茶從什麼時候起源的

茶從什麼時候起源的：答案是神農氏時期。

茶的起源可以追溯到三千萬年前的第三紀中新世時代，長江中下游的南部以及雲南東部等地區就出現了山茶科植物。

中國東部地區是茶樹的起源中心。

在貴州晴隆縣發現的一顆第三紀接近四球茶樹種的種籽化石，也佐證了這個觀點。

在2001年發掘的杭州蕭山跨湖橋遺址中，發現了一顆目前為止最早的“茶樹種籽”，它距今最早已有八千年的歷史，比已知雲南最早的野生大茶樹還早了五千多年。

另外，據考證，至少在3000多年前，我國巴蜀一帶已用土產茶葉作為貢品，可以推論，我國已有茶的栽培和製作。

茶的起源可以追溯到三千萬年前的第三紀中新世時代，長江中下游的南部以及雲南東部等地區就出現了山茶科植物。

中國東部地區是茶樹的起源中心。

在貴州晴隆縣發現的一顆第三紀接近四球茶樹種的種籽化石，也佐證了這個觀點。

在2001年發掘的杭州蕭山跨湖橋遺址中，發現了一顆目前為止最早的“茶樹種籽”，它距今最早已有八千年的歷史，比已知雲南最早的野生大茶樹還早了五千多年。

另外，據考證，至少在3000多年前，我國巴蜀一帶已用土產茶葉作為貢品，可以推論，我國已有茶的栽培和製作。

茶的起源可以追溯到古代中國約5000年前，這時人們開始食用茶樹上的嫩葉，作為一種藥食兼備的植物。

據傳說，中國神農氏發現茶樹，把茶葉作為一種藥治病，並將製茶的方法傳授給人類。

不過，茶樹最初種植的地點以及最早的製茶方法等具體細節已經難以考證。

在中國歷史上，茶文化逐漸興起，成為中國文化的重要組成部分，並隨著中國的經濟、政治和文化影響力的擴大，傳播到亞洲、歐洲和全球其他地區。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、茶起源於傳說時代的神農氏時關脫脫餘期，中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。中國茶的發現和利用已有四千七百多年的歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國促之飲，發於神農雨但終還亮，聞於魯周公，興於唐朝換孩茶，盛於宋代，普及於明清之時。中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩

2、中國茶區遼闊，茶區劃分採取3個級別，即一級茶區（以西南、江南地區為表），二級茶區（來自以西北、江北），三級茶區（以華南地區為代表）。同時，茶也表吧銷入維別隨作已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益於身心健康的綠色飲料。茶融天地人於一體，提倡“天下茶人是一家”

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1、茶起做據外們裂例源於傳說時代燒的神農氏時期，中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。中國茶的發現和利用已有四千七百多年的歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，發於神農，聞於魯周公，興於唐朝，盛於宋代，普及於明清之時。中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩。

2、中國茶區遼闊，茶區劃分採取3個級別，即一級茶區（以西南、江南寧地區為表），二級茶區（以西北、江北），三級茶區（以華南地區為代表）。同時，茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益於身心健康的綠色飲料。茶融天地人於一體，提倡“天下茶人是一家”。

我國茶文化非常悠久，那茶葉是什麼時候開始出現的？

中國是茶葉的發源地，現在也是世界上最大的產茶國家，中國人飲茶文化濃厚，茶葉早已成為了人們生活中必不可少的一部分了。都說我國飲茶歷史是悠久的，那麼，中國最早開始喝茶是什麼時候？

關於中國的飲茶起源其實有很多種說法，有的是來自民間傳說，有的則是有文獻可以參考的。下面跟小編一起來看看吧！

1、神農說——茶葉啟蒙期

神農說應該是大家最為熟悉的了。傳說在遠古的神農氏時期就已經開始喝茶了，又稱神農氏，漢族神話人物，據《史記·五帝本記》記載，其出現時代在戰國以後也就是公元前3000年左右，距今已有5000多年曆史。

茶聖陸羽在《茶經》中記載“茶之為飲，發乎神農氏，神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。可見自神農時期人們就開始喝茶了。而神農不是真正的喝茶，相傳神農為了掌握各類草藥的特性，親自實踐，嚐遍百草，一日之內中了七十二次毒。最後偶然嚐到茶樹的葉子，才將毒解了。所以最早的茶是採取了直接咀嚼茶葉，且作為藥用。這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。

2、西周說——茶葉開始少量生產

到了西周時期（公元前1046—前771），茶葉已經用於祭祀之用，據《周禮·掌荼》中說到：“掌荼，掌以時聚荼以共喪事。”茶在喪禮上是必不可少的祭品。那時候的人們從野生的茶樹這下枝條，採下芽葉，放入水中燒煮，飲其汁水。這樣煮出來的茶湯，滋味多苦澀，這也是茶葉正式被利用的初始時期。

3、秦漢說——茶葉商品化

現存最早較可靠的茶學資料是在漢代，以王褒撰的僮約為主要依據。此文撰於漢宣帝三年（公元前五十九年）正月十五日，是在茶經之前，茶學史上最重要的文獻，其文內筆墨間說明了當時茶文化的發展狀況。內容如下：

舍中有客。提壺行酤。汲水作哺。滌杯整案。園中拔蒜。斲蘇切脯。築肉臛芋。膾魚炰鰲。烹茶盡具。哺已蓋藏。舍後有樹。當裁作船。上至江州。下到煎主。為府椽求用錢。推紡惡敗。傻索綿亭。買席往來都洛。當為婦女求脂澤。販於小市。歸都擔枲。轉出旁蹉。牽牛販鵝。武陽買茶。

楊氏池中擔荷。往來市聚。慎護奸偷。由文中可知，茶已成為當時社會飲食的一環，且為待客以禮的珍稀之物，由此可知茶在當時社會地位的重要。

4、六朝說——晚於秦漢

中國飲茶起於六朝的說法，有人認為起於孫皓以茶代酒，有人認為系王肅提倡茗飲而始，日本、印度則流傳飲茶系起於達摩禪定的說法：傳說菩提達摩自印度東使中國，誓言以九年時間停止睡眠進行禪定，前三年達摩如願成功，但後來漸不支終於熟睡，達摩醒來後羞憤交加，遂割下眼皮，擲於地上。

不久後擲眼皮處生出小樹，枝葉扶疏，生意盎然。此後五年，達摩相當清醒，然還差一年又遭睡魔侵入，達摩採食了身旁的樹葉，食後立刻腦清目明，心志清楚，方得以完成九年禪定的誓言，達摩採食的樹葉即為後代的茶，此乃飲茶起於六朝達摩的說法。故事中掌握了茶的特性，並說明了茶素提神的效果，然因秦漢說具有史料證據確鑿可考，因而關於六朝時期的說法已無足輕重。

中國最早開始喝茶是什麼時候？綜上所述，茶葉真正在民間普及則是在秦漢時期，也就是差不多在2200多年前，茶葉已經在我國興起並盛行。茶葉要從認識到商品化還需要一個漫長的過程，尤其是古代資訊流通緩慢，越往前越落後，其傳播速度就會越慢。故而神農氏的說法也是應該是可以參考的，這樣的話，中國最開始喝茶到現在也有5000年了。

茶是什麼時候誕生的？

分類: 地區 >> 山西 >> 太原市

解析:

學術界的一些說法：

飲茶的發源時間：

1．神農時期：唐·陸羽《茶經》：“茶之為飲，發乎神農氏。”在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。歸到這裡以後就再也不能向上推了。也正因為如此，神農才成為農之神。

2．西周時期：晉·常璩《華陽國志·巴志》：“周武王伐紂，實得巴蜀之師，......茶蜜......皆納貢之。”這一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載，那時並且就有了人工栽培的茶園了。

3．秦漢時期：西漢。王褒《僮約》：“烹荼盡具”，“武陽買荼”，經考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中，發現陪葬清冊中有"一笥"和“一笥"竹簡文和木刻文，經查證""即"檟"的異體字，說明當時湖南飲茶頗廣。

發明飲茶的方式：

人類是怎樣發明飲茶習慣的？或者說茶是怎樣起源的？對這個問題的研究始終是茶學的一個“基本問題”。因為做為任何一個茶學學者或茶學工作者，如果連“茶是怎樣來的”都不能解釋的話，那就太不夠了。而現在對這一問題的回答有多種答案：

1．祭品說：這一說法認為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的，後來有人償食之發現食而無害，便“由祭品，而菜食，而藥用”，最終成為飲料。

2．藥物說：這一說法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的。”《神農百草經》中寫到：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。

3．食物說：“古者民茹草飲水”，“民以食為天”，食在先符合人類社會的進化規律。

4．同步說：“最初利用茶的方式方法，可能是作為口嚼的食料，也可能作為烤煮的食物，同時也逐漸為藥料飲用。”這幾種方式的比較和積累最終就發展成為“飲茶”是最好的方式。

以上這幾種說法中最無用的就是第四種，它把前面的三種說法加在一起，就成為了自己“萬無一失”的解釋了。也許這種解釋就是最恰當的了。

現在我們可以論證茶在中國被很早就有認識和利用，也很早就有茶樹的種植和茶葉的採製。但是也可以考證，茶在社會中各階層被廣泛普及品飲，大致還是在唐代陸羽的《茶經》傳世以後。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間，人間相學事春茶”。也就是說，茶發明以後，有一千年以上的時間並不為大眾所熟知

茶的起源和發展歷史

茶的起源於唐朝的茶，興盛於宋代。

國是茶葉的故鄉，全世界最早的茶葉也就出現在中國，茶文化歷史深遠悠久。

起源於唐朝的茶，興盛於宋代，或許也可能是在宋代開始，就有史載關於茶葉方面的相關資料記載，“柴米油鹽醬醋茶”，茶便成為了開門的七件事，也證明了茶葉的流行程度以及備受大家喜愛的程度，全民喝茶在那時候也真正掀起了一股熱潮，從宋代開始流行起來的一款茶，大家也有通過不懈的努力研究茶葉方面的相關知識。

發展至今，人們對於茶葉的品種、分佈區域、沖泡方法、沖泡茶具等已經瞭如指掌了，在我國，茶葉界的發展，也對全中國的經濟起到了巨大的推動作用，國人都喜歡喝茶，國外友人也有不少喜歡喝茶的茶友們，大家一同分享著喝茶的喜悅，一同談笑風生，喝茶，便成為了無分國界的美事了。

茶起源於哪個朝代 茶的起源時間

1、中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起於上古，有的認為起於周，起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。

2、神農說唐．陸羽《茶經》：“茶之為飲，發乎神農氏。”在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發現的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。

3、西周說晉．常璩《華陽國志·巴志》：“周武王伐紂，實得巴蜀之師，……茶蜜……皆納貢之。”這一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國就已經以茶與其它珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載，那時並且就有了人工栽培的茶園了。

4、秦漢說現存最早較可靠的茶學資料是在漢代，以王褒撰的僮約為主要依據。此文撰於漢宣帝神爵三年（公元前五十九年）正月十五日，是在茶經之前，茶學史上最重要的文獻，其文內筆墨間說明了當時茶文化的發展狀況。

5、六朝說中國飲茶起於六朝的說法，有人認為起於“孫皓以茶代酒”，有人認為系“王肅茗飲”而始，日本、印度則流傳飲茶系起於“達摩禪定”的說法。然而秦漢說具有史料證據確鑿可考，因而削弱了六朝說的正確性。

茶的起源和發展歷史是什麼？

茶的起源和發展歷史是：

1823年，一個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹，從而有人開始認定茶的發源地在印度，至少是也在印度。

中國當然也有野生大茶樹的記載，都集中在西南地區，記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。茶樹是一種很古老的雙子葉植物，與人們的生活密切相關。

中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起於上古，有的認為起於周，起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有。

造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。

茶葉的文化：

中國漢族人飲茶注重一個“品”字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可徵求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。

主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要新增開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前後一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等，達到調節口味和點心之功效。

茶文化在漢族的生活中，非常重要。武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社後期，茶葉成為貨物交換的物品。戰國，茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。又如在漢朝，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補品。

魏晉南北朝，已有飲茶之風。隋朝，全民普遍飲茶。唐朝，茶業昌盛，茶葉成為“人家不可一日無茶”，出現茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝，流行鬥茶，貢茶和賜茶等等。

以上內容參考：百度百科——茶

茶葉產生於我國哪個朝代。

中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了。

6000多年前，生活在浙江餘姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹，田螺山是迄今為止考古發現的、我國最早人工種植茶樹的地方。

中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起於上古，有的認為起於周，起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。

唐．陸羽《茶經》：“茶之為飲，發乎神農氏。”在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發現的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。

茶文化的起源要追溯於哪個時期呢？

我國是茶文化的發源地，也是茶的故鄉。世界上有很多國家的喝茶習俗也都是從我國傳入的，包括茶樹的種植、茶葉的炒制等。那麼研究茶文化的起源，其最早的發展始於哪個時期呢？古人傳說是始於黃帝時代，神農氏嘗百草，得茶而飲。茶文化興盛於唐宋二朝。

一、“茶”的發現

神農氏在採集百草時發現一種葉子吃進肚子裡後，會遊走於全身，短短時間內會讓自己的腸胃如同清洗過一般乾淨清爽，感覺舒適不已。故神農記住了這種葉子，併為其取名為“茶”。此後當神農在嘗百草時出現腸胃不舒服時，便立刻吃點茶，讓它在腸道內幫助消化。茶作為最早的一種藥用植物，它有清熱解毒的功效。到後期的兩漢三國，茶從巴蜀流傳至長江中下游，在魏晉時期，茶樹被廣泛種植，喝茶變為人們生活中常見的一種形式。有些地方甚至以此開闢了以茶為祭的文化風俗。在三國時期的東吳，飲茶文化就已開始，三國後慢慢茶文化逐漸走向上層人士，成為文化人的“新寵”。

二、茶文化的興起

茶文化的興起從東晉到南北朝的積澱，最終在大唐王朝興盛。唐代的、經濟與文化發展相對其他朝代安定很多，茶道的興盛也是在此基礎上建立起來的。唐代專門有文人寫書總結歷代製茶和飲茶的經驗，一度被召見進宮面聖得到讚許。此外，由於唐朝的外交十分發達，經濟開放，各個階層對茶文化的發展起到推波助瀾的作用。至於茶文化的鼎盛時期應該是宋朝，這與當時的社會風俗背景分不開，宋朝在文化娛樂上是在歷朝歷代來說為鼎盛，茶肆為當時的小說講史提供了場所，人們可邊飲茶邊聽書。民間還不乏出現茶戶、茶市等交易製作場所，其習俗中還出現了著名的“鬥茶”文化，一度將這種飲食文化上升到精神文化的享受，茶文化呈現出一派繁榮的景象。

茶文化目前已成我國傳統文化中的一大名片，在以茶文化為主題的文化交流活動也一直在開展中，飲茶已經成為了我國最美好的休閒方式之一，為我們的生活增添了許多情趣。

茶葉是什麼時候發明的

發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始於中國。

1、茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、_(jiǎ)，茗，_(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡製的"涼茶"等，在中國文學中亦稱雷芽。

2、茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢後期才發展為宮廷高階飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。

3、可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。

茶起源於什麼 時候

中國漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。

很多書籍把茶的發現時間定為公元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經》中：“苦茶久食，益意思”記錄了茶的醫學價值。西漢以將茶的產地縣命名為“荼陵”，即湖南的茶陵。到三國魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的製法和飲用：荊巴間採葉作餅，葉老者餅成，以米膏出之。茶以物質形式出現而滲透至其他人文科學而形成茶文化。

希望能夠幫到您，望採納

茶的起源簡單概述

茶起源於中國。中華茶文化博大精深，漢人飲茶已有幾千年的歷史，名茶品種也繁多，有西湖龍井、碧螺春、鐵觀音、信陽毛尖、都勻毛尖等，根據名茶製作工藝以及發酵程度又分為紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶，那麼茶是怎麼起源的呢？

公元前2世紀，西漢司馬相如的《凡將篇》中提到的荈詫就是茶;西漢末年，在揚雄的《方言》中，稱茶為蔎;在《神農本草經》(約成於漢朝)中，稱之為荼草或選;東漢的《桐君錄》(撰人不詳)中謂之瓜蘆木;南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為荈;東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂皋蘆;唐陸羽在《茶經》中，也提到其名，一曰茶，二曰檟，三曰設，四曰茗，五曰荈。

唐代陸羽(728—804)在《茶經》中指出：茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公。在神農時代(約在公元前2737年)，即已經發現了茶樹的鮮葉可以解毒。《神農本草經》曾有記載：神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶解之。反映的就是古代發現茶治病的起源，這說明中國利用茶葉最少已有四千多年的歷史。《神農本草經》是西漢時代一些儒生託名神農嘗百草的神話，蒐集了自古以來勞動人民所積累的藥物知識，編輯而成的藥物學典籍。

西晉到隋朝，茶逐漸成為普通飲料。關於飲茶的記載也日益增多。《廣陵吾老傳》中載有：晉元帝時，有老姥每旦獨提一器若，往市留之，市人競買之句，說明茶已逐漸成為普通飲料。

至唐、宋時代，茶已成為人家一日不可無的普遍飲用之品。

直到秦統—了中國，促進了四川和其它地區的經濟交流，種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播。先流傳至長江流域，5世紀，北方飲茶相效成風。六七世紀再傳播到西北。隨著飲茶習慣的廣為傳播，茶葉消費量迅速增加，從此，茶葉成為中國各族人民普遍喜愛的一種飲料。

茶葉的功效：

1、利尿強心；

飲茶可治療多種泌尿系統疾病，如水腫、膀胱炎、尿道炎等，對於泌尿系統結石，茶葉也有一定的排石作用。不喝茶的人群冠心病的發病率為3.1%，偶爾喝茶的為2.3%，常喝茶的為1.4%。這是因為茶葉中所含的咖啡因和茶鹼，可直接興奮心臟，擴張冠狀動脈，使血液充分地輸入心臟，提高心臟本身的功能。

2、殺菌消炎；

茶葉對大腸桿菌、葡萄球菌及病毒等都有抑制作用。因為茶葉中的兒茶酚和茶黃素等多酚類物質會與病毒蛋白質結合，降低病毒活性。

《本草綱目》記載：茶苦味寒，最能降火。火為百病，火降則上清矣。尤其是在夏天，茶是防暑、降溫、除疾的最佳飲料。

3、消食除膩；

飲茶能去油膩、助消化。由於茶中含有一些芳香族化合物，它們能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。

4、降壓、抗老防衰；

茶多酚、維生素C和煙酸能降脂、降血壓和改善血管功能。

5、提神醒腦；

茶葉之所以提神，是因為茶葉中含有咖啡因，而咖啡因具有興奮中樞神經的作用。