武夷山的紅茶哪個最好喝

武夷山產的鐵觀音茶、大紅袍茶和水仙香茶都是非常受歡迎的茶品，口感濃郁，優質的口感和良好的氣味是它們最大的優點。但根據個人口味不同，選擇最好喝的紅茶也有所不同。建議品嚐幾種不同茶品，找到適合自己口味的最佳紅茶品種。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

最好喝的武夷山大紅袍有哪些？

最好喝的武夷山大紅袍有正山小種，武夷山烏龍茶，古樹紅茶，普洱茶等。

紅茶哪個品種最好喝

好喝的紅茶品種：

1、正山小種

正山小種是中國紅茶鼻祖，創制歷史已經超過400年。這種紅茶原料主要來自福建武夷山桐木關地區，當地生態環境優越，茶樹品種優良，再加上製作工藝獨特，造就了傳統真山小種的松煙和花香味。現在為了適應市場需求，真人小種的工藝也多有改進傳統，松煙味的小種紅茶，已經不多見了，取而代之的是帶有花蜜香和桂圓香味小種紅茶，湯色紅濃、香氣高揚、滋味醇厚。

2、金駿眉

金駿眉同樣來自於福建武夷山桐木關，屬於當地菜茶的嫩芽為主要原料，經過複雜工藝發酵製作而成。這款茶創制的時間並不長，至今也不到20年的時間，但品質獨特，等級較高。正宗金駿眉價格非常貴，可以算得上是中國頂級紅茶代表作之一。

3、祁門紅茶

祁門紅茶是非常特殊的一種紅茶，在世界範圍內享有至高聲譽，曾被歐洲王室稱為下午茶最佳伴侶，是著名的紅茶皇后。雖然祁門紅茶的製作工藝源自於正山小種，但在經過本地化改良之後，再結合當地優質的茶樹原料，製作而成的紅茶品質更加優越，尤其是似花似蜜似果的香味，被譽為獨特祁門香。

4、雲南紅茶

雲南是茶葉的故鄉，獨有的大葉種茶樹，既可以用來製作普洱茶，也可以用來製作紅茶。滇紅是中國紅茶中特點最為鮮明的一種，既是因為工藝方面的原因，也是因為茶樹原料不同。滇紅的芽葉十分肥胖，而且上面有濃濃的白毫，製作之後就變成了金毫，外形十分肥碩堅實，沖泡後湯色紅濃明亮，富有強烈的刺激性，會給人不一樣的品飲感受。

5、宜賓紅茶

宜賓紅茶也是一款相對年輕的紅茶，上個世紀50年代才開始製作，距今也只有70多年的歷史，可以說與新中國同步。但是四川宜賓當地獨特的生態環境和茶樹品種，讓其紅茶品質卓越，被稱為中國三大功夫茶之一。

哪種紅茶最香口感最好

最香口感最好的紅茶如下：

第一種：正山小種

正山小種是世界上最早的紅茶，現在世界上的紅茶都是在正山小種的製茶基礎上創新，可以說正山小種是紅茶的“先祖”。正山小種已有400多年的歷史，來自福建武夷山。

第二種：仙霧鳳茗

它是來自四川的一款紅茶，仙霧鳳茗是紅茶中的新貴，屬於四川十大名茶之一的“天府龍芽”；同時還享有“中國農產品地理標誌”的榮譽稱號，且自上市以來獲得多項大獎。

第三種：信陽紅

信陽紅一定稱得上“茶界新貴”。信陽這個地方雖然沒有原始茶樹，但是這裡的環境適合茶樹生長，早在千年前這裡就移植了茶樹，且成效顯著。早在唐朝時，信陽的茶就被列為貢茶。

第四種：滇紅

“滇”是雲南的簡稱，“滇紅”指的就是雲南的紅茶，是漢族茶農在時製造出來的茶葉品類。滇紅可細分為五種，這五種分別是：滇紅金針、滇紅金絲、滇紅金芽、滇紅金螺、滇紅松針。其中滇紅松針的價格最低，可以作為口糧飲用。

第五種：祁紅

祁紅指的就是祁門紅茶，一種來自安徽的紅茶品類。在茶界素有“祁門紅茶第一香”的說法。

紅茶的簡介

紅茶，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特徵。紅茶品種以祁門紅茶較為著名。

紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

什麼品牌的紅茶比較好喝？

紅茶品牌排行榜前十名是：祁門紅茶、武夷山大紅袍、正山小種、金駿眉、滇紅、信陽毛尖、六安瓜片、安化黑茶、蘭花毛峰和牡丹紅茶。

1、祁門紅茶

祁門紅茶屬於安徽黃山市祁門縣所產，是中國十大名茶之一。祁門紅茶色澤紅豔，香氣濃郁，滋味醇厚，是一款口感十分優秀的紅茶。同時，祁門紅茶的葉片形狀整齊，色澤金黃，外形美觀，是一款十分受歡迎的紅茶品種。

2、武夷山大紅袍

武夷山大紅袍是福建武夷山特產，是中國最著名的巖茶之一。武夷山大紅袍香氣濃郁，滋味醇厚，帶有獨特的巖茶韻味，是一款口感出色的紅茶。同時，武夷山大紅袍的外形粗壯，帶有紅棕色的茶葉，非常精緻，是一款顏值十分高的紅茶。

3、正山小種

正山小種是福建武夷山區域的紅茶，是一款香味獨特，口感醇厚的紅茶。正山小種的葉子形態小而緊，色澤烏黑，帶有獨特的煙燻味，是一款非常具有特色的紅茶品種。

4、金駿眉

金駿眉是福建福鼎特產，是中國十大名茶之一。金駿眉的外形修長，色澤金黃，香氣濃郁，滋味鮮爽，是一款口感出色的紅茶。同時，金駿眉的葉片非常整齊，是一款顏值很高的紅茶。

5、滇紅

滇紅是雲南省西雙版納地區所產的紅茶，是一款香氣濃郁，口感醇厚的紅茶。滇紅的葉子形態較大，色澤烏黑，帶有獨特的花香味，是一款具有特色的紅茶品種。

6、信陽毛尖

信陽毛尖是河南省信陽市所產的紅茶，是中國十大名茶之一。信陽毛尖的外形細長，色澤金黃，香氣濃郁，滋味鮮爽，是一款口感出色的紅茶。同時，信陽毛尖的葉片非常整齊，帶有少許毫毛，是一款顏值很高的紅茶。

7、六安瓜片

六安瓜片是安徽六安地區所產的紅茶，是中國十大名茶之一。六安瓜片的外形扁平，色澤烏黑，帶有獨特的桂花香味，是一款口感獨特的紅茶。同時，六安瓜片的葉片形態整齊，是一款顏值不錯的紅茶品種。

8、安化黑茶

安化黑茶是湖南省安化縣所產的紅茶，是一款香氣濃郁，口感醇厚的紅茶。安化黑茶的葉子形態較大，色澤烏黑，帶有獨特的陳香味，是一款具有特色的紅茶品種。

9、蘭花毛峰

蘭花毛峰是福建福鼎特產，是一款香氣濃郁，口感鮮爽的紅茶。蘭花毛峰的葉子形態細長，色澤金黃，帶有獨特的蘭花香味，是一款口感十分獨特的紅茶。

10、牡丹紅茶

牡丹紅茶是江蘇揚州特產，是一款香氣濃郁，口感鮮爽的紅茶。牡丹紅茶的外形扁平，色澤金黃，帶有獨特的牡丹花香味，是一款口感十分獨特的紅茶。

以上內容參考：百度百科-祁門紅茶

什麼紅茶最好喝排行榜

最好喝的紅茶排行榜前五是正山小種、祁門紅茶、雲南滇紅、金駿眉和英德紅茶。

1、正山小種。堪稱中國紅茶鼻祖，傳承至今已有400多年曆史，它是小種紅茶的代表作。

2、祁門紅茶。世界三大高香紅茶之首，產地主要集中在安徽祁門、石臺和東至等縣。

3、雲南滇紅。雲南特有品種，以當地大葉種茶樹原料，經萎凋、揉捻或揉切、發酵和烘烤等工序，按照紅碎茶拼配工藝製作而成。大葉種的特點十分鮮明，滋味濃強，富於刺激性，會給人帶來一定的衝擊。

4、金駿眉。這是一款新創紅茶，距今不到20年曆史。它同樣來自於福建武夷山桐木關地區，可以說是正山小種的一個分支，但採摘標準和製作工藝又有自己的特色。

5、英德紅茶。廣東英德市特產，當地原本沒有紅茶生產。建國後，從雲南引進大葉種茶樹良種，經過多年試種後取得成功，並以此為原料，製作而成的紅茶，被命名為英德紅茶。

以上內容參考：百度百科-紅茶

滇紅和金駿眉哪個茶好喝

金駿眉好喝。

金駿眉跟滇紅的價格相差甚遠，不在一個檔次。金駿眉的價格象徵著頂級紅茶，因產量少，價格也是相當高，所以滇紅和金駿眉相比，金駿眉檔次更高。

金駿眉（Jinjunmei）是武夷山小種紅茶的頂級產品，金駿眉的發明標誌著小種紅茶這一世界紅茶鼻祖的重新崛起。金駿眉也就是說，金駿眉讓中國認識了武夷山的正山小種紅茶，也拯救了正山小種紅茶，為中國紅茶復興有著巨大的貢獻。

也從側面反映，像這樣的名優茶葉，如果要符合現代市場經濟，讓消費者接受，突破創新是非常有必要的。在中國市場，金駿眉和大紅袍佔據高階茶禮市場份額。

金駿眉簡介

在金駿眉面世之前，武夷山正山小種紅茶大多用於出口英國，早在18世紀，武夷紅茶（bohea）就是最受英國人歡迎的茶葉，正山小種紅茶就是武夷紅茶BOHEA，最近才在國內市場受歡迎。

金駿眉選用武夷山國家級自然保護區內，海拔1500-1800米高山的原生態小葉種野茶的茶芽為原料，採用正山小種紅茶的傳統制作工藝和創新技術製作而成的茶葉，即為金駿眉（一說為金俊眉）。

主要出產於武夷山市星村鎮桐木村，成本高，原料少，產量低造就了正山小種這一中國頂級紅茶品種，金駿眉是於清明前採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽。採集芽尖部分，由熟練的採茶女工手工採摘，每天一女工只能採芽尖約2千粒，結合正山小種傳統工藝，由師傅全程手工製作，每500克金駿眉需五萬多顆芽尖。

金駿眉外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間，細看。金的為茶的絨毛、嫩芽，開湯湯色為金。啜一口入喉。甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾，彷彿使人置身於原始森林之中。

連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品。當然金駿眉價格比一般的正山小種紅茶要高的多。

你喝過最好的紅茶是哪種？ 那麼我不想帶有主觀感彩來介紹我喝過的紅茶。那麼我來描述一下我喝過的部分紅茶從香氣、滋味、口感來綜合描述，提供給各位參考，所有的描述都是我個人經驗和個人化描述，不具備權威性。而且僅從我喝到過不錯的好喝的紅茶來描述，不具有廣泛性代表，畢竟很多低端紅茶沒有太大的品飲價值，更何況真假、工藝好壞之間的差別也都有影響。

一、祁門紅茶

因為本人是自己經營的紅茶品類，所以描述一下好的祁門紅茶體驗。祁門紅茶很多人會想到所謂的“祁門香”，但根據我的實際體驗，甚至我們當地的一些老茶師，非遺傳人都有不同的描述。而且祁門香並沒有在目前市面上的紅茶廣泛、鮮明特點的存在。所以我目前的經歷和經驗無法相信祁門香的真實性。

那麼好喝的祁門紅茶體驗大概有什麼樣的感受呢？

傳統祁紅工夫（條索切斷的）

香氣：有著明顯近似花香，回味中伴有梅子香氣。

滋味：鮮爽中不失醇厚，爽滑並且具備一定的收斂性。

口感：較其他紅茶有著明顯的茶味，回甘佳。

新工藝紅茶：祁紅金針、毛峰、香螺

香氣：嫩香，其中15、17年祁紅毛峰有著明顯的蘭花香，15年金針有著明顯的乳香，14，18年香螺喝到過有明顯的梅子香。以及16年的香螺喝到極度舒適的蜜香，甜度接近冰糖甜。（蜜香是重萎凋工藝可以出，蘭花香是低沸點香氣跟茶青的關係也很大很少喝到過明顯的蘭花香，梅子香常見）

滋味：淡中顯厚，甚至覺得體驗過

口感：氨基酸含量高帶來的極度清甜

二、金駿眉

金駿眉，本人去過正山堂茶廠，也喝過江元勳簽字版的金駿眉。但最好喝的是我朋友送給我的桐木關***家制作的菜茶金駿眉。

香氣：明顯淡淡的花香，極度舒適淡雅

滋味:雖然為芽茶，淡。但完全能夠體驗到很好的厚度。

口感：鮮甜，有著非常舒適的高火香，而且三泡後轉化出蜜糖甜

耐泡度：實在佩服芽茶金駿眉的耐泡度，祁紅功夫泡法一般3-5泡絕對沒味道了，但金駿眉8泡香氣小時，但滋味，口感依然可以喝。

三、正山小種

正山小種是採摘時間比金駿眉偏後，而且很多人只以為金駿眉是因為採芽的關係名貴。其實真正金駿眉製作工藝中萎凋、乾燥是工藝非常講究，萎凋過程中的溫溼度，以及乾燥第一遍的高火是與普通紅茶完全不一樣的引數。

傳統煙小種：

香氣：很淡的桂圓香，因為傳統工藝有著松木煙味（跟湖南一帶煙燻臘肉的煙味接近）

滋味：淡雅清甜

口感：水柔，順滑。耐泡度極高。

新工藝小種：

香氣：帶有明顯的焦糖香，但區別於低端高火小種。

滋味：甜，湯感中滑度不錯

口感：沒有祁紅茶湯中的茶本身帶點苦的滋味，但也不失厚度。

三、滇紅

滇紅因為是大葉種，茶多酚等含量較普通小葉種大，所以滇紅是特點是濃、鮮、強。

香氣：帶有明顯的焦糖香和梅子香。

滋味：鮮爽度很高。

口感:濃厚，湯感內質豐富滑並且呈現一定的收斂性

四、英德紅茶

英德紅茶是滇紅跟福鼎白茶的雜交後代，目前市面上多見的是英紅九號。價格低，口感同樣具備濃鮮強的特點，但個人感覺其特點不如滇紅明顯。

香氣：叫厚重的香氣，銳度高。

口感：接近滇紅的濃厚

滋味：回甘較好，有著較強的收斂性。

五、藏區紅茶

這裡指的藏區紅茶，是我一個朋友送給我的，他們在四川北部發現了一片群體種茶樹，用現代工藝製作而成的紅茶，並非人喝的多的那種苦澀度極高的茶。日光萎凋、自然攤放等現代紅茶工藝製作而成。由於日光萎凋做的比較好，確實能夠喝到一些花香，而且內質豐富。但總感覺香氣不夠穩定。

香氣：蘭花香

滋味：清甜

口感：沒有大葉種應該有的厚重，反而柔滑。

六、古樹紅

這兩年古樹紅茶是較為流行的一類紅茶了。喝到古樹紅茶，給我最直觀的感覺是茶湯較為醇厚，有壓舌感，香氣也屬於較為厚實的一種。整體依然類似於大葉種紅茶的濃鮮強的特點，但總感覺跟祁紅、閩紅比起來缺少“靈氣”。香氣不夠清晰和柔和。

香氣：香氣濃，不夠清晰和高銳

滋味：甜度較為厚，並且能夠感覺到內質豐富帶來的細膩顆粒感

口感：厚重伴有醇滑的甜度

七、宜興紅茶

宜興紅茶個人感覺有點接近祁門紅茶，但其厚度跟祁紅總覺得還有一點差距。我個人品飲宜興紅茶不多，據很多茶友反應，宜興紅茶普遍容易帶點酸味，不知道是不是跟當地發酵習慣重發酵有關。

八、信陽紅茶

信陽紅茶我喝的次數較少，整體感覺茶味較重，但厚度佳。

香氣：帶有熟果香，不夠高銳

滋味：有一定收斂性，厚度好

口感：茶味足，回甘還不錯，但本身茶葉甜度不夠強烈。

九、臺灣金萱

我個人是比較喜歡臺灣的紅茶的，大部分臺灣紅茶給我的感覺都是屬於蜜香比較重，甜度比較醇厚的茶葉。那麼金萱描述如下

香氣：較為飽滿的蜜香

滋味：厚中有滑，濃而不膩，沒有絲毫苦澀

口感：香甜，較為明顯的焦糖和蜜糖甜度，耐泡度不錯

以上是本人喝過的部分紅茶的描述，其實中國紅茶有很多，也都有著各自的特點，以上僅僅是本人的見解，如果有描述不夠充分和遺漏，敬請諒解。

紅茶屬於全發酵茶，是目前世界上消費量最大的茶類，最初起源於我國福建武夷山一帶的小種紅茶，以後演變產生了工夫紅茶和紅碎茶，是目前紅茶主要的三個種類。目前我國紅茶產區主要集中在福建、安徽、雲南、四川、湖北、湖南、江西等省，河南、浙江、廣東、廣西、貴州等省也有生產。紅茶具有紅湯紅葉、香高甜、味鮮濃的品質特徵，其性溫和 ，富含的兒茶素、茶紅素等多酚類化合物具有多種保健功效。

中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎。　　

紅茶，英文為 Black tea 。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以 祁門紅茶 最為著名，為我國第二大茶類。

按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

小種紅茶 ：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。　　

紅碎茶 ：紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產地分佈較廣，遍於雲南、廣東、海南、廣西，主要供出口。　

速溶紅茶 ：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現代生物 科技 ，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經乾燥噴霧而成的奈米級顆粒狀固體，能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為 紅茶茶珍 、即溶紅茶。　　

馬邊功夫 ：馬邊功夫為紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

個人對紅茶瞭解較為淺顯，以上為搜尋整合資料所編，僅供參考，歡迎補充！

更多好貨等著你~

大吉嶺紅茶 、 錫蘭的烏巴茶 和 中國的祁門紅茶 ，並列為 全世界最棒的三大紅茶 ；就讓我們一起來揭開三大名紅茶的神祕面紗吧！

　　大吉嶺紅茶

　　深受大眾喜愛的大吉嶺紅茶，雖其 採收季節為3~11月 ，但仍約略可分為一次與二次採摘兩種，產地皆為 東喜馬拉雅山的大吉嶺高原 。

　　一次採摘的月份是3~4月，茶葉顏色與綠茶相似，沖泡後的茶色近似金，並帶有清爽香氣，且澀味相當低，非常受大眾歡迎。二次採摘的月份是5~6月，是品質最好的季節，沖泡後會呈現微微的橙，並帶有葡萄麝香味，被稱為是“紅茶中的香檳”.也因為品質好、產量少，價格相當高。

　　大吉嶺紅茶沖泡的時間以4分鐘為佳，品飲時建議以純紅茶飲用，最能感受到其純正風味。

　　錫蘭的烏巴茶

　　其產地為 斯里蘭卡東南部 海拔1300米的山區，最佳採收季節是8~9月。茶葉外觀為紅褐色，沖泡後茶色會呈現明亮且較深的鮮紅色，品飲時可感受到濃厚香醇與混有薄荷與紫羅蘭的香氣。

　　飲用時除了以純紅茶飲用外，搭配牛奶也相當適合，因此該茶也是製作奶茶時，最佳茶葉的選擇之一。

　　中國的祁門紅茶

　　祁門紅茶，中國十大名茶唯一紅茶，祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。該茶產地以安徽省的西南部為主要產地，採收是6~9月，品質最好的月份是8月。茶葉外觀為細長針狀，色澤呈深黑色，沖泡後茶色為淡黃中帶鮮紅色，並散發出煙燻香氣。而品質較優的祁門紅茶，甚至會散發出玫瑰般花香，品飲起來芳香甘醇，在口中久久不散。

　　飲用時除可以採純紅茶飲用外，也可與牛奶搭配，風味亦佳。

　　讓紅茶變彩色的加味茶

　　加味茶就是新增花或果實，使乾燥茶葉吸收香氣產生香味的香茶；在中國稱為香片。但香片僅混合各種花香，而加味茶則是以紅茶再混合上花、水果香料等製成。目前加味茶大多以德國和法國生產的為多。目前市售的加味茶，以格雷伯爵茶、拉普山小種茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、蘋果紅茶為多。

　　格雷伯爵茶

　　以中國紅茶或錫蘭紅茶為基底，並加入佛手柑油製成的茶，又稱伯爵茶。其口感清爽優雅，茶湯為橘色，或帶點黑色的深紅色。可當冰紅茶原料，或搭配牛奶與檸檬片。

　　拉普山小種茶

　　是將中國產的茶葉於乾燥階段時，放在含有松脂如松柏木的樹幹上，進行加溫萎凋，吸收其自然煙燻香氣而來。茶湯為紅色中帶淺黑色，可以作檸檬茶或奶茶。

　　蘋果紅茶

　　是以錫蘭紅茶混合蘋果香料，來增添香味的茶飲。茶湯為紅色，可作為冰紅茶或加入牛奶飲用。

　　玫瑰花茶

　　是將錫蘭紅茶混合玫瑰花瓣或玫瑰香料，使茶葉吸收香氣製成。大多熱飲。

　　茉莉花茶

　　中國產的綠茶中加入茉莉花瓣，使茶葉吸收香氣而來。茶湯為淡淡具有透明感的，大多熱飲，且不加糖及牛奶飲用。

　　此外，市面上也有以新鮮香桔加上茶和花製成的香桔茶；錫蘭茶中帶有草莓香、香蕉香的茶包；和在印度茶中新增菠蘿香的菠蘿茶，或德國產的帶有微酸黑櫻桃芳香的黑櫻桃茶等，口味十分豐富！

世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明，名為"正山小種"，隨後的幾百年，紅茶傳播於世界各地，現在分佈較多的國家有東非，印度，斯里蘭卡，印尼等。

據統計現在能數出名字的紅茶就有三十多種，您敢說喝過所有紅茶？您喝的紅茶是"大眾紅茶"，還是"小眾紅茶"呢？

紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名

中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名。

其中，正山小種、金駿眉、祁門紅茶，滇紅，這四種紅茶種植規模相比較大、市場上流通較多，所以大家較為常見。那麼這四種紅茶有什麼不同呢？

紅茶的種類有數十種，您知道圖中是哪種紅茶麼？

正山小種的起源有個傳說，在明末清初的時候，時局動盪，就連處於深山的桐木百姓也不能正常生活生產。正趕上一年製茶季節，由於過境兵匪的擾亂，百姓丟下在製茶葉避禍去，待兵匪離境後回家繼續加工的茶農發現，原堆放的原料已變紅。

為了挽回損失，茶農們只好採取應急措施，使用馬尾松木明火烘培。烘乾後茶葉無意中吸附到了松煙味，製成的茶葉進入市場銷售，竟意外的確倍受歡迎與喜愛，訂單逐年增多。

經桐木茶農長期不斷 探索 、改進、製作技術更加完善，如今的正山小種，條索肥壯重實，色澤烏潤，湯色濃厚呈金，甜綿爽口，葉底開展呈古銅色，香高帶濃醉的松煙味，品質更加優良。

正山小種

金駿眉的 歷史 只有十來年，並且是因為改進正山小種而出現的。本來桐木村數百年只採摘一芽三四葉為原料，從不以芽頭為原料製茶。

直到2005年才利用夏茶製作了當時的第一泡以芽頭為原料的紅茶金駿眉，5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能製成1斤左右的成品金駿眉。而後為了劃分等級，又分為金駿眉，銀駿眉，銅駿眉（赤甘）。

金駿眉茶芽含量高，小葉條形細緊，大葉肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽。

金駿眉

祁門紅茶史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的《茶經》，有"湖州上，常州次，歙州下"的記載，當時的祁門就隸屬歙州。很多人聽聞祁紅的大名，多來自它在1915年巴拿馬萬國博覽會的奪金故事。

由於風土以及工藝的關係，祁門紅茶的香氣高揚又帶有很多層次，所以很早以前的歐洲貴族在把祁紅當作下午茶時，就把這種無法形容的香氣定義為"祁門香"。

高質量的祁門紅茶細嫩整齊，有很多的嫩毫和毫尖，色澤潤；香氣高醇，有鮮甜清快的嫩香味，形成獨有的"祁紅"風格；水色紅豔明亮；葉底絕大部分是嫩芽葉，色鮮豔，整齊美觀。

祁門紅茶

雲南紅茶簡稱滇紅，由漢族茶農創制於年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德巨集等地，以大葉種紅碎茶拼配形成。

1937年秋，馮紹裘和鄭鶴春兩位到雲南實地觀察並調查茶葉產銷情況，覺得鳳慶縣的鳳山有著很適合茶葉的生長自然條件，於是開始試製紅茶。

1939年，滇紅終於試製成功，第一批滇紅500擔茶，用竹編茶籠裝運到香港，再改用木箱鋁罐包裝投入市場。

滇紅身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。

滇紅龍珠

除了市面常見的幾種紅茶，近年還出現了一些紅茶的周邊飲品，比如檸檬紅茶。

晒乾的小青檸中填進古樹滇紅，一粒一泡。不管你是在家裡，在辦公室，在任何一個角落，只要你有一個茶壺，一個蓋碗或者一個茶杯，都可以沖泡，即對身體好，喝著還方便，十分適合年輕人。

檸紅茶在口味上同時兼具檸檬的青酸與紅茶的醇厚。茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口，而且青檸的清香，特別清新舒適，可以健胃整腸幫助消化，頗適合餐後飲用。

檸檬紅茶

要想品嚐全所有紅茶，您得著實下一番功夫了，不同品類的紅茶，不同的產地，不同的滋味。但相同的是紅茶大都含有大量的酚類物質，具有抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化，增強毛細血管功能、抗突變等功能，有降低血糖的作用，同時還具有較強的殺菌、消炎作用。

中國紅茶的品種並不是太多，紅茶的鼻祖當屬正山小種，紅茶中得高階茶當屬金駿眉，紅茶在世界範圍內的象徵為祁門紅茶，大多數紅茶的入門者是滇紅下面說一下每個茶的口感。

相較於普洱茶，紅茶的味道沒那麼多變，對於剛入門的茶客來說，面對不同種類，不同品級的紅茶，怎麼選？一分錢一分貨這個規律貌似行不通，比如喝正山小種，會覺得貴的沒有便宜的甜。比如祁紅，價格挺貴，卻感覺沒有傳說中那麼香。究竟怎麼區分？今天就來說說紅茶之中比較突出的，正山小種、滇紅、祁紅。

滇紅“濃醇”

滇紅不像小種那麼甜，但是濃醇，還有股韌勁。有些朋友從滇紅入門，喜歡上那股濃烈之後都不願意接受其他紅茶了，他們對滇紅的喜愛，與從小種過渡過來的還不太一樣。

滇紅整體風格是醇厚感更強，大葉種茶明顯的特點，另一方面，口感略帶些酸味也是正常的。高品質滇紅散發出標誌性的蜜糖香，並伴有甜甜的花果香，色澤橘紅透明，煞是濃醇誘人。

曾有茶人說“品滇紅，如品雲南的女子，熱情奔放，氣韻悠長，甘香醇厚，怡情大方，喝過便不曾忘，因為從來就不想忘！”

小種“甜香”

小種最甜，香，湯水也挺厚實。小種也是入門的好選擇。以價格來看，便宜的味重，口感雜；貴的醇厚，柔順。新手可能不會馬上就有這種體會，像前面說過的，會喜歡便宜小種的那種最直接的甜。

沒喝過正山小種，基本屬於不入門的茶客。這部分茶客中包含了許多想入門或者初入門的人，他們不太能接受正山小種厚重的松煙感。於是出現了放棄煙燻工藝的升級版，許多人從正山小種中喝出了桂圓味。不過，如果喝出薯香味就請注意了，正山小種和假小種的一個大區別，就是其中沒有薯香味。

祁紅“味正”

祁紅的特點也挺突出，香味好，口感厚實，茶味正。但給人的好感不像小種和滇紅來得那麼快，剛開始會覺得平淡無奇。所以，新手不必過早接觸，否則不僅喝不出好還會適得其反。

說到祁紅，不得不說“祁門香”。祁門香是一種淡香，持續而長。與那些大老遠就能聞到香味的茶不同，祁門香得端起杯來聞。但是同樣端起杯來，很多紅茶又沒有這股香味，即使有那麼一點的也沒有這麼好聞。

關於“口感厚實”，對比一下，滇紅以“濃烈”著稱，但是跟祁紅一起喝的話有可能顯得沒滋味，而且以後想再找回滇紅那股口感都不容易了。關於“茶味正”不太好解釋，首先在祁紅厚實的口感裡是不含雜味的，然後茶味比較集中不發散。其實最適合喝祁門紅茶的方式，是不加糖和奶，清飲。如果硬要加奶，則呈現一種淡粉紅，也與眾不同。

每個人好的標準差異太大了，要這樣來看，首先紅茶是用茶樹的鮮葉來按照紅茶的氧化發酵的工藝做出來的，這當中會有很多因素，主要有一下幾點：

（1）大葉種還是小葉種的問題，前者茶味濃、回甘強，後者細膩清甜但偏淡；（2）產地環境的問題，高山低山，生態植被情況，高山水細低山粗，山青水秀香飽滿；（3）採摘嫩度問題，嫩芽嫩葉細滑醇；一二葉味濃三四葉香；（4）發酵轉化程度問題，發酵輕偏黃湯刺激強，發酵偏重湯紅偏醇甜。

我認為最好喝的紅茶，一要好原料，二要好工藝，兩者缺一不可，並非山青水秀核心產區就一定好喝，也並非厲害的師傅就一定能做好每一種原料。

好的紅茶，口感有一定濃度的刺激，爽口而不悶膩，飽滿而不單薄，細膩而不粗澀，然後有獨特的一種香感，這樣的就是高品質的紅茶。

從種類來說，我國有很多好紅茶，英紅滇紅濃強鮮，祁紅祁門香馥郁，正山小種金駿眉湯水細清甜……這些都是大名鼎鼎的好茶。

喝茶是包容的，應該多欣賞不同的好!

滇紅

1.做 旅遊 策劃的原因各地走，又喜歡山，後來喜歡茶

福建紅茶排名前十名

福建紅茶排名前十名分別是正山小種、野生紅茶、金牡丹紅茶、壽寧紅茶、政和工夫、福寧工夫、坦洋工夫、白琳工夫、金駿眉、黃觀音紅茶。

正山小種紅茶首創於福建省武夷山市的桐木地區，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖。其外形條索肥實，色澤烏潤。泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味。

金牡丹是福建茶科所研製出來的新品種，是烏龍茶茶種，用來做烏龍茶、紅茶都可以。金牡丹紅茶，也許是因為烏龍雜交的關係，做成紅茶後自帶蜜桃香味，茶湯又帶有一絲蘭花香，味道很像鐵觀音。

紅茶茶沖泡技巧

1、選好茶葉

想要更好的沖泡紅茶，首先我們需要挑選上好的紅茶茶葉，因為質量好的茶葉才會泡出好喝的茶，所以在選用茶葉的時候也需要一定的技巧。在沖泡的時候還要保持茶葉的純淨，沖泡一杯紅茶的份量，約需一個茶包、一茶匙或3公克的茶葉。

2、水質好

我們還需要挑選水質好的沖泡紅茶的水源，一般來說，天然的山泉水是最適合用來泡茶，用山泉水沖泡紅茶，能夠引發紅茶內蘊的香氣。

3、茶具好

沖泡一壺好的茶，必須要選擇適合的茶具搭配，一般情況下都會採用紫砂茶壺進行沖泡。而像功夫紅茶、小種紅茶和袋裝紅茶這些可以使用白瓷杯飲法。

什麼茶葉最好喝排行榜（什麼品牌的茶葉好喝知名度高）

茶葉最好喝排行榜是正山小種、駿德小赤甘、葉生華祁紅香螺、馬頭巖水仙岩茶、八馬鐵觀音。其中正山小種的香味方面符合正常的武夷山紅茶特點。不算濃郁，清新感還行，幹茶香味比較弱。但是沖泡起來喝口感的話，清甜感還是很不錯的，有一種淡雅的甜香。

經過多年的經驗積累，基本上已經總結出了一批不錯的好茶，不過價格相對來說都不是很便宜，但也不算很貴，畢竟也沒有啥好的家庭條件。

今天給大家簡單介紹一些我覺得價效比不錯，口感香味都不錯，價格適中偏上一些的好茶葉。

一、正山小種

正山小種的香味方面中規中矩，符合正常的武夷山紅茶特點。不算濃郁，清新感還行，幹茶香味比較弱。

但是，正山小種沖泡起來喝口感的話，清甜感還是很不錯的，有一種淡雅的甜香。

總體給人的感覺會比較清高，不是大濃茶，也不是那種濃香的茶，但是不苦不澀，清雅悠長，值得一試。我覺得價效比那些特別大的品牌還是要好不少的。

二、駿德小赤甘

駿德這款小赤甘價格在千元左右一斤，不算特別昂貴，但是也不便宜。

香味上可以聞到一絲清新的花果香，也不是很濃郁，開啟幹茶基本上聞不到。

但是如果鼻子湊近了去聞，是一種比較清新的甜香味，比較能讓人舒適，比滇紅那種大大咧咧的香我覺得要好。

該茶葉的口感也是清清淡淡的，但是甜味比較充足，湯色比較純亮。

相對於上面說的上清老街的正山小種來說，口感上甜味似乎要更明顯一些，但是也沒有過大的差別。我覺得也是屬於比較不錯的清高悠揚型的紅茶。

三、葉生華祁紅香螺

葉生華主要做祁紅金針和香螺，比較推薦他們家的雨前香螺。

葉生華的這個香螺跟其他很多家的香螺還是有很明顯差異的。茶香蜜香中帶明顯的花果香，清新感很好，類似於蘋果的香味。

該茶葉沖泡之後，香味激發，以蜜香為主，口感上也很清甜，剛進入到嘴裡就有一股甜潤感。嚥下去之後，嘴裡的回甘持久而明顯。

這種清甜感不輸於那種正宗的金駿眉，喝起來很舒服，而這款茶最大的特點在於他的醇厚度也是不錯的。

雖然甜但是不顯得淡，濃淡程度恰到好處，喝起來不會覺得輕飄，會比較實在，很適合我的口感喜好。

四、馬頭巖水仙岩茶

我最喜歡的巖茶品類還是水仙，以前都是喝海堤，但是確實很一般。最近喝起了這個馬頭巖，價格我覺得比海堤似乎要略貴一些，但是品質上還是不錯的。

這款水仙幹茶聞起來炭火的氣息比較濃郁，乍一聞不是特別喜歡。

但是沖泡之後這種香味淡去就覺得還不錯。湯色呈現出一種橙，不是那種非常明亮的亮黃，但也不發紅，出湯速度一定要快。

五、八馬鐵觀音賽珍珠1000

八馬鐵觀音賽珍珠1000的香味比較不錯，確實有一點兒蘭花香，沖泡出來香味的濃郁程度是不錯的。

隔著遠遠的基本上也能聞到比較明顯的茶香，湯色純淨明亮，口感方面茶味比較充足，略帶一點兒清甜，喝起來比較舒服。

紅茶的種類也很多，紅茶中的哪些品種最好喝？

其中工夫紅茶最具代表性的是祁紅工夫紅茶和滇紅工夫紅茶為代表，分別簡稱為祁紅和滇紅。大金針是一款始於顏值，忠於口感的一款品質好的紅茶。外形和口感價效比都非常不錯，個人愛好，所以推薦。如果愛喝紅茶，那就要求我們對於紅茶有一個大體的瞭解，就我們國內的紅茶大體知道一些，小群體的可以不知道但是大多數都知道紅茶，你必須要知道也要喝過才行。紅茶有根據工藝不雖然製作工藝大體上相似，但因為茶葉的種類，品種，地區氣候環境均有一定的差別，導致我國紅茶的口感，香氣，滋味也是千差萬別。

對於單個的消費者來講，每個人的品飲感受是不一雲南的紅茶簡稱滇紅，滇紅分類比較多，有普洱，金針，金芽，老樹紅茶等，日常比較喝得多的是金針跟金芽，這兩種選擇鳳慶的口感更好，香氣濃郁，口感香甜，湯色金黃透亮。在國內的話，因現在紅茶工藝比較成熟，產綠茶的地方均有產紅茶。

現在市場銷量比較大的紅茶有，武夷山正山小種，金駿眉；廣東英德產的英紅九號；浙江出產以龍井茶為原料製作的紅茶葉就是個人所好，而且也是很有地域性，很多人從小就喜歡當地的茶，只要喜歡就好，目前來說，國內的紅茶主要有祁門紅茶，正山小種。

金駿眉，滇紅茶，還有像什麼九曲紅梅，信陽的時候，浙農117與其他龍井43，龍井白茶，群體，對比的時候，117的苦澀味較重，口味比較差。最早的紅茶，由中國福建武夷山茶區的茶農發明，名為“正山小種”。正山小種條索纖細，有光澤度，圓潤而挺直勻整有蜂苗，色澤烏潤有寶光色。