除夕做幾個菜有沒有講究

1、除夕做幾個菜當然是非常的有講究,比如說需要做大概十一二個菜,這樣就可以；

2、可以製作美味的清蒸魚,因為魚它是有吉祥的意義,需要先把魚處理乾淨之後直接放入到鍋裡,然後再加入一些生抽,蠔油,料酒,最後再放入一些蔥薑蒜末,這樣美味的魚肉就可以烹飪完成,富含的營養價值非常的高,而且製作起來非常的簡單。