熱性和溫性蔬菜有哪些

熱性蔬菜：

1. 辣椒

2. 芥菜

3. 生薑

4. 洋蔥

5. 大蒜

6. 蔥

7. 韭菜

8. 豆類（黑豆、紅豆、黃豆等）

9. 胡蘿蔔

10. 青椒

溫性蔬菜：

1. 白菜

2. 芹菜

3. 苦瓜

4. 南瓜

5. 茄子

6. 西瓜

7. 冬瓜

8. 蘆筍

9. 青菜

10. 豆芽