柚子茶飲品製作方法
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材料:
1個柚子,約400克左右
適量的冰糖
適量的水
步驟:
1. 將柚子洗淨,切成兩半,擠出柚子汁備用;
2. 將柚子皮切成小塊備用;
3. 在鍋中倒入適量的水,加入冰糖,煮至冰糖完全融化;
4. 將切好的柚子皮放入鍋中,大火煮沸後轉小火煮約10分鐘;
5. 熄火,讓柚子皮飲料靜置一段時間,讓味道更加濃郁;
6. 倒入柚子汁,攪拌均勻;
7. 過濾掉柚子皮,將柚子茶放入冰箱冷藏;
8. 冷卻後倒入杯中,加入冰塊即可。
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