綠豆涼皮的做法 綠豆涼皮怎樣做
- 家常美食
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1、用料:綠豆澱粉。
2、50克綠豆澱粉混入300ml水中攪拌均勻後加熱,慢慢加熱並一直攪拌至完全透明糊狀離火。
3、為了涼皮咬起來更筋斗一些,離火後攤涼放入冰箱裡冷藏一小時拿出來切成片。
4、根據自己的口味新增料了。一點點豆芽、一點點黃瓜、一小把花生碎、一勺老乾媽、淋上一些香油和陳醋、配上一些香蔥或香菜。噹噹噹,簡單又美味!
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