數九天吃什麼

白蘿蔔、白菜、冬瓜、南瓜、胡蘿蔔、紅薯、紫薯、菠菜、茼蒿等。數九時是一年中天氣最寒冷的時候，低溫會加速身體內維生素的代謝，飲食中應該要及時補充能量，維生素可以增加身體的耐寒能力和身體免疫力，而且，蔬菜應季營養價值是全年中最好的。

數九（冬九九）是古代民間一種計算寒天的方法，在南北朝時已經流行，從每年陽曆12月下旬初冬至開始，每九天算一“九”，一直數到“九九”八十一天，“九盡桃花開”，天氣就暖和了。數九是古代中國人民為捱過漫長冬季，發明的打發時間、緩解寒冬威脅下出現的心理危機的消遣方法。傳統華夏文化中，九為極數，乃最大、最多、最長久的概念，九個九即八十一更是“最大不過”之數，因此中國人認為只要過了冬至後的九九八十一日，春天就肯定已經到來。