煮河蟹需要放什麼調料

水煮螃蟹的調料：薑絲，食鹽，料酒。水煮螃蟹的方法主料：螃蟹（3只）調料：薑絲（適量）清水（適量）鹽（適量）料酒（適量）。

煮河蟹的方法：

先把螃蟹刷洗乾淨備用，鍋入適量的清水，把薑絲一同放入一起煮開。水開後把螃蟹放進去，加適量的鹽和料酒，煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可。吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。