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武夷山茶王

武夷山茶王

武夷山茶王是指武夷山山區所產茶葉中最優質、最具代表性的品種,通常是指烏龍茶中的武夷巖茶(又稱巖茶或大紅袍),也包括其它相關品種,如水仙、肉桂、鐵觀音等。武夷山茶王以其獨特的巖骨香氣、濃郁的口感和優美的色澤而聞名於世。武夷山茶王是中國茶葉中的精品,也是武夷山茶文化的代表之一。

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武夷巖茶茶王是什麼茶

武夷巖茶茶王是大紅袍。

武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

武夷巖茶的形態特徵:葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤.內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。武夷巖茶名巖產區為武夷山市風景區範圍,區內面積70km²。

武夷山大紅袍為武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,具有顯著的健胃養胃藥理作用。大紅袍最大的特點就是性質溫和,適合四季飲用,還有突出的健胃養胃功效,腸胃不好和寒氣重的人可飲用。此外,還有防輻射和防日晒的作用。

哪種茶居武夷巖茶之首?有茶王之稱

大紅袍居武夷巖茶之首,有茶王之稱。

大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

武夷山大紅袍為武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,具有顯著的健胃養胃藥理作用。大紅袍最大的特點就是性質溫和,適合四季飲用,還有突出的健胃養胃功效,腸胃不好和寒氣重的人可飲用。此外,還有防輻射和防日晒的作用。

最好的茶葉

最好的茶葉是武夷大紅袍。

武夷山大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產於福建省武夷山,以精湛的工藝特製而成。

成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存6株,產量稀少,被視為稀世之珍。

武夷大紅袍,因早春茶芽萌發時,遠望通樹豔紅似火,若紅袍披樹,因此得名。大紅袍,茶之王者也。生於武夷峭崖懸壁之間。自然純粹,品高自顯,向謂“巖茶之首”。

大紅袍茶樹的特徵:

大紅袍茶樹為灌木型,樹冠稍稍展開,分枝比較密集,葉梢向上斜著伸展開去,葉子是寬的橢圓形,尖端稍鈍向下垂著,邊緣則往裡翻卷,葉子顏色深綠有光澤,若是新芽,則深綠帶紫,露出毛茸茸的葉毫來。

大紅袍的樹齡已有千年,是稀世珍寶。九龍窠絕壁上僅僅有4株,它們由巖縫中滲出的泉水滋潤,不用施肥,而生長茂盛。人們每年五月的十三到十五日高高地架起雲梯採摘,產量極少,大約只有11兩,被視為稀世珍寶。

"大紅袍"是茶中名品,它的歷史有多少年?

350多年。

大紅袍為千年古樹,稀世之珍。現九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,系植于山腰石築的壩欄內,有巖縫沁出的泉水滋潤,不施肥料,生長茂盛,樹齡已達千年。於每年5月13日~15日高架雲梯採之,產量稀少,被視為稀世之珍。從元明以來為歷代皇室貢品。

武夷大紅袍,屬於單樅加工、品質特優的“名樅”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽為“武夷茶王”。

擴充套件資料:

來歷

明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝,病痛即止。考中狀元之後,前來致謝和尚,並用錫罐裝取大紅袍帶回京城。

狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。

從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶。

參考資料來源:百度百科-武夷大紅袍

武夷大紅袍為什麼被譽為“茶中狀元”?

武夷大紅袍,因早春茶芽萌發時,遠望通樹豔紅似火,若紅袍披樹,故名

大紅袍是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶

產於福建省武夷山市——武夷山東北部天心岩(峰)下天心庵(永樂禪寺)之西的九龍窠

山壁上有朱德題刻的“大紅袍”三個硃紅字

該處海拔600餘米,年均降水量在2000毫米以上,相對溼度在80%左右,四季氣候溫和,年均氣溫約18.5℃

山間溪澗飛流,雲霧繚繞

土壤全系酸性岩石風化而成

大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密集,葉梢向上斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫

大紅袍為千年古樹,稀世之珍

現九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,系植于山腰石築的壩欄內,有巖縫沁出的泉水滋潤,不施肥料,生長茂盛,樹齡已達千年

於每年5月13日一15日高架雲梯採之,產量稀少,被視為稀世之珍

從元明以來為歷代皇室貢品

武夷大紅袍,屬於單樅加工、品質特優的“名樅”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特製而成

成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次猶存原茶的桂花香真味

被譽為“武夷茶王”。

如何鑑賞武夷大紅袍茶?

武夷大紅袍是我國茗苑中的奇葩,素來有“茶中狀元”的美譽,乃是武夷巖茶之王,堪稱國寶。它主要產於我國福建省的武夷山,成品的武夷大紅袍茶香氣濃郁,滋味醇厚,有著明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,被人們稱譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹是灌木型,是千年古樹,第一代的武夷山大紅袍茶樹位於武夷山九龍窠陡峭絕壁上,現在僅存4株,它們由巖縫中滲出的泉水滋潤,不用施肥,而生長茂盛。人們每年的五月的13日~15日高高地架起雲梯採摘,產量稀少,大約只有11兩,被視為稀世奇珍。武夷大紅袍因早春茶芽萌發的時候,從遠處望去整棵茶樹豔紅似火,猶如紅袍披樹,因而得名“大紅袍”。武夷大紅袍生長於武夷山懸崖峭壁之間,自然純粹,口碑也極佳,非常受茶友們的青睞。今天的大紅袍品牌聲譽更是與日俱增。大紅袍屬於“葉紅鑲邊”的半發酵茶,其條形壯結、勻整,色澤深褐鮮潤,沖泡之後茶湯呈深橙,清澈豔麗;葉底軟亮,葉緣硃紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇和綠茶的清香。其最突出的特點是獨處巖骨花香的勝地,香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,品飲時會有妙不可言的“巖韻”。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次後仍然會有香味。品飲大紅袍茶,必須按功夫茶小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之巔的韻味。武夷巖茶有著悠久的歷史,可以說是烏龍茶中的極品了,而武夷大紅袍乃是武夷巖茶之中的佼佼者。從2006年起,我國有關部門更是對武夷大紅袍的母樹做出停止採摘進行留養的決定,最後一次採製的產品也已經收藏於故宮博物院了。現在市面上的武夷大紅袍茶葉都是茶葉工作者採用無性繁殖的方式培育出的武夷大紅袍茶樹所產的,在高階的科技下它的質量保持了原母樹優異和獨特的風格。

巖茶有哪些品種? 巖茶的品種介紹

1、大紅袍系列

武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表,武夷巖茶的茶王,只有武夷山才有大紅袍。大紅袍的春茶四月底五月初開採,根據茶青產地不同,分為:正巖,即茶青採自武夷山風景名勝區,品質最好;半巖,即採自武夷山風景名勝區周邊;洲茶,即採自武夷山風景名勝區附近的鄉、鎮市面上常見到的大紅袍是通過嫁接而生長的茶葉,稱為二代大紅袍,又稱小紅袍,分為若干等等。

條索肥壯(壯實)、色澤烏綠潤帶寶色、葉背常現沙粒,葉基主脈寬扁明顯,香幽長似蘭花,棕葉香,香味濃醇厚,回味甘爽,湯色濃豔呈深橙或金,葉底軟亮、硃砂紅邊明顯,耐沖泡。

2、肉桂系列

武夷山傳統茶葉品種。武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結呈青褐色,湯氣香味刺鼻。

肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。

肉桂的桂皮香明顯,佳者帶花果乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤褐綠,油潤有光。

3、水仙系列

武夷山傳統茶葉品種。武夷水仙茶是武夷巖茶中之望族,栽培歷史數百年之久,原來自水吉之大湖,傳發現於祝仙洞下,故名為祝仙,因當地“祝”與“水”同音,後習慣稱為水仙至今。

武夷山由於其得天獨厚的自然環境,逐使水仙品質更加優異,如今樹冠高大葉寬而厚、成茶外形肥壯緊結有寶光色,沖泡後香含蘭花葉濃而醇,湯色深橙耐沖泡,葉底黃亮硃砂邊,為武夷巖茶傳統的珍品。

武夷大紅袍的簡介

武夷大紅袍,因早春茶芽萌發時,遠望通樹豔紅似火,若紅袍披樹,因此得名。大紅袍素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王。

大紅袍,茶之王者也。生於武夷峭崖懸壁之間。自然純粹,品高自顯,向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鍾,蘊巖骨花香至味為涵,口碑極佳,備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽與日俱增,“大紅袍、紅天下”,名不虛傳。

大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發酵茶。其條形壯結、 勻整,色澤深褐鮮潤,沖泡後茶湯呈深橙,清澈豔麗;葉底軟亮,葉緣硃紅 ,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。

其最突出的特點是它獨處巖骨花香之勝地,品飲時有妙不可言的“巖韻”。

大紅袍是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶。大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密集,葉梢向上斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。

大紅袍為千年古樹,稀世之珍。現九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,系植于山腰石築的壩欄內,有巖縫沁出的泉水滋潤,不施肥料,生長茂盛,樹齡已達千年。於每年5月13日~15日高架雲梯採之,產量稀少,被視為稀世之珍。從元明以來為歷代皇室貢品。武夷大紅袍,屬於單樅加工、品質特優的“名樅”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽為“武夷茶王”。

武夷大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產茶歷史悠久,唐代已栽製茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶,明末清初創制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。

“大紅袍”名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關於“大紅袍”的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。“大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗,採取無性繁殖的技術已獲成功,經繁育種植,已能批量生產。 武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表,武夷巖茶的茶王,只有武夷山才有大紅袍。大紅袍的春茶四月底五月初開採,每級又有細分,根據品質分為,以特級為上。除了等級,根據茶青產地不同,還分為:正巖,即茶青採自武夷山風景名勝區,品質最好;半巖,即採自武夷山風景名勝區周邊;洲茶,即採自武夷山風景名勝區附近的鄉、鎮。

武夷巖茶歷史悠久,烏龍茶中的極品,大紅袍乃是武夷巖茶中之的佼佼者。傳說明末清初即有其名,大紅袍的母樹僅有數株,堪稱茶中瑰寶。從2006年起,國家有關部門對母樹大紅袍停止採摘進行留養,最後一次採製的產品已收藏於故宮博物院。茶葉工作者採用無性繁殖的方式培育大紅袍茶樹取得勝利,其品質保持了原母樹優異、獨特的風格。 武夷大紅袍產於福建省武夷山市——武夷山東北部天心岩(峰)下天心庵(永樂禪寺)之西的九龍窠。山壁上有朱德題刻的“大紅袍”三個硃紅字。該處海拔600餘米,年均降水量在2000毫米以上,相對溼度在80%左右,四季氣候溫和,年均氣溫約18.5℃。山間溪澗飛流,雲霧繚繞。土壤全系酸性岩石風化而成。

大紅袍產區,氣候溫和,冬暖夏涼,山峰巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年雲霧瀰漫。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風害。優越的自然條件孕育出巖茶獨特的韻味。 大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。

武夷大紅袍,是中國名苑中的奇葩,有“茶中狀元”之稱,更是巖茶中的王者,堪稱國寶。在早春茶芽萌發時,從遠處望去,整棵樹豔紅似火,彷彿披著紅色的袍子,這也就是大紅袍的由來。

大紅袍茶樹為灌木型,樹冠稍稍展開,分枝比較密集,葉梢向上斜著伸展開去,葉子是寬的橢圓形,尖端稍鈍向下垂著,邊緣則往裡翻卷,葉子顏色深綠有光澤,若是新芽,則深綠帶紫,露出毛茸茸的葉毫來。

大紅袍的樹齡已有千年,是稀世珍寶。九龍窠絕壁上僅僅有四株,它們由巖縫中滲出的泉水滋潤,不用施肥,而生長茂盛。人們每年五月的十三到十五日高高地架起雲梯採摘,產量極少,大約只有11兩,被視為稀世珍寶。

武夷大紅袍,屬於品質特優的“名樅”,沖泡9次後還有著原茶的桂花香味。被譽為“武夷茶王”。“大紅袍”母樹所產茶葉極少,六株母樹年僅產茶一公斤,古代被列為貢品,價值連城。廣州茶會上,廣州著名酒樓南海漁村以十八萬元人民幣,買走了二十克母樹“大紅袍”。武夷山開闢大紅袍旅遊文化線路以來,眾多海內外遊客加入探奇尋寶行列,一睹“大紅袍”母樹風采。 大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。

大紅袍為千年古樹,稀世之珍。現九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,樹齡已達千年。於每年5月13日至15日高架去梯採之,產量稀少,被視為稀世之珍。武夷大紅袍,屬於單樅加工、品質特優的“名樅”,名道工序全部由手工操作,以精湛的工作特製而成。

“大紅袍”茶的採製技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,採摘3—4葉開面新梢,經晒青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,採製加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。從元明以來為歷代皇室貢品。

武夷山大紅袍的保質期有多長

武夷山大紅袍的保質期有多長

  對於茶葉的保質期,很多茶葉包裝上面是沒有明確表明的。武夷山大紅袍也是如此,很多的武夷山大紅袍包裝都是採用公版的大紅袍禮盒,所以肯不到大紅袍茶葉的保質期和生產日期,有的甚至連廠家都沒有。那武夷山大紅袍茶葉有保質期嗎?

  武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶,被譽為“茶中之王”,生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。經茶師評定,大紅袍茶衝至9次,尚不脫原茶真味──桂花香。而其它名茶,衝至7次,味就極淡。從而奪得了“茶中之王”桂冠,名聞海內外。

  簡介

  茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,採製加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。九龍窠到處都是叢叢簇簇的名叢,號稱為茶樹的王國。往東可至天心岩,巖下有武夷山最大的佛教寺院──永樂禪寺。

  基本概況

  大紅袍(中國十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品。是武夷巖茶中品質最優異者,產於福建崇安東南部的武夷山。武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表,武夷巖茶的茶王,只有武夷山才有大紅袍。武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”。此外還有以茶生長環境命名的不見天、金鎖匙;以茶樹形狀命名的醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草等;以茶樹葉形命名的瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等。武夷名叢中數大紅袍享有最高聲譽,名居武夷巖茶“五大名叢”之首,素有“巖茶之王”的美稱。

  生長環境

  “大紅袍”名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的'特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。

  “大紅袍”的來歷

  關於“大紅袍”的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。“武夷山“大紅袍”,都禁不住垂涎三尺。“大紅袍”以其卓越的品質和極為稀少的產量,成為茶中之王。

  產地及製作

  大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗,採取無性繁殖的技術已獲成功。經繁育種植,已能批量生產。“大紅袍”茶的採製技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已,每年春天。市面上的大紅袍身價不菲,卻大多是經過多次再移植和培育的茶樹。別說母樹,就是“大紅袍”二代、三代,每年的產量也非常稀少,不過數百克,世間難得一見,根本不可能批量生產。“大紅袍”二代現身深圳福田區景田北街東海銀座“國特專供”專賣店,200克價值超過5萬元。大紅袍,是武夷巖茶中品質最優異者,貴在稀貴。武夷巖茶產於福建的武夷山。

  武夷山位於福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上6株為正宗,據載它們的樹齡已逾340多年。巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,武夷產茶歷史悠久,唐代已栽製茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶。

  武夷山大紅袍茶葉的保質期一般要根據不同的炭焙火功來劃分,當然,前提條件是要在密封、防潮、避光的環境下,大紅袍茶葉的保質期才會正常。

  炭焙火功比較低輕火的清香型大紅袍,香氣較濃,茶湯顏色較淺,它的保質期比較短,這類的武夷山大紅袍最好在半年內喝完,不然會有返青的問題。現在大多武夷山茶企都會使用鋁箔小泡袋來包裝清香型的大紅袍,每泡8克或者10克左右,其保質期也比較長。

  傳統中足火高火的熟香型的武夷山大紅袍,湯色呈棕色,深紅色,武夷巖茶的焦糖香特徵明顯。它的保質期比較長,可達兩三年左右。

  一般來說,武夷山大紅袍茶葉的保質期是在其內包裝密封不透氣、乾燥陰涼、避光的的條件下,不然就大大受影響了。如果茶葉開封了,建議在個把月的時間內喝完,而且每次取完茶後都要做好密封手段。

  當然,如果你不清楚你手裡的武夷山大紅袍保質期,也不清楚什麼時候購買的或別人送的。判斷武夷山大紅袍茶葉是否過期的方法,就是通過沖泡來觀察。可以考慮拿出一泡或8克,未過期的幹茶有香氣,而非有臭味;用滾燙開水沖泡後,細斟茶湯,也沒有異味餿味酸味,喝一口後,等上一兩分鐘,口中感覺甘甜,一般來說這樣的茶葉就無大礙,可以正常品飲。

  以上就是關於武夷山大紅袍茶葉保質期和如何判斷是否過期的相關介紹,希望對各位茶友有所幫助。

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武夷山市永生茶業有限公司的產品榮譽

肉桂茶、水仙茶獲全國星火計劃博覽會優秀產品獎;

肉桂茶榮獲首屆中國農業博覽會金獎;

水仙茶榮獲1999年武夷山首屆茶王賽“水仙茶王”;

水仙茶2002年再次榮獲武夷山第二屆茶王賽“水仙茶王”;

金牡丹榮獲2002年中國(福建)國際茶博覽會茶王賽銀獎;

水仙茶榮獲2003年福建(廈門)國際茶文化節五星級國際茶王;

肉桂茶榮獲2003年福建(廈門)國際茶文化節三星級國際茶王;

小紅袍茶榮獲第二屆廣州茶文化節“金獎武夷巖茶”;

黃玫瑰茶榮獲2003年“中茶杯”茶王賽金獎;

大紅袍茶榮獲2004年“嶺南杯茶王賽”大紅袍茶王;

2005年大紅袍榮獲“省名優茶”稱號;

金觀音茶榮獲2005年第六屆“中茶杯”優質茶;

2005年榮獲中國三綠工程放心茶中茶協推薦品牌稱號;

2006年“中國茶鄉”武夷巖茶大觀園被授予全國農業旅遊示範區;

2007年4月大紅袍、水仙榮獲第十四屆上海國際茶文化節名茶評比金獎;

2008年5月水仙榮獲第五屆閩茶杯金獎;

2009年第七屆農交會水仙茶被評為“金獎水仙”;

2010年戲球牌大紅袍榮獲參加上海世博會名茶評優烏龍茶類金獎;

2011年戲球牌大紅袍作為武夷巖茶唯一指定品牌進入深圳大學生運動會會館。

標籤: 茶王 武夷山
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