照時數為1359小時，佔全年69%。

舒城小蘭花是哪裡的特產

舒城小蘭花為地理標誌保護產品。舒城小蘭花為地理標誌證明商標。舒城小蘭花為農產品地理標誌產品。

地域範圍

安徽舒城、桐城、廬江、嶽西一帶生產蘭花茶。早在清代以前，當地就有蘭花茶生產。蘭花茶名有兩種說法：一是芽葉相連於枝上，形似一枚蘭早花；二是採製是正直山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名。

特定品質

蘭花茶的品質特徵是：外形芽葉相連似蘭草，色澤翠綠，勻潤顯毫。沖泡後如蘭花開放，枝枝直立杯中，有特有的蘭花清香，俗稱“熱氣上冒一支香”；湯色綠亮明淨，滋味濃醇回甘，葉底成朵，呈嫩黃綠色。

文化典故

關於“舒城小蘭花茶”的起源，我國著名茶學專家陳椽教授著《安徽茶經》載：“傳說在清朝以前，當地士、紳階層極為講究蘭花茶生產”，由他主編的《中國名茶研究選集》和《製茶學》中闡明，舒城小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、湧溪火青、六安瓜片、鐵觀音等名茶同在清朝創制。據此，蘭花茶迄今至少已有二百多年曆史。為何叫作蘭花茶？茶區還有一些有趣的傳說：一說清朝年間，舒城白桑園有一名叫蘭花的姑娘，心靈手巧，炒出的茶葉香味突出，形似蘭花，山東茶商十分喜愛，隨出高價包收，於是蘭花姑娘拼命地日夜兼制，不幸勞累過度而亡，鄉親們為紀念她即將此茶取名蘭花茶；一說清朝末年，舒城磨子園黃家灣茶農沈興餘，製茶技術精湛考究，所製茶葉具有濃郁的蘭花香，深得桐城茶行老闆鄭國英讚賞，稱其茶形若大麥苞，香如蘭草花，蘭花茶就因此而傳開。由此看來，蘭花茶的名稱主要是由其“外形芽葉相連似整朵蘭花，內質具有幽雅的蘭花香”的品質特徵而得。

舒城小蘭花產地範圍為安徽省舒城縣行政區域。

地域範圍

舒城小蘭花地域保護範圍包括曉天鎮、山七鎮、高峰鄉、廬鎮鄉、河棚鎮、湯池鎮、闕店鄉、春秋鄉、舒茶鎮、南港鎮、五顯鎮、萬佛湖鎮、幹汊河鎮、棠樹鄉、張母橋鎮、城關鎮共16個鄉鎮。地域座標為北緯30°01′～31°34′，東經116°26′～117°15′。區域邊界東與廬江縣交界，南與桐城市、潛山縣、嶽西縣交界，西與霍山縣、金安區交界、北於肥西縣交界，茶園總面積5300公頃，年產量2200噸。

舒城小蘭花屬於什麼茶？舒城小蘭花的沖泡方法

什麼是舒城小蘭花？ 怎麼浸泡？ 很多人都聽說過舒城小蘭，但我對此並不瞭解。 今天就是這樣。 小編將向大家介紹你。 讓我們來看看。

舒城小蘭花綠茶，主產安徽舒城，桐城，廬江，嶽西地區。 它的形狀連線像藍草一樣，綠綠色和非常光滑。 在釀造之後，它的形狀將像蘭花一樣開啟，直立在杯中，香味濃郁，通常被稱為“空氣中的熱香”。 湯是明亮和綠色，豐富和甜。

舒城小蘭的釀造方法

1，茶具準備：

舒城小蘭花，茶巾，玻璃杯，瓷杯，茶匙等

2，鑄茶：

用一茶匙來 將小蘭花放入杯中，倒入少量礦泉水滲入茶中。

3，釀造：

將開水倒入杯中，約為杯子容量的四分之三，而水溫通常在75到85攝氏度之間。

4，分茶：

將茶湯倒入茶杯中，倒入7分鐘即可。

5，茶葉鑑賞：

茶湯有清澈的綠色，其葉子呈黃綠色。

6，茶葉：

如何將產品概括為三點，一個是靜態產品，兩個是慢速產品，三個是精品。 一種產品嚐湯，優雅; 兩茶湯的味道，新鮮的酒精。

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舒城小蘭花什麼檔次

舒城小蘭花被納入2020年第二批全國名特優新農產品名錄。是高檔次產品。舒城小蘭花創制於明末清初。1980年，舒城縣在小蘭花的傳統工藝基礎上，開發了白霜（桑）霧毫，皖西早花。1987年，形成了舒城（小）蘭花茶產品系列。2016年12月，原國家質檢總局批准對舒城小蘭花實施地理標誌產品保護。2020年9月，被納入2020年第二批全國名特優新農產品名錄。

舒城小蘭花屬於什麼茶

屬綠茶類。為歷史名茶，創制於明末清初。主產區有舒城、廬江、桐城、嶽西等。。蘭花茶名有兩種說法：一是芽葉相連於枝上，形似一枚蘭早花；二是採製是正直山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名。

舒城小蘭花的釀造方法1，茶具準備：舒城小蘭花，茶巾，玻璃杯，瓷杯，茶匙等2，鑄茶：用一茶匙來將小蘭花放入杯中，倒入少量礦泉水滲入茶中。3，釀造：將開水倒入杯中，約為杯子容量的四分之三，而水溫通常在75到85攝氏度之間。4，分茶：將茶湯倒入茶杯中，倒入7分鐘即可。5，茶葉鑑賞：茶湯有清澈的綠色，其葉子呈黃綠色。6，茶葉：如何將產品概括為三點，一個是靜態產品，兩個是慢速產品，三個是精品。一種產品嚐湯，優雅；兩茶湯的味道，新鮮的酒精。

舒城小蘭花是一種茶嗎？

舒城蘭花為歷史名茶，創制於明末清初。外形條索細卷呈彎鉤狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤，毫鋒顯露；內質香氣成蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明淨，葉底勻整，呈黃綠色，屬綠茶類。舒城小蘭花的茶品特徵一致沒有一個系統的總結，目前銷量最大的霧峰茶莊經過多年摸索，結合廣大消費者的評價，對其特徵進行了系統的歸納：外形芽葉相連似蘭草，條索細卷呈彎鉤狀，色澤翠綠勻潤，毫鋒顯露；沖泡後如蘭花開放，枝枝直立杯中，有特有的蘭花清香，俗稱“熱氣上冒一支香”；茶湯鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明淨，葉底勻整成朵，呈嫩黃綠色。

舒城小蘭花是野茶嗎

不是。舒城小蘭花產於舒城境內，是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經特殊工藝精製而成的烘青綠茶，不是野茶。其特徵是：外形芽葉相連成朵，自然舒展，色澤翠綠顯毫，沖泡後如蘭花初放，枝枝立於杯中，帶蘭花香，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底成朵，葉質厚實耐泡。

舒城小蘭花產地在哪裡

舒城小蘭花是一種特色花卉，產地位於中國安徽省的舒城縣。舒城縣地處皖南山區，擁有適宜的氣候和土壤條件，這為小蘭花的生長提供了良好的環境。舒城縣的小蘭花產業發展迅速，栽培面積廣泛，品質優良，深受市場歡迎。

舒城小蘭花的產地

舒城小蘭花主要產於安徽舒城、桐城、廬江、嶽西一帶生產蘭花茶。主產區有舒城、廬江、桐城、嶽西等。以舒城產量最多、品質最好，其中舒城縣的白桑園、磨子園蘭花茶最為著名，小麥嶺、古吉寨、天子寨、滴水巖蘭花茶也很有名氣。舒城與廬江交界處的溝兒口、果樹一帶所產蘭花茶也久負盛名。桐城龍眠山所產稱桐城小（蘭）花，品質優異，獨樹一幟，然而製法和品質特點也大同小異。

舒城小蘭花的文化典故

安徽省舒城縣位於大別山末梢，出產小蘭花茶品質優異、蘭花香氣撲鼻，關於它的來歷，也有一個動人的故事。

傳說，很久以前，大別山區的齊雲山腳下有一座大莊園，園主叫李佔山。李佔山想強佔使女蘭花，蘭花寧死不從，在姐妹們的幫助下逃了出來，翻山越嶺，來到蝙蝠洞旁。蝙蝠洞外的絕壁石縫中長著一棵茶樹，常年有蝙蝠糞為肥，長得格外枝繁葉茂，清明時節就抽出了新芽。小蘭花摘下嫩芽葉，帶到山下一個孤老太太家裡，借鍋子炒幹後拎到街上去賣。一個窮漢看見茶好，給了蘭花五百錢買下茶葉，來到茶館，將茶泡了來喝後，覺得果然是好茶，茶客們都紛紛要買，窮漢把茶葉分給了大家。訊息傳出，有人說，齊雲山的蝙蝠仙姑顯靈了，賣茶姑娘就是蝙蝠仙姑。李佔山得知這個訊息後，派家丁四出探察。過了幾天，蘭花又炒了一袋茶上街去賣，不料被李佔山的管家看見，報告李佔山說賣茶人就是蘭花。蝙蝠洞的茶樹終於被發現了，蘭花姑娘也被家丁推下了懸崖。結果茶樹被李佔山霸佔，採下茶葉炒制後獻給縣官，縣官獻給知府，知府敬獻皇上，皇上品茶後，龍顏大悅，御筆親書齊山雲霧四字。李佔山獻茶有功，封為齊雲山七品製茶監官。可是第二年春，那棵茶樹枯死了，李佔山無茶進貢，只得以假冒真，結果犯了欺君之罪，被殺了頭。後來在蘭花墜巖的石縫中，長出了一片茶林，當地百姓採下茶葉，精製加工後品質依然如故，大家為紀念蘭花姑娘，便將此名茶取名蘭花茶。