不發的食物有哪些

武漢大學人民醫院哪些食物不是發物：1. 蔬果類：包括白菜、冬瓜、黃瓜、西紅柿、甜瓜、蘿蔔、西瓜、竹筍、芥菜、南瓜及菠菜等。2. 菌菇類：包括蘑菇、香菇、金針菇、木耳、銀耳、杏鮑菇、白玉菇、秀珍菇及茶樹菇等。3. 穀物類：包括大米、小米、玉米、燕麥、藜麥、花生、糙米、黑魚、黑豆、黃豆及紅豆等。

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什麼食物不是發物

不是發物的食物有：1、食用菌類主要有蘑菇、香菇等。2、海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。3、蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發面板瘡瘍腫毒。4、果品類主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

哪些食物不是發物

生活中的大部分食物都不是發物，最基本的蔬菜、主食、水果大多不是發物，比如西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等均可以吃。

常見食物中的發物部分有以下幾種：

魚蝦蟹類：魚蝦蟹類等水產品中含有組織胺，易誘發過敏性疾病如哮喘、面板丘疹或水皰、發熱反應等，過敏體質的人慎食。

禽畜類：豬頭肉、牛肉、羊肉、驢肉、狗肉、雞肉、蛋類中含有豐富的蛋白質，但這些蛋白質對人體而言屬於異體蛋白，易誘發某些疾病。建議生病或有過敏現象者少食或不食。

蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發面板瘡瘍腫毒。

果品類：主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，古人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤等病，多食杏生癰癤，傷筋骨。

食用菌類:主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重面板瘡瘍腫毒。

擴充套件資料：

發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。

在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

參考連結：發物_百度百科

不屬於發物有哪些食物

1，絕大多數蔬菜、主食、水果都可以吃的、豬肉不是發物可以吃。

2，安全級：西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等。

哪些食物不是發物

1，胡蘿蔔

胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、山奈酚、揮發油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素。

2，芹菜

芹菜，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。

3，苦瓜

苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。

4，絲瓜

絲瓜為夏季蔬菜，成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱；還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。

5，冬瓜

冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效。

參考資料來源：百度百科-冬瓜

參考資料來源：百度百科-絲瓜

參考資料來源：百度百科-苦瓜

參考資料來源：百度百科-芹菜

參考資料來源：百度百科-胡蘿蔔

參考資料來源：百度百科-發物