可樂雞翅的做法竅門

用料：雞翅適量、可樂1聽、蔥段適量、料酒3克、老抽3克、鹽3克、油適量。

做法：

1、將適量的雞翅洗淨放入碗中。

2、加入蔥、薑片、料酒、老抽、鹽攪拌均勻。

3、醃製1小時。

4、鍋中放入適量油，加入雞翅，煎至兩面略黃。

5、倒入一聽可樂，大火燒開收汁即可。