生活全書館需要哪些食材 怎樣炸雞腿
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1、需要準備的食材有：麵包糠100g；雞腿肉200g；鹽5g；油100g；澱粉50g；雞蛋1個。
2、雞蛋加鹽打散。
3、雞腿裹上蛋液。
4、裹上蛋液的雞腿沾上澱粉，沾上面包糠。
5、鍋中放油，放入雞腿炸制，炸熟即可裝盤。
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炸雞腿
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1、需要準備的食材有：麵包糠100g；雞腿肉200g；鹽5g；油100g；澱粉50g；雞蛋1個。
2、雞蛋加鹽打散。
3、雞腿裹上蛋液。
4、裹上蛋液的雞腿沾上澱粉，沾上面包糠。
5、鍋中放油，放入雞腿炸制，炸熟即可裝盤。
