桑葚乾製作過程

桑葚味甜汁多，是很多人都喜歡吃的一種水果，今天我們就一起來看一下在家裡如何自制桑葚幹；

製作桑葚幹，我們首先需要準備最主要的原材料，也就是桑葚，有桑葚樹的，可以自己去採摘，沒有的話，就只能到超市或水果店購買了，選擇桑葚的時候，儘量選擇黑色或者深紅色的，這種桑葚的成熟度比較高，最適合用來做桑葚幹；

桑葚準備好了之後先清洗乾淨，瀝乾水分然後放到陰涼處將水分陰乾；

然後找一個陽光充足的地方掛上幾根細繩，比如在屋頂上掛上幾根細繩，再將陰乾的桑葚懸掛在細繩上，經過三到五天的時間，桑葚的果穗顆粒會慢慢掉下來；

所以在桑葚開始掉下來之前，先要打掃好地面的衛生或者墊上一層報紙，將掉下來的果穗和顆粒也放到太陽下暴晒；

掛在細繩上的桑葚暴晒七天左右的時間，就完成變成桑葚幹了，這時候再輕搖繩子，便可以將桑葚搖下來，將所有的桑葚幹收集起來後，先去掉幹葉子和雜質；

然後再用電吹風吹掉灰塵，最後，使用合適的器皿儲存晒好的桑葚幹即可。