北京茶館文化

北京茶館文化源遠流長，可以追溯到清朝時期。茶館是一種傳統的小型娛樂場所，一般設在繁忙的市區或街頭巷尾。在茶館裡，人們不僅可以品嚐香濃的茶水，還可以聚集在一起談天說地，舒緩心情。茶館常常是社交和文化交流的場所，人們在這裡交流訊息、觀察人情、品味文化，同時還可以聽取曲藝、看戲曲等等。

北京茶館文化有著兩個不同的社會階層。一方面，茶館作為文人雅士的聚集地，引領了文化風尚和思想潮流。另一方面，茶館也是百姓出門消閒的場所，是他們觀察社會鮮活生動的視窗。茶館裡傳承了很多傳統文化，如評書、相聲、京劇等等，這些文化都融入了老北京的特色和民間趣味。茶館已經成為了一種老北京的代表性文化場所，吸引了眾多國內外遊客前來感受。

隨著時代的發展和人們生活方式的轉變，北京茶館的文化影響力已經不再純粹侷限於茶館內部，茶館文化也已經成為了一個重要的文化符號，代表著老北京的傳統文化和民間精神。無論是在文化吸納、創新、傳承和發展中，北京茶館文化總是在不斷變化發展中展現其獨具特色的魅力。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

北京有哪些著名的茶館(北京的茶館都有哪些表演)

北京是一座具有悠久歷史和文化的城市。這裡的歷史可謂萬丈深淵。我們喜歡歷史，不是因為它對我們來說是看不見的，而是因為這裡的文化是稀有的。中國文化綿延五千年，內涵豐富，難以想象。

今天，邊肖想向您介紹北京的茶館文化。你可能會覺得奇怪。這家茶館有什麼文化？其實北京的茶館歷史悠久，從古至今，早已是北京歷史上不可磨滅的一筆。

而且北京的茶館可以說是聞名中外，久負盛名。甚至很多來北京的外國人都喜歡坐在這裡，感受北京的茶館文化。

此外，北京的茶館文化也是北京民俗文化和俗文化的集合，是集喝茶、吃飯、娛樂、社交為一體的休閒場所。所以這裡有豐富的內容，讓人喜歡，讓人好奇。

老舍茶社

這家茶館以人民藝術家老舍及其名劇命名，歷史悠久，創建於1988年。整個茶館建築環境古色古香，充滿京味。在這裡，你每天都可以欣賞到京劇、曲藝、雜技、魔術、變臉等優秀民族藝術的精彩表演。

此外，這裡的天橋音樂由建於1933年的天樂劇場改建而成。集傳統文化、民俗小吃、品茶、看戲於一體，富有傳統京味文化。它是老北京的縮影，很受大家歡迎。

地址：北京市西城區前門西大街正陽市場3號樓

營業時間：上午10點至晚上22點

明歌

這家茶館是集茶藝表演、旅遊文化展示、曲藝表演、文化講座等為一體的大型老北京民間茶館。也是北京文化旅遊的新亮點。

地址：北京市西城區鼓樓西街61號光明閣茶樓

開放時間：每週六下午14:00-16:30。

(如遇法定節假日營業時間請諮詢商家，13811280617諮詢時間：每天10:00-21:00))

門票描述：30元起。

廣德地板

這家茶館建於賈青元年(1796年建園)。它有著悠久而輝煌的歷史，是北京現存最古老的劇院之一。而且這裡也是傳統戲曲的祖師爺、名顯身手、迅速走紅的寶地，也是北京最火、最受歡迎、演出最好的娛樂場所。

地址：北京市西城區大柵欄街39號

門票：30元、40元、50元。

好吧，你明白嗎？這已經是一種文化了。如果你想了解更多，那就自己來這裡，感受這裡的文化，感受北京的歷史，感嘆中國的文化博大精深。

北京是中國的文化和經濟中心。當我們在這裡旅行時，我們不僅要看到它的輝煌和美麗，還要看到它漫長而寧靜的生活。歷史是難以忘記的，人們用書來記錄以前的故事，傳遞給後人。

不是讓後人記住自己，而是讓後人記住這個文化，記住中國的發展，記住歷史的意義。

北京出名的茶館有哪些（北京哪些茶館帶演出）

北京是一處歷史文化悠久的城市，這裡走過的歷史可謂是深淵流長了，我們喜歡歷史，不是因為這些歷史是我們看不見的，而是這裡的文化是難得的，中國的文化上下五千年，其內涵豐富難以想象。

今天小編要給大家介紹的就是北京的茶館文化，大家或許會感覺到奇怪，這個茶館有什麼文化，其實北京的茶館歷史悠久，從古代一直延續到現在，早就變作了北京歷史中不可磨滅的一筆。

而且，北京的茶館可以說是中外聞名，久負盛名了，即使是很多的外國人來北京也喜歡來這裡坐一坐，感受一下北京的茶館文化。

另外，北京的茶館文化還集合著北京的民俗文化和市井文化，是集飲茶、飲食、娛樂、社會交往為一體的休閒之所。所以，這裡包含著豐富的內容，讓人喜歡和好奇。

老舍茶館

這是一處以人民藝術家老舍先生及其名劇命名的茶館，歷史悠久，始建於1988年。整個茶館建築環境古色古香、京味十足。在這裡每天都可以欣賞到匯聚京劇、曲藝、雜技、魔術、變臉等優秀民族藝術的精彩演出。

還有這裡的天橋樂更是由建於1933年的天樂戲院改建而成，這裡面集傳統文化、民俗小吃、品茶看戲為一體，富有濃厚的傳統京味文化，是老北京的縮影，深受著大家的歡迎。

地址：北京市西城區前門西大街正陽市場3號樓

營業時間：上午10:00-晚上22:00

廣茗閣

這處茶館是集茶藝表演、旅遊文化展示、民間藝術表演、文化講座等為一體的大型老北京民俗茶館，還是北京文化旅遊的新亮點。

地址：北京市西城區鼓樓西大街61號廣茗閣茶樓

開放時間：下午14:00-下午16:30每週六

(如遇法定節假日營業時間請諮詢商家，13811280617諮詢時間：每天10:00-21:00))

門票說明：30元起。

廣德樓

這處茶館興建於清嘉元年(公園1796年)，這裡有著悠久而輝煌的歷史，是北京現存最古老的戲院之一。而且這裡還是當年戲曲祖師爺和名伶們施展才藝和迅速躥紅的寶地，也是當下京城場地最火、人氣最旺、藝術最佳的娛樂場館。

地址：北京市西城區大柵欄大街39號

門票：30元、40元、50元。

好了，大家明白了嗎？這已經是一種文化了，如果大家想要了解更多的文化，那麼就自己親自來這裡一次，感受這裡的文化，感受北京的歷史，感嘆中國的文化博大精深。

北京是中國的文化和經濟中心，我們來到這裡旅遊的時候，不能光是看見這裡的輝煌和美麗，還要看見這裡的悠久和沉靜，歷史是難以忘記了，人們用書籍記錄下以前的故事流傳給後人。

不是為了讓後人記住自己，而是讓後人記住這種文化，記住中國的發展，和歷史的意義。

北京茶道館的資料

　　北京茶道館，是一種多種功能的 飲茶 場所，是一種市民氣息很濃的茶 文化 ，充滿著中國 傳統文化 的情調，不但數量多，而且種類齊全。有大茶館、清茶館、書茶館、棋茶館、季節性臨時茶館、避難茶館等。下面是我精心為你整理的北京茶道館的資料，一起來看看。

　　 北京茶道館的簡介

　　北京是清朝的中心，茶館集中、品級俱全。許多皇親王室、官僚貴族、八旗子弟成天泡在茶館裡，清代北京的茶館史是清朝歷史的縮影。北洋軍閥、時代，北京茶館是政客官僚出入的地方。

　　茶館大多供應香片花茶、紅茶和綠茶。茶具大多是古樸的蓋碗、茶杯。 茶館為茶客準備了象棋、 謎語 等，供茶客消遣娛樂。規模較大的茶館建有戲臺，下午和晚上有京劇、評書、大鼓等曲藝演出。許多演員最初是從茶館裡唱出名氣來的。清朝末年，北京的“書茶館”達60多家。

　　北京的茶館曾經衰落過一段時期，由於茶文化的再次興起，現在北京的茶藝館發展到170多家，大體上分為三種。一種是傳統茶館，例如老舍茶館、湖廣會館茶樓、天橋樂茶園等。茶館擺設八仙桌椅、蓋碗花茶等，真正地體現了茶俗和民俗相結合，體現了北京的地方特色。

　　老舍茶館最能體現北京的地方特色。文學家老舍的話劇《茶館》反映了老北京茶館幾十年的興衰史。現在的“老舍茶館”雕樑畫棟、花格木窗，牆壁上懸掛著名人字畫，吊著華麗的宮燈，擺設具有晚清風格的桌椅，環境高雅，顯示了傳統京味茶館的特色。

　　老舍茶館的一側走廊中還有雅座，中間堂口擺有36張紅木八仙桌，正前方搭有小舞臺。老舍茶館的男服務員身穿長衫，女服務員身穿旗袍，在茶館中提壺倒水，端茶送點，忙忙碌碌。老舍茶館中有北京琴書、京韻大鼓、、民樂、快板等曲藝表演。那裡的茶客有集體包場的，有獨自光臨的。茶客除了來自國內，每天還有很多外賓慕名前來體驗北京茶館的韻味。第二種茶館是現代風格的茶館，例如五福茶藝館，它以桌椅、小壺小碗輕發酵烏龍茶為主要特徵。

　　五福茶藝館以商務活動、培訓為主要功能。例如五福茶藝館在西壩河光熙門的分店，分為上下三層，裝飾精美。一樓展示各種名茶和茶具。二樓是風格獨特的包房，例如充滿佛教氣氛的禪茶室;鋪著榻榻米的日式茶室;設有壁爐的歐式茶室;中西合璧的商務茶室;有宮燈高掛的中式傳統茶室。三樓是散座，設有兩間包房，用作朋友聚會、情侶談心，環境幽靜。

　　第三種是綜合風格茶館，例如茶院、百草園茶藝館、小小茶藝館等。綜合風格茶館的裝飾風格豐富多樣。還有韓國茶道館、日本茶道館，頗具異域風情。

　 　北京茶道館的四種茶館

　　大茶館

　　大茶館在清代北京曾走過紅紫大運。八旗二十四固山，內務府三旗、三山兩火、倉庫兩面，按月整包關錢糧，按季整車拉俸米。家有餘糧、人無菜色，除去蟲魚狗馬、鷹鶻駱駝的玩好以外，不上茶館去哪裡消遣?於是大茶館便發達起來。高的高三哥，矮的矮三哥，不高不矮的橫三哥。蒙七哥，詐七哥，小辮趙九哥，“有人皆是哥，無我不稱弟”，大家都是座中常客。北京以先的大茶館，以後門外天匯軒為最大，後毀於火，今成天匯大院，曾一度開辦市場，其大可知。東安門外匯豐軒為次大。

　　大茶館入門為頭櫃，管外賣及條桌帳目。過條桌為二櫃，管腰栓帳目。最後為後櫃，管後堂及雅座帳目，各有地界。後堂有連於腰栓的，如東四北六條天利軒;有中隔一院的，如東四牌樓西天寶軒;有後堂就是後院，只做夏日買賣和雅座生意的，如朝陽門外榮盛軒等，各有一種風趣。

　　茶座以前都用蓋碗。原因是：第一，品茶的人以終日清淡為主旨，無須多飲水。第二，冬日茶客有養油葫蘆、蟋蟀、咂嘴、蟈蟈，以至蝴蝶、螳螂的，需要暖氣噓拂。尤其是蝴蝶，沒有蓋碗暖氣不能起飛，所以蓋碗能盛行一時。在大茶館喝茶既價廉又方便，如喝到早飯之時需要回家吃飯，或有事外出的，可以將茶碗扣於桌上，吩咐堂倌一聲，回來便可繼續品用。因用蓋碗，一包茶葉可分二次用，茶錢一天只付一次，且極低廉。

　　大茶館分紅爐館、窩窩館、搬壺館三種，加二葷鋪為四種。

　　甲、紅爐館。大茶館中的紅爐館，也像餑餑鋪中的紅爐，專做滿漢餑餑，惟較餑餑鋪做的稍小，價也稍廉。也能做大八件、小八件，大餑餑、中餑餑。最奇特的是“槓子餑餑”，用硬麵做成長圓形，質分甜鹹兩種。火鐺上放置石子，連拌炒帶烘烙，當時以“高名遠”所制最為有名。紅爐只四處，一即高名遠，在前門外東荷包巷，面城背河，是清朝六部說差過事、藏奸納賄的所在。現在六部已無，高名遠已然改成東車站停車場。二即後門天匯軒，為提督衙門差役聚會所在。三即東安門匯豐軒，別稱“聞名遠”(與宣武門內海豐軒的“聲名遠”及前面提到的高名遠共稱三名遠)。清代燈節，此館兩廊懸燈，大家閨秀多半坐車到此觀燈。四為安定門內廣和軒，俗稱西大院，歇業在十年以後。

　　乙、窩窩館。專做小吃點心，由江米艾窩窩得名，有炸排叉、糖耳朵、蜜麻花、黃白蜂糕、盆糕、喇叭糕等，至於燜爐燒餅為各種大茶館所同有的，也是外間所不能及的。

　　丙、搬壺館。介於紅爐、窩窩兩館之間，亦焦燜爐燒餅、炸排叉二三種，或代以肉丁饅頭。

　　丁、二葷鋪。既不同於飯莊，又不同於飯館，並且和“大貨屋子”、切面鋪不同，是一種既賣清茶又賣酒飯的鋪子。所以名為二葷鋪，並不是因為兼賣豬羊肉，也不是兼賣牛羊肉，而是因鋪子準備的原料，算作一葷，食客攜來原料，　交給灶上去做，名為“炒來菜兒”，又為一葷。現在碩果僅存的二葷鋪，已然改了飯館，二葷變為一葷，不炒來菜兒了。二葷鋪有一種北京獨有的食物，就是“爛肉面”。形如滷麵，滷汁較淡而不用肉片，其他作料也不十分齊全，卻有一種特殊風味。前清最有名的，除二葷鋪外，要首推朝陽門外“肉脯徐”。漕運盛時，日賣一豬，藉著糧幫稱揚，竟能遠播江南。還有西長安街西頭龍海軒，也是二葷鋪，北京 教育 界有京保之爭的時候，京派(校長聯席會)在此集會，所以有人別稱京派為“龍海派”。

　　庚子以前，北京大茶館林立，除上文所舉，還有所謂“天泉裕順高名遠”，崇文門外永順軒，專賣崇文門稅關和花市客商。北新橋天壽軒，專賣鑲黃旗滿蒙漢三固山顧客。燈市口廣泰軒專賣正藍、正白、鑲白九固山顧客。阜成門大街天祿軒，專賣右翼各旗顧客。護國寺西口外某軒，則因柳泉居酒好，能招徠一部分食客。天壽、廣泰、廣和三處，因為能直接趕車入內，高等人士、有車階級，多半喜歡在天棚下飲酒下棋，所以特別興盛一時。

　　書茶館

　　書茶館以演述評書為主。評書分“白天”“燈晚”兩班。白天由下午三四時開書，至六七時散書。燈晚由下午七八時開書，十一二時散書。更有在白天開書以前，加一短場的。由下午一時至三時，名曰“說早兒”。凡是有名的評書角色，都是輪流說白天燈晚，初學乍練或無名角色，才肯說早兒。不過普通書茶館都不約早場。說評書的以兩個月為一轉。到期換人接演。凡每年在此兩月準在這家茶館演述的，名“死轉兒”。如遇閏月，另外約人演述一月的，名“說單月”。也有由上轉連說三個月的，也有單月接連下轉演述三個月的，至於兩轉連說四個月，是很少的，那要看說書的號召力和書館下轉有沒有安排好人。總而言之，不算正軌。

　　書茶館開書以前可賣清茶，也是各行生意人集會的“攢兒”、“口子”，開書後是不賣清茶的。書館聽書費用名“書錢”。法定正書只說六回，以後四回一續，可以續至七八次。平均每回書錢一小枚銅元。

　　北京是評書發源地，一些評書名角，大半由北京訓練出來，可是北京老聽書的，也有特別 經驗 ，特別有準確耳朵。藝員一經老書客評價，立刻便享盛名。北京說書的就怕東華門、地安門，因為東華門外東悅軒和後門外一溜衚衕同和軒(後改廣慶軒)，兩處書客都極有經驗，偶一說錯，須受批評，以至不能發達。實在說起來，也只有東悅軒、同和軒的佈置、裝修，才夠十足的北京書館。此外要算天橋的福海軒，因為天橋是遊戲場所，不掛常客，所以任何說書的都能由福海軒掙出錢來。

　　茶館裡說的評書主要有這幾類：

　　長袍帶書　像《列國》、《三國》、《西漢》、《東漢》、《隋唐》、《精忠》、《明英烈》等一些帶盔甲贊、刀架、馬上交戰的評書，都屬於這一類。凡是武人出來的開臉、交戰的架子，都千篇一律。比如黑臉人，必全身皆黑，什麼“烏油盔鎧，皁色緞錦徵袍，坐下烏騅馬，手掌皁纓”一類的本子。

　　小八件書就是所謂公案書，也叫俠義書，像《大宋八義》、《七俠五義》、《善惡圖》、《永慶昇平》、《三俠劍》、《彭公案》、《施公案》、《於公案》等，內容敘述行俠作義、保鏢護院、佔山為王，以一個查辦案件，或放賑災民為線索，中道遇見山賊草寇、惡霸強梁，以手下俠義英雄剿滅盜賊，為公案書中主要線索。有時也插入奇情案件，用化裝偵得案情，大快人心，並且增加聽眾智慧。像袁傑英說《施公案》的“趙璧巧擺羅圈會”、“巧圓四命案”、“張家寨拿□□反串翠屏山”等都極見巧思。有時書情窮盡了，必定穿插國家丟失陳設古玩、大官丟印，以及丟官、春雲再展，另布新局。書情有組織的，以《七俠五義》為最好。可惜不如說清代公案書的火熾。還有《善惡圖》，　組織穿插都好，　只是沒有印本。演述的以廣傑明專長，已於去年死去，現在只有阿闊群能繼續他的盛業了。《善惡圖》眼看將失傳，已被各公案書竊去情節不少，如能有人寫成小說，一定能受歡迎。

　　公案書中講究變口，如《永慶昇平》的馬成龍的山東口音，《小五義》徐良的山西口音，《施公案》張玉、夏天雄的南方口音，哪部公案書都有的。不過只許變這三種口音，以外的口音是不許變的。好一點說公案書的，凡書中有特性的都能學出不同聲調來。像袁傑英說趙璧，杜克雄、趙元霸、閻伯濤學賀仁杰咬舌童音，十分有趣。說評書的規矩，一不許批講文義(《聊齋志異》除外)，二不許學書中人對罵的話，三遇書中有二人對話，只能以聲調區分，不許用“某人說”。所以凡是善於說書的，一開口便知是學的某人。死去的評書大王雙厚坪和他徒弟楊雲清，以及袁傑英，最能描摹書中人的個性。就是長袍帶書，其中的岳飛、岳雲、牛皋，也要分個清楚的。還有介於袍帶公案之間的評書，如《水滸》，　也有列陣開仗，也有公差辦案，也有光棍土豪，也有兒女私情，是一部極不好說的書。

　　當日雙厚坪說《水滸》，　武松、魯智深、李逵的個性絕不相同，阮小二、阮小五、阮小七的三副相似而實不一樣的面孔，令人聽得耳目清朗。尤擅長的是說挑簾裁衣，武松殺嫂，一個“十分光”能說五天，聽眾沒有一個願意散書的。能繼雙厚坪衣缽的，只有楊雲清。雲清有兩部書，一是《濟公傳》，一是《水滸》，凡聽楊雲清的，就是一段聽幾次也不煩厭，因為他抖的葷素包袱，都是隨時變換，沒有死包袱的。過去說公案書的，以潘誠立、田嵐雲最得書座讚許，享了一世盛名。過去說公案書的，，以群福慶的《施公案》、《於公案》最好，有“活黃天霸”的別稱。凡是想聽書過癮的，最好是聽群福慶，尤其後套《施公案》、前套《於公案》，　常應聽眾特煩，享了四十年大名。群福慶的徒弟不少，都是“榮”字，能得他神髓的，只有一個張榮玖。還有一個間接徒弟廷正川，能傳他的《於公案》。以外說公案書較比不錯的，海文泉可以算一個，中年時很能叫座兒，能說《濟公傳》、《永慶昇平》，每到一轉兒完了的末兩日，必要特別加演“逛西廟”(護國寺)、“斷國服”、“大改行”，比現在相聲強多了。

　　神怪書

　　有內丹圖《西遊》、外丹圖《封神榜》、《濟公傳》幾種。說《西遊》的是道門評書，創興才幾十年，共傳“永、有、道、義”四代。說書時打漁鼓，賣沉香佛手餅。我聽過李有源和他徒弟奎道順以及奎道順的徒弟邢義儒、什義江說的《西遊》。到奎道順時免去漁鼓，到“義”字輩時連沉香佛手餅都不做了。李有源以“活猴”出名，奎道順以“活八戒”出名。我在幼年很中了許多日子的《西遊》迷。因為說《西遊》時要學孫猴、八戒五官四肢亂動，幼童聽了容易出毛病，所以一般家長都禁止小孩子到書館去聽《西遊》。《西遊記》在評書界已算失傳，慶有軒(老雲裡飛)已然不能再說，只有一位沒下海的李君(是奎道順的得意弟子，因曾救奎命得傳《西遊》，　現在東城某國小服務，是不肯出臺的了)。

　　《封神榜》較《西遊記》火熾，雙厚坪能說此書，也是雙厚坪臨死所說的最後一部書。雙厚坪出語滑稽，《封神榜》上所有神仙，皆另加以外號，例如說長耳定光仙的耳朵拉下，便成彌勒佛，所以稱彌勒佛為“大定子”，因旗人中下社會稱人全在姓下加子(音咂)。有人認為雙子唐突神仙過甚，所以一病不起，這也未免太迷信。現在說《封神》的很少，李傑恩還算不錯。

　　《濟公傳》也以雙厚坪最好，以後能說的很多，能由濟公降生說到擒韓殿。濟公被罪二次渡世的，只有楊雲清。雲清說《濟公傳》互有得失，得是：一能顧全濟公的羅漢身份，不至說成妖人瘋魔;二是所加材料所抖包袱，都是本地風光，尤以“官人辦案”和“鬥蟋蟀”為拿手戲。這是因為楊雲清曾經當過官人的緣故，所以說忤作驗屍，近情近理，宛如眼見。失是：過於細緻，進度太慢。再者過於顧全濟公身份，所以凡在濟公現法身，總是不盡其辭，未免矜持。楊雲清死後，就以劉繼業所說《濟公傳》為最好了。他的長處是能滿足書座的，能多給人們書聽和加力渲染濟公法力，短處是長告假歇工和欠於細緻。

　　《聊齋志異》自清末宗室德君創為評書後，也出了很多人才，不過太不好說。太文了不行，太俗也不行，解釋 典故 要天衣無縫，和原文事實吻合才好。

　　近年很有幾個說《聊齋》的，死去的董雲坡，以文雅幽默見長，很受歡迎。我曾連續聽了四個月，能令人回味。現在最好的要屬天津陳士和。陳士和能把《聊齋》說成世俗的事，但又俗不傷雅。他的長處是能用釦子，這是其他說《聊齋》的人所不能的。還有已然殘廢了的曹卓如，雖比不上董、陳，也還不壞。近年人們生活困難，勉強聽書的已屬不易，所以唯一拉書座的 方法 ，就是多給書聽，像品正三的《隋唐》，　本很平常，但能在兩個月內由《隋唐》說到殘唐五代，書量較旁人多五六倍以上。因之榮膺“品八套”的美名，生意也因此而大發達了。

　　書茶館約聘一年的說書人，例在年前預定，預備酒席，款待先生，名曰“請支”，一年一次，就是死轉也得邀請。有的不請支，名曰“不買書”。說書每日收入，皆按三七下帳，書館三成，說書先生七成，遇有零頭，便不下帳，統歸先生。說書先生遇有舊相知，在書錢以外另給的錢，也歸先生。例如楊雲清說書時，曹君伯英每次總是加贈一元的。在每轉的首日末日，所得書錢不下帳，皆歸說書人。在每轉末一日，凡是常聽書的老書座，都在書錢以外另贈“送行錢”，不拘多少，以資聯絡感情。

　　野茶館

　　北京在前清時代，禁苑例不開放。故宮、太廟、社稷壇、三海當然不能開放，就是什剎海的臨時市場也是五年才開辦的。城內除陶然亭、窯臺以外，是沒有遊憩地方的。那時都人遊憩，只有遠走城外。夏日二閘有香會、什不閒、八角鼓助興，“大花障”、“望海樓”十分興盛。一進五月，朝陽門、東便門、二閘來往遊船，絡繹如織。兩岸蘆荻槐柳，船頭唱著“蓮花落”，不但熱鬧非常，而且清涼爽快。還有永定門外沙子口四塊玉茶館，也是北京郊外有名茶館，有跑道可以跑車跑馬，每年春秋兩季十分熱鬧。夏天有八角鼓、什不閒小曲，貴族王侯、名伶大賈都要前去消遣的。再有東直門外自來水廠東北的“紅橋茶館”，規模巨集大，由明代到清末，興盛了三百多年。前清末年，“抓髻趙”曾在此唱蓮花落，於今片瓦無存了。以上所說二閘、四塊玉、紅橋等處，雖然地處郊外，但不能直謂之野茶館，因為這三處茶館都以娛樂為目的，和清末民初的朝陽門外菱角坑相同，都是唱曲小戲的所在。野茶館是以幽靜清雅為主，矮矮的幾間土房，支著蘆箔的天棚，荊條花障上生著牽牛花，砌土為桌凳，砂包的茶壺，黃沙的茶碗，沏出紫黑色的濃苦茶，與鄉村野老談一談年成，話一話桑麻，眼所見的天際白雲，耳所聽的蛙鼓蛩吟，才是“野茶館”的本色。據記憶郊外的野茶館有這幾處。

　　麥子店茶館　在朝陽門外麥子店東窯，四面蘆葦，地極幽僻，和北窯的“窯西館茶館”類似，漁翁釣得魚來，可以馬上到茶館烹製，如遇急風驟雨，也可以避雨，所以至今還能屹然獨存。麥子店附近水坑還產生魚蟲，尤其多有蒼蟲，因此養魚的魚把式每年要到此地撈魚蟲。在前清時宮內魚把式也以麥子店為魚蟲總彙，由二月至九月，在這八個月的麥子店野茶館，真有山上之勢。夕陽西下，肩著魚竿的老叟，行於阡陌之間，頗有畫圖中人的意味。

　　六鋪炕野茶館　在安定門外西北里許地，四面全是菜園子，黃花粉蝶，新綠滿畦，老圃桔槔伴著秧歌，令人有出塵的念頭。六鋪炕因有土炕而得名。到此喝茶的以鬥葉子牌為主要目的，“打十胡”、“開賞”、“鬥梭胡”，也有“頂牛兒”“打天九”的，總以消遣為主，並不在乎輸贏，所以沒有“牌九”、“開寶”、“搖攤”等一類名色。每到紅日西斜，贏家出錢買酒餚，共謀一醉，然後踏著月色趕城門，也倒別有情趣。

　　綠柳軒野茶館　在安定門東河沿的河北。茶館在一個土山凹裡，四周重重楊柳，主人開池引水，種滿荷花，極有詩意。夏日有棋會、謎語會，北面闢地幾弓，供各香會過排，頗能吸引眾多的茶座。

　　葡萄園　在東直、朝陽兩門中間，西面臨河，南面東面臨菱角坑的荷塘，北面葡萄百架，老樹參天，短籬繚繞，是野茶館中首屈一指所在。夏日有謎社、棋會、詩會、酒會，可稱是冠蓋如雲。

　　“上龍”“下龍”　在北京沒有洋井之先，甜水很是難得。城內大甜水井，每天賣水錢就能收入一個五十兩的銀元寶。然被北京人盛稱為“南城茶葉北城水”的“北城水”，卻是指“上龍”“下龍”而言了。“上下龍”在安定門外西北半里地，“上龍”在北，“下龍”在南，相離不過百步。前清盛時，“上龍”北鄰有興隆寺古剎，地勢很高，寺北積水成泊，大數十畝。廟內僧人以配殿設茶座，開後壁的窗戶，可以遠望西山北山，平林數裡，燕掠水面，給欣賞上龍水的烹一壺雨前茶，倒也別有風趣。廟內有三百年“文王樹”一株，開花時香籠滿院，很能招徠一些文人。現在“下龍”井已然坍毀填平，興隆寺也破爛不堪，只有“上龍”還因井主毛三先生經營保留到現在。一株古老空心的柳樹斜覆在井上，井東空地支有蓆棚，井南葡萄一架，西南環有葦塘。主人賣茶賣酒，也做些村餚饅頭出賣，生意還不錯。一間斗大土房，建在兩丈高的土坡上。冬日臨窗小飲，遠村傳來賣 年畫 的貨聲，彷彿三十年前了。

　　三岔口野茶館在德勝門外西北、撞鐘廟附近。茶館坐西朝東，直對德勝門大道，房後樹木成林，矮屋三間，生意頗為興隆。城內閒人到此喝野茶的固然很多，但主要是因為德勝門果行經紀在此迎接西路果駝的緣故。

　　白石橋野茶館　在西直門外萬壽寺東。清代三山交火各營駐兵的往還，萬壽寺的遊旅，均以白石橋為歇腳的地方，所以白石橋野茶館到今日還存在著。高梁橋、白石橋之間水深魚肥，柳枝拂水，獲花搖曳。很有許多湊趣的人，乘船飲酒，放乎中流，或船頭釣魚，白石橋野茶館便更熱鬧起來。

　　清茶館

　　清茶館專以賣茶為主，也有供給各行手藝人作“攢兒”、“口子”的。凡找某行手藝人的，　便到某行久站的茶館去找。手藝人沒活幹，到本行茶館沏壺茶一坐，也許就能找到工作。清茶館也有供一般人“搖會”、“抓會”、“寫會”的，也有設迷社的，也有設棋社的。例如 圍棋 國手崔雲趾君，曾在什剎海二吉子茶館，象棋國手那健庭君，曾在隆福寺二友軒，全是清茶館的韻事。

　　茶酒館

　　茶館賣酒，規模很小，不但比不過大酒缸，連小酒鋪都比不上。茶酒館雖然賣酒，並不預備酒菜兒，只有門前零賣羊頭肉、驢肉、醬牛肉、羊腱子等，不相羼混。凡到茶酒館喝酒的，目的在談天，酒是次要的了。

在老舍《茶館》中，你知道都體現了什麼京味文化嗎？

北京的茶館讓我想起老舍先生那出著名的話劇，幾乎所有的場景都發生在老北京茶館裡。由一代又一代的藝術家表演的戲劇，以及長期經營的茶館，充滿了北京風味。

老舍茶館的北京風味是什麼?老舍茶館的北京味，不僅在於其樸素典雅的陳設，更在於其濃郁的北京味。的確，走進茶館，八仙桌、靠背椅、屋頂上掛的宜昌宮燈、櫃檯上掛的小木牌、牆上掛的對聯會讓你感覺進入了老北京的民俗博物館。

然而，老舍茶館更有價值，因為它是北京風味和中國北方民間藝術家罕見的聚集地。自開業以來，馬三立、謝田、於世之、羅玉生、李維康等著名藝術家都曾在此演出。茶館裡每天都有優秀的地方傳統表演，如管學增的《北京樂器集》、孫樹雲的《靜雲大鼓》、馬增輝的《單絃》、馬玉平的《河南玄子》等。品茶之後，老藝人的歌聲讓觀眾感受到了北京香醇的民間文化。過去被遺忘的大邱(叼著蠟燭唱歌的形式)、雙簧等民間藝術也在這裡復活並得到了推廣。這些節目每天都吸引著大量的客人，包括來自北京的老粉絲，來自全國各地的遊客，以及被名氣所吸引的外國客人。

北京文化是什麼?在這兒。在四合院的建築裡，青磚灰瓦的屋簷下，老舍茶館一直在做最正宗的北京風味，讓人們的舊思想有一個舒適、舒適的地方停留。前門大茶碗就是老舍茶館當年爆發的品牌:2分錢的“大茶碗”，這些年都在!有一種老茶館:野茶館。從20世紀80年代開始，老北京前門旁邊的大茶碗就是這種野茶館。今天，你只要走出正門往南走，就可以找到特別大小的茶壺，或者2分錢，就可以喝上一碗熱茶!

但老北京人喝野生茶館也是有講究的,自己從舊的點心盒子,拿出一個碗,藍白相間的碗底印著“老舍茶館好茶”,在保溫桶的金屬板在一個大碗裡,叫呼呼的北風,咕嘟咕嘟的喝,熱的時候不怎麼好喝這茶，偉大的茶是有教養的慷慨嗎?連茶根都喝了，喝的就是這個味道。

北京老舍茶館前門店怎麼樣?

老舍茶館地處前門，位於前門西大街正陽市場3號樓，是寸土寸金之地。老舍茶館前門店以人民藝術家老舍先生及其名劇《茶館》命名，是集京味文化、茶文化、戲曲文化、食文化於一身的綜合性茶館。

北京老舍茶館內部的裝飾格調以傳統的中式裝飾為主，顏色較深，宮燈、紅木桌椅及舞臺古色古香，營業面積及茶桌數都有相當規模，在這裡，可以飲茶也可以點菜，還有烤鴨供應，提供的服務品種較齊。老舍茶館另外一個特色就是佛教的色彩較濃，進門及各層平臺均有佛像供奉。

晚場綜藝駐場演出曲苑集萃，盡覽京劇、曲藝、雜技、茶藝、魔術、變臉、中國功夫等特色演出。老北京風味小吃、官府養生茶膳、皇家玉食珍饈匯聚一堂，煎、燒、蒸、炸、炒等多種特色烹飪技法，再現博大精深、源遠流長的中華飲食文化。

在寧靜清幽的四合茶院中，伴隨著悠揚的琴瑟聲聲，表演並傳授精湛唯美的中華茶藝，一展中國茶道之傳世盛韻。彙集六大茶類、精品茶具、民俗特色工藝品，從禪意大佛龍井到巖韻武夷烏龍，從古雅汝窯至名品紫砂，異彩紛呈展現東方創意茶禮之精髓。

老舍茶館融老北京六大傳統茶館形式於一體的，堪稱京味茶館文化集萃地，欣賞曲藝、戲劇名流的精彩表演的同時，還可以品用名茶、宮廷細點和應季北京風味小吃，依照老舍先生筆下茶館原貌還原的大廳，更讓人身臨其境，感受傳統文化魅力。

老舍茶館三樓;每晚19:50-21:20;可接待人數：326人，表演其中10個節目：

京劇、含燈大鼓、梅花大鼓、單絃、京韻大鼓、魔術、雜技、變臉、中國功夫、相聲、、舞蹈、雙簧、茶藝表演。

老舍茶館營業面積5000多平方米。內設《茶館》原貌演出大廳六大經營場所、新京調茶餐坊、京味茶文化產品服務體驗售賣區、藝苑、四合茶院、品珍樓，另有老二分大碗茶攤、戲迷樂京劇票房和老北京傳統商業博物館三大公益專案。

上老舍茶館飲茶要到三樓，茶葉的品種以花茶、綠茶為多，茶水服務以杯茶(蓋碗為主，兼有烏龍，大約有二十餘種茶品)，配茶的小點心是自制的，品種較多，有一定的特色。

老舍茶館的客人以外國遊客和旅遊者為多，在每週的一、三、五下午有戲迷樂活動及京劇演唱，晚上的戲曲及雜技表演17:40開始，內容有雙簧、單絃、京劇彩唱等，精彩熱鬧，家裡要是來了外國朋友或是外地親戚，老舍茶館不失為一個招待的好去處。

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廣東的茶樓與北京的區別

廣東的茶樓和北京的茶館在文化、環境、服務等方面有一些不同之處。

首先，廣東的茶樓通常是由豪華大型商場或酒店內的一個區域組成，裝修華麗、氛圍高雅。而北京的茶館則更多地以傳統院落式建築為主，裝修風格和設計更加古樸典雅。

其次，廣東的茶樓主要以粵菜為主，同時也提供小吃、甜點、飲品等多種選擇，以滿足不同人群的需求。而北京的茶館則以提供各類茶點和小吃為主，這些茶點和小吃往往與北京本地的文化和傳統有著密切的關係。

最後，在服務方面，廣東的茶樓注重高階、個性化服務，例如推銷名貴茶葉和提供私人包間等；而北京的茶館則更加註重小巧玲瓏、親民的服務風格，例如提供賞雪觀景、聚會娛樂等。

茶館的語言特色

茶館的語言特色如下：

1、口語化表達，做到雅俗共賞。在閱讀老舍的文學作品時,讀者不難發現,他的語言十分接地氣，字裡行間透露出一種親切感，並且還包含著濃郁的“京味特色”，濃厚的北京色彩就是老舍創作的獨特性之一。

在《茶館》中,他提煉北京的方言，然後再利用群眾的口語達到極佳的表達效果。在文章中,一些人物的語言、動作及神態描寫等，他都運用口語，這樣能給人帶來新鮮的感覺，從中體會到北京口語的特色。

2、語言豐富多彩，富含藝術氣息。《茶館》描寫了形形色色的人,每個人都在歷史的潮流中不斷變化。該作品是在黑暗的社會背景下創作出來的，表達了作者憎恨黑暗社會的不公，對國家和富強的強烈渴望。他以社會下層人民的生活為出發點，深刻地體會人們水深火熱的生活狀態，然後利用幽默的語言，達到以笑轉悲的效果。

3、語言特色明顯，北京味道濃郁。《茶館》的故事發生在老北京，因此，文章無論是言語還是喝茶方法，都具有濃厚的北京特色，彰顯出民間風俗。作者因受北京文化的影響，文章必然會帶有本土的語言氣息和特點，京味語言也就在茶館中得以展現。

4、語言凸顯性格，服務人物刻畫。在《茶館》中，老舍對語言的提煉十分準確和獨特，極具生活化氣息的口語，能讓人感受到“人到話到的性格化”的語言魅力。

文章鮮明的語言，不僅塑造了人物形象，而且彰顯主題，推進整個故事的發展。在閱讀文章的過程當中，人們可以通過語言看到人物的性格，並通過人物的性格瞭解其在社會上的地位，以及當時所處的背景等，這就凸顯了《茶館》對人物刻畫的精準度。

老茶館的京派老茶館

北京茶文化的主要特點是：歷史悠久、內涵豐富、層次複雜、功能齊全。在其影響下，北京老茶館業具有這幾方面的特徵。長期以來，作為全國的、經濟、文化中心，北京老茶館始終具有多樣性的特點。既有環境優雅的高檔茶樓、老茶館，也有大眾化的以大碗茶為主要特徵的街頭茶棚。明清以來，就有聞名遐邇的大老茶館、清老茶館、書老茶館、茶飯館和所謂野老茶館、棋老茶館，更有為數眾多的季節性茶棚。老茶館是北京民眾社會、經濟、文化生活的一個重要視窗。老茶館文化是京味文化的一個重要方面。老舍先生的話劇《老茶館》，可以幫助人們瞭解清末民初的北京的社風民情。 北京人飲茶者眾，從皇帝貴族、達官貴人到市井小民，都有飲茶習慣。自然，不同階層的飲者有不同的茶俗，這便使北京的茶文化具有多層次多樣性的鮮明特點。市民茶文化、文人茶文化、宮廷茶文化共同構成了北京茶文化。 建國後，尤其是十年“”，使北京茶文化、老茶館業發生了巨大變化。改革開發歷史新時期的到來，使北京茶產業的發展進入“黃金期”。改革開放之初，市民大眾化的老茶館最先恢復。1979年，前門的大碗茶青年茶社開張，是其中突出的代表。此時，陸續開張的老茶館延續了早期季節性茶棚的功能。隨後，部門組織恢復上世紀30年代盛行的公園老茶館。這一時期，北京及周邊地區較具規模的老茶館不到10家，功能單一，經營艱難。 1988年，老舍老茶館開業，是北京老茶館業發展進入新茶文化階段的標誌性事件。它在其前身以大眾解渴需求為目標的大碗茶基礎上，提高服務檔次，增加茶文化的內容，增設了展示民族傳統文化的舞臺，成了京味茶文化繼承創新的一個代表。此後，隨著臺灣茶藝的傳入，北京老茶館與各地老茶館一樣開始起步發展。文人茶文化、宮廷茶文化在這一時期的老茶館中受到格外重視。 上世紀90年代初，北京第一家以“茶藝館”命名的五福茶藝館開業，一改傳統京味大老茶館的簡樸和熱鬧，裝修裝飾考究，環境清幽安靜，茶藝表演成為老茶館服務的主要專案之一。茶藝館的出現使北京老茶館風格特色更加豐富多彩。隨後相繼開業的老茶館很大一部分效仿了這種方式。這一新興老茶館很快被消費者認可，併成為北京休閒的時尚，一般都經營狀況良好。 進入21世紀後，北京老茶館的風格形式經營專案更加多元，各地老茶館的風格特色都可以在北京找到。同時，商務功能和外來文化也在北京老茶館得到了體現。老舍老茶館以熱鬧的鑼鼓聲、豐富的演出成為外國遊客瞭解中國文化的重要場所，突出湘西特色的“朋來先敬”，主推商務功能的“梧桐會館”，將園林、寺院與茶文化相結合的“茶院”等，都展示著各自的魅力，吸引著它們的目標人群。

有名的茶道館的介紹有什麼

　　茶道的背後潛隱著微妙的哲學。下面是我精心為你整理的有名的茶道館的介紹，一起來看看。

　　有名的茶道館的介紹： 北京茶館

　　北京是清朝的中心，茶館集中、品級俱全。許多皇親王室、官僚貴族、八旗子弟成天泡在茶館裡，清代北京的茶館史是清朝歷史的縮影。北洋軍閥、時代，北京茶館是政客官僚出入的地方。

　　茶館大多供應香片花茶、紅茶和綠茶。茶具大多是古樸的蓋碗、茶杯。 茶館為茶客準備了象棋、謎語等，供茶客消遣娛樂。規模較大的茶館建有戲臺，下午和晚上有京劇、評書、大鼓等曲藝演出。許多演員最初是從茶館裡唱出名氣來的。清朝末年，北京的“書茶館”達60多家。

　　北京的茶館曾經衰落過一段時期，由於茶文化的再次興起，現在北京的茶藝館發展到170多家，大體上分為三種。一種是傳統茶館，例如老舍茶館、湖廣會館茶樓、天橋樂茶園等。茶館擺設八仙桌椅、蓋碗花茶等，真正地體現了茶俗和民俗相結合，體現了北京的地方特色。

　　老舍茶館最能體現北京的地方特色。文學家老舍的話劇《茶館》反映了老北京茶館幾十年的興衰史。現在的“老舍茶館”雕樑畫棟、花格木窗，牆壁上懸掛著名人字畫，吊著華麗的宮燈，擺設具有晚清風格的桌椅，環境高雅，顯示了傳統京味茶館的特色。

　　老舍茶館的一側走廊中還有雅座，中間堂口擺有36張紅木八仙桌，正前方搭有小舞臺。老舍茶館的男服務員身穿長衫，女服務員身穿旗袍，在茶館中提壺倒水，端茶送點，忙忙碌碌。老舍茶館中有北京琴書、京韻大鼓、、民樂、快板等曲藝表演。那裡的茶客有集體包場的，有獨自光臨的。茶客除了來自國內，每天還有很多外賓慕名前來體驗北京茶館的韻味。第二種茶館是現代風格的茶館，例如五福茶藝館，它以桌椅、小壺小碗輕發酵烏龍茶為主要特徵。

　　五福茶藝館以商務活動、培訓為主要功能。例如五福茶藝館在西壩河光熙門的分店，分為上下三層，裝飾精美。一樓展示各種名茶和茶具。二樓是風格獨特的包房，例如充滿佛教氣氛的禪茶室;鋪著榻榻米的日式茶室;設有壁爐的歐式茶室;中西合璧的商務茶室;有宮燈高掛的中式傳統茶室。三樓是散座，設有兩間包房，用作朋友聚會、情侶談心，環境幽靜。

　　第三種是綜合風格茶館，例如茶院、百草園茶藝館、小小茶藝館等。綜合風格茶館的裝飾風格豐富多樣。還有韓國茶道館、日本茶道館，頗具異域風情。

　　有名的茶道館的介紹：四川茶館

　　四川茶館除了休閒之外，還是重要的社交場所。在舊社會，三教九流相聚在此，不同行業、各類社團在此瞭解行情、洽談生意、看貨交易;、鴉片也常在茶館進行;袍哥組織的“碼頭”也常設在茶館裡。這些茶館大多還兼營飯館、旅店。每逢寒暑假，茶館又成為爭聘教師“六臘之戰”的戰場。可以說，七十二行，行行都把茶館當做結交聚會的好去處，茶館成為社會生活的一面鏡子。

　　舊社會的茶館還兼有調解社會糾紛的職能。親朋鄰里之間若出現了糾紛，雙方約定到某茶館“評理”。凡上茶館調解糾紛者，由雙方當事人出面，請當地頭面人物調解，雙方參加辯論的對手經過一番脣舌戰之後，由調解人仲裁。所謂“一張桌子四隻腳，說得脫來走得脫”。如果雙方各有不是，則各付一半茶錢;如是一方理虧，則要認輸賠禮，包付茶錢。

　　茶館的另一重要職能是作為社會文化娛樂場所。晚上茶館設有川劇“玩友”坐唱，俗稱“打圍鼓”。另外，有些茶館設有四川揚琴、評書、清音、金錢板等演出活動。坐茶館的人可以邊飲茶，邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節目。

　　四川茶館除了賣茶，還賣糖果、香菸、瓜子、花生等小吃。解放後的茶館還增加了打牌、下棋、讀書看報、賞花賽鳥，以至於唱卡拉OK、看錄影節目等，內容愈來愈時髦、新穎，但它作為民間傳統社交活動場地的功能始終沒變。

　　有名的茶道館的介紹：杭州茶館

　　在杭州，水是靈魂;在杭州茶館裡，水是道具。天堂水沏的龍井茶是用來調和人們身上濃濃淡淡的體液，以便將情感和理智整得風調雨順。杭州人偏愛茶館，偏愛精緻和諧，愛耍子卻耍得出不出格是最重要的，所以過於濃情和熱情的咖啡館、酒吧在杭州是敵不過若即若離、閒情滿溢的茶館的。

　　據統計，杭州目前坊巷間有700多家茶館，放眼全國，這樣的密集度是數一數二的。這麼多茶館漸漸形成了幾種流派，有以茶藝為主的，比如太極茶館;有以茶點著稱、場面巨集大的，比如青藤茶館;有專門講究茶館生態環境的，比如門耳茶坊;也有集博物、欣賞、品茶於一體的文化性茶館，比如和記茶館、紫藝閣茶館。如此多樣性的風格取向使杭州茶館業形成了良好的競爭機制，作為一種流派代表的茶館往往能將自己的特長髮揮到極致。

　　從20世紀90年代中期開始，杭城的茶館迎來了它的新時期。杭州茶人們積極汲取雙峰腳下中國茶葉博物館的靈氣，在做深龍井茶的學問時，努力向市民普及中國茶和茶文化。1994年，是個起點，六公園附近的教場路上出現了杭州第一個展示茶藝的茶館———太極茶館，之後的每一年，杭州都會出現代表性的茶館，這些茶館一時成為杭州茶館業進入新時代的先行者。它們孵化培育出一個講究環境和概念，追求品位和消費的吃茶市場。

　　新興的茶館分佈是“一箇中心，一枝橫斜”。它們以西湖為中心，環沿西湖的南山路、湖濱路、北山路，又旁逸斜出沿曙光路、龍井路、梅靈路、茅家埠迤邐而去。風景和茶相看兩不厭。

　　從目前的情況看，杭州已經成為全國公認的茶館業做得最好的城市。每年在杭州召開的全國茶博覽交易會和西湖國際茶會上，匯聚而來的各地茶人對杭州的茶館都有最高的評價。要說能與杭州茶館業作個比較的城市現在只有三個：北京、上海和成都。北京的茶館，最大的特點在於高品位，他們會有人均消費為1000元的茶館，這個杭州沒有。上海的茶館，絕對數量最多，但每10萬人佔有茶館的數量卻不及杭州。成都的茶館兩極分化明顯，但普遍是社會茶館，整體檔次不及杭州。

　　在杭州，吃茶吃成了產業。你要想開一家茶館，茶藝培訓方面有茶博提供教學;你要購置茶館裡的一切用具只消跑到鳳凰山腳下的陶瓷品市場，不到半天即可全部配齊。杭州茶文化除了產業化，還有文人化的提升。作家王旭烽十年心血一杯茶，精心譜寫的小說“茶人三部曲”，一舉奪得第五屆茅盾文學獎，為杭州的茶文化加上了精彩的一筆。

　　杭州一地的百姓慣享清福，魯迅在《準風月談》《喝茶》一文中說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’。不過要享這‘清福’，首先必須有工夫，其次是練出來的特別的感覺。”杭州人有好茶喝，也肯花工夫，如此終於練出了追求品位的茶世界。

 

北京的茶館種類很多，有什麼清茶館、大茶館、野茶館等等，每日演日夜兩場評書的，被稱為什麼茶館？

茶館：

是愛茶者的樂園，也是人們休息、消遣和交際的場所。

追其歷史，十分悠久。早在唐代開元年間，鄉鎮中有煎茶出賣的店鋪，投錢取飲，這是“茶館”的初級形式。

書茶館：即設書場的茶館。清末民初，北京出現了以短評書為主的茶館。

這種茶館，上午賣清茶，下午和晚上請藝人臨場說評書，行話為“白天”、“燈晚兒”。

茶客邊聽書，邊飲茶，倒也優哉遊哉，樂樂陶陶。

老北京的茶館遍及京城內外，各種茶館又有不同的形式與功用。這裡，重點從文化，社會功用角度介紹幾種。老鄉京有許多書茶館，在這種茶館裡，飲茶只是媒介，聽評書是主要內容。書茶館，直接把茶與文學相聯絡，給人以歷史知識，又達到消閒、娛樂的目的，老少皆宜。

音樂茶座是既品茶又娛樂的文化場所，在唐代已有先例。

不過其正式出現，卻是二十世紀以來的事。特別是八十年代以來，隨著改革開放，以及國內外文化交流的不斷加強，在一些大中城市裡，音樂茶座應運而生。

音樂茶座一般選擇在幽雅的場所，並配以柔和多采的燈光，以飲茶品點，欣賞文藝為內容。音樂茶座的形式多樣，內容豐富。人們可以品茶自娛，也可以約上幾個朋友，在音樂的伴奏下，翩翩起舞；還可以在啜飲納涼的同時，進行各種交流。