哪些蔬菜和水果是酸性的

1、酸性蔬菜水果有蘆筍，香蕉，橄欖，李子，柚子，葡萄等；

2、蘆筍，是世界著名蔬菜之一，蘆筍富含多種氨基酸，蛋白質和維生素，可以提高身體免疫力；

3、李子，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，尤其對胃酸缺乏,食後飽脹,大便祕結者有效；

4、葡萄，世界上最古老分佈最廣的一種水果之一，色澤其營養價值很高，可製成葡萄汁，葡萄乾和葡萄酒；

5、香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛栽培食用，香蕉味香，富含營養；

6、橄欖，原產中國南方，中國福建，野生於海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中，分佈於越南北部至中部；

7、柚子，為芸香科柑橘屬喬木，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。