安徽省十大特產

1. 徽州酥餅：選用上等麵粉，加入糖酥和芝麻等材料，製作成薄薄的圓餅狀，口感酥脆。

2. 安徽徽州牛肉：選用上等牛肉製作，肉質鮮嫩，口感甘香，適合各種烹飪方式。

3. 火腿蛋糕：選用優質麵粉和火腿等材料，口感鬆軟香甜，是安徽傳統的糕點之一。

4. 銅陵毛尖：以銅陵市境內的毛峰茶為原料，以其鮮葉嫩芽、細毫彎曲、色澤碧綠、香氣清高、滋味鮮爽等特點而著名。

5. 洛陽蒜：產於安徽省安慶市和宣城市，顆粒飽滿、質地細膩，味道香辣，為安徽的重要調味品。

6. 沁園春牌桐鄉豆腐乾：選用優質黃豆為原料，通過製作、油炸等工序而成，口感鮮香，脆嫩可口，為安徽的傳統食品之一。

7. 巢湖大閘蟹：產自安徽省巢湖市，以肥美鮮美而著稱，被譽為江淮地區最好的蟹種之一。

8. 徽派名菜：柔韌細膩、口感清爽、色香味俱佳，是安徽地區獨具風味的美食代表。

9. 安徽黃山綠茶：以黃山市境內的明前新芽為原料，以其色澤翠綠、香氣清高、滋味鮮爽等特點而著名。

10. 蕪湖閭山烤魚：選用新鮮的鮮魚製作，口感鮮美，烤制後香味撲鼻，是一道安徽地區的傳統美食。

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“安徽省十大特產”主要包括：碭山酥梨、黃山毛峰、黃山燒餅、祁門紅茶、六安瓜片、徽墨、懷遠石榴、太平猴魁、古井貢酒、宣紙、符離集燒雞、滁菊、碭山酥梨、黃山毛峰、黃山燒餅、祁門紅茶、六安瓜片、徽墨、懷遠石榴、太平猴魁、古井貢酒、宣紙、符離集燒雞、滁菊，並且大部分使用者都認為碭山酥梨更好。

。不息的獨特風格 6徽墨因產於古徽州府而得名，是中國傳統制墨技藝中的珍品，也是聞名中外的文房四寶之一， 7歙硯 8碭山酥梨是安徽省宿州市碭山縣的地方特產，為國家地理標誌保護產品和農產品地理標誌產品。 是我國的三大名梨之首 9巢湖銀魚是安徽合肥地方特產，為農產品地理標誌產品，產於中國五大淡水湖之一的巢湖。

1黃山毛峰產於安徽省黃山一帶，又稱徽茶 ，創制於清代光緒年間，屬於綠茶，是中國十大名茶之一，也是安徽著名的特產茶葉

5:黃山燒餅，層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、脆。咬一塊，滿口留香。 6:琅琊酥糖:借“琅琊山”之名，呈乳白色，形似螺旋體，1987年被選為北京人民大會堂定點銷售產品。 7:懷寧貢糕，曾作為貢品上貢給皇帝朱棣品嚐，至今已經有近600年的生產歷史，質地柔軟，香甜適度，酥鬆可口，營養豐富。 8:墨子酥，起源於

2祁門紅茶，有安徽茶農，創制於光緒年間，是中國歷史名茶著名紅茶，為我國傳統工夫紅茶中的著名品種。 素以香氣芬芳馥郁。 茶葉濃醇鮮爽，條索細緊，均勻製作。 工藝精細而聞名國內外市場 在世界享有盛譽，被稱為祁門香群芳最紅茶皇后 堪稱為紅茶中的極品

據質地綿韌光潔如玉，不住不符墨韻萬變之特色，享有千年獸紙的美譽，被譽為國寶 4六安瓜片屬於綠茶特種茶類，產自安徽六安，大別山一帶。 他稱瀘州市六安茶 5古井貢酒產自安徽省，亳州市屬於大麴濃香型白酒，以色清如水晶香，純似幽蘭，入口甘甜醇和，回味經久不息的獨特風格 6徽墨因產於古徽州府而得名，是中國傳統制墨技藝

徽墨是安徽文房四寶之一，因產於古徽州府得名，績溪為其主要產地。徽墨享有“落紙加深，萬載存真”之譽。具有色澤黑潤，入紙不暈，歷久不褪色、馨香濃郁、防腐防蛀、造型美觀、裝潢典雅等特色，為書畫家必備佳品，雖歷史悠久自南唐，盛於兩宋、明、清。原料名貴，工藝精細、品質優良，為歷代貢品。

懷遠石榴 懷遠石榴，安徽省懷遠縣特產，國家地理標誌產品。懷遠石榴子白瑩澈如水晶，果實大如碗，皮黃而透紅，粒精賽玉米，明潔如珍珠，肉肥核細，汁多味甘。2010年2月，懷遠石榴成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

太平猴魁 中國歷史名茶之一，外形兩葉抱芽，扁平挺直，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名，喜歡茶葉的朋友可以選擇嘗試一下哦 懷寧貢糕 它是安徽省懷寧縣的特產，色澤潔白如雪，口感細膩軟糯，入口即化，可以說是小黎小時候最喜歡的食物之一了，不過現在這種懷寧貢糕一般都會出現在喜事場合下，在平時基本見不到了

他稱瀘州市六安茶 5古井貢酒產自安徽省，亳州市屬於大麴濃香型白酒，以色清如水晶香，純似幽蘭，入口甘甜醇和，回味經久不息的獨特風格 6徽墨因產於古徽州府而得名，是中國傳統制墨技藝中的珍品，也是聞名中外的文房四寶之一， 7歙硯 8碭山酥梨是安徽省宿州市碭山縣的地方特產，為國家地理標誌保護產品和農產品地理標誌產品

宣紙是安徽著名的傳統 工藝品，特產為國家地理標誌保護產品，是我國著名的文房四寶之一。 據質地綿韌光潔如玉，不住不符墨韻萬變之特色，享有千年獸紙的美譽，被譽為國寶

符離集燒雞屬於安徽沿淮風味，已有千年的歷史，產於安徽省宿州市北30裡位於京滬鐵路大動脈上的符離鎮。燒雞起源有幾種版本，近代版本是最早在煮熟後要抹上一層紅曲，故而過去不叫燒雞而叫紅雞，然後在學習了道口燒雞的基礎上幾經改進提高，逐漸形成現在的符離集燒雞。其與道口雞所不同處，主要在於香料。這種燒雞以管、魏、韓三家

滁菊:滁菊是我國四大名菊之一，主產於安徽滁州，是花瓣最接近的菊花之一。

安徽十大特來自產分別是：黃山毛峰、宣紙、徽墨、太平猴魁、滁州菊花、六安瓜片、碭山酥梨、歙硯、古井貢酒、符離集燒雞。

1、黃山毛峰：黃山毛峰是中國十大名茶之一，產於安徽黃山一帶，外形微卷似雀舌，綠中泛黃，泡水後湯色微黃，滋味醇厚甘甜。

2、宣紙來自：宣紙是中國傳統書畫用紙，原產地是涇縣，宣紙的製作工藝已經被列為了人類非物質文化遺產。

3、徽墨：來自徽墨是中國傳統制墨工藝中的珍品，因產於古徽州府而得名。

4、太平猴魁：太平猴魁是中國歷史名茶之一，曾在國際茶博會上獲得過“綠茶茶王”的稱號。

5、滁州菊花：滁菊是全國四大藥菊之首，主要產於滁州。

6、六安瓜片：六安瓜片是中國十大名茶之一，產於六安市大別山一帶，在清朝為朝廷貢茶，是世界上唯一無芽無梗的茶葉。

7、碭山說保厚冷員許酥梨：碭山酥梨產曾得於安徽省碭山，美味且營養豐富，有去熱清痰、止咳潤肺的功效。

8、歙硯：歙硯是中國四大名硯之一，原產於安徽歙州，受到眾多文人墨客的喜愛，歙縣也被譽為“中國歙硯之鄉”。

9、古井貢酒：古井貢酒產自安徽亳州，有前死即這好銷必電“酒中牡丹”來自之稱，被稱為中國八大名酒之一。

10、符離集燒雞：符離集燒雞是安徽宿州的傳統特色名菜，是國家地理標誌產品，和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子燻雞並稱為“中國四大名雞”。

安徽的特產是非常多的，作為我國重要產茶區之一，有六安瓜片、屯溪綠茶、祁門紅茶、黃山毛峰、太平猴魁等名茶；水果比較有名的有碭山酥梨、懷遠石榴、三潭枇杷等；大別山林區產出有茶油、桐油、柏油、生漆等產品；還有霍山石斛、亳州白芍等中草藥；文房四寶有宣筆、徽墨、宣紙、歙硯，另外徽州漆器也非常有特色。

安徽的特產是什麼？

安徽十大特產分別是：黃山毛峰、宣紙、徽墨、太平猴魁、滁州菊花、六安瓜片、碭山酥梨、歙硯、古井貢酒、符離集燒雞。

1、黃山毛峰：黃山毛峰是中國十大名茶之一，產於安徽黃山一帶，外形微卷似雀舌，綠中泛黃，泡水後湯色微黃，滋味醇厚甘甜。

2、宣紙：宣紙是中國傳統書畫用紙，原產地是涇縣，宣紙的製作工藝已經被列為了人類非物質文化遺產。

3、徽墨：徽墨是中國傳統制墨工藝中的珍品，因產於古徽州府而得名。

4、太平猴魁：太平猴魁是中國歷史名茶之一，曾在國際茶博會上獲得過“綠茶茶王”的稱號。

5、滁州菊花：滁菊是全國四大藥菊之首，主要產於滁州。

6、六安瓜片：六安瓜片是中國十大名茶之一，產於六安市大別山一帶，在清朝為朝廷貢茶，是世界上唯一無芽無梗的茶葉。

7、碭山酥梨：碭山酥梨產於安徽省碭山，美味且營養豐富，有去熱清痰、止咳潤肺的功效。

8、歙硯：歙硯是中國四大名硯之一，原產於安徽歙州，受到眾多文人墨客的喜愛，歙縣也被譽為“中國歙硯之鄉”。

9、古井貢酒：古井貢酒產自安徽亳州，有“酒中牡丹”之稱，被稱為中國八大名酒之一。

10、符離集燒雞：符離集燒雞是安徽宿州的傳統特色名菜，是國家地理標誌產品，和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子燻雞並稱為“中國四大名雞”。

安徽十大名吃

安徽十大名吃：吳山貢鵝、長豐草莓、合肥烘糕、巢湖銀魚、三河米酒、廬州烤鴨、白雲春毫、合肥發繡、合肥麻餅、泥鰍掛麵。

1、吳山貢鵝：吳山貢鵝又叫行密貢鵝，是安徽省的一道傳統名菜，因其產自合肥吳山鎮而得名，至今已經有了1000多年的歷史，吳山貢鵝的製作方式非常獨特，製作出來的鵝肉質鮮美，味道香醇，非常美味。

2、長豐草莓：長豐草莓是安徽省合肥豐縣特產，這裡是國家無公害草莓生產示範基地，生產的草莓無汙染、味道香甜，比一般草莓顏色更鮮豔、果實更大、水潤多汁。

3、合肥烘糕：合肥烘糕是合肥的傳統糕點，是合肥糕點族中的“四大名旦”之一，有著八百多年的悠久歷史。味道香甜、酥脆可口的特點。歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。

4、巢湖銀魚：巢湖銀魚是安徽省合肥市巢湖市特產，巢湖湖區氣候溫和，降水豐富，日照充足，非常適合銀魚的生長。所以巢湖銀魚體形細長，潔白如銀，而且沒有魚刺，味道也十分鮮美。

5、三河米酒：三河米酒是合肥市肥西縣三河古鎮的特產，肥西縣釀造米酒的歷史十分悠久，釀造的三河米酒酒質清澈透明，香味濃郁，口感醇厚。

6、廬州烤鴨：廬州烤鴨選料嚴謹，加工考究，吃起來皮酥肉嫩，肥而不膩，深受人們喜愛，還曾是宮廷的御膳美食。素有“合肥五大傳統名小吃”等榮譽稱號。

7、白雲春毫：白雲春毫是安徽省合肥市廬江縣特產，這種茶造型非常獨特，外形細嫩顯毫，色澤綠潤，形似雀舌。具有嫩香持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底勻稱一致，嫩綠明亮的特點。

8、合肥發繡：合肥發繡是合肥特色手工藝品，它是用頭髮代替絲線繡制的繡品。發繡白底黑線，很適合繪製摹線人物，山水和建築物等等，它是以質樸素淨為主要基調，繡品的針法十分緊密，風格十分的獨特。

9、合肥麻餅：合肥麻餅是合肥的傳統名點，它起源於北宋時期，是以麵粉、麻油為主要原料，然後結合古代的製作方法精製而成。合肥麻餅一般是棕，邊緣泛著淡淡的淺黃，品嚐起來鮮美可口，很是獨特。

10、泥鰍掛麵：合肥人非常愛吃泥鰍，泥鰍面也是徽菜的代表之一，作為合肥知名度最高的十大特產之一，李含也是許多家庭年夜飯的一道點心。泥鰍的腥味很大，所以通常在紅湯中烹製，再加入當地順滑勁道的掛麵，口感鮮美。

安徽十大特產 安徽十大特產有哪些

1、祁門紅茶：祁門紅茶是著名紅茶精品，簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，種植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所採收的品質最佳。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”);內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香(號稱“祁門香”)，馥郁持久;湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使新增鮮奶亦不失其香醇。

2、宣筆：宣筆乃文房四寶之首，其製作技藝始於秦代，盛於唐宋，傳承至今已有逾兩千年的歷史。宣筆原產地為安徽省宣城市，選毫精良、製作精密、裝模雅緻、毛純耐用，聚齊毛筆尖圓齊健四德之美，自古至今，深厚文人墨客讚譽。2008年，宣筆製作技藝入選我國第二批國家級非物質文化遺產保護名錄。宣筆製作工藝精細，選料考究，主要是根據各種不同的用途來選擇兔毛、羊毛、黃狼尾毛、石獾毛、山羊毛、香狸鬃等為毫，經過選料、脫脂、水洗、修毛、裝套、刻字等六大工序，一百多道操作過程而精心加工製成。

3、碭山酥梨：碭山酥梨是我國果品中的名產。它以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點，馳名海內外。碭山酥梨含有糖分，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的果中佳品，除鮮食外，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等，是食品工業的重要原料。梨汁、梨膏具有清熱清痰止咳潤肺等藥用價值，是人們日常十分喜愛的輔助藥劑。碭山酥梨的主要品種有：金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當家品種。其中以金蓋酥品種質量最佳。1987年碭山全縣產梨一億多斤。

4、徽墨：徽墨是安徽文房四寶之一，因產於古徽州府得名，績溪為其主要產地。徽墨享有“落紙加深，萬載存真”之譽。具有色澤黑潤，入紙不暈，歷久不褪色、馨香濃郁、防腐防蛀、造型美觀、裝潢典雅等特色，為書畫家必備佳品，雖歷史悠久自南唐，盛於兩宋、明、清。原料名貴，工藝精細、品質優良，為歷代貢品。

5、滁菊：滁菊是我國四大名菊之一，主要產於安徽滁州，是菊花中花瓣最為緊密的一種。滁菊偏於平肝陽，常用於治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等症，滁菊含有黃酮，揮發油，氨基酸和微量元素等有效成分。滁菊中揮發油的成分種類高於其他菊花;富含人體必需的蛋氨酸、穀氨酸、賴氨酸等八種氨基酸;它還含有十種天然微量元素，適於補充人體微量元素的不足。其中鋅，硒等易被人體吸收，可促進細胞，延緩肌體衰老，從而起到養顏益壽之功效。滁菊茶屬天然綠色飲品。花蕊金黃，花瓣玉白，有“金心玉瓣、翠蒂玉香”之稱，是藥用菊花中的保健珍品，具有良好的藥用保健價值。

6、江口螃蟹：江口螃蟹屬中華絨鰲蟹，產於貴池區江口事處。產地北依浩蕩長江黃金水段，南引佛國九華清潔水源，境內水資源十分豐富，水域寬廣、水源鮮活、水質優良、水草茂盛，因地理環境獨特，自古以來盛產各類水產品，猶以螃蟹為最。長江口螃蟹一直堅持生態、高效、安全的養殖原則，選用優質長江蟹苗，引用長江活水，取食天然飼料，其成蟹體格健壯，肉質飽滿，每隻體重200克左右;色澤鮮亮，特點鮮明，背青肚白、毛黃爪粗，利於辨別真偽;味道鮮美，營養豐富，內含豐富的蛋白質和多種氨基酸。

7、長豐草莓：長豐草莓是安徽省特色水果，也是安徽省特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部，屬於合肥市三縣之一，是國家無公害草莓生產示範基地。草莓營養價值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕，預防痔瘡、腸癌。

8、生薑：生薑是銅陵“八寶”之一。以其“塊大皮薄，汁多渣少，肉細脆嫩、香味濃烈”等特色而聞名。銅陵生薑的營養豐富。據化驗，含蛋白質1.4%，糖為8%，脂肪為0.7%。此外，還含人體必需的鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、抗黃素、尼克酸、抗壞白酸和無機鹽等營養成分。在醫藥上，姜有除溼、去寒、發汗、增溫等功效。用銅陵姜加工成的糖姜、醋姜、乾薑等一直是暢銷品。尤其是糖冰姜，為銅陵外貿產品之一。

9、黃山毛峰：黃山地區，由於山高，土質好，溫暖溼潤，晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲，雲霧縹緲，很適合茶樹生長，產茶歷史悠久。黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹黃山種、黃山大葉種等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖豐滿，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

10、金寨板栗：金寨縣板栗栽培歷史悠久，品種資源豐富，是長江流域板栗品種群的集中栽培區之一，目前栽培的10餘個優良板栗品種，目前已初步形成了以早栗子、大腰慄、大麴果、遲栗子等為代表的早、中、晚熟優良品種。各品種分鄉鎮區域化栽培、形成了金寨板栗上市時間早(8月下旬-9月上旬)、產量大、持續時間長的特點，具有果大、色澤鮮豔、澀皮易剝、品質優良等特點，深受廣大消費者的青睞。

安徽土特產有哪些產品

安徽土特產有：碭山酥梨、毛豆腐、小磨麻油、老城豆腐腦、紅薯粉圓子、送灶粑粑、徽州燒餅、懷遠石榴、績溪臭鱖魚、滁菊、金寨板栗等等。

安徽物產豐富，特產眾多，安徽板鴨先薰後滷，滷製的香料多達十餘種，制好的板鴨十分鮮香。還有燒餅、麻餅等麵食，其中梅乾菜餡兒的燒餅最受喜愛。安徽石榴也是特色之一，皮薄肉多，汁水豐富。瓜片是歷史名茶，也是安徽特產之一。

安徽旅遊攻略：

1、光明頂

頂上平坦而高曠，可觀東海奇景西海群峰，煉丹天都蓮花玉屏鰲魚諸峰盡收眼底。因為這裡高曠開闊，日光照射久長，故名光明頂。由於地勢平坦，所以是黃山看日出觀雲海的最佳地點之一。有“不到光明頂，不見黃山景”的說法。

2、西海大峽谷

西海大峽谷，是黃山風景區經過數年的努力，在丹霞站(俗稱二索上站)下方的群峰之中開發出的新景區，一期工程業已完成，可讓人們在峽谷之半腰盤旋觀賞。峽谷由南部石柱峰石床峰，東部的飛來石，背面的排雲亭松林峰等奇峰怪石所圍成。

景區面積平方公里，自黃山西大門釣橋庵至排雲亭，全長約公里。谷中名峰古木，巧石林立，可見“仙人晒靴”“文王拉車”“武松打虎”等怪石，雙龍鬆懸立崖邊。

安徽有什麼特色美食十大推薦

1、淮南牛肉湯——主要是使用黃牛肉、粉絲、千張等製作而成，肉肥湯鮮，味道十分可口。

2、蝦籽面——採用的是長江中青蝦的籽，再加上手工製作的面和純骨頭熬製的麵湯，味道十分鮮美，麵條吃起來也十分筋道。

3、徽州苞蘆_——是用當地特產的山苞蘆為原料製作的，外觀色澤金黃，吃起來十分酥脆，是極佳的佐茶和佐餐食品。

4、壽縣大救駕——主要是用麵粉、豬肉、核桃仁、青紅絲等原料製作的，外觀色澤金黃，吃起來酥脆可口。

5、三河米餃——它皮是使用秈米粉製作的，_餡是用五花肉和各種調料製成，然後油炸至金黃即可，吃起來外酥裡嫩。

6、黃山燒餅——是用麵粉做皮，用梅乾菜、肥肉作餡，經過多道工序烤制而成，剛出爐的黃山燒餅外觀色澤金黃，香酥可口。

7、徽州毛豆腐——是將豆腐切塊後發酵，在發酵的過程中會長出很多白毛，然後再將豆腐油煎後紅燒而成，味道十分鮮美可口。

8、符離集燒雞——選料講究，製作精細，要經過十幾道工序才能製成，製成後的符離集燒雞色佳味美，肥而不膩。

9、績溪撻_——是用麵粉製作的餅皮包上香椿、醃菜、南瓜、蘿蔔絲等餡料放在鍋中烙熟即成，味道非常可口。

10、宿州SA湯——是將老母雞、豬排等燉好的湯澆在生雞蛋上攪拌而成，湯味入口鮮鹹，在冬天食用還能夠驅寒暖胃。

安徽合肥必買的十大特產零食

安徽合肥必買的十大特產零食有：烘糕、寸金、白切、麻餅、桂花酥糖、巢湖銀魚乾、三河米酒、廬州烤鴨、無為板鴨、五城茶幹。

1、烘糕

烘糕為安徽合肥的四大地方傳統名點之一，具有八百多年的歷史，傳說始於北宋末年。烘糕金黃油潤，疏鬆多孔，香酥可口，味美甘甜。久放不會變味，不減焦酥，便於貯存攜帶。

2、寸金

寸金是安徽合肥的四大地方傳統名點之一，“寸金”形似筆桿粗細，長約一寸，故名“寸金”。糖表層脆、心酥軟、甜味醇, 具有橘餅、桂花的特有香氣，脆、甜兼得。

3、白切

白切是安徽合肥的四大地方傳統名點之一，白切的特點是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成為優質名點。

4、麻餅

麻餅是安徽合肥的四大地方傳統名點之一，相傳起源於北宋時期。麻餅以南瓜為主料，白糖、冰糖為配料，再配上青紅絲，再和拌麻油做餅餡，入烘爐炕制而成。

5、桂花酥糖

桂花酥糖是徽合肥的特色傳統名點，是一種傳統的春節應時糕點。桂花酥糖主要是以芝麻、精麵粉、蜂蜜、麥芽糖、白砂糖、南桂花等精製而成。

6、巢湖銀魚乾

巢湖銀魚乾是合肥一種非常有名且深受大眾歡迎的特產。巢湖銀魚就是產於合肥的巢湖，其體形細長、沒有魚鱗，潔白光滑，肉密無刺，鮮嫩可口。巢湖銀魚乾口感獨特，而且易於儲存。

7、三河米酒

三河米酒起源於清朝雍正年間的三河古鎮，運用人工傳統釀酒工藝工藝釀造而成。三河米酒色澤橙紅清涼，味道醇厚柔和，口味綿長悠遠。

8、廬州烤鴨

廬州烤鴨的主要原材料是鴨子和麵皮，烤鴨香氣濃郁，皮酥肉嫩。麵皮包裹著烤鴨，肥而不膩，鹹淡適中，味道鮮美，深受人們的喜歡。

9、無為板鴨

無為板鴨始創於清朝年間，以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種調料，先薰後滷，製作而成。

10、五城茶幹

五城茶幹始創於南宋末年理宗時期，工藝成熟於元代，隆盛於清。其特點是鹹淡相宜，質純味鮮，柔韌香醇，老幼皆宜之美味食品。

安徽省有哪些水果特產？

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一、安徽省有哪些水果特產？

1.黃山的獼猴桃

黃山獼猴桃，又名楊桃在民間，產於我國山區，其資源十分豐富，尤其是黃山風景區，隨處可見。

2.惠州悉尼

徽州雪梨是指產於安徽歙縣的梨。早在1934年，它就在國際博覽會上獲得了銀牌。因這梨潔白如雪，故名徽州雪梨。

3.泰和櫻桃

太和櫻桃產於安徽省太和縣。太和沙英河兩岸土地肥沃，氣候適宜，盛產櫻桃。因此，它被稱為櫻桃的故鄉，而且出產的櫻桃在歷史上也曾是貢品中的上品。

4.長豐草莓

長豐草莓是安徽省的特色水果，是安徽省的特產之一。產地長豐縣位於安徽省合肥市北部，屬於合肥市五縣之一，是國家無公害草莓生產示範基地。

5.懷遠石榴

懷遠石榴白如水晶，果大如碗，皮黃而紅，粒細如玉米，光潔如珍珠，肉肥心細，汁甜。2010年2月，懷遠石榴成功獲得國家地理標誌保護產品稱號。

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二、安徽十大特產有哪些？

1.黃山毛峰

2.祁門紅茶

3.宣紙

4.盧安瓜片

5.徐安畢

6.太平猴魁

7.碭山酥梨

8.符離記烤雞

9.惠默

三、安安徽的特產有那些？

。在我的家鄉蘇州，有四件事大家都知道。它們是碭山酥梨、富燒雞、蕭縣擀麵和靈璧石。今天，讓我們不談別的了。讓讓我們來談談碭山酥梨。

在我們的生活中，碭山酥梨是一種非常日常的食物。渴了就吃個碭山梨解渴。夏天還會在下午吃梨祛暑；如果你的喉嚨不舒服，你應該吃一個梨來潤喉。

我們家鄉的碭山酥梨早在明萬曆、清乾隆就被列為貢品，因為碭山酥梨不僅酥脆爽口，而且入口即化。古語有云：碭山酥梨薄到可以不要在地上被發現。由此可見碭山酥梨有多瘦的面板是！

碭山酥梨具有很高的藥用價值、保健價值和營養價值。止渴生津、清熱解暑、化痰潤肺、止咳平喘、滋陰降火、涼心解毒。

這些都是它的效果！據李時珍《本草綱目》記載梨很多，都是上品，能治病。很明顯，梨可以潤肺涼心，化痰降火，解瘡毒醉。現代中醫的臨床經驗認為生梨能清五臟之熱，熟食能養五臟之陰。它被稱為水果中的甘露，醫藥中的鼠尾草歷代的中醫。

同時，碭山酥梨潔白如玉，清脆爽口，厚如蜜糖，皮薄多汁，咬起來快，入口酥脆，地面無殘渣。

和其他特徵。所以，吃過的人都贊！

碭山酥梨有如此多的特點，它可以不能脫離它的自然條件。碭山梨生長在安徽省宿州市碭山縣，這裡四季分明，雨熱同期，日照充足。它地處平原地區，自然條件得天獨厚。

因此，碭山酥梨享譽全國。

四、安徽有什麼著名特產嗎？

陸安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、霍山石斛、顧靖酒廠、懷遠石榴、巢湖銀魚等。都是安徽有名的特產。

五、安徽有哪些一定不能錯過的特產值得買？

安徽，

這個融合了文化和歷史美食的地方，

創造了許多特殊的飲食文化，

徽菜是它的精髓。

今天給大家帶來安徽特產。

黃山燒餅

黃山燒餅，又稱蟹殼黃燒餅和黃寅燒餅，是安徽徽州漢族的傳統名吃，盛行於古徽州及周邊地區。其烤出的餅薄層多，外表厚實，香、甜、辣、酥、脆的口感。作為evid

武城幹茶

婺城幹茶是特色小吃，也是安徽徽州的傳統特產之一。鹹、純、鮮、柔、醇、營養。

符離集式燒雞

福記烤雞是安徽宿州的傳統菜餚。因起源於富力鎮而得名。而德州燒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子燻雞被稱為中國四大名雞。正宗的符離集燒雞好吃，香，白嫩，肥而不膩，爛而無骨，有嚼勁，香。

醃桂魚

醃桂魚也叫屯溪臭桂魚。是徽州傳統名菜之一，味道鮮美，透骨，酥爛，風味獨特。它已經出名一百多年了。每逢重陽節桂魚上市，人們都以品嚐為樂。

安徽蕪湖十大特產

安徽蕪湖十大特產有無為板鴨、南陵大米、丫山丹皮、灣沚山芋、無為螃蟹、界山老鴨湯、奎湖漂魚、南陵廣善酥、蝦子面、陶辛青蝦。

1、無為板鴨：無為板鴨又稱無為薰鴨，是無為縣傳統清真名食，已有100多年曆史。

2、南陵大米：南陵縣素有“蕪湖米市，南陵糧倉”的美稱，被譽為“江南魚米之鄉”“江南糧倉”，是中國四大米市之一“蕪湖米市”的主要產糧區。

3、丫山丹皮：丫山素有“牡丹之鄉”之稱，所謂的丹皮就是牡丹的根皮。丫山境內海拔都在50米到450米之間，土地肥沃，土壤砂質，氣候寒潤，且有機質含量高，土粒疏鬆，是種植牡丹的理想地帶。

4、灣沚山芋：蕪湖市種植山芋歷史悠久，蕪湖縣灣沚鎮是山芋的主栽區和豐產區之一，由於其獨特的地理條件和栽培方式，“灣沚山芋”形成了獨特品質，其含水量少，肉質粉面，甘香可口，粗纖維少，富含大量的膳食纖維和礦物質，深受南京、天津、上海等地消費者的喜愛，素有“色如璧，甜如蜜、香如桂、食如粟”的評價。

5、無為螃蟹：無為區域螃蟹生產歷史悠久，螃蟹文化源遠流長，宋代，無為籍詩人王之道受家鄉螃蟹文化薰陶，有大量詩作描述無為螃蟹，無為縣現有螃蟹養殖面積15.8萬畝，已形成苗種培育、成蟹養殖、品牌營銷、漁需服務、暫養儲運等較完善的產業鏈。

6、界山老鴨湯：與奎湖漂魚一樣，周邊地區也到處都有老鴨湯的招牌，但唯有界山丁記老鴨湯才是正宗的。丁氏父輩創造了丁記老鴨湯這塊牌子，現被丁氏兄弟兩人共同享有，一幢樓房中間由招牌隔開，一邊丁大一邊丁二，同根同祖同配方並無區別，只此兩家別無分號。

7、奎湖漂魚：奎湖最出名的算是美味漂魚了。正宗奎湖漂魚須選用奎潭湖產鮮活3斤左右鱅魚(俗稱胖頭魚)，用奎潭湖甘甜湖水烹製而成。

8、南陵廣善酥：南陵廣善酥是安徽省蕪湖市南陵縣的特產。南陵特產廣善酥是在佛教經典的有關素食記載的基礎上，按照現代營養學研製的純天然食品。

9、蝦子面：蝦子面是一道具有濃郁江南風味的傳統小吃，屬於徽菜系，曾經是安徽蕪湖當地人最念念不忘的“奢侈品”。

10、陶辛青蝦：陶辛青蝦養殖面積已超3000畝，受益農戶260戶，是全市最大的無公害青蝦養殖基地，成為地方的一個重要品牌。早在北宋時期，陶辛就有增殖、捕蝦、吃蝦的歷史。

安徽特產是什麼安徽7大特產

安徽特產是什麼,安徽7大特產，是許多旅遊愛好者們比較想了解的，接下來就由191fun排行榜小編為大家整理介紹。

安徽特產是什麼

一、碭山酥梨：產於安徽省碭山，是陳舊的精良種類。它以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特徵，著名海表裡。

二、小磨麻油：全椒小磨麻油以馬廠所產最為知名。馬廠消費小磨麻油汗青久長，製造工藝怪異，色澤金黃光潔，香味馥郁沁人，用以作調味品，既增食慾又富養分，有“一滴香”之美稱。箇中“王河”牌精製芝麻油最受市場喜愛。該油是以純自然的優質芝麻為質料加工製取的名譽植物油，味香色佳，擁有益胃潤腸、維護血管、減輕咳嗽之效用，是居家生涯、饋贈親朋的上佳選擇。

3、老城豆腐腦：豆腐腦是一種近似“腦汁”的豆成品，是大少數中國人都喜歡吃的布衣美食。商販備有兩隻桶，一隻盛豆腐腦，一隻盛湯。臥在桶中的豆腐腦膚白嬌嫩，柔軟潤滑，顫顫悠悠。湯的做法相似於本地的辣湯，是骨頭湯。一口大鍋，煮著棒骨、腔骨等骨頭，湯裡放著香料等，湯色淺棕。顧客來時，將豆腐腦與湯現場調製。

4、紅薯粉圓子：紅薯粉圓子是一道獨具特色的美食，其色黑香甜，柔韌筋道，吃起來滋味極香。在咱們屯子都是用肉與紅薯粉圓子一路紅燒，如許吃起來飽含肉香，一點也不油膩，讓人越吃越想吃，首要就是紅薯粉圓子將油吸附在了外觀。

5、徽州燒餅：徽州燒餅遠近著名，曾經有多年的汗青。“香甜兩面黃、外扣芝麻內插酥”是徽州燒餅傳統的怪異格調。

6、懷遠石榴：安徽懷遠石榴栽培汗青久長，質量優秀，久負盛名。懷遠石榴籽白瑩澈如水晶，果實大如碗，皮簧而透紅，粒精賽玉米，明潔如珍珠，肉肥核細，汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其顯著特徵。

7、績溪臭鱖魚：績溪臭鱖魚是安徽省宣都會績溪縣的特色美食。徽州臭鱖魚是傳統佳餚，已有兩百多年的汗青。魚先醃後燒，肉似臭實香，嫩而鮮美，擁有非凡的發酵香味。

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安徽亳州十大特產

安徽亳州十大特產有：古井貢酒、亳白芍、亳菊、亳天花粉、亳丹皮、渦陽苔幹、蒙城籬笆黃花梨、高爐酒、王冠雪茄煙、利辛粉絲。

1、古井貢酒

古井貢酒屬濃香型大麴酒，產於安徽省亳州減店集。此地有一古井，據傳是南北朝時的遺蹟。井水清澈透明，飲之甘甜潤喉，有“天下名井”之稱。當地人用井水釀酒，效果極佳。明萬曆年間，被作為名產進貢，一直延至清代都列為“貢品”，遂得名“古井貢酒”。

2、亳白芍

亳州是漢代著名醫學家華佗的故鄉，享有“藥都”之譽。它與河南禹州（今禹縣）、輝州（今輝縣）、河北祁州（今安國縣）並稱四大藥都，是中國四大藥材集散地之一。清末，亳州已經成了藥商雲集，藥棧林立，藥號巨頭密佈，經銷中藥材兩千多種的重要“藥都”。

3、亳菊

亳菊產於安徽亳州，陰乾入藥。花朵較鬆，容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊花是藥用菊科植物，我國藥用菊花現有8個產區，長江以南產區的杭白菊、貢菊是以飲用為主，而長江以北產區的滁菊、亳菊、濟菊、祁菊、懷菊均以藥用為主。

4、亳天花粉

亳天花粉呈不規則圓柱形、紡錘形，長8～26cm，直徑1.8～3.5cm。表面黃白色或淡棕，有縱皺紋、細根痕及略凹陷的橫長皮孔，有的有黃棕色外皮殘留。個肥大，質堅實，橫斷面白色，少見木質部，粉性足，筋脈少。氣微，味微苦。

5、亳丹皮

亳州地產藥材。亳州是藥用牡丹的主產區，丹皮即藥牡丹根的皮，秋春季採挖3—5年的牡丹，除去根的表皮和皮肉木質，晾乾即可。亳丹耕作效能和排水效能良好，適宜於牡丹生長。亳丹皮質脆硬，折斷面較平坦，粉性。

6、渦陽苔幹

渦陽苔幹雖系幹品，但經清水泡發後，具有“色澤翠綠，響脆有聲，味甘鮮美，爽口提神“之特色，故以”清新素雅“著稱於世，倍受海內外消費者青睞。《渦陽農網》提供（渦陽）渦陽縣義門鎮沿渦一帶。苔幹是一種由萵苣狀的植物加工成半乾品蔬菜。

7、蒙城籬笆黃花梨

蒙城籬笆黃花梨果實近圓形，皮薄呈黃褐色，果面光潔，平均單果重300克，果肉乳白色，肉質細脆，汁多、核小，酸甜可口。

8、高爐酒

產於渦陽縣高爐鎮高爐酒廠。高爐酒在漢代就很有名，當時有“漢三傑聞香下馬，高爐酒十里飄香”之譽。該酒曾在清乾隆年間“南洋評酒會”上獲獎。目前遠銷日本、新加坡等地。

9、王冠雪茄煙

王冠雪茄煙安徽雪茄產於一代先哲莊子的故里——安徽省蒙城縣——一個史稱“漆園”的千年古城。悠悠渦水、千年古城，孕育了一代先哲莊子，也飄出縷縷雪茄香。早在時期，安徽坊間就有手工製作的雪茄遠銷長江中下游。

10、利辛粉絲

利辛縣具有粉絲生產的優良傳統，產品備受消費者歡迎。近年來，利辛縣為解決粉絲生產的原料難題，結合農業結構調整，把紅薯、土豆、綠豆等澱粉類作物種植面積發展到10萬餘畝。

並出臺一系列激勵，引導農民走產、加、銷一體化的農副產品經營之路，通過實行專業化、規模化、市場化運作拉長了粉絲生產的產業鏈。