寶寶燕窩的做法大全 寶寶燕窩怎麼做合適呢

1、牛奶燕窩白米粥。食材：幹燕窩、大米、冰糖、牛奶；提前泡發燕窩並進行挑毛和清潔；將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀，放入燉盅煮至水沸騰，轉為小火3-5分鐘起鍋，將燕窩瀝乾待用，瀝出的水勿倒待用；把白米洗淨，投入鍋內加水適量，用旺火煮30分鐘，再加入牛奶、冰糖，改用小火熬煮成粥；待米軟爛時，放入煮熟瀝乾後的燕窩即成。功效：牛奶燕窩白米粥軟糯爛熟，味微甜，補鈣又養膚，非常適合兒童食用。

2、燕窩稀粥。材料：燕窩3克，浸發後洗淨；白米25克，水大半碗；先把粥燉1個小時，然後把燕窩放入粥裡面一起燉半個小時即可。

3、燕窩魚蓉粥。材料：鯇魚（草魚）魚腩一個，約150克，加2片姜、蔥、少許油鹽，蒸熟後去骨製成魚蓉；燕窩15至20克，浸泡後洗淨；白米50克；3至4飯碗水煲開後放入白米，先慢火煲約一小時，再把燕窩放入一起燉半個小時即可。