麥片和什麼牛奶配好吃

牛奶麥片粥的製作材料：燕麥片100克，牛奶30克，黃油10克，白砂糖100克，鹽1克。

製作方法：

放麥片入鍋內，加250克水泡30分鐘，用旺火燒開麥片鍋後。放入牛奶，再煮10秒鐘下砂糖，黃油，煮20分鐘至麥片已爛，即可盛碗。

牛奶麥片粥的製作要訣：宜採用較幼滑的麥片，不應有較粗纖維，有則應濾去。