哪些水果蔬菜可以做芋圓

葡萄、蘋果、香蕉、西瓜、芒果、火龍果、獼猴桃、番薯、南瓜、胡蘿蔔等都可製作成芋圓。理論上任何可以炸出汁的水果都可製作芋圓。製作芋圓主要材料是木薯粉和澱粉，比例調配得當，芋圓便會非常Q彈，將水果洗淨去皮打成汁即可加入到麵粉中，用手搓成小球后，水開下鍋煮，等到全都浮起來之後即可撈出。

芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，具有多個品種和做法。