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普洱茶十大名山

普洱茶十大名山

普洱茶入門必須知道的15個名山頭,值得收藏

1. 峨眉山

2. 昆明世博園

3. 勐海茶山

4. 華山

5. 黑茶山

6. 普者黑腰山

7. 普者茶山

8. 普者石山

9. 新德里

10. 普洱縣白水大峽谷

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

普洱茶六大山頭和十大山頭區別

傳統上普洱茶並沒有十大山頭的說法。而六大山頭的是古則有之。攸樂、易武、倚邦、革登、莽枝、蠻磚是著名的瀾滄江東岸古六大茶山,俗稱江內古六大茶山,也就是傳統意義上的“古六大茶山”。這些茶山歷史悠久,在清朝初期就名傳天下。

所謂的十大山頭,無外乎是今年消費者比較熟悉和喜歡,價格比較高的山頭而已。其實也並沒有誰來定名。所謂區別應該是產地不同而已。那麼當然所產出的茶的味道也不一樣。

易武茶山:

位於西雙版納州勐臘縣易武茶山的古茶樹種群較為單純,大都屬普洱茶種。易武茶山面積較廣,因此又稱易武茶區古茶樹特點為:茶樹分枝密,葉均水平著生;分枝級數較多,最多達四級;葉形多為長橢圓形,葉莖楔形,葉長葉寬脈對;色澤為綠或深綠色。古茶樹分佈在海拔900―1600米之間,山高霧重,雨量充沛,常年日照充足。

另外土壤的透氣性好,有機質含量高。植被保持完好,生長著諸如椿樹、香樟樹、榕樹等高大喬木,森林覆蓋率高,構成了良好的生態環境,是種植茶葉的理想之地。易武茶山所產的茶葉屬大葉種茶,外形條索粗壯肥大,茶味濃郁,適宜於製成普洱茶,經久藏後,其湯色褐紅,陳香活現。尤其是陳舊的易武春芽,湯色紅潤耐泡,葉底呈現褐紅色,乃普洱散茶中之極品。

一些資深的普洱茶品嚐家都清楚,若從越陳越香的角度看普洱茶,易武茶山大葉種普洱茶實屬最佳。也正因為易武茶的天生麗質,古六大茶山貢茶大都產自於易武鄉周圍,一些茶商在製作茶葉時,常常在包裝上註明易武茶,使易武從產茶量和茶質兩方面都一躍為古代版納的茶山之冠。

悠樂茶山:

位於景洪市轄區內,現名基諾山。束西長75公里,南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養、勐罕和勐寬三個壩子,現為景洪市的一個鄉級行政單位。攸樂茶山歷史上位居“六大茶山”之首,是雲南大葉茶的中心產地,歷史上最高產量達2000擔以上。攸樂山種茶,年代久遠,相傳茶是孔明遺種,故尊奉孔明為茶祖。

革登茶山:

位於勐臘縣象明鄉西部,革登茶山區域的海拔最高點是山神廟為1950米,最低的磨者河與小黑江交匯處最低海拔565米,懸殊的海拔差異,構成了立體型的氣候奇觀,其氣候大致分為三等:一是低海拔溫暖型,二是中海拔較溫暖型,;三是高海拔偏冷型,古茶區山高谷深,冬季霧多,雲霧繚繞,區域內常年陽光充足.冬無嚴寒、夏無酷暑,年平均氣溫18.20C。土壤主要為磚紅壤、赤紅壤、黃土、紫色土.土質都呈微酸性反應。土壤pH值4.5-6.5之間,所以以香型特殊而著稱。

倚邦茶山:

倚邦山位於西雙版納州勐臘縣的最北部,倚邦茶山面積約360平方公里,南連蠻磚茶山,西接革登茶山,東臨易武茶山,

倚邦山明代初期已茶園成片,有傣、哈尼、彝、布朗、基諾等少數民族在此居住種茶。今天走進倚邦,還能聞到古茶的清香,還能看到茶號遺址、大廟基臺、土司府的柱腳石、“龍脊背”石板街、普洱府的茶令牌,乾隆皇帝的敕命碑,這些遺物、古蹟是凝固的歷史,記載著倚邦的傷痛和它曾有的輝煌。

莽枝茶山:

位於西雙版納州勐臘縣的最北部與革登茶山相聯,相傳是諸葛亮埋銅(莽)之地,所以取名叫莽枝茶山。莽枝茶山面積不大,但茶葉質量較好。清朝茶山的鼎盛時期,莽枝茶山年產茶葉達萬擔之多。現在,從茶山上的那塊立於乾隆十一年冬天的碑石刻文中,還可以隱約感到當年茶山興旺發達的景象。

蠻磚茶山:

曼磚古茶山,又稱蠻磚,現稱“曼莊”,為普洱茶古六大茶山之一,位於今勐臘縣象明鄉南部,包括今象明鄉的曼莊、曼林兩個村委會轄區。

“曼(蠻)磚”一詞,自明末清初以來,幾乎凡涉及普洱茶“古六大茶山”的史籍、散記,都會提到。,曼磚茶山所產之茶品質好,而且是最早形成規模、產量較大的茶山之一,顯示了其在六茶山中的重要地位。據記載,古茶園最先為當地土著人“本人”的先民開墾種植。

清朝初午後,大批石屏等外地人進入,與當地少數民族茶農共同種植發展茶葉,清乾隆時期六年已形成較大規模,達到興盛,茶山的茶園面積達到1萬餘畝,茶葉年產量最高達200多噸,其茶箐多數運往易武加工成“圓茶”外銷。

曼磚位居六大茶山,沿茶馬古道南來北往的必經之地。曼磚茶山古茶樹古茶園在海拔565-1540米之間都有分佈。境內山高谷深,河流縱橫,雲霧繚繞,陽光充足,冬無嚴寒、夏無酷暑,種植茶樹的自然條件優越。

現今曼磚古茶山仍儲存有2930畝古茶園,古茶樹大都生長在茂密的森林中。茶樹品種較雜,以雲南大葉種為主,還有當地人稱之為“柳葉茶”的小葉種,約佔古茶園總面積的1/4。這裡的古茶樹大葉種茶,芽葉肥厚、大茸毛多、持嫩性強,茶葉香高持久、滋味濃重,內含物豐富,為製作普洱茶的上好原材料。

擴充套件資料

常喝普洱茶的好處

1、普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。

2、降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

3、養胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。

4、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑茵作用,濃茶汁日服10次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

5、抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用.雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

6、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調節腸胃,使腸胃恢復正常功能,解決因便祕引起的痘痘以及口臭問題。

參考資料來源:百度百科-普洱茶

普洱旅遊十大景點

普洱旅遊十大景點如下:

一、無量山自然保護區

(普洱市景東彝族自治縣和大理白族自治州南澗彝族自治縣的結合部)世人認識無量山,更多是緣於金庸先生的武俠小說《天龍八部》。

二、娜允古鎮

(孟連傣族拉祜族佤族自治縣城)“娜允”即傣語“內城”的意思,這是中國最後一個傣族古鎮,迄今為止已有700多年的歷史。

三、千家寨

千家寨位於鎮沅縣境東北角,距縣城90公里,景區面積20平方公里。這裡海拔2147米,年平均氣溫10—12℃。

四、孟連大金塔

孟連金塔座落於旖旎迷人的南壘河畔,由8個小塔環抱一個主塔構成,主塔高31.68米,每座塔均掛有風鈴。

五、景邁茶山

(瀾滄縣南部)景邁山是著名的`普洱茶山,種植茶葉的歷史非常長。在芒景村,古老的茶樹與參天大樹交錯叢生,森林、茶樹和村落完全失去界限,公路兩旁茫茫無涯的萬畝古茶園讓人望不到頭。到了冬天,這裡的茶山雲海也是很多攝影者喜歡的題材。

六、菜陽河國家森林公園

(普洱市東南37公里處)這裡屬無量山脈南延末端的中等切割低中山地,山脈從東向西延伸,地勢延綿起伏。

普洱是什麼茶:

首先,普洱是什麼茶尚還具有一定爭議。但最廣泛的說法是,根據晒制工藝的不同,將普洱生茶分作綠茶,普洱熟茶分作黑茶。

普洱茶原料為雲南大葉種晒青毛茶。生茶普洱依此類大葉茶為原料,製作中不採用人工渥堆發酵,而是直接在精製後壓制而成,熟茶普洱也選用大葉茶,經過晾晒,殺青,揉捻,乾燥之後等常規工序後再進行渥堆發酵得來。

普洱旅遊十大景點

普洱旅遊十大景點如下:
一、無量山自然保護區
(普洱市景東彝族自治縣與大理白族自治州南澗彝族自治縣交界處)世界更多的瞭解無量山,是因為金庸先生的武俠小說《天龍八部》。
二、納雲古鎮
(孟連傣族拉祜族佤族自治縣)“那雲”在傣語中是“內城”的意思,是中國最後一個有700多年曆史的傣族古鎮。
三、錢家寨
錢家寨位於鎮遠縣東北角,距縣城90公里,景區面積20平方公里。這裡海拔2147米,年平均氣溫10-12℃。
第四,孟連大金塔
孟連金塔坐落在迷人的南雷河畔。它由八座小寶塔圍繞著一座主寶塔組成,主寶塔高31.68米,每座寶塔上都掛著風鈴。
5.景邁茶山
景邁山(瀾滄縣南部)是著名的普洱茶山,有著非常悠久的種植茶葉的歷史。在芒井村,古茶樹和參天大樹交織在一起,森林、茶樹和村莊完全失去了界限。道路兩旁一望無際的萬畝古茶園,一望無際。冬天,這裡的茶山雲海也是很多攝影愛好者喜歡的主題。
六、菜陽河國家森林公園
(普洱市東南37公里)屬於無邊山脈南延盡頭的中切低山區,東西延伸,地形起伏。
普洱是什麼茶?
首先,什麼樣的茶普洱還是有爭議的。但是,人們普遍認為,按照晒青工藝的不同,生普洱茶分為綠茶,熟普洱茶分為紅茶。
普洱茶的原料是雲南大葉種晒青綠茶。生茶普洱就是這種大葉種茶,但是不經過人工堆制發酵,而是精製後直接壓制而成。熟茶普洱也是大葉種茶,經烘乾、殺青、揉捻、乾燥後進行堆制發酵而成。

雲南普洱茶十大名牌

雲南普洱茶十大名牌如下:

1、老班章

班章即西雙版納州勐海縣班章村委會下轄的老班章、新班章兩個村寨所產的雲南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

“老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。

2、冰島

勐庫冰島是雙江縣著名的古代產茶村,以盛產冰島大葉葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發源地。

冰島在勐庫鎮的最北部,離勐庫鎮33公里,與臨滄市南美鄉接壤,乘車從勐庫鎮出發沿南勐河而上,不用一個小時便可到達冰島寨。

3、曼鬆

曼鬆貢茶茶區隸屬於古六大茶山倚邦象明鄉內。倚邦本地茶葉以曼鬆茶味為佳,有吃曼鬆看倚邦之說。古時皇帝指定曼鬆茶葉為貢茶,年解貢茶100擔。

曼鬆寨是極富盛名的貢茶產地,與普通納貢的官茶不同,曼鬆茶是供皇帝專用的貢茶。

4、老曼峨

老曼峨地處雲南省西雙版納州勐海境內布朗山的中心地帶,海拔略低於老班章。寨名老曼峨已有1300多年的歷史,堪稱布朗山最大、最古老的布朗族村寨。

老曼峨寨保留下來的古茶樹相對其它山頭來說非常之多,至今仍有3000餘畝古茶園,樹齡在100至500年之間。

5、那卡

那卡位於滑竹樑子山的東面,是勐宋鄉大曼呂村委會的一個拉祜族寨子。那卡寨有數百畝古樹茶園,樹齡約在300-500年之間。

6、麻黑

說起普洱就離不開易武,說到易武又離不開麻黑。麻黑是易武茶中最具韻味的茶,也帶動了普洱茶的名氣。

眾所周知,麻黑是易武眾多山頭中,茶園面積最廣,產量最大的一個片區。其茶園生長之處,山高谷深,雲霧繚繞,茶園與森林混生,映在森林之中,環境十分優美。

7、颳風寨

颳風寨,屬於易武山區,距離麻黑村委會23公里,與寮國相鄰。颳風寨古樹分佈在約50平方公里的原始森林中,基本沒有經過人為矮化,生長得比較緩慢,內含物質積累得非常多。

8、彎弓

易武彎弓寨源自西雙版納勐臘縣易武,與颳風寨的茶王樹相鄰,相隔一條冷水河。

每一片彎弓普洱茶,都來之不易。採摘這裡的每一匹茶葉必須得戰勝蚊蟲、戰勝寂寞、戰勝勞累,翻越遮天蔽日的森林,跨過瘴氣疊生的彎弓河,再駕駛摩托冒著生命危險在溼滑的林間小道上穿梭,最後才能將這一點點大山精華呈在茶商的眼前。

9、昔歸

昔歸產於雲南省臨滄市臨翔區邦東鄉境內的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江。

10、困鹿山

困鹿山位於雲南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮境內,不僅是無量山的餘脈,還是瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。

普洱十大最好玩的景點 普洱有哪些好玩的

普洱值得一去的十大景點

一、無量山自然保護區

(普洱市景東彝族自治縣和大理白族自治州南澗彝族自治縣的結合部)世人認識無量山,更多是緣於金庸先生的武俠小說《天龍八部》。在《天龍八部》的開篇中,段譽隨普洱茶商馬五德來到無量山,誤入無量劍湖宮,進入石洞看到神仙姐姐塑像,並在此練成了“凌波微步”。這當中金庸先生便給我們描繪出壯美的無量山,這裡山清水秀,風光旖旎,物產豐富,飛禽走獸和草藥遍地;怒放的各色山茶,在月色下搖曳生姿;山崖上如玉龍懸空的大瀑布,怒濤洶湧、水流湍急的瀾滄……無量山在金庸先生筆下佔盡了風頭,事實上無量山是雲南著名大山之一,諸位不妨來此來此找尋金庸大俠筆下的武俠世界。

二、娜允古鎮

(孟連傣族拉祜族佤族自治縣城)“娜允”即傣語“內城”的意思,這是中國最後一個傣族古鎮,迄今為止已有700多年的歷史。娜允由“三城兩鎮”組成,三城指上中下三城,土司時代上城是土司及家奴居住的地方,中城是和家屬的居住地,下城則是下級的住處;兩鎮指芒方崗和芒方冒這兩個小鎮,它們是是林業官和獵戶居住的寨子。孟連宣撫司署位於上城的最高處,上、中城佛寺也巍然屹立在宣撫司署的附近。佔地一萬多平方米宣撫司署是雲南清代土司的衙署,也是雲南18座土司衙門中儲存最完好的一座。

三、千家寨

千家寨位於鎮沅縣境東北角,距縣城90公里,景區面積20平方公里。這裡海拔2147米,年平均氣溫10—12℃。千家寨屬省級風景名勝區,區內原始森林蒼翠茂密,路盤溪繞,古木參天,青藤蔓繞,山花爛漫,雀鳴鳥啼,在這古樸神祕的林中,你可以享受到悠悠自得的山野樂趣和勾魂攝魄的神奇與浪漫。山雄、水美、林幽、物奇是該景區的一大特點,這裡主要有大、小吊水瀑布和2700年野生茶樹王等10餘個景觀。

四、孟連大金塔

孟連金塔座落於旖旎迷人的南壘河畔,由8個小塔環抱一個主塔構成,主塔高31.68米,每座塔均掛有風鈴,每當風吹過風鈴便發出輕脆的叮噹聲,讓人感受到別樣的的佛國意韻,傣家人認為這是來自天上的梵音。金塔與孟連宣撫司署門堂遙遙相對,據傳孟連金塔的來歷與孟連宣撫司署密切相關。孟連宣撫司署傣語稱“賀罕”,為金殿。很久以前人們覺得應該有一座與金殿交輝的塔,後來便在此造了此塔。金塔建成後,與“金殿”珠聯璧合,相映成輝。

五、景邁茶山

(瀾滄縣南部)景邁山是著名的普洱茶山,種植茶葉的歷史非常長。在芒景村,古老的茶樹與參天大樹交錯叢生,森林、茶樹和村落完全失去界限,公路兩旁茫茫無涯的萬畝古茶園讓人望不到頭。到了冬天,這裡的茶山雲海也是很多攝影者喜歡的題材。景邁—芒景地區居民龐雜,有布朗族、傣族、拉祜族等。翁基布朗族村和糯幹傣族村都有大量傳統的幹欄式竹樓,在平壩地區已經很少見了。

六、菜陽河國家森林公園

(普洱市東南37公里處)這裡屬無量山脈南延末端的中等切割低中山地,山脈從東向西延伸,地勢延綿起伏。整個森林公園東西長約23公里,南北寬約9公里,佔地面積10萬畝,森林覆蓋率高達91%。這裡森林茂密,河流交錯,氣候涼爽,空氣清新,動植物種類繁多,目前公園已開發出“茶馬古道遺蹟”、“蘭花谷”、“黃竹林箐”、“玉生田”等精品旅遊景點。

七、佤山雲海

佤山雲海是西盟縣阿佤山獨特的自然景觀,位於雲南省西南部的滄源佤族自治縣。在佤山,一年四季你都可以觀賞到宛若仙境、如夢如幻的雲海。尤其是在秋冬兩季,佤山雲海最為壯觀。每天,雲海隨著時辰和氣溫的變化而變化。

八、勐臥佛寺雙塔

(景谷傣族彝族自治縣)勐臥佛寺雙塔的俗稱是樹包塔塔包樹,建於明末清初。勐臥佛寺是昔日的官佛寺,有山門、側門、雙塔、戒堂、大殿、僧房等建築,面積3.335公頃,雙塔在大殿兩側,南北向並列。雙塔為方形基座,基石上有浮雕圖案,四角有4個大力士石雕作塔柱支撐。樹包塔為6層,高10.74米,塔包樹高7.2米,兩塔距30米。雙塔塔身上有浮雕傣族佛經故事、民間傳說等,是研究景谷傣族宗教、文化和歷史的實物。

九、中華普洱茶博覽苑

(距市區29公里的營盤山上)中華普洱茶博覽苑以萬畝茶園為建設背景,青山環繞,丘陵相擁,是茶海中的一顆璀璨明珠。整個景區從普洱茶起源演化、發展嬗變、種植生產、民族淵源、歷史文化、烹製品鑑等不同角度,立體化地展現了有關普洱茶的內容,是普洱茶的大觀世界。旅遊核心區由“普洱茶博物館”、“普洱茶製作坊”、“品鑑園”等九個部分組成,遊客可以充分體驗觀茶、採茶、品茶、鬥茶、拜茶等的樂趣。

十、景東文廟

(景東縣城西玉屏山下)景東文廟始建於1682年,80年代重新修繕。文廟古建築群由泮池、魁閣、鐘鼓樓、櫺星門、大成殿、大成門等組成,總面積為5292平方米,景東縣博物館也設在此。景東文廟整體建築莊嚴巨集偉,為滇西南地區儲存較完整的古建築之一。

古樹普洱茶品牌

普洱業界有句話叫“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,普洱茶界名山名寨,廣為人知。再加上古樹茶的稀缺性,造就了其價格的迅速飆升。我個人喜歡“瑞聘號”這個品牌的古樹普洱茶,可以參考參考。

下面,就由小編,詳細為大家介紹一下雲南十大古樹茶山頭吧!

一、老班章

老班章茶的地位,在雲南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂的茶氣,純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩、滋味濃烈,有化痰、喉潤、兩頰生津作用。

自古以來,老班章村民沿用傳統古法人工養護古茶樹,遵循民風手工採摘鮮葉,土法:日光晒青,時至今日,老班章普洱茶是雲南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無汙染、原生態的茶葉產地。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高無上的美意。

特點:茶氣霸道,苦味入口即化,嘴裡持久甘甜且香氣高遠,嫋嫋不絕,茶湯一入口,強烈的香氣就貫穿始終。與香氣同樣強烈的是苦味,霸道而強大陽剛。但這種苦多集中於舌面,瞬間化開後兩頰生津,水路順滑,回甘,喉韻處處彰顯個性。

 二、冰島

冰島古茶園是雲南大葉種茶的發祥地之一,被譽為“雲南大葉種之正宗”,種植範圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫鎮大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特,它是勐庫茶的極品、也是雲南普洱茶的極品。

特點:冰島古茶兼具東半山茶香高味揚、口感豐富飽滿,甘甜質厚及西半山茶質量氣強之長,茶氣強而有力,氣足韻長。入口苦澀度低到幾乎沒有感覺,但香氣咄咄人,古茶應有的衝擊力會從舌根緩緩向前延伸。香甜的茶湯會從口腔上顎一直瀰漫到整個鼻腔,經過喉嚨會有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來講集中表現在舌面的中後部,兩頰生津不斷。

三、曼鬆

真正的“曼鬆貢茶”產量並不多,嚴格意義上的“曼鬆貢茶”古樹屈指可數。倘若你花高價買到正宗“曼鬆貢茶”,那就要恭喜你,很有茶緣。

曼松原屬倚邦區第一鄉轄區內,歷史上,有曼鬆老寨,居住著香唐族,善種茶,由於曼鬆茶的品質好,被列為貢茶,“年解貢茶100擔”,曾因貢茶而名,聲譽遠播,不僅給當時的倚邦區帶來了榮耀,而且促進了當地的茶葉產銷,,每年曼鬆貢茶產量極為稀少,根據當地老百姓說年產不過10來公斤在普洱中是頂級精品。

特點:甜潤,喝的時候口裡很甜,喉頭很甜,茶氣足而暖,只要喝一點點,身體就會發熱,是其它茶山遠遠比不上的。

四、那卡

那卡古樹茶是勐宋茶區最具代表性的茶,那卡寨子以出產品質上好的古樹茶而被人們所認識。全寨有600多畝成片古樹茶園,其茶樹齡在300-500年之間。

那卡茶在大範圍劃分上屬於勐海勐宋茶區,勐宋茶區的喬木老樹茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶沒有“布朗山”的苦更沒有“帕沙茶”的澀,香氣高過冰島茶口感卻相近,但茶底沒有冰島細嫩;那卡茶經久耐泡且回甘生津強烈而明顯。那卡的竹筒茶也很有名氣,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車裡宣慰府”。

特點:山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。

五、昔歸

昔歸位於臨滄邦東鄉邦東行政村,乃山區。昔歸古茶園多分佈在半山一帶,混生於森林中,古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60~110釐米。昔歸茶,屬邦東大葉種,因為當地的習慣每年只採春茶和秋茶兩季,所以茶樹保護得比較好,茶質比其他村寨要好得多。

茶以獨有的香氣讓喜歡普洱茶友愛不釋手,優點是泡出來生津持續不斷。昔歸茶內質豐富,香氣高銳,茶氣強烈,滋味厚重,強烈的回甘與生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韻

特點:內質豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩並伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。

六、麻黑

麻黑是易武著名茶山之一 ,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶。普洱茶之所以有今天的名氣,麻黑茶功不可沒,特別是在生茶領域獨樹一幟。

易武茶的靈氣在於後期陳化中回生,通俗的說就是“越放茶氣越足”,整個茶底韻的指標在上升目前茶友的認知是易武茶溫柔,這是表象的,因為現在的研究表明,明前春茶不溫柔;柔是因為茶料偏春尾,或是夏茶,或是混雜的茶。後期陳化後依然是淡,這或許就是目前易武茶的寫照吧因為大家都想做便宜的易武茶,所以近幾年沒有出過什麼經典的麻黑茶。

特點:麻黑的茶氣和香味沒有颳風寨的高揚,醇厚飽滿,湯色黃亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香揚水柔,而麻黑茶更以陰柔見長,江內茶中之上品。湯糯、柔、清、雅,花果香。早春香氣極好,留杯時間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實。

七、老曼峨

老曼峨寨可以說是整個布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,當地人將老曼峨乃至整個布朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這裡也有一些與苦茶相對應的甜茶,據說不苦,一般都被村民留著自己喝。

老曼峨的苦茶由於奇苦,由此充當了加工普洱茶的味精:眾多茶廠和茶商在生產加工普洱茶餅時,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

特點:條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有餘香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。

八、颳風寨

颳風寨古樹茶(氣,香,味,韻)都具有,基本代表了好普洱茶的高標準。有的茶友說茶氣足,是指苦味,這是不可接受,也是片面的。氣,更應該體現在內,就是喝下茶後整個身體感覺有點微熱,當然不是全部都有。無法用一個科學資料來衡量。

以上所言,只是茶氣的”外氣“,颳風寨更為迷人之處在於“內氣”,內氣者,不是以口鼻欣賞,而是以身體感知。這一點,練氣功者、中醫、出家人和不嗜葷腥的最容易感受,普洱茶歸肺經脾經,品飲時,丹田手足微微生熱發汗,甚至有如練氣功時得氣的感覺;某種程度上,普洱茶真正迷人之處,在於內氣;而內氣,由於每個人的身體條件不同,感受的程度也不盡一樣,但對內氣的深入探討,似乎從中醫理論更能解釋清楚。

特點:甜醇中含天然濃郁的蜜香,柔滑細膩中藏著強勁卻內斂的茶氣,苦澀而含蓄,喉韻綿延悠長。尤以後期變化之美見長,新茶初品甜味當先,喉韻深,香氣足,後期變化湯水厚實,滋味飽滿,苦底和澀味退去,陳香之韻漸出。

九、彎弓

彎弓是這幾年才被人們漸漸地認識,長時間的沉寂,讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶採,留住了那悠遠的古韻。彎弓大寨曾是古曼撒茶區的核心區域。據當地老人說,清咸豐年以前,漫撒山村密集,人口過萬,彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子,僅從彎弓大寨關帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。後來,彎弓大寨逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線。

特點:湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續,喉韻綿延悠長。具有較強的持續性和穩定性。

十、困鹿山

困鹿山是無量山的一支餘脈,海拔1410米—2271米之間,中心地段南北延伸十幾裡,東西寬數裡。山中峰巒疊翠,古木參天,最高峰海拔2271米。困鹿山古茶樹群落地跨鳳陽、把邊兩鄉,總面積為10122畝,屬半栽培型茶樹群落與闊葉林混生形成的原始森林。

特點:香氣濃郁且穩實,苦澀感易化,滋味甘甜且醇厚鮮爽,茶湯內含物豐富,性質穩定,後勁較強,喉底生津明顯而韻味足。

中國雲南普洱十大名茶排名(頂級最好喝的普洱茶排行榜)

它們就是老班章古樹茶、冰島茶、曼鬆、娜卡、昔歸、麻黑、老曼峨、颳風寨、彎弓、困鹿山。其中老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。進入新世紀以來,伴隨著普洱茶的復興,老班章茶天生麗質的品質被越來越多的普洱茶愛好者和高階消費者所認識、所痴迷,芳名遠播。

很多朋友反映說普洱茶有那麼多品種,不知道怎麼選擇?特別是對於剛剛入普洱茶界的新手,只知道普洱茶生長環境優異(土地肥沃、無汙染、不施農藥等),品質優異。

可面對品種千千萬的普洱茶,它們又都各有各的特點?實在是不知道該怎麼選擇?生茶張為大家歸納了普洱茶的10大名茶,即使是新手盲入也不會踩雷。

一、老班章

老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。

進入新世紀以來,伴隨著普洱茶的復興,老班章茶天生麗質的品質被越來越多的普洱茶愛好者和高階消費者所認識、所痴迷,芳名遠播。

二、冰島

冰島茶指雲南省臨滄市境內勐庫冰島村所產的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久、甜味較其它茶種濃厚、細膩。

冰島茶因炒作導致市場價格混亂,選購時應謹慎選擇。

三、曼鬆

曼鬆獨特的沉潤內斂的白花香,貫穿整個品飲過程。新茶的時候,已經能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度。這在新茶裡面,製作工藝正常的情況下,只有曼鬆古樹能夠做到。

從開湯到最後一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。

四、娜卡

那卡是拉祜族譯音,也寫作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產區的山頭名稱,那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環境中生長的百年以上茶樹所產的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐海縣勐宋茶區內大曼呂村委會的一個拉祜族寨子所產的雲南普洱茶。

五、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火,是因為此茶香氣極高,冷香之極。喝過昔歸再喝其他茶葉,都會覺得無味無香,霸到如此地步。普洱茶生茶中比較罕見,號稱雲南最有霸氣普洱生茶。

六、麻黑

易武茶香揚水柔,而麻黑茶更以陰柔見長,是江內茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時間長。湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深。香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實。

七、老曼峨

老曼峨沖泡後,香氣馥郁。在蘭花與蜜香之間,我稱之為花蜜香。聞起來真的很不錯,聞香想食茶。

老曼峨,代表著雲南普洱茶的一個極致,是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個茶。

八、颳風寨

颳風寨古樹茶其餅形圓潤周正,幹茶墨綠油潤,條索修長。陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香。苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實飽滿,回味悠長。

颳風寨的古樹茶和原始森林混生,沒有經過矮化,人工管理比較少。保持著自然生長,這是颳風寨古樹茶品質優秀的一個原因。

九、彎弓

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種,彎弓古樹茶口感特點為花蜜香悠揚明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和。滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點為細甜。

十、困鹿山

困鹿山古樹茶口感特點是口感滑、回甘好、香氣濃郁。但較同類普洱茶來說,茶湯不厚重,不經泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

一文弄懂普洱茶3大茶區及其分級體系(建議收藏)

文丨沈沐

圖丨沈沐

普洱茶的產區主要分為西雙版納、普洱市( 原思茅市 )、臨滄市三大主產區,90%甚至95%以上的普洱茶原料,都來自這三大茶區。

對普洱茶產地進行分級排列,可以分為:區級( 西雙版納、普洱、臨滄、保山、德巨集等 )、名山級( 易武、布朗山、倚邦、賀開、景邁山、勐庫、邦東等 )、村寨級( 冰島、昔歸、小戶賽、老班章、老曼峨、麻黑、石頭老寨、班盆、那卡、半坡寨、邦崴、邦東等 )。

基本的分級邏輯為:同一個產區,產地級別越小越具體越好,比如 村寨級優於名山級,名山級優於產區級。

同一級別樹齡越大越好,例如村寨級的冰島茶, 古樹茶優於大樹茶,大樹茶優於小樹茶。

整個普洱茶產區可以概括為:一條大河( 瀾滄江 ),三大產區( 臨滄、普洱、西雙版納 ),七大茶山( 易武茶山、布朗茶山、勐庫茶山、勐宋茶山、南糯茶山、景邁茶山 ),十大名寨( 冰島、老班章、昔歸、彎弓、老曼峨、困鹿山、那卡、颳風寨、曼鬆、麻黑 )。

下面跟著沈沐一起看看產區地圖,瞭解下各大產區都有哪些優質的產茶地, 建議一鍵收藏 ,時不時翻看學習。

臨滄產區號稱天下茶倉,以勐庫、邦東、馬臺、鳳慶、永德等地為主。

臨滄境內各地茶葉的香氣、口感差異性相對較大。總體而言,臨滄的茶香氣較好、 甜味明顯,回甘耐泡 的特點。

普洱市野生茶樹群落分佈廣泛,主要在 無量山、哀牢山和瀾滄江兩岸 。

普洱市史上有名的八大茶區,分佈在普洱市的東、西、南、北四方,即:營盤山( 思茅區 )、景邁山( 瀾滄縣 )、邦崴( 瀾滄縣 )、千家寨( 鎮沅縣 )、無量山( 景東縣 )、板山( 寧洱縣 )、佛殿山( 西盟縣 )。

西雙版納,目前所擁有的茶園面積有近50萬畝,西雙版納茶區分要分為兩大板塊,分別為:

瀾滄江南岸的 勐海茶區 ,其茶葉的表現特色較為強勁,其香氣高揚,收斂性較大;

瀾滄江北岸的 易武茶區 ,其茶葉表現為收斂性較小,滋味較為甘甜。

雲南十大名茶都是哪些

1、大益普洱茶生肖茶

2、松鶴延年牌下關甲沱沱茶

3、“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶)

4、帝泊洱茶珍

5、龍生綠茶

6、陳昇老班章普洱茶(生茶)

7、祖祥有機普洱茶“無量淳普”

8、八角亭(班章)普洱茶

9、龍騰滄江

10、001大餅

名茶的評審是一個綜合考量的結果,不是以單純茶葉的價格來論高低。倘若真要按照名山古寨的排名來,像陳昇號老班章這樣的產品,排名也未必靠前。像薄荷塘、曼鬆、冰島、困鹿山,這些天價產區必然會位居前列。

十大名茶的排名是綜合排序,有了這樣一份榜單,對於茶客來說,可以根據榜單找到合適的參照物。比如買幾十元一片的茶,有關甲、關特為參考,能夠極大減少買到垃圾茶的可能性。

新人要感受普洱茶最直接的味道,那就先來一片7542,通過大益茶來了解普洱茶。如果想走進名山古寨的世界,那就敗一片陳昇老班章唄,有了這樣的茶做例子,奸商想糊弄人恐怕也非易事。

雲南茶葉10大品牌

雲南茶葉10大品牌:陳昇號、下關沱茶、勐庫戎氏、中茶、高黎貢山、六大茶山、雨林古茶坊、德鳳、龍生、老同志。

1、陳昇號:2007年創立,自2008年起,先後在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武建設原料初制加工基地,掌控了名優普洱茶產區的核心資源。

2、下關沱茶:創制於1902年,距今已有120年曆史。公司前身為創建於1941年的康藏茶廠,50年代中期改為“雲南省下關茶廠”,1994年改製為“雲南下關沱茶股份有限公司”,2004年民營化改制。

3、勐庫戎氏:勐庫戎氏始於1935年,是三代傳承的製茶世家,2003年開始連年獲得國家茶葉質量監督檢測中心的“無公害放心普洱茶”認證,2005年被雲南省採用製做普洱茶系列標準樣。

4、中茶:1951年開始,雲茶公司組織和指導當時下屬的四大茶廠(包括昆明茶廠),開始在普洱茶產品上使用“中茶”牌商標。

5、高黎貢山:始建於1983年,“高黎貢山”商標榮獲“中國馳名商標”稱號,高黎貢山牌“普洱古樹茶”、“有機普洱茶”被評為“雲南十大名茶”,產品連續13年通過有機食品認證。

標籤: 普洱茶 名山
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