麥冬泡水喝的五大功效

麥冬的功效與作用：

1. 清肺潤燥：治療燥熱、咳嗽、咳喘，痰黏、痰少等症狀。

2. 益胃生津：治療胃陰不足、口乾、咽乾、消渴病等症狀。

3. 清心除煩：治療心煩、心悸、失眠等症狀。

4. 潤腸通便：治療腸燥便祕。

5. 常用量：10-20g，可代茶飲，也可泡水喝。麥冬有很好的養陰作用。

麥冬的功效與作用：

1. 清肺潤燥：治療燥熱、咳嗽、咳喘，痰黏、痰少等症狀。

2. 益胃生津：治療胃陰不足、口乾、咽乾、消渴病等症狀。

3. 清心除煩：治療心煩、心悸、失眠等症狀。

4. 潤腸通便：治療腸燥便祕。

5. 常用量：10-20g，可代茶飲，也可泡水喝。麥冬有很好的養陰作用。

1. 潤肺止咳：麥冬能滋潤肺部，緩解因氣候乾燥或感冒引起的咳嗽症狀。

2. 清熱解毒：麥冬富含多種氨基酸、黏多糖等成分，有清熱解毒的功效，能夠對抗細菌和病毒感染。

3. 補虛養身：麥冬含有多種人體必需的氨基酸和微量元素，能夠增強人體免疫力，延緩衰老。

4. 豐富營養：麥冬含有多種營養素，如蛋白質、維生素B、C、鈣、鐵等，可滿足人體的各項營養需求。

5. 安神助眠：麥冬能夠緩解焦慮、煩躁、失眠等症狀，對於改善睡眠有積極作用。

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麥冬的具體功效與作用

麥冬的具體功效與作用

　　麥冬的具體功效與作用，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，想要充分發揮它的功效與作用，才能夠充分發揮他的功效和作用，下面是麥冬的具體功效與作用。

　　麥冬的具體功效與作用1

　　 麥冬茶的功效與作用

　　 增強免疫力

　　麥冬茶另有一些自然多糖，並且擁有顯著的抗菌抗病毒本領，平常人們用它泡水喝，能增進身材內抗體孕育發生，並能進步人體的.免疫細胞活性，它對於進步人體免疫力有非常踴躍的作用，此外人們用麥冬茶泡水喝還能養分心肌，進步人類心臟功效，平常它最適宜那些心臟功效不全大概患有心肌缺血以及心率不齊的人飲用。

　　 滋陰潤肺

　　麥冬自身是一種能滋陰潤肺化痰止咳的中藥材，人們用它製成麥冬茶泡水喝，也能讓它的這種效用得到優良施展，在人們湧現咳嗽痰多以及氣喘等不良症狀時，多用麥冬茶泡水喝，就能讓症狀減輕。麥冬茶還能緩解肺熱肺燥，並能解除肺與氣管中的炎症，時常用它泡水喝能進步人類呼吸系統康健也能防備上呼吸道沾染產生。

　　 麥冬泡水喝的五大禁忌

　　1、麥冬泡水喝時，剪紙以及木耳搭配在一塊兒利用，否則會對於人體孕育發生不良影響，容易危害人類身體健康。生存中那些氣弱胃寒大概寒性體質的人也禁忌用麥冬泡水喝，它們用麥冬泡水喝會讓身材內冷氣增添，容易讓氣弱胃寒的症狀加劇。

　　2、麥冬泡水喝時還阻止吃鯽魚，它與鯽魚是相剋的存在，放在一塊兒吃也會對於人體康健孕育發生不良影響。麥冬泡水還阻止給那些患有麻疹的人群飲用，他們喝了麥冬泡出的水之後無益於身材內毒素排擠，這時麻疹不克不及儘快出透，就會致使患者湧現高燒，會嚴峻影響他們病情的規復。

　　麥冬的具體功效與作用2

　　 麥冬茶食譜

　　1、麥冬茶

　　配方：麥冬、黨蔘、北沙蔘、玉竹、天花粉各9克。

　　用法：上藥共研成粗末，開水沖泡代茶飲，每服1劑，逐日1次。

　　效用：麥冬茶擁有疏肝、養陰、清熱之效用。

　　主治：胃熱陰虛型胃炎。

　　2，沙蔘麥冬茶

　　質料：北沙蔘、麥冬各15克，瘦肉250克切片，咳嗽者可加玉竹15克，水2500毫升

　　做法：武火煮沸後，改為文火煮一小時，約3人量，口感較好易於入口，養陰潤肺，益胃生津。

　　提示：脾胃衰弱、體質較寒者，宜少服用或慎服沙蔘麥冬湯，以避免毀傷脾胃。

　　從中醫的角度來說，蜂蜜養陰潤肺通便的作用更強一些，適於兼有面板乾燥、便祕的人;冰糖降火去燥的作用更強些，適於心煩易怒的朋友。要是喝水並不少卻依然小便黃，可在麥冬茶里加之少許蓮子心，擁有清心除煩的作用。

麥冬泡水喝的五大禁忌

麥冬泡水喝好，健康人食用能增強體質，防病延年。

麥冬 養陰生津，潤肺清心。

用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便祕，咽白喉。

養陰生津，潤肺止咳：用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血；心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。

配沙蔘、川貝可治肺陰虛乾咳。

麥冬：

1、 治療暑天汗出虛脫

用麥冬、人蔘各10克，五味子6克，水煎服，每日2劑。對汗出虛脫，心慌心悸，血壓過低，汗多口渴，體倦乏力有良效（編者注：此方為金代名醫李杲所創，方名叫“生脈散”，已製成生脈口服液）。

2、治療腸燥便祕

麥冬、生地、玄蔘各15克。水煎服，每日1劑。有潤腸通便的作用，用於大便乾燥。

3、治療冠心病心絞痛

麥冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，連服3～18個月。對緩解心絞痛、胸悶均有一定作用。

4、治療慢性胃炎

麥冬、黃芪各9克，黨蔘、玉竹、黃精各10克。水煎服，每日1劑。對胃陰不足者有良效。

5、治療糖尿病

用蘆根30克，麥冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分鐘，濾出煎液，藥渣再加水500毫升，大火煮開後改為小火煎煮20分鐘，去渣取汁，將兩次煎出的藥汁混合，每日1劑。用於糖尿病患者口渴咽乾、多飲、心煩不寧，或見低熱，舌紅，脈細數。

6、治療急、慢性支氣管炎

麥冬、天冬、知母、川貝母、百部各9克，沙蔘12克。水煎服，每日1劑。本方適用於急、慢性支氣管炎表現為陰虛燥咳者。

7、治療慢性肝炎、早期肝硬化

雞蛋5個，枸杞、花生米、瘦豬肉各30克，麥冬10克，鹽、溼澱粉、味精各適量。首先將花生米煎熟，枸杞洗淨，入沸水中略氽一下。麥冬洗淨，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦豬肉切丁，雞蛋打在碗內，加鹽少許打勻，把蛋倒進另一碗中隔水蒸熟，冷卻後將蛋切成粒狀。

鍋置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒進蛋粒、枸杞、麥冬碎末，炒勻，放鹽少許及溼澱粉勾芡，放味精調味，鋪上花生米即成。

麥冬茯苓泡水喝的功效 麥冬茯苓泡水喝的五大禁忌

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麥冬茯苓泡水喝的功效

麥冬是百合科植物麥冬的乾燥百合科植物麥冬的乾燥塊根，性味甘、微苦、微寒，歸心、肺、胃經，主要有養陰生津、潤肺止咳的功效，而茯苓是多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核，性味甘、淡、平，歸心、肺、脾、腎經，主要有利水滲溼、健脾寧心功效，所以麥冬和茯苓泡水喝，不僅能夠潤肺利咽，還可以健脾化溼。

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麥冬茯苓泡水喝的五大禁忌

忌多喝

麥冬和茯苓做為藥物，要是服用過多的話，是會加重機體代謝負擔的，嚴重的話甚至會引起病理性變化，所以麥冬茯苓泡水不宜過多服用。

忌過敏者

麥冬和茯苓都有可能會引起部分人群出現過敏反應，所以無論是對麥冬過敏，還是對茯苓過敏的人群，都不宜服用麥冬茯苓泡水。

忌脾胃虛寒者

麥冬是一種性質比較寒涼的藥材，而茯苓又具有比較強的利水功效，要是脾胃虛寒的患者服用，是很容易加重自身病情的，所以脾胃虛寒的人不宜服用。

忌尿頻的患者

茯苓是一種具有利水功效的藥材，尿頻的患者服用後，很容易導致機體的水液流失的更多，引起水電解質失衡的現象，所以有尿頻的患者也不宜服用麥冬茯苓泡水。

忌風寒感冒者

麥冬服用後可以增加寒氣，而茯苓過多服用後，容易損傷正氣，所以對於風寒感冒的患者來說，服用麥冬茯苓泡水，也是會導致病情加重的，不宜服用。

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麥冬和什麼一起泡最好

建議結合自身情況看。

每個人的身體素質、病情不同，所需要的方劑都會有所區別，因為不同的食材、藥材都具有不同的功效，所以麥冬和不同的食材、藥材搭配，所側重的功效是不同的，因此麥冬也就沒有和什麼一起泡最好的說法，而是應該在專業醫生的診治下，結合患者的身體情況進行配伍。

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麥冬泡水喝多了會傷腎嗎

有可能會。

腎是人體的代謝器官之一，而麥冬喝多了的話，是會加重機體代謝負擔的，並且麥冬還是一種性質比較寒涼的藥材，要是服用過多的話，有可能會引起腎虛滑精等症狀，所以麥冬泡水喝多了的話，是有可能會傷腎的。

麥冬怎麼泡水 麥冬泡水可以長期喝嗎

麥冬最常用的一種食用方法就是泡水喝，而且還可以搭配其它不同的食材或者藥材，對我們的身體是有很多的好處的，那麼，麥冬是怎麼泡水的呢？

麥冬怎麼泡水

麥冬泡水的話，一般建議是用茶壺來泡水，將麥冬全部用開水浸泡過後，大概泡15-30分鐘即可服用。

秋冬季節，不少人都會感覺到口乾舌燥，還會遭受到咽痛、手裂的煩惱，在這個時候一杯滋陰養肺的麥冬泡成的熱水就能很好地幫助排遣煩惱啦。

麥冬泡水可以長期喝嗎

麥冬茶不可以長期喝，尤其是在醫生沒有明確指導的情況下，更不能長時間服用，不然，在服用以後可能會出現生痰生溼等等問題，效果會適得其反。

另外，麥冬茶並不是每個人都能喝的，如果你是脾胃虛寒和感冒期間的人群，建議不要選擇隨便吃它，不然在服用以後可能會讓你的病症變得更嚴重。

麥冬泡水喝的五大禁忌

第一，麥冬泡水喝，一定要注意控制量，過量很容易加重脾胃虛寒等症狀，從而引發其他不良的反應。一般來說，一天應該儘量控制在二十克以內。

第二，因為麥冬性微寒，而且還有活血的效果，所以有的人，並不適合用麥冬泡水喝，比如那些體質本來就屬於寒性的人以及經期、孕期的女性。

第三，雖然有研究證實，麥冬所含皁甙、多糖、氨基酸等有明顯抗疲勞作用，但是麥冬性寒，如因脾胃虛寒，而見有腹瀉便搪，舌苔白膩，消化不良者，均不可以用麥冬泡。

第四，麥冬泡水喝的時候，最好不要和木耳還有鯽魚同時吃，因為麥冬和這兩種食材成分有衝突，很容易引起不適症狀。

第五，如果自身有感冒、腹瀉、咳嗽等情況，也不建議用麥冬泡水喝，可影響病情恢復，甚至加重病情。

麥冬泡水的作用

首先， 麥冬可以幫助提升人體的免疫能力，因為它當中的麥冬多糖可增加免疫器官脾臟的重量以及增加免疫細胞數量，從而起到促進提高免疫力的效果。

然後，麥冬它可以起到降血糖的效果，這主要是因為麥冬它當中的某些成分，可以調節體內胰島素的分泌，促進體內肝糖原的合成，從而起到降血糖作用。不僅如此，麥冬還可以用於緩解糖尿病患者的口渴，喉嚨幹，心煩等症狀。

然後，麥冬還具有養陰、潤肺、止咳的功效，如果平時感覺身體中出現了脾胃虛寒還有津少、口乾舌燥或者是乾咳甚至是咳出血的情況，可以試試麥冬泡水，對改善這些情況有一定的幫助。

最後，麥冬還有緩解便祕的效果，尤其適合那些陰虛腸燥，大便祕結者。給大家推薦一個偏方：準備麥冬、生地、玄蔘各15克，然後用水煎服，一天一次就可以了。

白醋泡麥冬有什麼用嗎？

好像沒有吧

正常情況下，麥冬是沒有任何的副作用的，用麥冬泡水喝可以潤肺止咳，對於心煩失眠、津傷口渴有極大的療效，不過，卻不可以多喝，因為麥冬本身就是涼性的藥材，喝太多的麥冬水，有損脾胃的健康，可能會導致脾胃虛寒。

麥冬泡水喝的五大禁忌

1、麥冬在泡水喝的時候，千萬不可以同時服用木耳，可能會導致麥冬的藥效受到損害，還會對身體有害，所以麥冬泡水喝的禁忌就是不要和木耳一起吃。

2、兒童不可以喝麥冬水，因為兒童的消化系統發育得並不完善，喝麥冬水會對兒童的身體發育有一定的影響，因而，兒童千萬不可以喝麥冬水，以免導致身體出現不好的狀況。

麥冬

3、麥冬性涼，具有滋陰清熱的功效，不過，卻只適合身體裡面有陰虛火熱的人飲用，陽虛上火的人不可以喝麥冬水，如果出現面部、脣部、舌頭的顏色較暗的情況，不要喝麥冬水。

4、麥冬是涼性的藥材，脾胃虛寒的人，不要用麥冬泡水喝，會加重脾胃負擔，使脾胃虛寒之症更重，這樣對身體健康極為不利。

5、麥冬不可以和鯽魚同食，這樣會破壞鯽魚本身的營養價值，所以，喝麥冬水的時候，不可以吃鯽魚。

麥冬搭配什麼泡水喝最好 麥冬泡水喝的五大禁忌

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麥冬搭配什麼泡水喝最好

可以和枸杞、西洋參、玉竹、沙蔘等一起泡水喝。

麥冬作為一種中藥材，是百合科植物麥冬的乾燥塊根，麥冬味苦性寒，歸心、肺、胃經，將其泡水適量進行飲用具有一定生津、潤肺、滋陰等作用。

但單單將麥冬泡水喝，治療疾病的效果有限，這時候可以將其與枸杞、西洋參、玉竹、沙蔘一起泡水喝，這樣既可以增加麥冬泡水的營養價值，使其治療疾病範圍變廣，其次也可以使其口感變的更好。

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麥冬泡水可以天天喝嗎

不建議天天喝。

雖說麥冬泡水的營養價值以及藥用價值比較高，但畢竟麥冬是一種中藥材，是具有一定藥性的，天天泡水喝對人體具有一定虧損，可能會刺激人體腸胃，加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，嚴重時還可能會導致寒氣加重，誘發一些疾症發生，對人體健康造成威脅，因此麥冬泡水是不建議天天喝的。

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麥冬泡水一天用量多少合適

建議每次用量3-5克即可。

麥冬泡水用量不宜過多，因為麥冬性寒，補陰生津作用是比較強的，同時還具有一定副作用，將其泡水喝，建議每次用量3-5克即可，最多不建議超過6克。

小貼士

麥冬泡水可以重複泡1-2次左右，因為麥冬泡水的過程中，其中的營養成分是比較難稀釋出來的，只泡一次就扔掉會比較可惜。

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麥冬泡水喝的五大禁忌

具體如下：

1、麥冬泡水具有一定藥性，因此不宜喝太多，避免導致身體虧損。

2、麥冬泡水性質微寒，因此對於體質虛寒的人群來說，不能吃麥冬。

3、小孩的腸胃功能很虛弱，而麥冬泡水具有一定藥性，因此小孩不宜喝麥冬泡水。

4、麥冬泡水要是用於治療疾病，那麼建議最好是在醫生的指導下進行比較好。

5、麥冬泡水具有一定潤腸作用，並且性質寒涼，因此腸胃不好的人群要適量吃飲用。

麥冬泡水喝的五大禁忌

麥冬泡水喝有很好的潤肺生津和清心養陰功效，有助於治療咽喉腫痛，陰虛咳嗽，口鼻乾燥，內心煩熱等症，但是這樣也不能說麥冬就沒有副作用，在飲用麥冬泡水喝時，有五大禁忌事項是需要注意的。

麥冬不能過量服用

麥冬性偏寒，過量服用麥冬泡水，會導致脾胃虛汗，引起身體不適，每次服用麥冬最好不要超過30克，以免影響健康。

麥冬泡水的禁忌人群

1.兒童不適宜服用麥冬泡水，因為小孩子的身體消化系統還沒有完全發育成熟，服用麥冬泡水會影響到小孩的身體發育，所以服用麥冬泡水要慎重，胡亂服用容易導致身體出現不適症狀。

2.氣弱畏寒人群，患麻疹時出現咳嗽人群，胃寒導致溼痰人群都是不適宜飲用麥冬泡水的，容易影響身體健康和病情恢復。

陽虛上火不能吃麥冬泡水

麥冬泡水對陽虛上火的人有害，雖然麥冬性甘涼，滋陰清熱，但是隻適宜陰虛火熱的人群服用，陽虛上火的人屬於內寒外火，面脣舌色暗，單獨食用麥冬起不到緩解症狀的作用，必須配合溫陽的中藥才行。

麥冬泡水和黑木耳不能一起吃

麥冬和黑木耳相剋，同時食用的話，會引起胸悶症狀，所以在飲用麥冬泡水的時候是不能吃黑木耳的，這樣不但起不到滋養身體的作用，反而容易影響身體健康。

麥冬泡水喝有很好的潤肺生津和清心養陰功效，有助於治療咽喉腫痛，陰虛咳嗽，口鼻乾燥，內心煩熱等症，但是這樣也不能說麥冬就沒有副作用，在飲用麥冬泡水喝時，有五大禁忌事項是需要注意的。

麥冬泡水和鯽魚不能一起吃

麥冬和鯽魚同時食用，不但會影響麥冬的藥效發揮，而且還容易引起中毒，所以，在喝麥冬泡水的時候，是不能夠吃鯽魚的。

麥冬和枸杞泡水喝的五大禁忌 麥冬和枸杞泡水對身體有什麼好處

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麥冬和枸杞泡水喝的五大禁忌

具體如下：

1、麥冬和枸杞都具有藥性，兩者一起泡水喝要注意不能過量，否則很容易加重人體胃腸道負擔，誘發一系列腸胃不適症狀發生，對人體健康造成威脅。

2、麥冬枸杞泡水中，麥冬是寒性的中藥材，對於體寒者來說，不宜過量服用，避免加重病情，對自身健康造成危害。

3、孕婦體質是比較特殊的，較一般人群比較虛弱，而麥冬和枸杞具有一定藥性，孕婦服用可能會對其健康造成危害。

4、對於正在服用阿托品的人群來說，是不宜服用麥冬枸杞泡水的，避免對孕婦以及胎兒的健康造成威脅。

5、麥冬枸杞泡水喝具有一定潤腸通便的作用，因此對於腸胃不佳的人群來說，建議少喝一些麥冬枸杞泡水，避免誘發或者加重其病情。

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麥冬和枸杞泡水對身體有什麼好處

麥冬和枸杞泡水具有以下好處：

麥冬枸杞泡水中，麥冬是百合科植物麥冬（沿階草）的乾燥塊根，味甘微苦性寒，歸心、肺、胃經，具有一定養陰生津、潤肺止咳等作用；而枸杞味甘性平，其中含有大量的枸杞多糖、維生素、氨基酸以及多種礦物質成分，具有一定滋補肝腎、益精明目等作用；兩者一起泡水喝，具有很強的清肺養陰、益胃生津、清心除煩、潤腸通便等作用，對於人體健康是很不錯的。

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麥冬和枸杞泡水喝的用量

建議麥冬用量3-5克，枸杞用量10克左右即可。

麥冬和枸杞都是常見的中藥材，其藥用價值是很強的，兩者一起泡水喝，對人體健康很不錯，但需要注意，麥冬和枸杞都具有一定藥性，用量過多可能會導致身體虧損；加上麥冬性質寒涼，過量服用是不利於人體健康的，所以麥冬和枸杞泡水建議用量麥冬3-5克、枸杞10克左右即可。

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麥冬和枸杞泡水喝的正確方法

麥冬和枸杞泡水喝是比較簡單的，具體做法如下：

1、首先取適量的麥冬和枸杞，建議麥冬3-5克、枸杞10克左右即可。

2、然後將其分別用清水沖洗掉上面的灰塵。

3、之後燒一壺開水，水開後將其倒進裝有麥冬和枸杞的杯中。

4、倒好水後靜置3-5分鐘左右即可飲用。

麥冬泡水喝的五大禁忌

　　麥冬大家並不陌生吧，平時我們喜歡用麥冬來泡水喝。在一些小飯店裡面，店主喜歡用麥冬泡水給客人喝，因此大家平時也是喝過麥冬水的。麥冬泡水喝可以產生很多的價值，但是同時也是具有一些禁忌的，下面我們就來看下麥冬泡水喝的禁忌。

　　麥冬是性寒的食物，因此一些脾胃虛寒的人群最好不好喝。當然，患有寒涼類疾病的人群也是不可以喝麥冬的，這個大家是要注意的。告訴大家，只有科學的食用麥冬，才可以避免食用麥冬出現的一些副作用。

　　 麥冬泡水喝的禁忌

　　麥冬屬於一種植物的乾燥莖塊，性微寒，具有很好的潤肺生津以及清心養陰的作用，對於一些肺熱咳嗽、陰虛咳嗽、咽喉腫痛、口鼻乾燥以及內熱心煩或者是便祕的情況治療效果很好。

　　麥冬泡水是我們平時經常選擇的一種服用方法，不僅製作方法非常的簡單，同時還能夠很好的治療肺結核或者是咳嗽等情況。現在冬季氣候乾燥，我們經常感覺到口乾舌燥以及面板乾燥、便祕等情況，將麥冬進行泡水服用能夠很好的緩解這種情況。

　　但是，並不是所有的人用任何一種方法服用都能夠促進身體健康，如果說過量服用以及不適合的人群服用，那麼很容易對身體造成損害。麥冬水如果過涼服用，那麼很容易導致脾胃虛寒的情況。

　　除了服用麥冬泡水的量之外，日常想要令身體更加的健康，那麼還有一些小禁忌需要特別注意。具體如下：

　　1.在服用麥冬水的時候，千萬不要和木耳一起服用，這樣不僅不能夠滋補、調養身體，反而會損害身體健康。

　　2.氣弱胃寒的患者不適合服用麥冬，影響身體健康。

　　3.在將麥冬泡水喝的時候，最好不要一起服用鯽魚，否則容易影響藥效。

　　4.麥冬能治療咳嗽還有咽喉腫痛的情況，但是如果是屬於胃寒導致的溼痰患者，那麼最好別用。

　　5.如果在患有麻疹的時候出現了咳嗽的情況，那麼這種症狀也不適合服用麥冬泡水。

　　麥冬緩解便祕的症狀是很有效的，我們很多人都是喜歡喝麥冬的，因此如果平時出現面板乾燥或者是便祕的症狀的話，大家可以用麥冬泡水喝，對於緩解有著很好的效果。上述就是關於麥冬泡水喝的一些禁忌，大家可以瞭解一下!

如何去肺火

下面幾種食療清火去肺火法可供參考。

喉幹嗓啞：1、飲淡鹽水；2、飲橘皮糖茶。

咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱；2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛；3、用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續3－4次。

口長水泡：1、切幾片生薑入口細嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。

咳嗽有痰：1、桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗淨入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰；2、生薑1塊切碎，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。

三款去肺火靚湯:

1.絲瓜豆腐魚頭湯

湯料：絲瓜一斤，鮮魚頭一個，豆腐適量，生薑、鹽適量。

製法：絲瓜洗淨、打理角邊、切段；魚頭洗淨、切開；豆腐用清水略洗；魚頭和生薑放入煲裡，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鐘，加入調味品。

功效：清熱去火，養陰生津，潔膚除斑，通經絡，去痰喘咳嗽。

冬瓜鯇魚湯:

湯料：冬瓜一斤，鯇魚半斤，料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉適量。

製法：鯇魚淨膛，去鱗、鰓；冬瓜去皮、瓤、切塊；魚入熱油鍋稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至魚熟爛入味；加精鹽、蔥、雞粉。

功效：清熱解毒，利水消腫，平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。

2.芥菜牛肉湯:

湯料：芥菜一斤，牛肉半斤，生薑一兩，油鹽適量。

製法：生薑去皮、拍碎；牛肉洗淨、切片；芥菜洗淨、切段。把用料放入滾水鍋內，武火煮沸片刻即可，油鹽調味，趁熱食用。

功效：芥菜性味辛、溫，散寒解表、利氣祛痰；牛肉性味甘、平，補脾胃、益氣血、強筋骨；生薑性味辛、溫，發表、散寒。此湯補脾益氣，化痰止咳，解表散寒，用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。

秋季飲食應當注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥、生津養肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤肺，又能排3.毒養顏的美味佳餚。

主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

輔料：冰糖、青豆、枸杞。

做法：

1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。

3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。

排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸菸、飲酒者排出毒素。

夏季人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”症狀。夏季“上火”可通過飲食調節，且“食療”有獨特的效果。

一、喝蓮子湯去心火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝可去肺火

表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥去胃火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

五、吃豬腰去腎火

表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

去火食品——木瓜、豬骨燉花生

用料：大木瓜一個（750克左右）、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生薑4片、鹽適量

製作：紅棗去核洗淨，與花生仁、豬骨、生薑、鹽加水兩碗，用小火煲一小時，然後放入去心的木瓜中，上鍋蒸一小時即可。

功效：木瓜性寒味甘，含蛋白質、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。

中醫認為：“百病皆生於氣”。氣鬱生火，氣鬱生痰，還會引起高血壓等疾病。現介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物。

蘿蔔：順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之（胡蘿蔔無效），最好生吃，如胃有病者可做蘿蔔湯吃。

玫瑰花：沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡，呼吸進花香也能順氣寧神。

蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

茴香：茴香果實做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

山楂：山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。

滅肺火高招：

1.使用有去火功效的牙膏。這類牙膏一般含有雙花、連翹、大青葉、板藍根等，它們具有清熱解毒的作用。

2. 蓮子冰粥：蓮子中的鈣、鉀含量十分豐富，對牙齒很有好處。蓮心有很好的去心火功效，可以治療口舌生瘡等問題。冰鎮後的蓮子粥更加適合夏季食用，味道也很好，也可在原料中加放百合、大棗等。

滅肺火高招：麥冬茶

麥冬味甘微苦，有養陰潤肺、鎮咳祛痰、清心除煩的功效。取適量麥冬沖泡水中，再加入同樣潤肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及時改善因大量出汗造成的體內陰液不足的問題。

滅火高招：綠豆湯

有人不宜多喝綠豆湯解暑---夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等。

綠豆味甘性寒，有清熱解暑、消腫解熱的功效，是夏季的去火佳品。它富含蛋白質、維生素、礦物質等養分，經常飲用可以調整內分泌，降低膽固醇和血壓。

健康DIY

水晶三色丸

功效：去火解暑，增強免疫力。

主料：銀耳10克、紅薯20克、山藥30克、紅棗20克

調味料：冰糖2湯匙、薑汁1湯匙

做法：

1.將紅薯、山藥洗淨去皮、蒸熟。

2.鍋中加水煮開，放入紅棗。片刻後放入紅薯、山藥和銀耳，再依口味加冰糖和薑汁。

營養小貼士：紅薯和山藥富含維生素A和維生素C及少量蛋白質和脂肪，可以增加人體免疫力。銀耳是滋補佳品，能夠養陰潤肺，益胃生津，對降暑熱有很好的幫助。

去火，先得分清春燥型別

對春燥最安全的方法是選擇藥膳進行食療。但春燥有溫燥和涼燥之分，應該對症滅火才是。

·涼燥型

涼燥多發於初春季節，是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果。病人症狀有乾咳、少痰或無痰、鼻咽乾燥、喉癢，兼有惡寒發熱、頭痛無汗等症。可用芝麻紅糖粥食療。取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。

·溫燥型

表現為乾咳、口乾、痰少而粘連成絲，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血，並伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成，食療宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時，放入冰糖調味即可食用。此方具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。

看了下面的防幹五大回合，你就會知道，其實解決辦法就在眼前，那麼多好東西都可以幫助你戰勝乾燥，只要你動手、動嘴即可。動手是為了DIY，動嘴自然是為了吃。

第一回合焦點PK

上陣者：蔬菜水果

嘴脣乾VS黃瓜獼猴桃汁

戰書

只要把平時的飲食搭配好，多吃點蔬菜水果就行了。如果你嘴脣乾得厲害，那麼還有更厲害的一招，就是吃維生素，用維生素C和B2對付嘴脣乾裂很有效的哦！

終極絕招

黃瓜獼猴桃汁

黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗淨去子，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊；一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。

小提醒：嘴脣乾千萬別用舌頭，那樣只會更幹。

第二回合焦點PK

上陣者：含錳食物

面板幹癢VS紅薯炒乳瓜

戰書

左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎麼就這麼癢呢，抓了以後面板上還出現好幾條白道子，還起皮。哎，乾燥惹的禍還真不小啊！其實面板又幹又癢的人身體裡缺個東西，就是錳，它能讓人多吸收蛋白質，減少有毒物質對面板的侵害，有了錳，我們就不怕面板總幹癢啦！含錳豐富的食物有：大豆、紅薯、菜花、大白菜等。

終極絕招

紅薯炒乳瓜:紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油4成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收幹即可。

小提醒：面板癢不要玩命撓，撓破了很容易感染。

冬天的面板其實尤其需要護理，但冷颼颼的夜裡，好不容易暖和的手，哪裡還願意跟冷冰冰的水啊乳液啊打交道……洗熱水澡消滅冬日乾燥

第三回合焦點PK

上陣者：堅果、魚類、粗糧

頭髮乾枯VS蜜棗核桃羹

戰書:MM都知道，吃核桃能保養頭髮，可是核桃為什麼對保養頭髮有好處就不是誰都知道了。其實是因為核桃含硒，硒可以深入頭髮內部，使頭髮強健，而維生素B可使頭髮有韌性。如果想得到這兩個護髮法寶，就要從堅果、魚類和粗糧裡面去尋找了。

終極絕招

蜜棗核桃羹:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗淨，瀝乾水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤髮。

小提醒：儘量不用吹風機吹頭髮，以免更幹。

網友小嚴：鼻腔裡面老是非常乾燥，而且有輕度鼻塞,鼻黏膜發紅，請問如要食療該吃什麼？

版主lidoctor：先清洗鼻腔後，點滴複方薄荷油試一下.

第四回合焦點PK

上陣者：清火食物

嘴裡長瘡VS蜜梨膏

戰書:嗓音有點啞，舌頭上還冒了個小瘡，此時要幹什麼，用大拇哥想也知道———清火。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨都有很好的清火作用，而胡蘿蔔就更好了，還能補充維生素。看電視的時候啃根生黃瓜，上班空閒可以吃幾個橙子慰勞一下自己，平時多喝綠茶……想想，多“滋潤”啊！

終極絕招

蜜梨膏:

取生梨，用榨汁機榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬製成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。

小提醒：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽菸和熬夜，應注意保持口腔衛生，經常漱口，多喝水。

冬防乾燥 護好美頸

第五回合焦點PK

上陣者：冷飲

鼻子出血VS水果西米露

戰書:又到了鼻子出血的高峰季節，來點冷飲吧，對你有好處的。你一定會說：“冬天喝冷飲，不喝個裡外透心涼啊！”呵呵，其實不然，雖然冬天又幹又冷，反而特容易上火，稍微吃點冷飲，不僅可以消“火”，還能吃出與夏季不同的清潤感覺。當然，冷飲雖然能帶走體內一部分熱量，但治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。

終極絕招

水果西米露:

西米放進清水裡洗乾淨，再倒入沸水中（邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋）；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶（可用椰汁代替），加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即成香甜可口的水果西米露。

小提醒：冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲，搞不好會傷腸胃