乾涼皮是怎麼做的

1、準備食材:乾涼皮50克、黃瓜100克、香油適量、鹽適量、醋適量。

2、先把涼皮用溫水泡發。

3、泡發好的涼皮完全泡開後，用刀切一下。

4、把黃瓜切成絲。

5、把切好的黃瓜絲和涼皮裝到盤子裡，放入香油、鹽、醋調味。

6、攪拌好即可。