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怎麼自制冰紅茶

怎麼自制冰紅茶

杯子中倒入開水,放入紅茶包浸泡1-2分鐘;

放入適量冰糖,攪拌融化;待水溫大約60度,加入鮮檸檬片和蜂蜜。自制冰紅茶口感清涼,且十分健康。

杯子中倒入開水,放入紅茶包浸泡1-2分鐘;

放入適量冰糖,攪拌融化;待水溫大約60度,加入鮮檸檬片和蜂蜜。自制冰紅茶口感清涼,且十分健康。

材料:

1. 紅茶葉袋或茶葉

2. 清水

3. 冰塊

4. 糖或其他甜味劑(視個人口味)

步驟:

1. 將紅茶葉袋或茶葉放入一個大杯或玻璃杯中。

2. 燒一壺開水,等水溫下降至85℃-90℃時,倒入杯中。

3. 將茶葉浸泡3-5分鐘,直到顏色變深。

4. 取出茶葉袋或茶葉,在茶中加入糖或其他甜味劑,攪拌均勻。

5. 用篩子去除茶葉渣,然後把茶水倒入一個乾淨的容器中,等它冷卻至室溫。

6. 把茶水倒入一個有蓋子的瓶子中,放入冰箱。等它冷卻至冰鎮狀態後,取出冰塊,加入到瓶子中。

7. 為提高口感,可以加入檸檬、蜂蜜、薄荷葉等調料。

冰紅茶製作完成!現在,您可以隨時享用美味的冰紅茶啦!

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

自制冰紅茶怎麼做怎樣自制冰紅茶

1、食材:紅茶兩勺、單晶冰糖2—3顆、開水130ml、檸檬片(或白醋)一片(半勺)。

2、放兩勺紅茶,倒入開水(80°—90°),泡大約15秒鐘後倒出。

3、將準備好的單晶冰糖放入茶中(糖與茶的比例是1:40)。

4、等冰糖在茶中慢慢融化,茶放涼後,放一片大約2毫米的檸檬片,一分鐘後就可以喝了。

5、如果想要更勁爽的話,還可以把冰紅茶放到冰箱冷藏室裡凍一會兒。

6、在悶熱的午後倒上一杯冰紅茶,享受悠閒慢生活。

怎麼自制冰紅茶?

自紅茶需要先把青檸檬用鹽搓洗乾淨,然後再切成檸檬塊,之後把切好的檸檬放到無水無油密封罐裡醃製,把泡好的紅茶放涼,把醃製好的檸檬放入紅茶中,然後放入糖水攪拌即可。

主料:紅茶20克、青檸500克。

輔料:白糖300克、水適量。

1、青檸檬用鹽搓洗乾淨

2、切成檸檬塊或者檸檬片隨自己喜好

3、把切好的檸檬放到無水無油密封罐裡

4、一層檸檬一層白糖,把所有的檸檬都碼放進密封罐,放入冰箱,放置2天。(因為糖不易溶)

5、泡好的紅茶放涼,把醃製好的檸檬放入紅茶中,用勺子戳戳檸檬讓檸檬酸味出來

6、放入糖水,拌勻。(糖水是醃製檸檬溶解的糖水)放多少檸檬、糖水。自行除錯,合適自己的味道

注意事項

自制的冰紅茶要選用紅茶,最好是烏龍茶,不能用普耳茶,如果沒有白砂糖的話,那可以用冰糖代替。

怎麼自制冰紅茶?

自紅茶需要先把青檸檬用鹽搓洗乾淨,然後再切成檸檬塊,之後把切好的檸檬放到無水無油密封罐裡醃製,把泡好的紅茶放涼,把醃製好的檸檬放入紅茶中,然後放入糖水攪拌即可。

主料:紅茶20克、青檸500克。

輔料:白糖300克、水適量。

1、青檸檬用鹽搓洗乾淨

2、切成檸檬塊或者檸檬片隨自己喜好

3、把切好的檸檬放到無水無油密封罐裡

4、一層檸檬一層白糖,把所有的檸檬都碼放進密封罐,放入冰箱,放置2天。(因為糖不易溶)

5、泡好的紅茶放涼,把醃製好的檸檬放入紅茶中,用勺子戳戳檸檬讓檸檬酸味出來

6、放入糖水,拌勻。(糖水是醃製檸檬溶解的糖水)放多少檸檬、糖水。自行除錯,合適自己的味道

注意事項

自制的冰紅茶要選用紅茶,最好是烏龍茶,不能用普耳茶,如果沒有白砂糖的話,那可以用冰糖代替。

冰紅茶的製作方法

1. 在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。

2. 放入紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。

3. 將茶包取出。

4. 加入60公克的冰塊,就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。

★冰岩激流法:

這種方式沖泡出來的紅茶儲存時間可達十小時以上,且色澤清瑩、不混濁。

1. 在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。

2. 放入六個紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘後取出茶包。

3. 預先準備一個寬口的玻璃壺,並放入約七分滿的冰塊。

4. 待水溫回溫至70~80度時,再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內,並以長匙攪拌1至2次,於室溫下儲存,不需特別冷藏。

5. 飲用時,再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。

冰紅茶自己在家怎麼做

自紅茶首先將紅茶包泡開,如果時間充足有可以直接冷泡一晚,紅茶水泡好後加入方糖,根據自己的喜好調整方糖的加入量,並將其晾涼。晾涼後的紅茶加入幾片檸檬,靜置五分鐘左右,最後加入冰塊,就可以飲用啦!

冰紅茶自己在家怎麼做

自紅茶所需材料:紅茶包1袋、檸檬1個、方糖3顆、冰塊3塊

1、紅茶包冷泡

準備一個容器,加入紅茶包和開水,將其泡開。如果時間充足也可以直接冷泡一晚上。

2、加入方糖

紅茶水泡好之後,在水中加入2-3顆方糖,甜度可以根據自己的喜好來調整,並將其放涼。

3、加入檸檬

在紅茶水晾涼之後,加入幾片檸檬,剩餘的檸檬可以直接擠出檸檬汁加入倒紅茶中。

4、靜置

加入檸檬後的紅茶可以將其靜置5分鐘,並加入冰塊,就可以直接飲用啦!

冰紅茶的製作方法是什麼

  冰紅茶是很多人喜歡喝的飲品,那麼你知道冰紅茶是如何製作的。下面為您精心推薦了冰紅茶的製作方法,希望對您有所幫助。

  冰紅茶的製作方法

  1.將紅茶,冰糖,洗乾淨。

  2.鍋中燒開水放入冰糖,將冰糖熬化。

  3.再轉小火,然後把紅茶放入。

  4.煮個3分鐘就可以了。

  5.喜歡濃一點的就蓋上蓋子悶一會兒。

  6.加入冰塊。

  檸檬冰紅茶的做法

  將茶包放進杯中,注入250ml開水,30秒後將茶包拎出來放置一旁。

  杯中的茶湯冷卻後,倒入冰格內,放進冰箱冷凍成冰塊。

  檸檬表面撒上適量鹽,用手輕輕揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蠟),再用清水沖洗乾淨,瀝乾。

  冰塊冷凍好後,將冰塊倒入容量大一些的玻璃壺內,再加入幾片檸檬。

  玻璃壺要厚一點,能耐高溫的。

  用開水再次衝泡茶包,並將泡好的茶湯迅速倒入步驟4的玻璃壺中。

  此步驟即是關鍵,用滾燙的茶湯去作用冰塊,才能更好地激發出茶的味道。

  待檸檬紅茶冷卻至溫熱時,加入適量蜂蜜,攪拌均勻。徹底冷卻後放進冰箱冷藏。

  冰紅茶的功效和作用

  提神消疲

  經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝。

  生津清熱

  夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。

  利尿

  在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。

  消炎殺菌

  紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。

  解毒

啊如何自己在家做冰紅茶

冰紅茶的做法一:簡單沖泡法

原料:紅茶包一小袋、冰塊適量

做法:1.、在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。

2.、放入紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。

3.、將茶包取出,揭開壺蓋,至水溫逐漸冷卻,大約10分鐘左右。

4.、最後,加入冰塊,就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。

這種方法泡出來的冰紅茶應及時飲用,不可久放。

冰紅茶的做法二:

原料:紅茶包六袋、大茶壺一個、冰塊適量

做法:

1.、在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。

2.、放入六個紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘後取出茶包。

3、預先準備一個寬口的玻璃壺,並放入約七分滿的冰塊。

4.、待水溫回溫至70~80度時,再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內,並以長匙攪拌1至2次,於室溫下儲存,不需特別冷藏。

5.、飲用時,再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。

這種方法泡出來的紅茶能大約放置10個小時左右,可隨時飲用。

冰紅茶的做法三:紅茶葉製作法

原料:紅茶茶葉

1、準備一口小鐵鍋倒入適量冷水,加入紅茶茶葉,然後開始攪拌,確保所有茶葉都能與水接觸。

2、將鍋及所盛物置於燃氣灶上加熱(火焰剛好蓋住鍋底),直至沸騰10s左右時關火,倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出時可用細紗布過濾。

3、茶湯冷卻至手掌端得住碗而不覺太燙時即可。

4、之後想要喝茶時,直接加入冰塊即可飲用,另外,加幾片新鮮檸檬片,味道更好哦。

為什麼人人都愛喝冰紅茶?那是因為紅茶營養價值高,功效作用多呀!

紅茶的營養價值和功效作用:

1、降壓降脂

紅茶葉是富含維生素K,還富含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利。

2、防齲固齒

紅茶中含有氟、茶多酚等成分,飲紅茶能防齲固齒。

3、抗癌防衰

紅茶中維生素A、維生素E含量豐富,並含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助於保持面板光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。

4、提神醒腦

紅茶葉具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。

5、防骨質疏鬆

紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力,所以飲用紅茶的人骨骼更強壯。為了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯;如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。

6、防治心梗

日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時後,測得經心臟的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。

7、預防感冒

紅茶還有各種抗菌作用,並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。

紅茶雖是棒棒噠!但是這些人也不能喝哦!

1.、適宜人群:高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

2.、不適宜人群:發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

看完了冰紅茶的做法大全,也瞭解完了紅茶的價值與功效,是不是現在就想來一杯自紅茶了呢?那就趕緊動手做吧!

怎樣自制冰紅茶?

我的方法很簡單。和家人在浙江旅遊的時候在一個農家的民宿裡學的。那裡的人們總是在夏天喝這種自制的冰紅茶。

自紅茶配方

檸檬冰糖100g(根據家庭成員人數新增)紅茶20g(也可用綠茶代替)。

自紅茶

1.首先,將清洗乾淨的檸檬切成薄片,放入小鍋中。鍋的大小是根據家庭成員的人數來準備的。我們家有三口人,所以我們用小鍋。

2.然後在壺中加入20g調製好的紅茶,再加入適量的自來水(家裡有條件可以加礦泉水)。

3.將盛滿水的鍋放在灶具上,加入100g準備好的冰糖,然後開大火燒開,再轉小火煮30分鐘。

4.讓煮沸的冰紅茶自然冷卻,然後用濾網過濾,倒入容器中。過濾後的殘渣不要丟棄,可以反覆煮5-6次,加冰糖即可。最後,我們把它放在冰箱裡,然後我們可以好好喝一杯。

溫馨提示

注意點:1。檸檬不一定要全部加入,而是根據家庭人數和容器大小來新增。2.茶推薦紅茶或者綠茶,其他茶不推薦。3.過濾一下,不然喝的時候會有茶渣影響口感。4.放冰箱的時候要保持涼爽,不要熱著放冰箱,這樣容易損壞冰箱。相信大家都在這裡學到了。趕緊給家人來一杯清涼、健康、清涼的冰茶吧!!!

如何自己做一杯冰紅茶出來?

以下是自紅茶的方法,很簡單!

材料:選用紅茶,最好是烏龍茶(不能用普耳茶),自來水,冰糖,檸檬

在4000ml自來水中加入1-2兩紅茶,300G左右冰糖煮沸5分鐘即可,待涼透後將3/4個檸檬擠汁入內,將茶葉過濾掉後便可裝入預備的空容器中(礦泉水瓶),放入冰箱冷藏室,如此用料少,做法簡單,冰涼爽口,味道不遜於康師傅的冰紅茶便做成了.

我較喜好茶香濃郁,味道酸甜的口感,所以用了近2兩茶葉,檸檬用了一個,冰糖用了300多克.親們可根據自己的口味用量.

照此方法,冰綠茶,茉莉花茶就都會做了.在今年北方如此炎熱的夏季,不失為降署的可口飲品.

冰紅茶怎麼做

冰紅茶做法步驟如下:

材料:檸檬1個、紅茶8克、冰糖120克、純淨水1.5升。

工具:煮茶器、刀、榨汁器、密封罐。

1、用煮茶器先燒水,水燒開之後放入清洗後的紅茶,悶5到10分鐘左右的市價,過濾出紅茶,在裡面放入冰糖,使冰糖充分融化進茶水裡,沒有冰糖渣即可。

2、檸檬切一半,其中半個檸檬榨汁,另外一半的檸檬切片,為了讓口感好一點,切片的檸檬最好要去皮、去籽。

3、等紅茶水晾涼之後倒入密封罐裡,在茶水裡加入檸檬片和檸檬汁,攪拌均勻,放入冰箱冷藏3個小時左右即可。

自紅茶用什麼茶葉好

自紅茶使用紅茶茶葉,如祁門紅茶、九曲紅、正山小茶、滇紅茶等都可以,不侷限於一種茶。

祁門紅茶品質極佳。這種茶聞起來有花、水果和蜂蜜的味道,口感柔和順滑。

九曲紅湯色澤紅亮,甜度高,花香濃郁,非常適合製作冰紅茶。

正山小茶湯色澤紅豔,濃濃的桂圓味,非常適合製作冰紅茶。

滇紅茶選用的是嫩度適宜的雲南大葉種茶樹鮮葉作原料,大葉種茶樹鮮葉內含多酚類物質比其它茶樹豐富,經過加工能產生較多的茶黃素和茶紅素,加外咖啡鹼、水浸出物等的含量較高,所以製成紅茶,香高味濃,湯色紅豔,品質上乘。

標籤: 冰紅茶
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