涼茶的種類有哪些

涼茶種類很多，這裡列舉一些比較常見的：

1. 菊花茶

2. 綠豆湯

3. 金銀花茶

4. 薄荷茶

5. 決明子茶

6. 紅棗桂圓茶

7. 羅漢果茶

8. 木耳茶

9. 甘草茶

10. 百合茶

11. 蓮子心茶

12. 桔梗茶

13. 山楂茶

14. 海帶茶

15. 紅棗茶

16. 川貝茶

17. 歸耆茶

18. 枇杷葉茶

19. 葛根茶

20. 無花果茶

以上是比較常見的涼茶種類，不同地區和文化背景下，還會有很多不同的涼茶品種。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“涼茶的種類有哪些”主要包括：金銀花涼茶、五花茶、夏桑菊、薄荷茶、荷葉涼茶、菊花茶、清熱解毒茶、王老吉、解感茶、鄧老涼茶、陳皮茶、清熱潤燥茶、金銀花涼茶、五花茶、夏桑菊、薄荷茶、荷葉涼茶、菊花茶、清熱解毒茶、王老吉、解感茶、鄧老涼茶、陳皮茶、清熱潤燥茶，並且大部分使用者都認為金銀花涼茶更好。

金銀花涼茶 金銀花涼茶也是一種配方，簡單的涼茶它的主要成分是金銀花，山芝麻和菊花，把這些食材搭配在一起製成涼茶，具有清熱解毒涼血降暑的重要功效，另外人們喝這種涼茶還能緩解風熱感冒並能防止癰腫疼痛和疔瘡腫痛發生。

1 五花茶:金銀花12g 雞蛋花10g 菊花10g 木棉花10 葛花10. 主治:清熱解毒，解暑、解酒、止瀉、涼血止血。

夏桑菊 組成:夏枯草15克，桑葉15克，菊花15克。 功效:清肝明目，疏風清熱，斂瘡解毒。 主治:感冒風熱。症狀包括紅眼、頭痛、頭暈、耳鳴、口苦、喉嚨痛和咳嗽。還可用於高血壓、癰腫毒。也可以作為提神飲料。

薄荷茶:枸杞子9克，醋炙五味子12克，薄荷、甘菊花各6克，開水沖泡，代茶飲。主治五臟邪熱，併除中暑頭痛、消渴。有補肝腎、強陽益智等功效。尤其對於暑季食慾不振、消瘦，患有苦夏症者更為適宜。

荷葉涼茶:鮮荷葉20克，開水浸泡，加冰糖少許，涼後飲用，有消暑止渴、降脂減肥的作用，適合於肥胖者夏季飲用。

夏天飲涼茶，當然少不了菊花茶這個傳統的清涼去火養生茶。菊花含有菊苷、氨基酸以及微量元素等成分，清風散熱，解暑降溫，適宜天熱飲用。青馳菊是開封汴菊中的優質菊花，人工培育的優良品種。最早可追尋到北宋時期，花枝形態挺拔，開花時花朵大若碗口，花瓣層疊團簇，朵質肥厚，金黃燦爛，香氣清雅，曾是皇家御用的貢品菊花。

清熱解毒茶 主要適合內熱，火氣重的人，如容易長痤瘡、生痢疾的人體內需要排毒，著重清熱解毒，適飲於春、夏和秋季。代表藥材有金銀花、菊花、荷葉、山梔子、黃芩等。

1.王老吉(廣州王老吉大健康產業有限公司) ; 2.加多寶JDB(加多寶(中國)飲料有限公司) ; 3.和其正(福建達利食品集團有限公司) ; 4.鄧老(廣東鄧老涼茶藥業集團有限公司); 5.黃振龍(廣州黃振龍涼茶有限公司) ; 6.潘高壽(廣州白雲山潘高壽藥業股份有限公司) ; 7.清酷(廣州市恩尼世貿易

解感茶 又可稱作感冒茶一類，主要醫治外感風熱，四時感冒和流感，能夠緩解風熱感冒和喉嚨痛。代表藥材有金銀花、野菊花、蒲公英、魚腥草、桑葉、白茅根、板藍根等。此茶四季都適飲。

鄧老涼茶 鄧老涼茶，根據廣州中醫藥大學終身教授、國家級名老中醫鄧鐵濤先生行醫御藥七十多年的歷煉寶方研製。

陳皮茶:將陳皮10克洗淨，撕成小塊，開水沖泡，10分鐘後去渣，放入少量白糖。冰鎮後再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。

清熱潤燥茶 此類涼茶尤其適飲於乾燥的夏秋季，對於口乾、舌燥、咳嗽、上火都有良好的功效。代表藥材有沙蔘、玉竹、龍脷葉、麥冬、銀耳、羅漢果、胖大海、百合等。

“涼茶的種類有哪些”主要包括：金銀花涼茶、五花茶、夏桑菊、薄荷茶、荷葉涼茶、菊花茶、清熱解毒茶、王老吉、解感茶、鄧老涼茶、陳皮茶、清熱潤燥茶、金銀花涼茶、五花茶、夏桑菊、薄荷茶、荷葉涼茶、菊花茶、清熱解毒茶、王老吉、解感茶、鄧老涼茶、陳皮茶、清熱潤燥茶，並且大部分使用者都認為金銀花涼茶更好。

金銀花涼茶 金銀花涼茶也是一種配方，簡單的涼茶它的主要成分是金銀花，山芝麻和菊花，把這些食材搭配在一起製成涼茶，具有清熱解毒涼血降暑的重要功效，另外人們喝這種涼茶還能緩解風熱感冒並能防止癰腫疼痛和疔瘡腫痛發生。

1 五花茶:金銀花12g 雞蛋花10g 菊花10g 木棉花10 葛花10. 主治:清熱解毒，解暑、解酒、止瀉、涼血止血。

夏桑菊 組成:夏枯草15克，桑葉15克，菊花15克。 功效:清肝明目，疏風清熱，斂瘡解毒。 主治:感冒風熱。症狀包括紅眼、頭痛、頭暈、耳鳴、口苦、喉嚨痛和咳嗽。還可用於高血壓、癰腫毒。也可以作為提神飲料。

薄荷茶:枸杞子9克，醋炙五味子12克，薄荷、甘菊花各6克，開水沖泡，代茶飲。主治五臟邪熱，併除中暑頭痛、消渴。有補肝腎、強陽益智等功效。尤其對於暑季食慾不振、消瘦，患有苦夏症者更為適宜。

荷葉涼茶:鮮荷葉20克，開水浸泡，加冰糖少許，涼後飲用，有消暑止渴、降脂減肥的作用，適合於肥胖者夏季飲用。

夏天飲涼茶，當然少不了菊花茶這個傳統的清涼去火養生茶。菊花含有菊苷、氨基酸以及微量元素等成分，清風散熱，解暑降溫，適宜天熱飲用。青馳菊是開封汴菊中的優質菊花，人工培育的優良品種。最早可追尋到北宋時期，花枝形態挺拔，開花時花朵大若碗口，花瓣層疊團簇，朵質肥厚，金黃燦爛，香氣清雅，曾是皇家御用的貢品菊花。

清熱解毒茶 主要適合內熱，火氣重的人，如容易長痤瘡、生痢疾的人體內需要排毒，著重清熱解毒，適飲於春、夏和秋季。代表藥材有金銀花、菊花、荷葉、山梔子、黃芩等。

1.王老吉(廣州王老吉大健康產業有限公司) ; 2.加多寶JDB(加多寶(中國)飲料有限公司) ; 3.和其正(福建達利食品集團有限公司) ; 4.鄧老(廣東鄧老涼茶藥業集團有限公司); 5.黃振龍(廣州黃振龍涼茶有限公司) ; 6.潘高壽(廣州白雲山潘高壽藥業股份有限公司) ; 7.清酷(廣州市恩尼世貿易

解感茶 又可稱作感冒茶一類，主要醫治外感風熱，四時感冒和流感，能夠緩解風熱感冒和喉嚨痛。代表藥材有金銀花、野菊花、蒲公英、魚腥草、桑葉、白茅根、板藍根等。此茶四季都適飲。

鄧老涼茶 鄧老涼茶，根據廣州中醫藥大學終身教授、國家級名老中醫鄧鐵濤先生行醫御藥七十多年的歷煉寶方研製。

陳皮茶:將陳皮10克洗淨，撕成小塊，開水沖泡，10分鐘後去渣，放入少量白糖。冰鎮後再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。

清熱潤燥茶 此類涼茶尤其適飲於乾燥的夏秋季，對於口乾、舌燥、咳嗽、上火都有良好的功效。代表藥材有沙蔘、玉竹、龍脷葉、麥冬、銀耳、羅漢果、胖大海、百合等。

涼茶一般可就功效粗分為四大類：

１、清熱解毒茶：適合體內燥熱、容易上火的人。代表藥材如金銀花、菊花、山枝子、黃岑等，但冬季天氣過寒，重臺培在溫補保暖，不宜飲用。

２、解感茶：又可稱作「感冒茶」一類，適合在外感風寒、小感冒體虛發熱時飲用。代表藥材如板藍根。

３、清熱潤燥茶：秋天時天乾物燥，最適合飲用這類可以生津、止咳、潤肺的茶飲。代表藥材如玉竹、龍梨葉、議圖假名者果散麥冬、雪耳來自等。

４、清熱化溼茶：適合體溼燥熱、口氣重、口舌生瘡、怕渴、來自臉色臘黃的人飲用，夏天時一般民眾也可以適量飲用，去除暑氣。代表藥材如金銀花、菊花、土伏苓等。

涼針連廠守京揮向茶是傳統中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是中國傳統涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼項四末敵可迫和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或治療冬日明府針乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

２００６年５月２０日，涼茶經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產。涼茶來自既不涼、也不是茶。它是廣東、香港、澳門地區民間常用複方或單味土產草藥煎熬而成的飲料，將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據當地的氣候、水土特徵，在長期預防疾病與保健的過程中，以中醫養生理論為指導，以中草藥為原料，食用、總結出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除溼等功效的飲理新料。它有特定的術語指導人們日常飲用，既無劑量限地速減龍富變制，也無需醫生指導名錄。

其他比較有用的內容推薦1：

1、清熱瀉火涼茶：這類涼茶適用於外感風熱與裡熱證，如高熱，目赤腫痛來自，咽痛，牙痛。主要配田入孩省後方為金銀花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根、甘草，藥性平和，清熱生津。

2、清熱祛來自溼涼茶：這類涼茶適用於溼熱證，如困重，納差，口粘，苔膩。主要配方是五花茶，即金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花，這種涼茶還能兼解酒去溼、健胃消滯。有時也配加蘆根、甘草。

3、清熱解毒涼茶，清熱解暑涼茶，解表清裡涼茶等等。

其他比較有用的內容推薦2：

涼茶一般可就功效粗分為四大類：

１、清熱解毒茶：適合體內燥熱、容易上火的人。代表藥材如金銀花、菊花、山枝子、黃岑等，但冬季天氣過寒，重在溫補保暖，不宜飲用。

２、解感茶：又可稱作「感冒來自茶」一類，爾滿此算吸死適合在外感風寒、小感冒體虛發熱時飲序月交將你燈用。代表藥材如板藍根。

３、清熱潤燥茶：秋天時天乾物燥，最適合飲用這類可以生津、止咳、潤肺的茶飲。代表藥材如玉竹、龍梨葉、麥冬、雪耳等。

４、清熱化溼茶：適合體溼燥熱、口氣重、口舌生瘡、怕渴、臉色臘黃為對的人飲用，夏天時一般民眾也可以適量飲用，去除暑氣。促論代表藥材如金銀花、菊客都難末花、土伏苓等。

涼茶是傳統中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是中國傳統涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和來自能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或治療冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

２００６年５月２０日，涼茶經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產。涼茶既不涼、也不是茶。它是廣東、香港、澳門地區民間常用複方或單味土產草藥煎熬而成的飲料工鍾句，將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據當地的氣候、水土特徵，在長期預防疾病與保健的過程中，以中醫養生理論為指導，以中草藥為原料，食用、總結出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除溼必動河音析等功效的飲料。它有特定的術語指導人們日常飲用，既無劑否沉臺根量限制，也無需醫生指導名錄。

涼茶有哪些種類

涼茶可分為清熱解毒茶、解感茶、清熱潤燥茶、清熱化溼茶。清熱解毒茶：代表藥材如金銀花、菊花、山枝子、黃岑等。解感茶：代表藥材如板藍根。清熱潤燥茶：代表藥材如玉竹、龍梨葉、麥冬、雪耳等。清熱化溼茶：代表藥材如金銀花、菊花、土伏苓等。

涼茶一般可就功效粗分為四大類：

1、清熱解毒茶：適合體內燥熱、容易上火的人。代表藥材如金銀花、菊花、山枝子、黃岑等，但冬季天氣過寒，重在溫補保暖，不宜飲用。

2、解感茶：又可稱作「感冒茶」一類，適合在外感風寒、小感冒體虛發熱時飲用。代表藥材如板藍根。

3、清熱潤燥茶：秋天時天乾物燥，最適合飲用這類可以生津、止咳、潤肺的茶飲。代表藥材如玉竹、龍梨葉、麥冬、雪耳等。

4、清熱化溼茶：適合體溼燥熱、口氣重、口舌生瘡、怕渴、臉色臘黃的人飲用，夏天時一般民眾也可以適量飲用，去除暑氣。代表藥材如金銀花、菊花、土伏苓等。

涼茶是傳統中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是中國傳統涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或治療冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

2006年5月20日，涼茶經批准列入第一批國家級非物質文化遺產。涼茶“既不涼、也不是茶”。它是廣東、香港、澳門地區民間常用複方或單味土產草藥煎熬而成的飲料，將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據當地的氣候、水土特徵，在長期預防疾病與保健的過程中，以中醫養生理論為指導，以中草藥為原料，食用、總結出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除溼等功效的飲料。它有特定的術語指導人們日常飲用，既無劑量，也無需醫生指導名錄。

涼茶清熱又解燥 上火就喝九種茶

涼茶顧名思義就是藥性寒涼的茶飲，具有下火的功效。現今許多人一旦出現喉嚨痛、口腔潰瘍等上火問題，首先都會選擇衝一杯涼茶來敗火。涼茶特別適合炎熱的時候喝點，同時秋季喝點涼茶也是解秋燥。那麼，常見的涼茶都有哪些種類呢？

涼茶的種類

1、明目茶

現代人已離不開電腦，而長時間盯著電腦螢幕，眼睛容易疲勞。此時，不妨喝點用枸杞子、白菊花、生晒參等配成的藥茶，可有效緩解眼睛疲勞，還可預防上火。

2、三花清涼茶

該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市裡即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效。

3、菊銀茶

將白菊花，羅布麻，決明子，槐米，金銀花。放進鍋內，倒入清水，用大火煮沸8～10分鐘，即可飲用。可消暑、清熱排毒，減肥降脂。

4、利喉清咽茶

由西青果、射干、麥冬、黃芩組成，具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而導致“上火”的上班族，這款茶很值得推薦。

5、陳皮茶

將幹橘子皮10克洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去渣，放入少量冰糖。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

6、葛根茶

將鮮葛根切小塊，清水5~6碗煎至1碗飲用。具有解肌鎮痛，散熱祛煩，生津止渴的功效。宜忌：此養生涼茶需明火久煎，一般需水沸後煎1小時以上，若煎煮時間不足，則功效降低。

7、金銀花解毒飲

金銀花、菊花、淡竹葉各20g，加水2000毫升，煎煮15分鐘，用紗布過濾後加入適量蜂蜜，可起到清熱解毒、明目除煩、清心利尿、防暑降溫的作用。

8、西瓜皮涼茶

將西瓜皮洗淨、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質及胃寒的人忌用。

9、菊花蜂蜜飲

麥冬20g、菊花50g，加清水2000毫升，煮沸後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜攪拌，可以生津止渴、明目養肝、消除疲勞。

常見的涼茶品種

　　涼茶畢竟是藥，要注意因人制宜，不能濫服，涼茶的品種有哪些呢?我給你具體講解一下常見的涼茶品種吧。

　　涼茶的品種

　　1.王老吉

　　主推搜尋產品：王老吉廣東涼茶顆粒

　　成分：崗梅、淡竹葉、五指柑;配以山芝麻、布渣葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶;再加廣金錢草、火炭母。

　　點評：崗梅、淡竹葉等除心火，山芝麻、金沙藤等除腸胃實火。該顆粒是非處方藥，根據該顆粒的配方,它具有清熱降火的功效，因此對外呼吸道感染者有較好的作用。

　　2.葫蘆王

　　成分：採用崗梅根、板蘭根、野菊、金盞銀盞、木蝴蝶、金錢草、救必應、狗肝菜、火炭母等20多種中草藥。

　　點評：葫蘆王有清熱降火，祛溼解暑的功效。適合體質較熱的人。

　　3.春和堂涼茶

　　成分：金銀花、仙草、蛋花、夏枯草、布渣草、菊花、甘草等天然草本植物。

　　點評：具有降火祛燥的功效。適合體質熱，實火之人。

　　4.清心堂降火王成分：黃柏、黃芩等。

　　點評：黃柏清熱祛燥溼,配黃芩即可內服,但以除下焦之溼熱為佳。

　　清熱解毒類

　　5.鄧老涼茶

　　成分：金銀花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根、甘草六味藥。

　　點評：金銀花、野菊花性苦寒，具有抗病毒、抗菌作用，而桑葉、甘草則可以起到調和苦寒的作用，所以相對比較平和。具有清熱排毒解毒的功效。

　　6.金裝黃振龍涼茶

　　成分：水、葡萄糖漿(含果糖葡萄糖)、蒲公英、葛根、蘆根、金銀花、桔梗、桑葉、淡竹葉。

　　點評：蒲公英、金銀花等可以清熱，而葛根、蘆根具有較好的生津作用。

　　7.星群夏桑菊

　　成分：夏枯草、桑葉、野菊花。

　　點評：該配方與其他涼茶相比不是太“涼”。具有清肝、護肝、明目作用和清熱解毒的效果。

　　8.君泰涼茶

　　成分：採用金銀花、蒲公英、馬齒莧、甘草四味天然草本熬製而成。

　　點評：金銀花清熱解毒;蒲公英、馬齒莧清熱祛溼;該配方具有清熱解毒、清咽潤喉、阻止熱毒之邪侵蝕機體的功效。

　　清涼滋陰類

　　9.白雲山“口焱e清”飲料

　　成分：由金銀花、玄蔘、天冬、麥冬、甘草等。

　　點評：它清涼養陰滋潤的特點較突出，清火不傷正(中醫講求正氣邪氣)，甘草調和寒涼藥性，補益脾胃。

　　廣東涼茶配方

　　夏桑菊的配法

　　【組成】夏枯草、桑葉、野菊花各15克，一起煮水。

　　【功效】清熱去火。

　　【解析】桑葉有清肺熱的作用，野菊花清熱解毒的力量較大，夏枯草、桑葉、野菊花三種藥配在一起去火能力比較強，是廣東經典的涼茶配方之一。

　　【出處】健康之路20140704夏季養生,夏枯草,金銀花

　　【組成】夏枯草3兩、雞骨草3兩、桂圓肉25克、甘草10克、大棗25克、杏仁25克、2分之一個羅漢果、糖、40斤的水。

　　【做法】將夏枯草和雞骨草清洗乾淨，放入裝有清水的鍋中。再向鍋中放入甘草、桂圓肉、杏仁、大棗(掰開)、羅漢果，在鍋中熬製20分鐘即可。

　　【注意】熬製過程中禁鋁、鐵器。

　　【出處】健康之路20140704夏季養生,夏枯草,金銀花

　　夏未喝的涼茶-夏枯草黑豆飲

　　【組成】夏枯草30克、黑豆50克、冰糖適當。一起煮水。

　　【功效】潤肺燥、滋腎陰。

　　【出處】健康之路20140704夏季養生,夏枯草,金銀花

　　夏枯草涼茶的做法

　　【組成】

　　夏枯草100克、雞骨草100克、紅茶25克、杏仁粉50克、甘草10克、紅棗適量、桂圓肉25克。

　　【做法】

　　(1)鍋中坐涼水，放入夏枯草、雞骨草、茶葉、幾顆紅棗、桂圓肉、甘草，浸泡30分鐘以上。

　　(2)開火熬製，開鍋後小火煎15分鐘，當煎到10分鐘的時候倒入一半杏仁粉。

　　(3)煎好後倒出，再兌上2斤的水煮開，開鍋10分鐘後放入剩下的一半杏仁粉，加入適量的冰糖即可。

　　【提示】

　　在家時儘量使用陶罐熬製涼茶。

　　涼茶的發展

　　涼茶具有獨特的中國文化底蘊。“寶芝林”因黃飛鴻早就飲譽海內外;“王老吉”的創始人王澤邦被稱為“藥俠” ，與慈禧太后、洪秀全、太平軍、林則徐等歷史人物及事件緊密相連;“嶺南藥谷”因坐落在嶺南仙山羅浮山腳，自有草藥種植基地，秉承道家涼茶創始人葛承地道配方而享譽嶺南。名揚中外的“李眾勝堂”藥店的著名產品保濟丸，遠銷東南亞、美國和加拿大等地。

　　涼茶配製技藝以家族世襲傳承下來，已有數百年曆史。““””中，涼茶文化雖遭到了嚴重破壞，不僅涼茶鋪關門，有關涼茶的製作器具、遺址、遺蹟、史料、照片等文物也所剩無幾，但其在港、澳地區仍經久不衰。嶺南藥谷、加多寶、和其正、廣貝、王老吉、上清飲、安方、健生堂、鄧老、白雲山、黃振龍、金賽、徐其修、春和堂、金葫蘆、星群、潤心堂、沙溪、李氏、清心堂、杏林春、寶慶堂、福慶堂、黃福興等22個涼茶品牌的54個配方及其所構成的涼茶文化得到了民眾的廣泛認可。

　　涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認的有效性、嚴格的傳承性及巨大的發效應，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。2006年，涼茶銷量已超過可口可樂在中國的銷量。2007年產銷量達600萬噸，銷售範圍已覆蓋全國及美國、加拿大、法國、英國、義大利、德國、澳大利亞、紐西蘭等近二十個國家。在產業高速發展的今天，作為中華藥茶文化的組成部分，保護和發揚涼茶文化具有一定的現實意義。

---

夏天涼茶有哪些種類 夏天涼茶有哪些種類有哪些

1、清熱瀉火涼茶，這類涼茶適用於外感風熱與裡熱證，如高熱，目赤腫痛，咽痛，牙痛。主要配方為金銀花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根、甘草，藥性平和, 清熱生津。

2、清熱祛溼涼茶，這類涼茶適用於溼熱證，如困重，納差，口粘，苔膩。主要配方是五花茶，即金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花，這種涼茶還能兼解酒去溼、健胃消滯。有時也配加蘆根、甘草。

3、西瓜皮涼茶，夏日的西瓜是一種物美價廉的水果，深受人們喜愛。不過我們在吃西瓜的時候只吃果肉，一般會把西瓜皮丟掉，但其實西瓜皮本身也是可以食用的，用來做成涼茶就十分不錯。我們可以將西瓜最外面那層綠色的果皮削，洗乾淨之後將其搗碎了，在杯中擠出汁液，然後加入適量白砂糖，拌勻之後就可以飲用了，具有解暑、利尿的功效，很適合夏天喝哦。

常見的涼茶有哪些

　　涼茶的品種有很多看，涼茶也是我們常見的，你知道幾種涼茶呢?我給你具體講解一下常見的涼茶有哪些吧。

　　常見的涼茶

　　陳皮茶 將幹橘子皮10克洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。稍涼後，放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　桑菊茶 將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然後去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶製成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。

　　荷葉涼茶 將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白朮各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻後飲用，可防暑降溫。

　　西瓜皮涼茶 很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜，可將外皮綠色的那一層利用起來，洗淨後切成碎塊，放入適量的水煮半小時左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

　　薄荷涼茶 到中藥鋪買回薄荷葉、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。

　　養顏紅棗蜂蜜茶

　　材料：去核紅棗500G、蜂蜜500G、清水適量。

　　做法：去核紅棗洗淨加適量清水裝入湯鍋，大火燒開，轉小火慢煮至紅棗軟爛，湯汁收幹。

　　煮好的紅棗放涼後加蜂蜜混合於果汁機中打勻，置入乾淨無油的密封玻璃瓶，放入冰箱儲存即可。需飲用時用勺取適量，用溫開水衝開即食。

　　杏仁雪梨茶

　　材料：新鮮雪梨、杏仁和蜜棗。

　　做法：將雪梨削皮、去心再切成均勻的1。8釐米的粒，將加工好的材料全部倒進小鍋裡，加入水，以稍溢過雪梨粒為宜。中火煲二十分鐘後收火，浸十分鐘再喝。

　　(雪梨潤肺止燥、祛痰通便，杏仁養顏。常喝杏仁雪梨茶，面板滑，喉嚨潤，腸胃清。)

　　桂圓生薑茶

　　做法：桂圓肉或原粒桂圓去殼，同煲十分鐘即可。生薑洗淨就可切片，不必去皮，皮有祛溼健脾的功效。

　　(桂圓生薑茶微辣，熱熱喝下去，喉嚨和胃都很舒服。生薑能解毒殺菌，促進血液迴圈，健胃發汗。桂圓則補氣血，有安神作用，對驚悸、失眠和健忘有改善。秋天寒風易侵人體，喝桂圓生薑茶，能增強身體抵抗力。)

　　壯家涼茶 涼茶材料　壯家涼茶所用的草藥原料，大多數是當地及周邊地區常見的土生土長的野生品種，如雷公根、茅根、一點紅、淡竹葉、魚腥草、雞骨草、田基黃、荷葉、金銀花、羅漢果、野菊花、地桃花、白紙扇、救必應(鐵冬青)、南蛇簕等。涼茶配方有單方、也有複方，以複方為主。複方配伍用草藥種類及份量的選定因涼茶的用法和功能。

　　可以降火的涼茶

　　菊花茶

　　操作：菊花幾顆即可，可適當加入枸杞

　　適用：因為乾燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症，只要適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用

　　金銀花茶

　　操作：適當金銀花用開水泡飲

　　適用：清熱去火、美容養顏、降血降壓、祛斑 解暑

　　三花茶

　　操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

　　適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛

　　綠茶

　　操作：往溫水中加入綠茶和少量蜂蜜

　　適用：可清熱利咽、潤肺生津

　　喝剩的茶葉的妙用

　　洗臉。

　　茶葉中含有很生素，尤其Vc含量較高，每天早上用茶葉水洗臉可以減少色斑的產生，茶葉中的茶多酚還對輕微的面板瘙癢，面板痘疹等有減緩作用。

　　敷眼袋。

　　很多人熬夜或夜間喝水太多，第二天起床眼袋好明顯，有時還出現黑眼圈，這可怎麼辦呢?這時候，喝剩的茶葉該登場了。把茶杯裡的茶葉裹在紗布裡，用茶水浸溼紗布敷在眼部，15分鐘左右取下，眼袋和黑眼圈減輕了許多，眼睛也神采奕奕，這樣的你可以開心地投入新一天的工作了。

　　泡腳。

　　親朋好友來做客，喝剩的茶葉好多，不妨把它們統統倒進泡腳盆，摻入熱水可以讓你的腳丫子快活得不得了，解除你一天的疲勞。有腳氣和腳臭的朋友每天用白天喝剩的茶葉水泡腳具有明顯的減緩作用。

　　護髮。

　　洗過頭之後用喝剩的茶葉水沖洗按摩頭髮和頭皮，會起到護髮和去屑的作用。

　　澆花。

　　把喝剩的茶葉水和茶葉一起集中到閒置的玻璃瓶中，放置幾天後用茶水澆花，再把茶葉埋到花盆的土壤裡，你會發現你的花會越來越旺盛。

　　做枕芯。

　　每天把喝剩的茶葉瀝乾水，晾晒後放入乾淨的塑料袋裡，等達到一定的數量，就可以做一個自制的茶葉保健枕頭了。

　　防潮，除臭。

　　把晾晒後的幹茶葉放到廁所或者鞋子裡面，具有防潮除臭的作用。如果是汗腳的朋友可以在鞋墊下面鋪一些晒乾的茶葉不僅防潮，除用也相當明顯。

---

涼茶有哪幾種

涼茶的種類主要是按照其功效進行分類的，比如清熱解毒類涼茶、生津止渴類涼茶、祛火除溼類涼茶等。涼茶以中草藥為原料，是流行於中國廣東省、香港特別行政區、澳門特別行政區的傳統技藝，是國家級非物質文化遺產之一。

涼茶有哪幾種

涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，也是夏天常飲的一味飲料。涼茶具有特定的術語指導人們日常飲用，既無劑量，也無需醫生指導。

傳統涼茶的製作過程一般包括藥材的切割研磨、稱量、浸泡、人煲、加水、熬製、存貯等共7個基本步驟。

廣東涼茶有幾種

廣東涼茶有：白雲山涼茶、鄧老涼茶、清心堂涼茶、平安堂涼茶、黃振龍涼茶等。

1、白雲山涼茶

白雲山涼茶是中國涼茶的知名品牌，其配方由天冬、麥冬、金銀花、玄蔘、甘草等多味藥材組成，屬功能飲料。

2、鄧老涼茶

鄧老涼茶，根據廣州中醫藥大學終身教授、國家級名老中醫鄧鐵濤先生行醫御藥七十多年的歷煉寶方研製。

3、清心堂涼茶

清心堂涼茶是廣州市清心堂涼茶連鎖有限公司旗下的主力品牌，始創於1906年，由名中醫詹泰來老先生創立，在兩廣地區具有較大的影響力和較高的知名度。

4、平安堂涼茶

平安堂涼茶是一家專賣新鮮涼茶的店，創於1951年在廣州西關寶華路金星電影院對面。

5、黃振龍涼茶

黃振龍涼茶的創始人是黃振龍先生。上個世紀四十年代中期，黃振龍在廣州仁濟路原北平酒店（現北京旅店）開設了他在廣州地區的第一家涼茶鋪。

涼茶都哪些種類？怎麼樣褒涼茶啊？

1.西瓜皮涼茶

製作方法：可將外皮綠色的那一層利用起來，洗淨後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻

功效：有祛暑利尿解毒之功。

2.薄荷涼茶

製作方法：取薄荷葉、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。

功效：提神醒腦。

3.香蘭涼茶

製作方法：藿香9克、佩蘭9克洗淨，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水衝溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊冷卻待飲。

功效：解熱祛風，清暑化溼，開胃止嘔。

4.陳皮茶

製作方法：將幹橘子皮10克洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入，蓋上杯蓋悶10分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。稍涼後，放入冰箱中冰鎮一下更好。功效：常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

5.鮮藕涼茶

製作方法：將鮮藕75克洗淨，切成片，放入鍋內，倒入750克水，用文火煮。待鍋內水煮至水量的三分之二即可，放入適量的白糖；

功效：常飲能去火化淤。

6.橘子茶

製作方法：將橘子肉和茶葉用開水沖泡，可製成橘子茶，它可防癌、抗癌和預防心血管疾病

功效：如果將經過消毒處理的新鮮橘子皮與白糖一同衝喝，還能起到理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。

7.桑菊茶

製作方法：將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然後去渣葉，加入少量白糖即成

功效：可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。

8.荷葉涼茶

製作方法：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白朮各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻後飲用

功效：可防暑降溫。

9.淡鹽涼茶

製作方法：開水500毫升沖泡綠茶5克，食鹽2克，晾涼待飲

功效：能止渴解熱除煩，治頭暈噁心。

10.果汁紅茶

製作方法：鍋中加水750毫升，加熱至沸倒入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼後放入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許

功效：既可去火，又很爽口。

【小貼士】

1.不要喝隔夜涼茶

過去，很多百姓會在晚睡前把涼茶料放進陶製帶拎把的大茶壺裡，一夜浸泡後格外清涼，第二天一家人能喝上一天。其實這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壺。

2.涼茶可煮可泡

最初古人飲茶，是把茶葉放到釜中煎煮，與現在的煎藥法大致相同。到了宋代，隨著品茶現象的普及，煎茶法才過渡為今天的直接投入茶碗、衝入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡，但因為涼茶的配料較之通常意義上的“茶料”要特殊，大多帶有功效性質，煮的話，更易發揮其效用。

最適合的容器；玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發揮角度來說，還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料，二則它裝茶不餿，三則比其他容器更具備降溫的作用，倒出來的茶水冰涼沁口。

3.心急喝不上涼茶

雖然涼茶只需煮5~10分鐘時間，但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節約時間的辦法，可以往煮好的涼茶裡沖涼白開，這並不影響涼茶的功效。

4.涼茶也是藥

涼茶畢竟是藥，要注意因人制宜，不能濫服，更不能作為保健藥長期服用。若體質素來虛弱者和嬰幼兒，不分青紅皁白地長期用藥性苦寒的涼茶，則易損傷人體陽氣和脾胃，導致出現神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等症候；尤其是嬰幼兒，臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱，若長期服用涼茶，攻伐不止，會損傷小兒正氣，反而影響小兒健康成長。小兒雖易生病，但其髒氣清靈，充滿生機，有病亦易於康復。有的兒童易感冒咳喘，一個月甚至發病3～4次，其中不少病例是由於嬰幼兒期間過量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們，涼茶服用也有忌。　

涼茶系列——如何選購涼茶

涼茶是以植物的根、莖、葉、花或皮為主要原料，單獨或綜合乾燥，然後煮沸或沖泡而成的一種飲料。目前銷往世界各地的涼茶，大多是從德國、法國、英國、澳大利亞、加拿大等主要涼茶製造國進口的。常見的涼茶口味有：單一涼茶；綜合涼茶；果糧混合涼茶；香料涼茶。包裝也有茶包、易拉罐或塑料袋。市面上賣的涼茶原料大多是歐美進口的，一般都是罐裝或袋裝。大部分是單一的原料，也有一部分是幾種花果混合在一起的。消費者可以去商場、涼茶店、保健食品店等地方購買，甚至可以通過郵購或網上直接從養殖場或商販處訂購，但最好注意以下原則。天然藥草茶：這是藥草茶最常見的形式。新鮮的花草經過涼茶廠家晒乾後，選擇適合沖泡的部位，就成了市場上消費者看到的天然涼茶。總的來說，大部分是單一風味，但也有一部分是混合花草。涼茶袋泡茶：有些涼茶多采用涼茶袋泡茶包裝，為上班族提供了一種享受沖泡涼茶的便捷方式。但這些涼茶大多不是純花草，而是用其他香料精製而成。因為是進口產品，所以價格高。購買時要注意涼茶的生產日期和外包裝是否破損，以免買到變質的涼茶。新鮮的涼茶：一些常見的花和種子在涼茶專賣店和花市都有賣。如黃鞠、迷迭香、羅勒、薰衣草等。可以自己種，然後用新鮮的涼茶沖泡。需要注意的是，一般觀賞性或不知名的花草不適合沖泡涼茶，因為它們可能會被噴灑農藥。一般來說，涼茶通常在茶店或茶葉市場有售。由於涼茶的種類繁多，每種涼茶都有自己獨特的香味。大多數消費者不熟悉涼茶的味道。可以請服務人員講解一下涼茶的香氣和口感，或者要求嘗一嘗涼茶，以免買到口感不好的涼茶。涼茶功效：購買前可以向銷售人員瞭解各種涼茶的風味和功效，並根據個人需求進行評估，選擇適合自己體質的涼茶飲用。因為涼茶不像綠茶、紅茶那樣含有咖啡因，所以不會有失眠、傷胃等副作用。觀察涼茶的外觀：市面上賣的涼茶雖然經過了烘乾處理，但應該還是保持了植物原有的色澤。如果涼茶已經變色，就不會過期，或者受潮變味。聞草藥茶：聞草藥茶。新鮮的涼茶具有花草和天然涼茶的香味。如果你覺得涼茶味道不自然或者不對，可能會新增人工香料。因此，在購買之前，最好了解一下涼茶的適當口味，以免買到人工調味的涼茶。試試花草茶：在茶葉店或者茶葉市場買花花草草，一般會有品鑑服務。涼茶應該嚐起來順滑香甜。另外，嘗試喝涼茶時，最好不要加糖或蜂蜜等調味料，以免喝出涼茶的原味。注意事項或生產日期：由於涼茶需要很長時間才能裝運和上架，所以在購買涼茶時應注意保質期。涼茶的最佳儲存和飲用期為6-8個月。購買前，請仔細閱讀涼茶包裝上的生產日期和保質期。步驟/方法一：選擇信譽好的供應商。由於商品管理嚴格，原料摻雜雜質或質量差的概率小，而且商品多采用標準化包裝，明碼標價，並配有說明和品嚐飲品，初學者很容易買到適合自己的商品。2注意新鮮感。由於在乾燥過程中要儘可能保持花草原有的顏色和完整的形態，所以可以通過目測形狀和顏色來初步判斷原料的新鮮程度。然後，自然聞一聞，或者稍微摩擦一下，觀察其乾燥程度。

凡是軟的，顏色灰的，味道發黴的，都可以稱為劣質品。當然，為了品嚐而釀造是最靠譜的，可以進一步鑑定其品質。3少量購買。即使是經常喝涼茶的人，也不要一次買太多。半年後喝比較合適。對於偶爾喝的人來說，選擇小包裝為宜。4注意包裝選購。除了檢查包裝是否完好，還應注意包裝上的生產日期或保質期。如果產品生產超過一年或保質期將到期，風味必然會喪失，不宜購買。根據個人喜好和需求，各種涼茶的色香味都不一樣，對每個人的作用也不一樣。初次接觸涼茶的人，要向店家詢問各種產品的風味和藥理作用，並要求品嚐，確保符合自己的口味，並能適時享用。6儲存方法市面上賣的涼茶原料往往用玻璃紙袋包裝，大部分包裝不夠密閉。如果買回後想長期儲存，就要換罐存放。陶瓷製作的茶罐最能保持乾花和植物的品質穩定；而且放在透明的玻璃罐裡，雖然很容易觀察到是否受潮發黴，但是還是把透明的罐子放在收納櫃裡比較好，因為陽光可以穿透。但是，不管用什麼樣的容器，都必須是密封罐，才能防潮防蟲。而且罈子需要先清洗通風，讓罈子乾爽無味，再放涼茶進去。不同種類的涼茶應避免混合存放，因為它們會互相吸收對方的香味，尤其是氣味強烈的花草，如薰衣草、迷迭香等，更容易蓋過其他花草的香味。另外，同一種不同購買期的原料也要分開收集，以免加速新鮮原料的香味流失。7存放地點涼茶原料禁忌放在冰箱內或與有強烈氣味的物品並排，因為容易吸收異味，混淆原本的香味；放在陽光直射下，短時間內會褪色變質。黑暗、乾燥、通風的地方最理想。按照上面的正確方法，保質期一般可以保持一兩年，但是儲存的時間越長，幹原料的色澤和香味會逐漸下降。原則上，如果在買回後的3個月內享用，其鮮香會達到最佳狀態。

涼茶配方大全

夏天涼茶配方大全如下：

1、陳皮羅漢金銀花茶，金銀花也稱忍冬，具有清熱解毒、舒熱散邪的作用，古人也有詩言：“不是搖錢樹，枝頭掛金銀，累死種花佬，救活患病人”。用它與陳皮和羅漢泡茶飲，可以清熱降火、利嗓潤喉。我們可以先將5克陳皮用熱水先清洗一遍來醒皮，然後連同10克金銀花和半個羅漢果一起放入養生壺中，用清水煮20分鐘就製作完成了。

2、陳皮茶，陳皮是廣東三寶之一，不管是煲湯，炒菜，還是茶飲對人體都具有不同的益處。用其泡茶喝可以止咳、化痰、解暑。具體泡茶方法為：準備10克幹橘子皮，洗乾淨後，處理成小塊，放入杯中燜10分鐘，燜好後，將橘子皮渣與水分離，留下茶水，這時再加些白糖。等溫度降了後，可以放入冰箱冰一會，口味更佳。

3、桑菊茶，一聽這個名字，肯定是少不了桑葉和菊花，不過還得加一味甘草。三者泡茶飲，不但可以疏風散熱，清肝明目，還可以降低血糖，這對高膽固醇血癥的人來說，無疑可以起到調理作用。