紫砂壺沒有開壺直接用

紫砂壺沒有開壺直接用：答案是能。

紫砂壺在使用前需要進行開壺。開壺的目的是為了讓紫砂壺內部脫水、去除壺內陳舊味道、讓壺身適應新的溫度和溼度環境，以保證新鮮茶葉能夠最大程度地發揮出其香氣和味道。

開壺的具體步驟：

1.將紫砂壺和蓋子用清水洗淨，晾乾。

2.用乾淨的茶巾將壺身和蓋子外表擦乾淨，留意不要讓內壁潮溼。

3.將茶葉放入壺內，倒入開水，蓋上蓋子，倒掉壺內的水，蓋紫砂壺後發酵芳香氣味都會被壺壁吸附，壺身將會變得更加光滑。

4.倒掉水後，可以用清水刷清壺內，將壺蓋和壺身分別放置乾燥處晾乾，不要用吹風機或高溫烘乾，免得變形。

然後你就可以使用你的開壺的紫砂壺泡茶啦。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、可以不開壺。現在的紫砂壺不像過去用的煤或柴等能源，要通過開壺來去除紫砂壺的土腥味和窯氣味，現在多數用的電窯，環境乾淨，所以只要是真正的紫砂只要把壺內的雜質沖洗乾淨、用開水燙一燙就可以使用了。

2、紫砂壺開壺的方式：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

新的紫砂壺不開壺直接去泡茶會對茶有影響嗎？

新的紫砂壺不開壺直接去泡茶對茶有影響，新壺有泥土味及火氣，直接泡茶會影響茶的味道。

一、開壺方法：

1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3、重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

二、對於使用中的茶壺保養：

（一）泡茶時，先用沸水澆壺身外壁，然後再往壺裡沖水，也就是常說的“潤壺”。

（二）常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面，否則久而久之壺面上會堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相。

（三）壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。

（四）每次用完後用布吸乾壺外面的水份，使用後的紫砂壺必須保持壺內乾爽。

（五）勿放近多油煙或多塵埃的地方。

（六）最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺，應加識別，以免混亂。

（七）切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。

擴充套件資料：

泡茶好處：

第一、保味功能好，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不渙散，得茶之真香真味。

第二、陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔，有利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。

據有關專家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，滲透性差，其凝聚的水珠滴落後，使茶水頻繁攪動，容易促使黴菌繁殖，造成茶水發酵。而紫砂壺的陶質壺蓋有孔，能吸收水蒸汽，不至在蓋上形成水珠，滴在茶水中攪動茶水，加速茶水的發酵。

第三、紫砂壺經久使用，壺壁積聚“茶鏽”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳（yīnyūn），這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。

第四、冷熱急變效能好，不會因受火而開裂。

第五、紫砂壺長久使用，器身會因擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶_jiǎn》中說：“摩掌寶愛，不啻（chì僅僅,只有，常用在表示疑問或否定的字後，組成“不啻”）掌珠。用之既久，外類紫玉，內如碧雲。”成為奇物。

可以說紫砂茗壺被人們珍愛，完全是由於其具有優良獨特的實用價值的緣由。

參考資料來源：百度百科-紫砂壺

紫砂壺不開壺直接泡茶養壺可以嗎？

也不是不可以，我覺得呢還是有必要開一下的，洗洗更健康。

一、新買的紫砂壺怎麼開壺

五花八門的開壺方法，到底哪一種才是正確的呢？剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣，開壺的目的是為了去除泥料裡面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等，讓壺更加適合泡茶，潤養。

開壺的具體步驟：

1、沖洗淋壺

將新買來的紫砂壺用清水進行沖洗，沖洗乾淨後再用熱水澆淋沖洗，（沖洗到什麼程度呢？——將熱水澆到紫砂壺上，紫砂壺開始有了很好的吸附作用的時候便可）

2、清水煮壺

取一口乾淨的鍋，將洗乾淨的紫砂壺放在鍋裡面用清水煮上15分鐘左右，取出，冷涼後再衝洗乾淨。

3、茶葉煮壺

放一鍋清水，將想養這把壺的茶葉放入其中（如果你的紫砂壺不止沖泡一味茶，或是要衝泡的茶葉比較貴重，建議用香氣相近的茶葉來煮），等水燒開了之後把壺放進去，煮上15分鐘左右，取出。

4、熱水浸泡

把用茶葉煮過的紫砂壺在熱水裡面浸泡15分鐘左右，沖洗乾淨就可以了。

通過這四步正確的開壺方式就可以將一把新買的紫砂壺火氣和燥氣基本去除，在未來使用的時候更好養，壺也會慢慢領會你的心意。

二、紫砂壺泡茶有哪些講究？

紫砂壺保溫效能好，透氣性佳，更適合沖泡半發酵或全發酵的茶類，比如：紅茶、烏龍茶，普洱茶等。除此之外，對應的器型、泥料等都會影響茶湯的滋味、口感。

一壺侍一茶

紫砂壺一壺侍一茶並非為了凸顯紫砂壺的高潔嬌貴，主要因為紫砂壺的雙氣孔結構，善於吸收茶湯、茶氣，因此用紫砂壺泡茶時，所選用的茶葉種類儘量不要太雜、防止串味。這樣沖泡出來的茶湯才能保持原味的鮮度、純度。

三、紫砂壺的日常保養

1、淋壺

使用之前，清洗壺身內外，再以溫水衝淋壺身，用軟茶巾或軟毛刷拭去灰塵、雜質。尤其是冬天使用時，一定要先溫壺，溫水衝淋後，將溫水注入壺內，讓壺體先適應溫水，而後再用熱水泡茶。

2、清洗

用完後的紫砂壺必須清理乾淨，勿積茶垢。清洗時，不可用洗潔精。難清理的茶垢，可以多清洗幾次，或者新增適量食用小蘇打清洗。

3、擦乾

清水沖洗後，可以用幹茶巾把壺外擦拭乾，倒扣於茶臺。

4、把玩

紫砂壺易吸味，如果手上塗了護膚品，不建議放在手上把玩。

養壺是喝茶過程中的雅趣之舉，目的雖然在於器，但主角終究在於人，養壺之所以稱為“養”，正是在於其可以怡情養性，養壺不止是淋淋茶湯這麼簡單，合適的環境，細心的操作，器型、泥料與茶的契合等都會培養一把紫砂壺的脾性，讓它變得更好，養壺也並不複雜，單隻二字“用心”，希望各位壺友們都能養出獨一無二的愛壺。

好茶，豈止於茶

茶好器不對，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

只做好茶具，讓喝茶更快樂

我的紫砂壺沒有開壺就使用了?

哪會有問題啊， 我茶壺入手也不少了，新壺拿到手高興就煮一下，不高興直接開水衝幾下就泡茶了。 規矩是人定的。

紫砂壺不開壺直接泡茶養壺可以嗎

洗乾淨就可以用了，，新壺只要用刷子裡面洗乾淨，之後邊泡茶喝邊就是養壺。。。檔次高的麼就用好一點的茶葉。。。。建議不要要用綠茶更不要用花茶之類。。。

紫砂壺不開壺能用嗎

素有“茶器之首”之稱的紫砂壺，從它的選購到養護，歷來為茶友們所津津樂道。而所謂養紫砂壺，其實從買來為它開壺的那一刻就開始了，關於紫砂壺的開壺，各種說法也是眾說紛紜，從略顯奇葩的豆腐開壺法到熱水沖泡再到煮壺法，紫砂壺的開壺方法似乎也顯得千奇百怪。或許有人會問，紫砂壺的開壺這麼麻煩，那紫砂壺不開壺能不能用？

其實，紫砂壺開壺是必要的，而要追究紫砂壺開壺的原因，大概得從紫砂壺的生產流程上來看。傳統的紫砂壺，通常使用原生態的“龍窯”來手工燒製，在這樣的燒窯方法裡，使用的燃料主要為會在燃燒時產生大量灰土煙塵的柴草樹枝以及重油。於是，這樣燒製出來的紫砂壺表面也難免會吸附不少塵土，若是買回來之後不加以開壺處理，就難免會影響後續泡茶的口感。

隨著人們對環保的越發重視，近代紫砂壺的燒製漸漸由電窯燒製代替了傳統窯燒製。所謂電窯，顧名思義指的是用電作為主要燃料來燒製紫砂壺的方法。相比傳統燒製方法，這種燒製方法燒製出來的紫砂壺也顯然要乾淨得多。電窯的燒製不會產生過多的塵土，紫砂壺自然也不會沾染過多的灰塵。這也是如今紫砂壺開壺只需要進行簡單的燙洗的原因所在。

紫砂壺需要開壺的原因除了與它的燒製環境有關，與紫砂壺獨特的高溫燒製方法也離不開關係。這是因為無論紫砂壺燒製的環境是多麼乾淨，紫砂壺的泥料在進行高溫煉燒時都無可避免地會散發出一種泥土特有的燥氣，也就是我們常說的土味。因此，需要在使用之前幫紫砂壺進行退火，降土味處理。因此，紫砂壺在使用之前最好還是先進行開壺處理比較妥帖。

紫砂壺沒開壺就泡茶了,水有土味喝了有關係嗎？

紫砂壺沒開壺就泡茶了，水有土味，但是喝了是沒有什麼關係的，只不過是影響茶的品味。

紫砂壺必須開壺嗎

不是必須的。開壺，是熱愛紫砂壺的人們賦予的一種禮節。不要太在意開壺，開壺就是開始用壺，僅僅是開端。開始使用清水就可以，相當於刷乾淨壺。

一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做“開壺”。

拓展資料

開壺方法：

1、把壺放在鍋裡，用清水煮到快要沸騰的時候，靜置5-10分鐘。

2、往壺裡加一些茶葉，溫火煮一段時間，自然涼幹即可，倒去壺裡的水。

3、這就是開壺的簡易方法，適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

方法2 傳統開壺方法

1、用溫水和軟布仔細擦洗壺身。放涼後，放入清水中，慢慢煮沸，在沸水中煮上5－10分鐘

2、把壺從沸水中撈出放涼，等到沒有熱度的時候，填裝豆腐，最好是老豆腐。

3、往壺中填裝豆腐時，稍微壓緊，以免水沸騰後，豆腐全部跑出壺身外面。將裝好豆腐的壺，放入清水內（冷水下鍋），慢慢加熱至沸騰，沸騰後繼續加熱至廚房內充滿豆腐的香氣後5－10分鐘。此步驟的目的：因為窯燒的關係，有人認為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給壺降火清火~

4、將填裝豆腐煮過的壺撈出，用熱水洗淨，放涼至不熱。將甘蔗頭劈好，放入清水裡（冷水），和壺同煮。火候同上一步驟：沸騰後，再煮5－10分鐘

5、將與甘蔗一起煮好的壺撈出，放涼至不熱。接著取一些茶葉來，最好是這個壺以後一直要泡的茶，將鍋裡重新加入冷水，將壺和茶葉一起下鍋開煮，沸騰十分周左右後，撈出放置一旁，將鍋內的茶葉撈出，用煮過的茶葉稍稍用力摩擦壺身及壺蓋幾分鐘。最後用溫水將壺洗淨即可。此步驟的目的：定味。所以推薦用你最好的茶葉，最好是用什麼型別的茶定的味，今後就用來泡什麼茶

6、以上就是開壺的全部步驟，如圖是完工的壺。

紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品，其製作始於明朝正德年間，製作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺在拍賣市場行情看漲，是具有收藏價值的"古董"，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂"人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得"。

製作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因為有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。

紫砂壺必須開壺嗎

      紫砂壺不是必須開壺，但一般都是需要開壺。

      紫砂壺開壺是為了去除異物。首先紫砂壺是要經過高溫來進行燒製，然後發生物理變化導致氣孔擴張，降溫出窯後難免會被一些粉塵堵塞了氣孔;工藝師後期對於細節打磨也會在壺內留下些砂料碎屑，而且有一些茶壺的裡面仍保留著白色石英砂。

      開壺可以清除火氣和燥氣。泥料要在千度以上高溫煉燒情況時，其顯微結構與特殊屬性雖然沒有被破壞，但是期間沒有水分，產生了一種被稱為燥氣，然而不可避免有泥料土味，這個時候應該進行退火。出窯的時候壺應該用來泡茶，不管塞多少茶葉情況下，衝出來的茶湯味道淡伴隨著土味。所以要讓壺先吃足了水分，消除土氣和火氣。

      開壺還可以清除可能有的油汙。一些低檔砂壺表面打上了—層蠟油，作用是美化賣相、增加光澤。這層油性異物可以堵塞壺的表面，還可以形成保護膜，不受茶水，如果未予去除，則會導致後期無法養壺。

紫砂壺需要開壺麼

紫砂壺開壺是需要開壺的。

紫砂壺在開壺之後可以有效的去掉壺內殘留的石英砂，在喝茶的時候不至於把這些殘留物質一起喝進體內。紫砂壺的燒製溫度在一千多度，可以把壺裡的所有水分全部蒸發掉，造成紫砂壺處於一個絕對乾燥的環境中，紫砂壺充滿了燥氣，這是不利於泡茶和養壺的。

開過壺的紫砂壺才能更好的發揮紫砂壺泡茶的特性。紫砂壺的特點是具有雙氣孔結構，保溫性強，能吸收茶葉中的異味，更好得展現茶葉本身的醇香味。

宜興壺人一直認為，紫砂壺開壺越簡單越好，只要達到了開壺的效果，完全不需要那麼複雜。在宜興很多紫砂壺老玩家也是這樣，他們開壺是從來不會用水去煮的，更加不會用豆腐煮、甘蔗煮這樣的錯誤開壺方法。

紫砂壺的保養方法

避免放在灰塵多之處。存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多的地方，以免影響壺面的潤澤感。

壺內勿浸置茶湯。泡完茶後，務必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水衝淋壺裡壺外，然後倒掉水，保持壺內乾爽。

蔭干時應開啟壺蓋。把茶壺衝淋乾淨後開啟壺蓋，放在通風易幹之處，等到完全乾了後再妥善收存。

每次泡完茶後，應倒掉茶渣，用熱水衝去殘留在壺身的茶湯，以保持壺裡壺外的清潔，否則容易使壺內產生異味。

不要用化學洗潔劑清洗，否則不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉，甚至會刷掉茶壺外表的光澤。

新紫砂壺一定要開壺嗎

講解茶湯煮的紫砂壺開壺方法