大寒養生原則是什麼

導語：大寒節氣之後，天氣就更冷了，尤其對於北方來說，氣溫會非常低，風雪頻繁，一定要注意保暖。當然，除了保暖還有很多需要注意的養生事項。不同時節，其養生原則是不同的。那麼，大寒養生原則是什麼呢？到底大寒節氣養生注意什麼呢？一起來看看下面的大寒節氣起居和飲食養生知識。

大寒養生原則是什麼

要補足腎氣

冬季是進補最好的季節，而且按照黃帝內經的理論，冬季也是補腎最好的季節，黃帝內經裡四季都對應著不同的臟器，而冬季對應的就是腎，當然這個腎不是僅指西醫的實質性的臟器，這個腎是中醫的概念，包含著生殖器官和泌尿系統，一個人腎氣足，氣血才會更加的足，如果氣血不足容易患上很多疾病，所以，冬季裡特別要補好腎，而大寒季節是冬季最冷的節氣，一定要補腎。那補腎的食物很多，可以吃火鍋，也可以多喝一些羊湯，不僅可以驅寒，還能補腎，還可以多吃一些黑色的食物，比如木耳、黑豆等，中醫理論以色補色，以形補形，木耳是黑色的，而腎對應的也是黑色，所以，吃木耳補腎，黑豆外形上就像一個小腎臟，所以，吃黑豆補腎。當然，還可以吃一些豬腎等，也有補腎的效果。

早睡早起睡眠充足

冬季很多的動物都會選擇冬眠，但是人類不可以的，但是在睡眠上一定要有充足的保障，每天一定要按時睡覺、按時起床，成人要睡夠6—8小時，小孩子要根據年齡睡夠覺。千萬不要總是熬夜，對健康的傷害非常大。

建議每天到戶外晒太陽。冬季的陽光是比較溫和的，紫外線較弱，對人的面板的傷害很小，所以，建議每天都去晒太陽，小孩子晒太陽有助於鈣的吸收，可以幫助孩子長高，成人晒太陽會有助於身體健康。

經常做一些運動

雖然冬季寒冷，但是也要堅持鍛鍊，在沒有霧霾的天氣可以進行晨練，打打太極拳，練練太極劍，女性朋友可以選擇在室內練練瑜伽，小孩子可以去室內的游泳館游泳，這些都是不錯的選擇。

晚上可以泡腳

冬季比較寒冷，晚上睡覺前可以用溫熱的水泡腳，可以幫助消除疲勞，同時還有助於睡眠，也可以選用中藥材泡腳，但是泡腳一定要遵守注意事項，要在健康和安全的前提下堅持泡腳，如果身體有一些特殊疾病的人不建議泡腳。

大寒節氣飲食原則：

適當進補

大寒期間飲食宜進補為主，應攝取一些脂類熱性食品，例如羊肉、狗肉等，並配合藥膳適當進補，大寒也是由冬到春的過渡時期，飲食起居應順應季節的變化做一些調整。不過，滋膩進補的食物量此後應逐漸減少，而具有升散性質的食物宜適當增加，以適應春天萬物的升發。

多吃蔬菜

大寒養生的基本原則應以“藏熱量”為主，植物的根莖是溫藏能量的倉庫，多吃根莖類的蔬菜，如芋頭、山藥、土豆、南瓜等，它們所具有的豐富的澱粉及多種維生素、礦物質，可快速提升人體的抗寒能力。而其中，潤肺健脾的蘿蔔，就是大寒最佳的養生食材。體熱的人可以生吃它們，美味冷盤開胃爽口。但最推薦的還是熟食，比如用白蘿蔔燉牛肉或用白蘿蔔羊肉來熬粥等。

宜吃辛溫發散的食物

大寒在二十四節氣之尾，過此節氣就是立春，與春季相連，所以在飲食上也要順應季節的變化，適當做一些調整。首先進補應逐漸減少，飲食應逐漸清淡，以為春天的清淡飲食做準備；其次過了冬至，陽氣就開始慢慢生髮，不妨多吃些疏通氣機兼以生髮陽氣的食物，如韭菜、蘑菇、香菇、橘子、柚子、金橘、洋蔥、生薑等，讓陽氣像發芽的種子一樣慢慢茁壯成長。

吃點酸性食物

在大寒節氣中，心肌梗塞、腦卒中的發病率均達到全年較高水平。此外，一些血管彈性較差的高血壓患者，在大寒時節一天之內的血壓波動往往會增大，而很多患有老慢支的病人也容易在此時節舊疾復發。這就更提示我們要在日常習慣中多加註意養護血管。適當吃酸性食物卻很有益處，尤其大寒前後是心血管病的高發期，而酸性食物比如醋能軟化血管，預防心血管病發生。同時酸性食物還能美容，對於愛美的女性更應該要多吃酸了。酸性食物除了醋外，還包括富含維生素C的蘋果、橘子等偏酸性食物。