白菜裡面滑滑的是什麼
- 綜合知識
- 關注:2.2W次
白菜裡面滑滑的是一種糖聚合體,其中主要的成分是果膠、黏性糖蛋白、維生素A、鉀等營養物質,這些物質組合成為的唐聚合物呈現出滑滑的一種狀態,就像是白菜的“血液”一樣。
白菜,二年生草本,高40-60釐米,常全株無毛,有時葉下面中脈上有少數刺毛。原產於中國北方,是十字花科蕓薹屬用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即"圓白菜"或"洋白菜"。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/kv94zg.html