![太原特色菜有哪些]( "太原特色菜有哪些")
- 太原特色菜包含了頭腦、過油肉、羊雜碎湯、燜面、莜麵栲栳栳、蕎麵灌腸等等，風味多樣，代表了正宗的太原味道。除了太原特色美食還有哪些呢？今天為大家推薦太原特色菜，趕緊了解一下吧！太原特色菜有哪些？頭腦頭腦是太原比較具有代表性的美食之一，來到太原，一定要吃的太原特色菜之一...
- 25143
![唐山有什麼特色菜好吃]( "唐山有什麼特色菜好吃")
- 現在很多人都喜歡吃特色菜餚，尤其是到了一個新的地方之後，當地的特色菜一定要好好嘗一嘗。唐山特色菜有哪些你知道嗎？今天就為大家推薦幾道菜，這些都是在當地最有名的菜餚，唐山有什麼特色菜好吃，趕緊看看吧！唐山特色菜——清蒸白菜卷白菜卷看似是一道很簡單的菜餚，但是卻是唐山當...
- 10551
![山東地區特色菜菜譜大全集]( "山東地區特色菜菜譜大全集")
- 山東地區特色菜有蔥燒海蔘、九轉大腸、醋椒魚等。具體做法如下：1、蔥燒海蔘是山東省膠東地區（指煙臺、青島等地）的一道特色名菜，屬於魯菜系，該菜品也是青島十大特色名菜之一。原料：海蔘100克，大蔥200克。調料：白糖15克，熟豬油125克，料酒20克，精鹽4克，清湯250克，溼澱粉250克，味精3克，姜和...
- 14107
![四川特色菜介紹 四川美食夫妻肺片介紹]( "四川特色菜介紹 四川美食夫妻肺片介紹")
- 1、四川特色菜有：夫妻肺片、擔擔麵、廖排骨、火鍋、賴湯元、麻婆豆腐、口水雞、龍抄手、鍾水餃、缽缽雞、串串香、肥腸粉、宜賓燃面、綿陽米粉、羅江豆雞、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、川北涼粉、奶湯麵、梓潼酥餅、火邊子牛肉、鱔魚雞蛋卷、桃米炒蛋、櫻桃蜜餞、燈影...
- 19431
![廣西最有名的特色菜有哪些]( "廣西最有名的特色菜有哪些")
- 廣西有很多的少數民族，所以廣西菜的特色也比較鮮明，具有少數民族的特色同時又兼具當地的飲食特點，小吃，點心都很豐富，廣西菜的製作也很精緻，受粵菜影響很深，廣西特色菜不少，到底哪些是去廣西一定要吃的廣西菜呢？為你推薦廣西十大特色菜。鹽焗雞鹽焗雞是很多人都喜歡的廣西特色菜，吃...
- 16819
![特色菜蒜蓉煎血腸的做法介紹]( "特色菜蒜蓉煎血腸的做法介紹")
- 1、血腸1斤，切成片備用。2、大蒜去皮切碎。3、大蔥切成蔥花。4、中火，炒鍋放底油。5、油熱下血腸切片，煸炒。6、血腸開始發黑，下蒜蓉，放蔥花。7、炒到血腸完全變黑色就可以出鍋了。...
- 18812
![蘭溪特色菜介紹 蘭溪有什麼特色菜]( "蘭溪特色菜介紹 蘭溪有什麼特色菜")
- 1、蘭溪牛肉麵。蘭溪的刀切面，麵條柔韌，口感好；特色之二在於以配料和炒制牛肉作為湯麵的澆頭。因此燒出來的牛肉麵原汁原味，味道鮮美。2、金華骨頭煲聞名遐邇，而蘭溪的黑魚煲滋味尤其好！一大臉盆的黑魚上來，讓人眼前大亮，下面慢火煮著，魚片的鮮嫩甘甜和鹹菜的酸辣鮮爽不斷地衝擊融...
- 23690
![衢州特色菜的教程大全]( "衢州特色菜的教程大全")
- 1、首烏燉蛋用料：何首烏15克，雞肉90克，雞蛋2只，姜，鹽，味精，黃酒適量。首烏切絲裝入紗布袋封口，雞肉剁成糜，姜切成細末，雞蛋打勻。首烏加清水500毫升，文火煮1小時，棄藥留汁，與雞肉、姜倒入蛋中加鹽、黃酒、味精適量，攪勻，上籠蒸熟。2、冰糖排骨用料：豬小排(豬肋排)750克，紅綠絲5克，蠶豆澱粉1...
- 15785
![青島特色菜有哪些]( "青島特色菜有哪些")
- 青島並不是只有海鮮，青島特色菜也很多，不少去過青島的人都對青島特色菜印象深刻，不僅風味獨特，營養價值也很高，那麼青島特色菜有哪些呢？到青島必吃的特色菜你知道嗎？趕緊了解一下吧！嶗山菇燉雞嶗山菇燉雞是山東青島代表菜之一，選用本地一年內的小公雞，用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合...
- 30880
![蘭溪特色菜介紹]( "蘭溪特色菜介紹")
- 1、蘭溪牛肉麵。蘭溪的刀切面，麵條柔韌，口感好；特色之二在於以配料和炒制牛肉作為湯麵的澆頭。因此燒出來的牛肉麵原汁原味，味道鮮美。2、金華骨頭煲聞名遐邇，而蘭溪的黑魚煲滋味尤其好！一大臉盆的黑魚上來，讓人眼前大亮，下面慢火煮著，魚片的鮮嫩甘甜和鹹菜的酸辣鮮爽不斷地衝擊融...
- 7980
![煙臺特色菜排名]( "煙臺特色菜排名")
- 煙臺菜也被叫做膠東菜，是地道的煙臺美食之一，到底煙臺有什麼特色菜是一定要吃的呢？為你推薦煙臺特色菜排名，這些都是當地特色美食，風味獨特。煙臺特色菜排名NO1煙臺燜子在煙臺，隨處都可以吃到的煙臺美食就是燜子了，燜子是當地的一大特色，基本上街頭巷尾都有，不僅是很多餐廳有，地攤...
- 7225
![太原哪裡農家特色菜好吃]( "太原哪裡農家特色菜好吃")
- 太原特色菜餚很多，如果你想要吃到正宗的太原特色菜，記得要去太原農家菜館，到底太原哪裡農家特色菜好吃呢？今天就盤點一下太原最好吃的農家特色菜，這些餐廳味道好，價格實惠。太原哪裡農家特色菜好吃？晉陽小院晉陽小院就是一家兩層樓小院，看上去就像一家農家樂一樣，很多當地人聚餐都...
- 3852
![四川特色菜介紹]( "四川特色菜介紹")
- 1、四川特色菜有：夫妻肺片、擔擔麵、廖排骨、火鍋、賴湯元、麻婆豆腐、口水雞、龍抄手、鍾水餃、缽缽雞、串串香、肥腸粉、宜賓燃面、綿陽米粉、羅江豆雞、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、川北涼粉、奶湯麵、梓潼酥餅、火邊子牛肉、鱔魚雞蛋卷、桃米炒蛋、櫻桃蜜餞、燈影...
- 9891
![南通特色菜]( "南通特色菜")
- 1、南黃海灘塗盛產的文蛤有“天下第一鮮”之美譽，古代曾列為貢品上獻朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法，鐵板文蛤，金錢文蛤餅等為南通名菜。2、文峰雙竹：主要原料是竹蟶，配以竹筍爆炒而成。竹蟶主要產於本市如東灘塗，形似竹管，殼色淡黃，肉質如玉，為海鮮中的上品。3...
- 10469
![唐山特色菜有哪些]( "唐山特色菜有哪些")
- 現在很多人都喜歡吃特色菜餚，尤其是到了一個新的地方之後，當地的特色菜一定要好好嘗一嘗。唐山特色菜有哪些你知道嗎？今天就為大家推薦幾道菜，這些都是在當地最有名的菜餚，唐山有什麼特色菜好吃，趕緊看看吧！唐山特色菜——清蒸白菜卷白菜卷看似是一道很簡單的菜餚，但是卻是唐山當...
- 27192
![河北特色菜有什麼]( "河北特色菜有什麼")
- 河北美食眾多，不僅小吃非常的多樣，河北菜也很豐富，河北特色菜有什麼呢？不少的外地人都不是很清楚，河北菜屬於冀菜，非常注重美食的口味和營養，今天為大家推薦到河北不得不吃的十大名菜。金毛獅子魚金毛獅子魚是一道傳統名菜，外觀看起來非常的漂亮，而且來頭不小，這道菜始於民國初期，最...
- 18692
![濰坊有哪些特色菜]( "濰坊有哪些特色菜")
- 1、濰坊肉火燒是山東省濰坊市的一種特色小吃，也就是俗話說的餡餅。2、朝天鍋是山東濰坊地區傳統名吃，熱乎乎的餅，捲起各種高湯裡燉的豬內臟。3、雞鴨和樂，濰坊的雞鴨和樂一定是榜上有名，和樂實質是一種更加粗的麵條，最早從陝西傳入，後來由濰坊人改良用小麥代替蕎麥麵，把雞肉和鴨...
- 23068
![保定有什麼特色菜]( "保定有什麼特色菜")
- 保定美食都很有西北特色，不少人喜歡吃，今天推薦的就是河北保定特色菜，到底有哪些菜餚是到保定一定要品嚐的呢？一起來了解一下保定有什麼特色菜。河北保定特色菜推薦白肉罩火燒白肉罩火燒就是一道經典的河北保定特色菜，這道菜的主要食材是豬肉和麵粉，選擇新鮮健康的豬肉，熬製成熟...
- 10039
![濰坊有什麼特色菜 濰坊有哪些特色菜]( "濰坊有什麼特色菜 濰坊有哪些特色菜")
- 1、濰坊肉火燒是山東省濰坊市的一種特色小吃，也就是俗話說的餡餅。2、朝天鍋是山東濰坊地區傳統名吃，熱乎乎的餅，捲起各種高湯裡燉的豬內臟。3、雞鴨和樂，濰坊的雞鴨和樂一定是榜上有名，和樂實質是一種更加粗的麵條，最早從陝西傳入，後來由濰坊人改良用小麥代替蕎麥麵，把雞肉和鴨...
- 18818
![杭州特色菜是什麼]( "杭州特色菜是什麼")
- 杭州特色菜有西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡燜肉、叫花童雞、幹炸響鈴、香烤鯧魚、西湖魚圓、蜜汁火方、南宋蟹釀橙、雙味帝皇蟹、鱈魚獅子頭、抹茶焗大蝦、筍乾老鴨煲、粽香花溪鱉、千島扒魚臉、糯米藕。...
- 27070
![瀋陽特色菜有哪些]( "瀋陽特色菜有哪些")
- 瀋陽特色菜不少人應該都知道，比如鍋包肉，地三鮮等等，到了東北，進了東北菜館，這些菜都是必點的，到底瀋陽特色菜有哪些呢？瀋陽什麼特色菜好吃？一起看看吧！瀋陽特色菜有哪些？亂燉亂燉大家應該都很熟悉了，這是一道地地道道的東北菜，很多人呢覺得這道菜不夠“講究”，其實確實不用“考究”，這...
- 15013
![江西特色菜不要錯過]( "江西特色菜不要錯過")
- 江西菜大家都瞭解多少呢？江西菜又叫贛菜，贛菜的主要特點就是原汁原味，吃起來油厚不膩，口味濃香，還具有鹹鮮兼辣的特點，所以不少人都喜歡吃，第一次到江西的朋友可能會問，最好吃的江西菜有哪些？今天就為大家推薦幾道江西特色菜，一定不要錯過！江西特色菜-鄱湖胖魚頭鄱湖胖魚頭在外地是...
- 25296
![安徽特色菜家常菜的介紹 安徽特色菜家常菜]( "安徽特色菜家常菜的介紹 安徽特色菜家常菜")
- 1、中和湯中和湯是地道的安徽祁門傳統名菜，屬徽菜系，清澈味香，鮮嫩不膩，稀稠適中，老少皆宜。祁門人每逢置辦酒席，都少不了中和湯，而且是上桌的第一道菜。中和原叫作“中河”。中河是發源於祁門流入江西鄱陽縣境的一條河。2、一品鍋一品鍋是徽州山區冬季常吃的特色傳統美食，屬於火...
- 16606
![衢州特色菜的教程大全 衢州特色菜的做法大全]( "衢州特色菜的教程大全 衢州特色菜的做法大全")
- 1、首烏燉蛋用料：何首烏15克，雞肉90克，雞蛋2只，姜，鹽，味精，黃酒適量。首烏切絲裝入紗布袋封口，雞肉剁成糜，姜切成細末，雞蛋打勻。首烏加清水500毫升，文火煮1小時，棄藥留汁，與雞肉、姜倒入蛋中加鹽、黃酒、味精適量，攪勻，上籠蒸熟。2、冰糖排骨用料：豬小排(豬肋排)750克，紅綠絲5克，蠶豆澱粉1...
- 5244
![四川攀枝花有哪些特色菜]( "四川攀枝花有哪些特色菜")
- 鹽水肫花鹽水肫花鹹香可口，質地脆嫩，味道絕佳，滋味悠長，讓人脣齒留香，回味無窮。可以做成涼拌菜，味道豐富，滋味獨特，且是很好的下酒菜，深受當地人喜愛。紅鍋黃辣丁紅鍋黃辣丁是當地獨特的麻辣火鍋，色澤紅亮豔麗，麻辣醇厚，讓人吃得過癮。食材豐富，口感絕佳，其中的滋味妙不可言，十分值得品...
- 25082
生活全書館
