清補涼能不能跟紅蘿蔔一起煲湯

做法如下：

材料：豬裡脊肉150克、姜3到4片、紅蘿蔔1條、清補涼湯料（桂圓6到7粒、去核的紅棗10餘粒、薏仁米20克、銀耳1小朵、淮山15克、百合10克、蓮子10粒、枸杞5克）、鹽5克。

做法：

1、銀耳和枸杞單放，其餘的輔料清洗一下後，用涼水浸泡10分鐘，把泡軟的桂圓殼用手撕個口，銀耳單放是為了方便清洗，把銀耳用涼水泡發，把枸杞單獨拿出來用涼水包軟。

2、新鮮的裡脊肉洗淨後切成小塊，把肉塊放在清水裡反覆洗淨，直到放入水中，水清即可。

3、在砂鍋裡倒入清水，水最好是過濾的，純淨水最好，水開後把洗淨的肉丁放入。

4、紅蘿蔔洗淨切塊放進砂鍋，放入幾片姜。

5、放入除去枸杞的其他煲湯料，煮開後中小火煲一個半小時。

6、一個半小時候後，放入枸杞再煮一刻鐘左右，臨出鍋的時候調入適量的鹽即可。