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烏龍茶都有哪幾種

烏龍茶都有哪幾種

烏龍茶有以下幾種:

1.鐵觀音

2.大紅袍

3.水仙

4.鳳凰單叢

5.東方美人

6.桂花香烏龍

7.白花香烏龍

8.清香型烏龍

9.濃香型烏龍

10.花香型烏龍

11.果香型烏龍

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“烏龍茶都有哪幾種”主要包括:鐵觀音、大紅袍、東方美人、黃金桂、鳳凰水仙、凍頂烏龍、武夷巖茶、紅水烏龍、羅漢沉香、嶺頭單叢、閩南烏龍茶、烏龍紅茶、鐵觀音、大紅袍、東方美人、黃金桂、鳳凰水仙、凍頂烏龍、武夷巖茶、紅水烏龍、羅漢沉香、嶺頭單叢、閩南烏龍茶、烏龍紅茶,並且大部分使用者都認為鐵觀音更好。

鐵觀音:鐵觀音產於福建泉州市安溪縣,屬於半發酵茶類,品質介於綠茶和紅茶之間。鐵觀音獨具“觀音韻”,沖泡之後有天然的蘭花香,濃郁而持久,滋味濃醇,有“七泡有餘香之譽,這也是在許多的茶葉加盟店上比較常見的一款烏龍茶品種之一了。

大紅袍 大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

東方美人 東方美人產於臺灣省地區,具有條索粗壯、白毫肥大、色澤鮮豔的特點,沖泡後茶湯呈清澈的琥珀色,散發著天然的蜜味與熟果香甜,茶湯入喉時口感甘潤香醇,徐徐生津。 羅漢沉香 羅漢沉香產於四川省雅安市境內的蒙頂山,兼具紅茶和白茶的優點,沖泡後滋味鮮醇高爽、果香清甜、樟香幽長濃郁、香氣高雅持久,擁有獨特

烏龍茶的種類有:文山包種、鐵觀音、白毫烏龍、大紅袍、鐵羅漢、水金龜、武夷水仙、白雞冠、黃金桂、凍頂烏龍、東方美人等,按發酵程度可以把這些茶分為輕度發酵、中度發酵、重度發酵三類。

鳳凰水仙 鳳凰水仙,是產於廣東潮安鳳凰鄉的.條形烏龍茶。鳳凰水仙成茶香氣特高,具有獨特的天然花香,耐沖泡,滋味濃郁甘醇。 紅水烏龍 紅水烏龍是早期的凍頂烏龍茶,主要產區在南投縣凍頂一帶。紅水烏龍,製成毛茶後即以中重度發酵方式,加上重度烘焙而成,很多特色。

凍頂烏龍是一種產自臺灣地區的烏龍茶,產自凍頂山上,海拔在600-1000米。凍頂烏龍的茶湯清香,色澤金黃,有明顯的焙火韻味。

武夷巖茶 武夷巖茶產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,是具有巖韻品質特徵的烏龍茶。武夷巖茶既有綠茶之的清香,又有紅茶的甘醇,巖骨花香明顯。

紅水烏龍 紅水烏龍是早期的凍頂烏龍茶,主要產區在南投縣凍頂一帶。紅水烏龍,製成毛茶後即以中重度發酵方式,加上重度烘焙而成,很多特色。

羅漢沉香 羅漢沉香產於四川省雅安市境內的蒙頂山,兼具紅茶和白茶的優點,沖泡後滋味鮮醇高爽、果香清甜、樟香幽長濃郁、香氣高雅持久,擁有獨特的“果香樟韻”。

主要茶品有:鳳凰單叢鴨屎香、嶺頭單叢、饒平色種、鳳凰水仙、石古坪烏龍、大葉奇蘭、興寧奇蘭等。

閩南烏龍茶 在福建閩南地區,最聞名的烏龍茶品種當屬安溪鐵觀音,此外,閩南烏龍茶還有水仙、黃金桂等,不過,都不如鐵觀音的知名度高。 鐵觀音不僅是茶葉的名稱,也是茶樹品種的名稱,從外觀上看,鐵觀音呈現條形狀,有點砂綠色,遠看像極了一個蜻蜓頭,經過沸水的沖泡後,茶湯的色澤也變得翠綠,喝下後滿齒留香。

烏龍茶的品種有:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、烏龍紅茶、紅烏龍。

“烏龍茶都有哪幾種”主要包括:鐵觀音、大紅袍、東方美人、黃金桂、鳳凰水仙、凍頂烏龍、武夷巖茶、紅水烏龍、羅漢沉香、嶺頭單叢、閩南烏龍茶、烏龍紅茶、鐵觀音、大紅袍、東方美人、黃金桂、鳳凰水仙、凍頂烏龍、武夷巖茶、紅水烏龍、羅漢沉香、嶺頭單叢、閩南烏龍茶、烏龍紅茶,並且大部分使用者都認為鐵觀音更好。

鐵觀音:鐵觀音產於福建泉州市安溪縣,屬於半發酵茶類,品質介於綠茶和紅茶之間。鐵觀音獨具“觀音韻”,沖泡之後有天然的蘭花香,濃郁而持久,滋味濃醇,有“七泡有餘香之譽,這也是在許多的茶葉加盟店上比較常見的一款烏龍茶品種之一了。

大紅袍 大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

東方美人 東方美人產於臺灣省地區,具有條索粗壯、白毫肥大、色澤鮮豔的特點,沖泡後茶湯呈清澈的琥珀色,散發著天然的蜜味與熟果香甜,茶湯入喉時口感甘潤香醇,徐徐生津。 羅漢沉香 羅漢沉香產於四川省雅安市境內的蒙頂山,兼具紅茶和白茶的優點,沖泡後滋味鮮醇高爽、果香清甜、樟香幽長濃郁、香氣高雅持久,擁有獨特

烏龍茶的種類有:文山包種、鐵觀音、白毫烏龍、大紅袍、鐵羅漢、水金龜、武夷水仙、白雞冠、黃金桂、凍頂烏龍、東方美人等,按發酵程度可以把這些茶分為輕度發酵、中度發酵、重度發酵三類。

鳳凰水仙 鳳凰水仙,是產於廣東潮安鳳凰鄉的.條形烏龍茶。鳳凰水仙成茶香氣特高,具有獨特的天然花香,耐沖泡,滋味濃郁甘醇。 紅水烏龍 紅水烏龍是早期的凍頂烏龍茶,主要產區在南投縣凍頂一帶。紅水烏龍,製成毛茶後即以中重度發酵方式,加上重度烘焙而成,很多特色。

凍頂烏龍是一種產自臺灣地區的烏龍茶,產自凍頂山上,海拔在600-1000米。凍頂烏龍的茶湯清香,色澤金黃,有明顯的焙火韻味。

武夷巖茶 武夷巖茶產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,是具有巖韻品質特徵的烏龍茶。武夷巖茶既有綠茶之的清香,又有紅茶的甘醇,巖骨花香明顯。

紅水烏龍 紅水烏龍是早期的凍頂烏龍茶,主要產區在南投縣凍頂一帶。紅水烏龍,製成毛茶後即以中重度發酵方式,加上重度烘焙而成,很多特色。

羅漢沉香 羅漢沉香產於四川省雅安市境內的蒙頂山,兼具紅茶和白茶的優點,沖泡後滋味鮮醇高爽、果香清甜、樟香幽長濃郁、香氣高雅持久,擁有獨特的“果香樟韻”。

主要茶品有:鳳凰單叢鴨屎香、嶺頭單叢、饒平色種、鳳凰水仙、石古坪烏龍、大葉奇蘭、興寧奇蘭等。

閩南烏龍茶 在福建閩南地區,最聞名的烏龍茶品種當屬安溪鐵觀音,此外,閩南烏龍茶還有水仙、黃金桂等,不過,都不如鐵觀音的知名度高。 鐵觀音不僅是茶葉的名稱,也是茶樹品種的名稱,從外觀上看,鐵觀音呈現條形狀,有點砂綠色,遠看像極了一個蜻蜓頭,經過沸水的沖泡後,茶湯的色澤也變得翠綠,喝下後滿齒留香。

烏龍茶的品種有:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、烏龍紅茶、紅烏龍。

烏龍茶有哪些品種

烏龍茶的常見品種有烏龍紅茶、紅水烏龍、黃金桂、大紅袍、武夷巖茶、羅漢沉香、嶺頭單樅、奇蘭烏龍茶等,其中烏龍紅茶原產於廣東,紅水烏龍的茶葉呈現半條捲曲形,而黃金桂是烏龍茶中的極品茶。

烏龍茶有什麼品種

1、烏龍紅茶

烏龍紅茶原產於廣東,是在二十世紀八十年代研究出的新品種,其茶葉為棕紅色,沖泡後的茶湯清澈泛紅,且烏龍紅茶是綜合紅碎茶和烏龍茶的工藝,經過晒青、晾青、切碎、篩分等工藝方法制作而成的茶葉。

2、紅水烏龍

紅水烏龍的茶葉為暗綠紅色,呈現捲曲半條形,沖泡後的茶湯為淡紅色,且紅水烏龍原產於福建,至今已有一百多年的製作歷史,福建當地年平均溫度為18度,雨量充沛,四季分明,有利於紅水烏龍茶樹生長。

3、黃金桂

黃金桂沖泡後的茶湯為金,具有馥郁的桂花香氣,是烏龍茶中的極品茶,別名為透天香,且黃金桂是以黃旦茶樹為原料製作而成的茶葉,黃旦茶樹是小喬木植物,其葉片為黃綠色,呈現微卷長條形。

4、大紅袍

大紅袍是著名的烏龍茶,按照產地不同,可以分為正巖茶、半巖茶、洲茶等,其中正巖大紅袍的原料採自武夷山風景名勝區,品質最為優良,半巖大紅袍是採自風景區的周邊地帶,而洲茶是採自武夷山的周邊鄉鎮地帶。

烏龍茶的種類有哪些?

烏龍茶的種類有:

1、大紅袍

大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

2、鐵羅漢

鐵羅漢茶,屬烏龍茶類,研製於清乾隆年間,產自閩北“秀甲西南”的名山大川武夷,關鍵遍佈在武夷山內山(巖山),生長髮育在巖縫當中。鐵羅漢外觀設計索條緊結,顏色綠褐鮮潤,衝調後湯色橙黃光亮,葉片紅綠兩色,典型性的葉片有綠葉紅鑲邊之藝術美。

3、白雞冠

武夷傳統式五大寶貴名樅之一。無性系。灌木叢型,中期類,晚生種。二倍體。

4、水金龜

武夷奇茗冠天地,水金龜屬半發酵茶,有鐵觀音茶葉之醇厚,又有綠茶葉之芳香,具新鮮、醇厚、幽雅與芬芳等特點,是茶中佳品。

5、武夷水仙花

閩北水仙茶,別名武夷水仙茶是閩北烏龍茶中2個色調花紋之一,現主產地為建甌、建陽兩縣。質量別具一格,“水仙茶質美而味厚”,“果奇香為諸茶冠”。

6、安溪鐵觀音

鐵觀音茶葉,福建安溪本地茶農創造發明於1725-1735年裡。起源於安溪縣西坪鎮堯陽山下(王說)。歸屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的意味著。接近綠茶葉和綠茶中間,純種鐵觀音茶葉主莖為灌木叢型,樹形披展,枝幹斜生,葉片水準狀著生。

烏龍茶有哪些品種

烏龍茶有本山、毛蟹、武夷巖茶、凍頂烏龍、肉桂等品種。

烏龍茶是一種半發酵茶,屬於中國傳統名茶之一。它的製作工藝介於綠茶和紅茶之間,採用特定的工藝處理,經過揉捻、發酵、烘焙等環節,使茶葉的外觀、香氣、滋味得到協調和提高。烏龍茶的特點是茶湯呈黃、橙、紅、綠等顏色,茶香濃郁持久,滋味醇厚回甘,且富有變化。

烏龍茶產於中國福建、廣東、臺灣等地,其中以福建武夷山的巖茶和安溪的鐵觀音最為著名。烏龍茶有很高的營養價值,含有茶多酚、咖啡鹼、氨基酸、維生素等成分,是一款非常好的茶葉。

選購烏龍茶的注意事項

1、產地:烏龍茶的產地主要有福建、臺灣、廣東等地,不同產地的烏龍茶因氣候、土壤等因素有所不同,口感也有所區別。

2、品種:烏龍茶的品種繁多,常見的有鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢等,不同品種的口感也有所不同。

3、外形:好的烏龍茶外形條索緊實,色澤鮮豔,葉片完整,有光澤。

4、氣味:好的烏龍茶氣味芳香,清香持久,沒有任何異味。

5、口感:好的烏龍茶口感醇厚,滋味濃郁,回甘持久,且有獨特的花果香味。

烏龍茶有哪些品種

鐵觀音、大紅袍、肉桂、水仙、 漳平水仙、鳳凰單叢、東方美人茶、凍頂烏龍、永春佛手、北斗、大紅袍、水金龜、白芽奇蘭、嶺頭單叢、文山包種等。

烏龍茶的種類:

1、閩南烏龍

閩南烏龍以香見長,主要茶品有:鐵觀音、本山、黃金桂、永春佛手、梅佔等。最具代表性的當屬世界名茶鐵觀音,主要產區在福建安溪。鐵觀音具有獨特“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,有“七泡有餘香之美譽 ”。

幹茶外形捲曲似蝌蚪,色澤砂綠翠潤,湯色金黃明亮,滋味鮮爽純甘,香氣馥郁持久。葉底肥厚軟亮,對摺完全對稱,鋸齒明顯,並呈典型的“綠葉紅鑲邊”狀。

2、閩北烏龍

閩北烏龍則是以水醇為勝,有水中沉香的特點,與閩南烏龍合稱為“南香北水”。主要茶品有:四大名樅(大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜)、肉桂、水仙等,尤以大紅袍最為出名,被贊稱 ”茶王之王“ 。巖茶是閩北烏龍的主流,也是烏龍茶中獨具特色的代表,主要產自武夷山茶區。

“巖骨花香”是其主要特點。幹茶外形條緊結捲曲,勻稱肥壯,色澤油潤明亮,具有特殊的“巖韻”,香氣濃郁醇厚持久,入口厚醇霸氣回甘迅猛,葉底葉底肥厚柔軟,優柔勻齊“三紅七綠”呈“青蒂綠腹紅鑲邊“狀。

3、廣東烏龍

比起閩南與閩北,廣東烏龍雖另立門戶確也獨具特色。且相對鐵觀音來說,廣東烏龍則簡單許多。主要茶品有:鳳凰單叢鴨屎香、嶺頭單叢、饒平色種、鳳凰水仙、石古坪烏龍、大葉奇蘭、興寧奇蘭等。其中以潮安的鳳凰單樅和饒平的嶺頭單叢最為人津津樂道。

廣東烏龍茶總體來說,條索肥壯勻整,色澤褐中帶灰,油潤有光,湯色黃而帶紅亮,葉底非常肥厚。最突出的是廣東烏龍的香氣,獨樹一幟,而又芬芳馥郁。較為常見的香型有:類似梔子花的黃枝香、桂花香、蜜蘭香、芝蘭香等等。有獨特的“山韻蜜味”。

烏龍茶有哪些品種(烏龍茶有哪些品種 前十名)

1.烏龍茶有安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、烏龍紅茶、紅烏龍等。

2.安溪鐵觀音:產自福建安溪縣,中國十大名茶之一,鐵觀音是烏龍茶的極品。

3.鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有餘香”。

4.鳳凰水仙:是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶,分單叢、浪菜、水仙三個級別。

5.鳳凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之譽。

6.茶條肥大,色澤呈鱔魚皮色,油潤有光。

7.茶湯澄黃清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。

8.東方美人:是臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。

9.東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮豔可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嚐起來濃厚甘醇,並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。

10.羅漢沉香:產於四川蒙頂山。

11.羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優點,獨特的“果香樟韻”,滋味鮮醇高爽,果香清甜,樟香幽長濃郁,香氣高雅持久。

12.紅水烏龍:紅水烏龍是早期的三地茶區的凍頂烏龍茶,即因栽種及氣候條件因素,製作毛茶即以中重度發酵方式,加上重度烘焙,造就紅水烏龍成為時代飲品,但也隨著臺灣高山茶的興起,二者逐漸退變,甚至幾乎遺忘。

13.烏龍紅茶:烏龍紅茶是當代的製茶產物,以小種烏龍茶製作成紅茶,有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶於是誕生。

14.有別於舞鶴茶區以臺茶製作的紅玉紅茶,烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍(金萱)紅茶,喝起來甘中帶甜,又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。

15.紅烏龍:紅烏龍是結合烏龍茶和紅茶之特色所創造的一種新興特色茶,屬重發酵、著重烘焙的半球型烏龍茶,茶湯水色琥珀橙紅如紅茶,滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤、耐泡,不但適合一般熱水沖泡,冷泡更顯其特色。

哪些茶屬於烏龍茶

烏龍茶分為四類,分別是閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶以及臺灣烏龍茶,其中閩北烏龍茶的代表品種為武夷巖茶、閩北水仙,閩南烏龍茶的代表品種有鐵觀音、黃金桂,廣東烏龍茶主要有鳳凰單樅、鳳凰水仙,臺灣烏龍茶有凍頂烏龍、文山包種。

烏龍茶有什麼品種

1、武夷巖茶

武夷巖茶屬於烏龍茶,是閩北烏龍茶品種,茶樹生長在巖縫當中,帶有濃郁的巖骨花香。武夷巖茶既有綠茶的清香,也有紅茶的醇厚,是介於紅茶和綠茶之間的青茶,屬於半發酵茶。

2、鐵觀音

鐵觀音是閩南烏龍茶的代表品種,屬於我國傳統名茶,原產於福建泉州。鐵觀音按照發酵程度以及製作工藝可以分為三種,分別是清香型、濃香型和陳香型,其中清香型鐵觀音口感清淡,濃香型鐵觀音口感醇厚,陳香型鐵觀音口感甘醇。

3、凍頂烏龍

凍頂烏龍屬於臺灣烏龍茶品種,主要產自臺灣鹿谷鄉鳳凰村、永隆村、樟雅村,有著“茶中聖品”的美譽。凍頂烏龍的茶葉呈現半球狀,顏色為墨綠色,葉邊為金,茶湯為橙,帶有桂花香氣。

烏龍茶有哪些品種

烏龍茶的品種有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、武夷水仙,具體如下:

1、大紅袍

大紅袍產於福建武夷山,是中國特種名茶。其品質最為突出之處在於香氣馥郁而持久,“巖韻”明顯。大紅袍的原料也十分講究,通常採摘老嫩適中的芽葉,再結合綠茶和紅茶的製作工藝製作而成,是工序最多、技術要求最高的茶葉。

2、鐵羅漢

鐵羅漢的名字由來頗具傳奇色彩,有僧侶的、有神仙的、有商賈的,豐富了烏龍茶文化。鐵羅漢茶樹長於武夷山內山岩石之中,形成獨特的風味,其採製技術與其他巖茶類似,但製作工藝更為精細。

3、白雞冠

白雞冠是武夷山唯一的“道茶”,其命名和道家有著千絲萬縷的關係。白雞冠茶外形獨特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶有絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。沖泡後的茶湯橙黃明亮,入口脣齒留香,氣韻十分強勁。

4、水金龜

水金龜是武夷巖茶“四大名叢”之一,有鐵觀音的甘醇,也有綠茶的清香,具有鮮活、甘醇、芳香等特色,是茶中珍品。

5、武夷水仙

武夷水仙是歷史上較為有名的茶品,始於清道光年間,是以樹種品種來命名的茶品。水仙茶茶葉比較厚,外形緊結,色澤呈暗綠色和之間,沖泡後的茶湯較為清澈,茶香濃郁且有淡淡花香。

烏龍茶有哪些品種

1、烏龍茶的品種:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、烏龍紅茶、紅烏龍。

  2、烏龍茶(oolong tea),亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年(清雍正年間)前後。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生產地區是福建省安溪縣等地。

烏龍茶的分類都有哪些?

烏龍茶屬於六大茶類中的青茶,是半發酵的茶。烏龍茶可細分為四大家族:閩北烏龍茶(武夷巖茶)、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶、臺灣烏龍茶。

四大家族代表:

1.閩北烏龍:四大名樅(大紅袍、白雞冠、水金龜、鐵羅漢)。閩北水仙、武夷水仙,武夷肉桂等。

2.閩南烏龍茶:安溪鐵觀音、安溪色種(本山、奇蘭、水仙)、永春佛手、閩南水仙、平和白芽奇蘭、詔安八仙茶、福建單樅等。

3.臺灣烏龍:文山包種、凍頂烏龍茶、東方美人。

4.廣東烏龍:鳳凰水仙、鳳凰單樅。

四大家族特點:

1.閩北烏龍做青時發酵程度較重,揉捻時無包揉工序,因而條索壯結彎曲,幹茶色澤較烏潤,香氣為熟香型,湯色橙黃明亮,葉底三紅七綠,紅鑲邊明顯。

2.閩南烏龍做青時發酵程度較輕,揉捻較重,乾燥過程間有包揉工序,形成外形捲曲,壯結重實,幹茶色澤較砂綠潤,香氣為清香細長型,葉底綠葉紅點或紅鑲邊。

3.臺灣烏龍以輕度發酵、團揉方式製成,萎凋後即進行炒青,炒青是一道兼具促進發酵與停止發酵的細緻手工,外型呈現捲曲的球狀。茶湯呈金,味道醇厚,有強烈果實香。

4.廣東烏龍以做青和揉捻並重的工藝,幹茶條形緊結壯實,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有硃砂紅點。整個加工特點和武夷巖茶相同,只是焙火的工藝上部分相對火工較低。湯色清澈黃亮,葉底邊緣硃紅,葉腹黃亮。

我國茶文化博大精深,茶葉種類更是不勝列舉,僅烏龍茶的品種就多不勝數,這裡僅是拋磚引玉,希望能和您交流探討。

烏龍茶分為哪幾種

烏龍茶即七大茶類中的青茶。

烏龍茶的種類有很多。

武夷山岩茶(閩北烏龍),安溪鐵觀音,漳平水仙(閩南烏龍),潮汕鳳凰山單樅、嶺頭單從(廣東烏龍),彎彎的彭風茶、凍頂烏龍以及東方美人。

這些主要是以產區來進行區分的,屬於比較常見的烏龍,還有很多是不常見的。追答烏龍茶即七大茶類中的青茶。

烏龍茶的種類有很多。

武夷山岩茶(閩北烏龍),安溪鐵觀音,漳平水仙(閩南烏龍),潮汕鳳凰山單樅、嶺頭單從(廣東烏龍),彎彎的彭風茶、凍頂烏龍以及東方美人。

這些主要是以產區來進行區分的,屬於比較常見的烏龍,還有很多是不常見的。

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