六個步驟教你做苦瓜橙子
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1、苦瓜切段去核
2、苦瓜焯水斷生
3、浸泡苦瓜
4、橙子去皮切片
5、橙子汁
6、擺盤
1.苦瓜洗淨,切成段,用去核器去掉核心
2.鍋里加水,燒開後把切好的苦瓜焯水斷生
3.撈出放入冰水中浸泡5分鐘。
4.取一個橙子去掉外皮,切成與苦瓜差不多厚的圓片
5.剩下的一個橙子去皮後,切成塊放入攪拌機,加入牛奶,加入白糖,混合攪拌成橙子汁
6.按一片苦瓜,一片橙子依次疊放在容器裡
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