當前位置:生活全書館 >

關於制陳皮的生活百科

制陳皮的做法
  • 制陳皮的做法

  • 1、主料:柑橘2500克。2、做法:新鮮摘回來的柑橘。3、用紙巾把它的外皮擦乾淨。4、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分。5、然後再橫著拉上一刀,同樣的不要拉斷。6、用手輕輕的剝開。7、剝到頂部要注意,不要把它弄破了。8、然後再從底部反過來。9、...
  • 6352
怎麼做陳皮 制陳皮的做法
  • 怎麼做陳皮 制陳皮的做法

  • 1、主料:柑橘2500克。2、做法:新鮮摘回來的柑橘。3、用紙巾把它的外皮擦乾淨。4、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分。5、然後再橫著拉上一刀,同樣的不要拉斷。6、用手輕輕的剝開。7、剝到頂部要注意,不要把它弄破了。8、然後再從底部反過來。9、...
  • 4120
陳皮製作方法
  • 陳皮製作方法

  • 如何做陳皮?做陳皮之前一定要挑選那種沒打過蠟的橘子皮,聞一下橘子,有濃郁香味的橘子,製作出來的陳皮燒菜、煮湯才會味濃,剝下來的橘皮,用清水洗一遍(注:將橘子皮上的商標剝下,否則,經太陽一晒,不乾膠物質會滲入到桔皮中去);在太陽能夠晒到的乾淨的地方,將橘子皮放在那裡晒即可(天氣不好...
  • 10034
九制陳皮危害
  • 九制陳皮危害

  • 1、消化不良雖然九制陳皮酸甜可口,但是吃多了還是有危害的。九制陳皮中含有不易消化的粗纖維,少量食用可以幫助腸道消化。但是九制陳皮吃多了,胃部的粗纖維大量堆積,就容易消化不良,引起胃部不適,尤其是有胃病的人要少吃九制陳皮。2、刺激腸胃九制陳皮屬於酸性食品,吃多了會導致...
  • 11881
醃製陳皮晒制方法
  • 醃製陳皮晒制方法

  • 1、新鮮摘回來的柑橘洗淨擦乾。2、取新鮮的、表皮無病斑、無拋光的柑皮,把柑橘全部剝完,反過來放太陽底下晒2到3天,晒乾即可。3、然後找個乾淨的蒸籠,不要沾油,開火放入晒乾的橘子皮蒸10分鐘左右。4、最後把蒸好的橘子皮,反覆的把它晒乾,用密封罐裝起來,想吃的時候再取出來即可。...
  • 8872
陳皮製作方法 陳皮怎樣製作
  • 陳皮製作方法 陳皮怎樣製作

  • 1、首先選好的橘子製作陳皮非常重要,選擇皮質黃的橘子,不能帶有青色,剝橘子的時候儘量剝大塊點,把橘子皮放太陽底下晒乾。2、晒乾後,放蒸鍋裡蒸軟,把蒸好的橘子皮再次晒乾,蒸晒重複四五次,每年天氣好把陳皮拿出來晒晒,陳皮越久價值越高。...
  • 8984
九制陳皮危害有什麼 九制陳皮危害
  • 九制陳皮危害有什麼 九制陳皮危害

  • 1、消化不良雖然九制陳皮酸甜可口,但是吃多了還是有危害的。九制陳皮中含有不易消化的粗纖維,少量食用可以幫助腸道消化。但是九制陳皮吃多了,胃部的粗纖維大量堆積,就容易消化不良,引起胃部不適,尤其是有胃病的人要少吃九制陳皮。2、刺激腸胃九制陳皮屬於酸性食品,吃多了會導致...
  • 17009
如何自制陳皮陳皮的做法
  • 如何自制陳皮陳皮的做法

  • 1、取6個新鮮的柑橘;2、用紙巾把它的外皮擦乾淨。3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分;4、然後再橫著拉上一刀,同樣的不要拉斷;5、用手輕輕的剝開;6、剝到頂部要注意,不要把它弄破了;7、然後再從底部反過來;8、把柑橘全部剝完,反過來放太陽底下晒;9、晒...
  • 15167
自制陳皮方法
  • 自制陳皮方法

  • 1、在購買橘子的時候一定要看一下,不要買那種打過蠟的橘皮子,剝下來的橘皮,用清水洗一遍。2、瀝乾水分放在陽臺上晒乾。3、橘子皮,橙子皮或者是蘆柑的皮都可以製作陳皮。這是去年晒的陳皮,顏色已經微微發紅。4、這種陳皮我已經存放了五年,顏色已經呈褐色,但是香味非常之濃烈。5...
  • 23984
怎麼製作陳皮
  • 怎麼製作陳皮

  • 如何做陳皮?做陳皮之前一定要挑選那種沒打過蠟的橘子皮,聞一下橘子,有濃郁香味的橘子,製作出來的陳皮燒菜、煮湯才會味濃,剝下來的橘皮,用清水洗一遍(注:將橘子皮上的商標剝下,否則,經太陽一晒,不乾膠物質會滲入到桔皮中去);在太陽能夠晒到的乾淨的地方,將橘子皮放在那裡晒即可(天氣不好...
  • 32236
怎麼做自制陳皮 自制陳皮做法介紹
  • 怎麼做自制陳皮 自制陳皮做法介紹

  • 1、每個橘子用鹽把表皮搓洗乾淨。2、我有把橘子把子切掉再剝皮。3、剝好的橘子皮在太陽下直接晒一天,做陳皮要看好天氣預報,一定要連著天晴幾天才行。4、晒過一天的橘子皮會幹癟很多,然後找個乾淨的蒸籠,不要沾油,開火放入晒乾的橘子皮蒸10分鐘左右。5、然後再繼續晒一天。6、...
  • 24743
怎樣正確自制陳皮 如何正確自制陳皮
  • 怎樣正確自制陳皮 如何正確自制陳皮

  • 1、首先要選擇好的橘子,聞一下橘子,有濃郁香味的橘子,製作出來的陳皮燒菜、煮湯才會味濃。或者拿過橘子之後,手上還會留有橘香,也說明這種橘子製作出來的陳皮燒菜會很給力。2、將橘子皮上的商標剝下來,否則,經太陽一晒,不乾膠物質會滲入到桔皮中去。3、剝皮的時候,使用手指慢慢往...
  • 32287
陳皮的功效介紹 醃製陳皮晒制方法
  • 陳皮的功效介紹 醃製陳皮晒制方法

  • 1、新鮮摘回來的柑橘洗淨擦乾。2、取新鮮的、表皮無病斑、無拋光的柑皮,把柑橘全部剝完,反過來放太陽底下晒2到3天,晒乾即可。3、然後找個乾淨的蒸籠,不要沾油,開火放入晒乾的橘子皮蒸10分鐘左右。4、最後把蒸好的橘子皮,反覆的把它晒乾,用密封罐裝起來,想吃的時候再取出來即可。...
  • 16013
陳皮的製作方法確自制陳皮
  • 陳皮的製作方法確自制陳皮

  • 陳皮在製作時,先取2300g的廣柑洗淨,之後劃十字皮肉分離,隨後用剪刀將柑皮剪成4片備用。接下來將柑皮放入蒸籠裡蒸5分鐘,並稍微晾乾穿成串,避免陽光直射。柑皮在晾晒1年後才能稱之為陳皮,並要每年晾晒1次才行。陳皮在製作時,先取2300g的廣柑洗淨,之後劃十字皮肉分離,隨後用剪刀將柑...
  • 14700
怎樣製作陳皮
  • 怎樣製作陳皮

  • 如何做陳皮?做陳皮之前一定要挑選那種沒打過蠟的橘子皮,聞一下橘子,有濃郁香味的橘子,製作出來的陳皮燒菜、煮湯才會味濃,剝下來的橘皮,用清水洗一遍(注:將橘子皮上的商標剝下,否則,經太陽一晒,不乾膠物質會滲入到桔皮中去);在太陽能夠晒到的乾淨的地方,將橘子皮放在那裡晒即可(天氣不好...
  • 27400
陳皮製作方法介紹 吃的陳皮製作方法
  • 陳皮製作方法介紹 吃的陳皮製作方法

  • 1、新鮮摘回來的柑橘洗淨擦乾。2、取新鮮的、表皮無病斑、無拋光的柑皮,把柑橘全部剝完。3、剝好的橘子皮在太陽下直接晒一天,做陳皮要看好天氣預報,一定要連著天晴幾天才行。4、晒過一天的橘子皮會幹癟很多,然後找個乾淨的蒸籠,不要沾油,開火放入晒乾的橘子皮蒸10分鐘左右。5...
  • 31149
自制陳皮做法
  • 自制陳皮做法

  • 1、新鮮摘回來的柑橘。2、用紙巾把它的外皮擦乾淨。3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分。4、然後再橫著拉上一刀,同樣的不要拉斷。5、用手輕輕的剝開。6、剝到頂部要注意,不要把它弄破了。7、然後再從底部反過來。8、把柑橘全部剝完,反過來放太...
  • 9554
陳皮怎樣製作
  • 陳皮怎樣製作

  • 1、首先選好的橘子製作陳皮非常重要,選擇皮質黃的橘子,不能帶有青色,剝橘子的時候儘量剝大塊點,把橘子皮放太陽底下晒乾。2、晒乾後,放蒸鍋裡蒸軟,把蒸好的橘子皮再次晒乾,蒸晒重複四五次,每年天氣好把陳皮拿出來晒晒,陳皮越久價值越高。...
  • 25092
陳皮怎麼製作
  • 陳皮怎麼製作

  • 如何做陳皮?做陳皮之前一定要挑選那種沒打過蠟的橘子皮,聞一下橘子,有濃郁香味的橘子,製作出來的陳皮燒菜、煮湯才會味濃,剝下來的橘皮,用清水洗一遍(注:將橘子皮上的商標剝下,否則,經太陽一晒,不乾膠物質會滲入到桔皮中去);在太陽能夠晒到的乾淨的地方,將橘子皮放在那裡晒即可(天氣不好...
  • 6373
怎樣製作陳皮和收藏陳皮
  • 怎樣製作陳皮和收藏陳皮

  • 1、製作陳皮只需要將桔子皮洗淨,晾晒乾之後放進蒸籠裡,上鍋蒸透,然後再晒乾。重複2次後密封起來即可。2、收藏陳皮則需要選擇存放的容器,環境要通風、乾淨、乾爽,要避免受到陽光的直射,但偶爾要拿出來翻晒兩次,儲存好才有收藏價值。...
  • 21487
九制陳皮怎麼製作
  • 九制陳皮怎麼製作

  • 1、原料處理:幹陳皮要經脫苦,把幹陳皮用多量水浸泡變軟,通過幾次換水脫去苦味為止。2、熱煮原料:用比原料多一倍的清水加熱至沸,加入陳皮共煮,約煮4-5分鐘,撈起,換水,按上步驟再煮一次以脫苦。3、乾燥:太陽下晒至半乾狀態,備用。4、配製料液:按甘草25克:水500克:陳皮(半乾)500克即1:20:20的...
  • 30535
自制陳皮做法介紹 怎麼做自制陳皮
  • 自制陳皮做法介紹 怎麼做自制陳皮

  • 1、每個橘子用鹽把表皮搓洗乾淨。2、我有把橘子把子切掉再剝皮。3、剝好的橘子皮在太陽下直接晒一天,做陳皮要看好天氣預報,一定要連著天晴幾天才行。4、晒過一天的橘子皮會幹癟很多,然後找個乾淨的蒸籠,不要沾油,開火放入晒乾的橘子皮蒸10分鐘左右。5、然後再繼續晒一天。6、...
  • 24226
自制陳皮方法 自制陳皮如何做
  • 自制陳皮方法 自制陳皮如何做

  • 1、在購買橘子的時候一定要看一下,不要買那種打過蠟的橘皮子,剝下來的橘皮,用清水洗一遍。2、瀝乾水分放在陽臺上晒乾。3、橘子皮,橙子皮或者是蘆柑的皮都可以製作陳皮。這是去年晒的陳皮,顏色已經微微發紅。4、這種陳皮我已經存放了五年,顏色已經呈褐色,但是香味非常之濃烈。5...
  • 29447
陳皮自制方法
  • 陳皮自制方法

  • 1、每到秋冬季節橘子大量上市,而且價格真的是非常便宜。每年家裡都要吃好幾十斤橘子。桔子的皮,就是製作陳皮的原料。2、購買橘子的時候一定要看一下,不要買那種打過蠟的橘皮子,剝下來的橘皮,用清水洗一遍。3、瀝乾水分放在陽臺上晒乾。4、橘子皮,橙子皮或者是蘆柑的皮都可以制...
  • 6312
如何製作陳皮
  • 如何製作陳皮

  • 1、吃完的橘子皮泡水,用一點點鹽泡。一個晚上最合適。2、泡好後,用水煮橘子皮過濾苦味。水開30秒撈起橘子皮。用清水過幾下。3、用手擠幹橘子皮的水。4、500g的水煮25g的甘草。一直煮到剩下三分之一的水。5、甘草夾出來。加入20g的鹽和150g與其他中藥材不同的是,陳皮具有越...
  • 28028