陳年普洱茶怎麼喝

陳年普洱茶是指經過多年採摘、整理、儲存後的普洱茶，因此味道和香氣都更加濃郁，耐泡性也更強。下面是陳年普洱茶的喝法：

1. 清洗茶具，用開水先將茶具沖洗一遍，避免雜質影響口感。

2. 衝泡茶葉，將適量的陳年普洱茶放入茶壺或茶杯中，注入適量的90℃左右的熱水，然後快速倒掉，稱之為“茶洗”或“沖泡”。在這一步，茶湯中的灰塵和雜質都會被清除。

3. 沖泡茶水，重新注入熱水，然後封上茶壺或茶杯蓋子，等待1分鐘左右。

4. 深呼吸品嚐，普洱茶口感會隨著陳化時間推移而不同。飲用的時候，可以用鼻子先嗅聞茶湯氣味，再品嚐飲用，享受茶湯滋味與茶香飄逸的樂趣。陳年普洱茶口感較濃，喜歡略帶苦澀的人可以繼續放置，稍待時間放入備好的茶盤中，再次沖泡後品嚐。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、對於泡茶很多人第一印象的泡茶工具就是紫砂壺，但對於陳年普洱茶來說，不應該直接用吸附性強的紫砂壺來沖泡，而應該用密度比較高的蓋碗，注水悶泡大概一分鐘左右，用竹技進行攪拌，將茶葉中的氧化物和不潔之物洗掉，然後通過過濾網將茶湯注入公道杯中。

2、接下來就能用到紫砂壺了，將提前備好的紫砂壺倒入半壺水，用竹枝將洗過的茶從蓋碗倒入紫砂壺中。

3、當然每一次倒入紫砂壺的水也可做洗茶用，由於之前洗過茶了，所以這一泡的茶湯是比較乾淨，為了不浪費可以用來泡紫砂壺蓋，採用這種方式浸泡壺蓋，就有利於讓壺蓋和壺身都受到茶湯的滋養。

4、接著用常規的泡茶方式就可以了，將100度的開水倒入紫砂壺中，然後就可以直接沖泡到公道杯了。

請問哪位清楚陳年普洱茶的泡法？

陳年普洱茶殘留有一些氧化物、陳味等等，不應該直接採用吸附性強的紫砂壺沖泡。沖泡陳年普洱茶，首先將茶放入密度高的蓋碗，注水悶泡大約一分鐘左右，然後採用竹枝進行攪拌、將氧化物和不潔之物脫離茶葉表面，之後通過濾網將茶湯注入公道杯。如果是陳放時間特別長的普洱茶，可以採用這種方式清洗兩遍。

洗茶：接下來，我們先往提前準備好的紫砂壺注入半壺水，然後借用竹枝將清洗過的茶從蓋碗轉移到紫砂壺中。

往紫砂壺注水並將茶倒入其中為了不浪費茶葉，可以往蓋碗注入一些水，將殘留在蓋碗中的茶末聚集到一起，然後再倒入紫砂壺中。

將殘留的茶末彙集倒入紫砂壺第一泡注入紫砂壺的水也可作為洗茶之用，但由於之前已經洗過茶，所以這一泡的茶湯是比較乾淨的，可以注入蓋碗中用於浸泡紫砂壺蓋——平時有養紫砂壺的朋友可能會遇到一個情況，就是壺身養得很溫潤，但是壺蓋光澤度不夠；採用這種方式浸泡壺蓋，就有利於讓壺蓋和壺身都受到茶湯的滋養。

將紫砂壺中的茶湯倒入蓋碗並用於浸泡壺蓋經過之前的步驟，接下來沖泡就十分簡單了。採用常規的方式，將一百度的開水注入紫砂壺中，然後就可以直接沖泡到公道杯了。

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陳年普洱茶怎麼泡才好喝

　　陳年普洱茶雖然是好茶，但也要會泡才行。那麼你知道陳年普洱茶應該如何沖泡呢?下面為您精心推薦了陳年普洱茶沖泡方法，希望對您有所幫助。

　　陳年普洱茶沖泡方法

　　對於泡茶很多人每一印象的泡茶工具就是紫砂壺，但對於普洱茶來說，不應該直接用吸附性強的紫砂壺來沖泡。應該用密度比較高的蓋碗，注水悶泡大概一分鐘左右，用竹技進行攪拌，將茶葉中的氧化物和不潔之物洗掉，然後通過過濾網將茶湯注入公道杯中。如果是陳放時間比較長的普洱茶，可以用上述方法洗兩遍。

　　接下來就能用到紫砂壺了，將提前備好的紫砂壺倒入半壺水，用竹枝將洗過的茶從蓋碗倒入紫砂壺中;

　　當然每一次倒入紫砂壺的水也可做洗茶用，由於之前洗過茶了，所以這一泡的茶湯是比較乾淨，為了不浪費可以用來泡紫砂壺蓋，採用這種方式浸泡壺蓋，就有利於讓壺蓋和壺身都受到茶湯的滋養。

　　省下的步驟就非常簡單了，用常規的泡茶方式就可以了，將100度的開水倒入紫砂壺中，然後就可以直接沖泡到公道杯了。

　　對比一下紫砂壺第一次用於洗茶的茶湯和後面飲用的茶湯兩者的區別非常大，洗茶的湯色紅濃、渾濁，而泡茶湯色橙紅、清亮，品嚐一杯用紫砂壺精心沖泡的茶湯，其甜香、棗香等滋味都十分明顯，而且也很滑口。

　　普洱茶的沖泡步驟

　　1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺.紫砂壺。

　　2、普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開後.暴露空氣2星期,再衝泡味道更好。

　　3、沖泡普洱茶：要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。

　　4、品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。

　　5、普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯於喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，並由舌根產生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韻”。

　　普洱茶的沖泡知識

　　一、沖泡普洱茶的注意細節：

　　1、置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少以及個人口味決定取茶數量。一般1~2人以3~5克茶葉為宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

　　2、沖泡器具選擇：有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。因為其硬度和能見度較好，能客觀公正的顯示其茶性，宜於觀看茶湯，鑑其好壞。到達一定程度的玩家要享受普洱茶時則可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫沙壺等等。

　　3、普洱茶沖泡的用水和水溫：用水原則上應選用軟水，如礦泉水或純淨水，也可用自來水(最好先沉澱一下，以減少漂白粉的氣味);水溫要求以100℃的沸水為佳。

　　二、普洱茶沖泡基本步驟：

　　1.備具：準備好茶葉和茶具

　　2.溫壺滌具：往茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯以及滌具的作用。

　　3.投茶：將茶葉置入壺中。

　　4.潤茶：沸水衝入壺中，快速將茶湯倒去以醒茶。

　　5.沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。

陳年普洱怎麼吃法好

第一泡

第一泡稱為溫潤泡。先往壺裡注人沸水至茶壺的一半，迅速上下左右搖晃一下茶壺，把水倒出。這樣既可以達到洗茶的目的，又能使茶葉得到初步的滋潤、舒展。

因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用的，儲藏的時間越久，就越容易沉積脫落的茶粉和塵埃，通過洗茶可以洗塵潤茶。

有人不主張洗茶，認為第一泡乃精華之所在，其滋味非以後幾泡所能比。當然，這種見解就是仁者見仁、智者見智了。

第二泡

第一泡水要倒幹，然後用沸騰的開水注入茶壺，才開始第二泡。如果沖泡的是陳年普洱茶，第二泡時不要開啟壺蓋，將茶壺靜置一會兒，再進行第三泡；如果聞到些許澀味、酸味等雜味，可在出湯之後，開蓋大約半分鐘到1分鐘，再將壺蓋蓋上靜置。

第二泡中停壺靜置的步驟比較重要，對這段時間的控制意在設定壺內水溫，因為只有溫度適宜，茶湯才會顯出真味。具體浸泡時間要視茶量而定，茶葉放得多，浸茶時間就要相應縮短；如果茶量太多、溫度太高，第二泡之後應立即衝下一泡。

一般而言，無雜味的茶的浸泡時間在20—40秒。緊壓茶如磚茶、餅茶、沱茶的浸泡時間可以短些，普洱散茶的浸泡時間則稍長，但都不宜浸泡過久。當然，沖泡者可依個人喜好，通過變化浸泡時間來調整茶湯的濃淡。

不同的普洱茶晶，其生熟、陳期長短、茶性強弱均有所差別，要掌握好浸泡時間，除了平時多積累外，還可由個人需求作調整。

第三泡

第二泡浸茶時間結束後，即可沖人第三泡沸水，第三泡並不要求很高的溫度。

第三泡的浸泡時間大約為1分鐘，可以倒出茶湯檢視，如果顏色不夠濃，就再等一會兒，不過出茶之前，要將壺稍微搖晃一下。

普洱茶茶湯若呈透亮的深棗紅色，上面浮有一層霧，霧黏，吹之不散，且茶湯不酸，則是難得的好茶。

之後的幾泡過程大致與第三泡相同。

最後一泡

在所有的茶類中，普洱茶是沖泡次數最多的，可反覆沖泡至顏色變淡、味道變淡。陳年普洱茶可沖泡的次數較近代普洱茶少，一般為7泡左右；新制或陳放不久的普洱茶，有些可衝至20泡。但是沖泡的次數不是絕對的，沖泡過程中，如果濃度不夠，或者味道不足，就可以認定此泡為最後一泡了。

如果沖泡的是陳年普洱茶，在最後一泡茶湯倒出之後，不要著急清理茶渣，可以用滾燙沸水低沖人壺，之後蓋上壺蓋，將壺靜置一旁。待茶壺溫度降至室溫時倒出茶湯飲之，或許還能品味到熬普洱茶才有的味道。如果濃度控制得當，此一泡仍不失為好茶。

普洱生茶怎麼泡更好喝 怎麼泡普洱生茶

1、放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣純淨度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。

2、沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協調性。

3、正式沖泡時，適當悶泡，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。

普洱茶怎麼喝,要注意什麼?

①根據普洱茶的年份、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。

②普洱茶使用95～100℃的沸水沖泡，泡出普洱茶的香氣和滋味。

③普洱茶潤茶可進行1、2次，衝下沸水立即倒出，速度要快。

④是否加用濾網看幹茶情況而定。

⑤正泡時，前幾泡出湯宜快，隨著泡數增加，泡茶時間可慢慢延長。

陳年老普洱的醒茶技巧

陳年老普洱的醒茶技巧

　　想品到一泡口感上佳的普洱，沖泡前的“醒茶”，是一道很重要的環節。本文特意為大家收集整理了陳年老普洱的醒茶技巧，希望大家喜歡！

　　醒茶，就是通過改變茶的儲存方式，喚醒茶質，凝聚茶香。

　　很多時候，剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環節。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶，經過以下的醒茶步驟，都可以迅速將品質提升到一個更高的水準。

　　醒茶，有兩種方式：一是“幹醒”，指沖泡前的喚醒；二為“溼醒”，即沖泡時的喚醒。陳年老普洱出倉後一般要幹醒，幹醒達到的最基本目的就是“去倉味”。

　　首先是撥茶，用手或茶刀將茶體分解為重量幾克大小的茶塊。之所以用“撥”這個字眼而不用“掰”“拆”“解”……是因為年代很久的茶餅，往往茶體已經十分鬆透，用手輕輕搖動或撥動，茶就會一片片散落下來。而對於只有一、二十年的茶，茶體還比較緊結，往往就要藉助茶刀。對於茶餅或茶磚來說，從側面入刀可以輕鬆地將茶剖成兩片，而後再用手掰成約一泡分量的小塊；沱茶通常壓制得比較緊，可從脣邊或側面下刀。撥茶時也要注意不要將茶拆得太碎。過碎的茶不但容易堵塞壺口，還會因茶汁釋放過快而影響沖泡時茶湯滋味和濃度的`穩定性。

　　然後的工作是通風透氣，將茶內的陳宿雜味吹散出來。方法是將撥散的茶葉攤開置於清潔、蔽蔭處吹風數日。這一階段是茶最容易沾染雜味的時候，要注意環境不可有異味，也不可受到日晒或長時間燈光照射。在茶葉上覆蓋一張白紙可以有效避免這些情況的影響。通風的時間視茶品狀況而定。對於乾淨的茶品只需二三日即可，而入倉茶則可延長至一週或兩週，以便散發倉味道。

　　最後將通風后的茶收入紫砂罐（或陶罐）中。由於紫砂具有良好的隔熱、避光效能和一定的透氣效能，可以調節、維持罐內溫度、溼度的相對穩定。茶儲存在這種環境中，可以令茶質和香氣快速凝聚。選取紫砂罐，最好使用燒結度比較高、沒有異味的舊罐。

　　新制紫砂罐內含有土氣與火氣，會導致茶品變質出現雜味。新罐簡易的處理方法是用開水衝燙、浸泡，每日換水一至兩次，反覆數日後晾晒至足幹就可以盛放茶葉了。浸泡後的罐子務必晾晒乾透，否則罐內殘存的水分會令茶葉受潮黴變。確保茶罐乾透的方法是將一把生茶投入罐中，蓋好蓋子悶放一日，茶葉不會吸潮變軟即可。同時罐中放入一些乾淨的竹碳，更有利於吸附雜味，提升茶品的品質。 ;

普洱茶生茶怎麼泡

一杯好色、香、味具全的茶湯與其沖泡方法有直接聯絡。泡茶有很多講究之處，同時欣賞泡茶的技藝也是一種享受，那呢?都說陳年普洱茶的沖泡用紫砂壺比較合適，要注意的就是溫度，水溫越高越好。用厚壁壺或出茶前用漲水淋壺都是辦法。好的陳年普洱茶泡法不用太考究，濃有濃的味道，淡有淡的雅韻，老茶就像閱歷豐富的老者，為人處事老道圓滑。 ?泡普洱生茶的基本步驟： 1、備具：準備好茶具及普洱茶 2、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。 3、投茶：將普洱茶置入壺中。 4、潤茶：沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。 5、沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。 6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。 普洱茶生茶沖泡的注意事項： 1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺.紫砂壺。 2、普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開後.暴露空氣2星期,再衝泡味道更好。 3、沖泡普洱茶：要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。 以上就是關於的介紹，其實泡茶不光是以上的步驟，同時要注意茶量、泡茶水的溫度，最重要的是泡茶的水要採用純淨水，這樣泡出來的茶湯才會滋味香醇。更多特別宣告：1、本網除部分特別宣告禁止轉載的專稿外的其他文章可以自由轉載，但請務必註明出處和原始作者。文章版權歸文章原始作者所有。2、對於被本站轉載文章的個人和網站，我們深表謝意。如果本站轉載的文章有內容、版權及其它問題，請即與本站聯絡，我們將盡快予以更正或刪除。3、本站轉載文章及論壇發帖，僅代表原作者觀點和立場，並不代表本網贊同其觀點和立場，也不對其真實性負責。

沖泡普洱的正確方法

沖泡普洱的正確方法

　　茶，懂它的人，認為它甘甜，芳香。不懂它的人認為它苦澀，難喝。這是因為你們不會泡茶~懂茶的人最講究的就是怎麼泡它，而不懂的人，直接一把抓，水一泡。那麼我們怎麼泡一壺甘甜的普洱茶呢?下面我就為大家介紹與喜愛如火熱泡一壺普洱茶。

　　 沖泡普洱茶準備工作

　　1.普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90°C～100°C沸水為佳。

　　2.置茶量：用茶刀順普洱茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8～10克，人多可取普洱茶15-20克。

　　3.醒茶：將普洱茶葉放入茶壺，然後注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高普洱茶葉淨度的作用)後倒掉。

　　 4.沖泡器具選擇

　　(1)土陶瓷壺：由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。土陶瓷壺一般體積較大，其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻，故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。

　　(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。

　　(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡普洱茶的器皿。

　　(4)杯子的選用：最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利於觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。熟普洱茶宛如琥珀、瑪瑙且久泡其豔不減其味不退;生普洱茶清亮光潤，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不減。

　　(5)普洱茶初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡普洱茶。玻璃杯和蓋碗硬度較好，能客觀公正的顯示普洱茶的茶性。另外，玻璃杯和蓋碗能見度很好，宜於觀看茶湯，鑑其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。

　　 普洱茶沖泡基本步驟

　　1.備具：準備好茶具及普洱茶。

　　2.溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。

　　3.投茶：將普洱茶置入壺中。

　　4.潤茶：沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。

　　5.沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。

　　6.分茶：壺中的普洱茶茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。

　　 根據茶友的'介紹再交流悶泡法、煮茶法兩種方法

　　悶泡法：每次倒出茶湯時都留根(也叫湯底)，或出六留四，或出五留五。之所以選擇這種方法是因為熟普的口感和韻味具有相對的穩定性，留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

　　煮茶法：煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫燒煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普，泡到茶湯已淡，但仍不捨丟棄，繼而煮之續其茶香。既然會喝茶，能喝好茶被視為“清福，那煮茶實為惜福了。

　　投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關係，富於變化。

　　就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。對於其他地區的消費者，可以此為參照，通過增減投茶量來調節茶湯的濃度。如果採用〃功夫〃泡法，投茶量可適當增加，通過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如，普洱茶熟茶、陳茶可適當增加，普洱茶生茶、新茶適當減少等等。切忌一成不變。

　　泡茶水溫：水溫的掌握，對普洱茶茶性的展現有著重要的作用。高溫有利於發散香味，有利於普洱茶茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低，一定要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱茶)、高檔青餅普洱茶適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成為“菜茶。

　　雲南大部分地區屬於高原，沸水溫度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水溫度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數普洱茶熟茶，對於普洱茶青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新普洱茶青茶時，除直接降溫外，還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水溫，避免因普洱茶燙熟而產生“水悶氣。

　　沖泡時間：沖泡時間長短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。如前所述，由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性，決定了普洱茶沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。

　　沖泡時間的掌握：陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。具體掌握時，要根據茶葉的特性決定。對一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時要控制好投茶量，縮短沖泡時間，以改善滋味。

　　關於“洗茶：“洗茶這一概念出現於明代。《茶譜》(明朝)載“凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美。對於沖泡普洱茶，“洗茶這一過程必不可少。這是因為，大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用的，儲藏越久。“洗茶時注意掌握節奏，杜絕多次“洗茶或高溫長時間“洗茶，減少茶味流失。

　　普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免普洱茶茶湯過濃，材質宜選陶壺、紫砂壺。

　　普洱茶沖泡份量：沖泡普洱茶時茶葉份量大約佔壺身20%，將茶磚，茶餅，撥開後.暴露空氣2星期，再衝泡味道更好。

　　沖泡普洱茶：要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。第一次沖泡普洱茶的熱水除了可以喚醒普洱茶的味道之外，還具有將普洱茶中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快，只要能將普洱茶洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。

　　品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。

　　 結語： 以上就是為大家介紹的沖泡方法的全部內容，相信大家都已經學會了。喝普洱茶沖泡是關鍵，泡的好不好直接影響品茶人的口感和心境。

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老班章普洱怎麼泡好喝

問題一：如何喝老班章普洱茶 班章茶有老新之分。新班章指的是1988年後，勐海茶廠在班章建設茶葉基地之後生產的茶品。從2001年起，市場上出現了勐海班章茶。 班章是西雙版納勐海縣布朗山班章村委會的簡稱,下轄六個寨子三個民族。 此地靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產區，也是古茶園保留得最多的地區之一。布朗山鄉包括班章、老曼峨、曼新龍等樹寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年曆史。布朗族是百濮的後裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、製作和飲用茶葉的民族。“老班章”所產的茶葉，滋味厚重、濃烈、霸道，初飲如偉岸的漢子，風骨剛健，氣勢雄渾，回味則有剛中有柔、強中有媚的風情。有茶人稱讚老班章茶是普洱茶的王中之王，是最優質的普洱茶原料。老章班正山古樹春茶餅，白毫顯著，葉芽肥壯，是絕佳的收藏品，因產量少而一餅難求。目前市場上有大量的班章茶，百分之九十九是假冒的，或者是以次充好，這些茶葉在製成毛茶之前就早已被骨灰級藏家或大茶商收，是不會大量流入市場的！ 谷花茶應該是雲南地區開始收穀子的這段時間出的茶葉，當然是普洱茶啦，具體時間應該是9月下旬至11月底之前，也就是秋季，秋季期間的茶一般可以採摘3次， 第一次是立秋之後，雖然是秋天了，但還是處於雨水末期，所採摘的茶還應屬於雨水茶範疇， 第二、三次採摘的茶就是所提到的谷花茶。 普洱茶有生.熟 之分，熟普來說，大益，下關，當仁不讓！他的發酵技術擺在那，不服不行！ 生普就不好說了，雲南的茶山多啊，古六大茶山，現在的六大茶山，各個山頭都有極品，各有千秋，不過建議還是從大廠開始喝起吧！大益，下關，福今，瀾滄古茶，老同志，勐庫戎氏等等都不錯。一個一個試，找到自己最喜歡的，那個就是最好的！

求採納

問題二：老班章古樹茶的沖泡方法及口感 1、有強烈的山野氣韻，嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香，香型似乎在蘭花香與花蜜香之間2、香氣很強，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。3、苦澀退化很快，一分鐘左右就轉而回甘。，老班章是普洱中的霸王。

問題三：老班章普洱茶用多少度水泡 多少錢的老班章？90-100即可。和平常一樣泡法一樣就行了，不像冰島茶需要高溫快出。

問題四：老班章普洱茶熟茶好喝嗎 按照正常邏輯，是不會有老班章的熟茶的。為什麼呢？

老班章茶在雲南普洱茶裡算是最昂貴的茶之一了。不算拍賣價的話，地道正牌單叢單株價格應該不下萬元一公斤。極具價值。而熟茶和生茶重量一般是5比1，大概差不多5公斤生茶可發酵一公斤熟茶，而熟茶一般發酵的話，不會低於1噸，否則認為發不出來。那麼問題來了，首先正品老班章的量有沒有那麼多？本來那麼昂貴的茶料還要發酵，然後翻5倍以上的價格售賣才有可能收回成本。而老班章的生茶無論從新茶口感，還是從貯存老茶而言都非常適宜。而且發酵熟茶還是會有一點點發酵不成功的風險。

我想一般是沒有人發瘋去做正品老班章熟茶的，如果在市場上發現老班章熟茶的話，如果價格不是幾萬塊一片，那麼到底是不是正牌的老班章就顯而易見，而就算價格那麼高，能夠放心購買麼？畢竟靠譜的話說，99%的人根本無法分辨到底是不是老班章。

所以這個問題是個悖論。因為幾乎沒有人喝過正牌老班章發酵的熟茶。要問到底好不好喝，我只能回答，按常理推論會很好喝~

問題五：普洱茶班章與老班章 老班章一直以來為人所津津樂道的無疑就是“霸氣”兩字。老班章古樹茶樹樹齡長，且因與森林伴生，給予了老班章茶極強的山野氣韻。正是這種山野氣韻，結合老班章古樹茶自身濃厚的茶氣才能成就“霸氣”二字。在普洱茶中若說老班章茶氣的衝擊力是第二的話，那便不存在所謂的第一。

同時老班章普洱茶也是茶界如雷貫耳的知名山頭茶，就因為他知名度比較高，就導致市場上遍地都是老班章。這矗導致目前市場上的班章真假不一，良莠不齊。

班章之名是任何人、任何廠商都可以隨便用的，就像普洱茶一樣是一個通用名稱。但是如果是真正的西雙版納勐海縣老班章村的原料壓制的普洱茶，那價格是不低的。

喝普洱茶多年，也接觸過很多家的老班章，但做得好的不多，後無意接觸到“南茗佳人”這個牌的，到現在一直在喝。

問題六：老班章和班章普洱茶到底哪個好？我該如何選？ 普洱 茶 挺受 茶友 歡 迎的 呀，很多 地區都 是老 少 皆 宜的，因為 味 道適宜 ， 要買靠 譜 的 也簡 單 ， 去找 靠 譜的 店 家 就有 ， 洪普號就 不 錯。

問題七：為什麼普洱茶都選老班章 老班章，有著普洱“茶王”的美譽，深得廣大茶友喜愛，因此擁有一點純正老班章古樹茶是很多茶友夢寐以求的事情，喝真正老班章茶也成為茶友們挺炫的一件事情，老班章茶也成為茶友們的壓箱貨!

有了市場的巨大需求，也就會有很多的茶商在其中投機取巧，導致老班章茶在市面上到處都是，幾元到幾千元一餅的老班章到處都有，在此我總結的幾個方面老班章古樹茶特點，呈現給廣大茶友，給茶友們提供點方法，也喜歡大家把更多的方法說出來，相互交流：

老班章古茶樹基本都是成片的，都屬於大葉種茶類，鮮葉葉片厚實，芽頭肥壯，絨毛多!

老班章確實是個神祕之地，古樹茶和小樹茶的鮮葉基本是一樣大，甚至有的小樹茶的芽頭還比古樹茶的更大更肥壯，但還是有區別的：樹齡越大鮮葉越黑亮，手感偏重，柔韌度好，反之小樹齡的鮮葉偏白，手感輕，柔韌度弱!

最近幾年有很多茶友親自到老班章村去買茶，但真正做到親自守著採摘，殺青晒乾的比較少，基本都是直接買毛料，但未必在老班章村裡買到的就一定是真正的老班章茶，甚至有的是隔壁村寨的班盆，老曼娥或者新班章茶，但只要我們瞭解了老班章毛料和口感特點就不會那麼難了!

老班章散茶特點：色澤油亮，拿到手上有重感，聞幹茶有特殊香氣，樹齡小的老班章毛料偏灰白，拿到手上感覺輕飄飄的，剛剛做出來的老班章毛料上絨毛非常多，而其他寨子的相對就比較少，甚至沒有!

班盆的條索相對老班章要小一些，老班章條形也偏白一些，兩個地方的芽頭都偏小，香型和老班章也不一樣!

這是壓制好的老班章餅茶，條索非常漂亮完美!

我們從鮮葉和條索上掌握了，最後一步就是喝了，畢竟“好喝才是王道”

何為標準的老班章古樹茶的口感?這也是很多茶友一直困擾的問題，市面上混亂，都說自己的是最正宗的，直接標準都不知道談何選擇;去茶山的茶友也有跟著茶農在茶地看著採摘，守著殺青晒乾，但後面喝還是有不對勁的地方，其究竟是什麼原因呢?這可是連老班章茶農都不會告訴你的祕密：其實老班章村的茶地分為2種口感：一種滋味特別重，苦底足，茶氣重，霸氣十足，缺點是香氣和甜水不足;另一種口感就是香氣極高，甜度極好，但滋味不夠厚重，茶氣偏弱!只有兩個茶地的茶一起做，味道就是最好最標準的老班章口感了，這也是很多人僅僅做一小片茶地而導致滋味不理想的主要原因了!這可以我連續很多年在老班章總結出的經驗!

老班章茶的口感具有強大的魅力，香氣，茶湯的細膩度，濃厚度，回甘生津力，茶品的穩定性，喝後的體感，各方面都達到了最佳，綜合性最好，所以有著“茶王”的美譽!

這與老班章村的土質，樹種，氣候等各方面密不可分的，連3公里外的班盆老寨茶茶味就要淡很多，而老曼娥古樹苦卻持久不化，香型也變了!

以上回答 來自 只見普洱！

問題八：老班章茶是不是普洱茶裡最好的 普洱茶樹的生長地點不是普洱茶優劣的標準，普洱茶的好壞牽涉甚廣，茶質、拼配、陳放……都會影響普洱茶的品質，我個人喝了三十多年的陳年普洱茶，我就從不針對普洱茶樹的生長地點，我都是依照每一片陳年普洱茶當時、當下的口感來決定。

以上是個人經驗，供你參考。

問題九：普洱的老班章怎麼樣？味道如何？ 還有冰島古樹，和老班章都算好貨了，

買了一點普洱茶，誰知道普洱茶的沖泡方法有哪些呢？

一般都是先用熱水泡一下，等到熱水自然涼之後再把它過濾出來普洱，然後再加一些涼水。另外還有投茶，注茶，沖泡。